ท่องเที่ยว “ชิมานามิ ไคโด”! เพลิดเพลินกับการล่องเรือสุดหรูในทะเลเซโตะอุจิพร้อมอาหารกูร์เมต์สุดหรู

ล่องเรือสุดหรูในทะเลเซโตะใน

ทะเล ในเซโตะล้อมรอบด้วยภูมิภาคคันไซ ชูโงกุ-ชิโกกุ และคิวชู ติดกับเมืองฮิโรชิมะอันเงียบสงบ และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมายังเป็นที่ตั้งของนาโอชิมะและเทชิมะ สถานที่ยอดนิยมสำหรับ ``สถานที่ศักดิ์สิทธิ์แห่งศิลปะร่วมสมัย: เซโตะอุจิ เทศกาลศิลปะนานาชาติ'' รวมถึง 7 รอบระดับชาติที่ใหญ่ที่สุดในโลก เส้นทางเช่น ``ชิมานามิ ไคโด'' กลายเป็นประเด็นร้อน

ทะเลเซโตะในมีลักษณะพิเศษด้วยเกาะมากกว่า 700 เกาะที่สร้างสีสันให้กับท้องทะเลสีฟ้าอย่างสวยงาม นอกจากนี้ เนื่องจากเป็นทะเลในที่ได้รับอิทธิพลจากมหาสมุทรเปิดเพียงเล็กน้อย คลื่นจึงสงบ และมีเรือหลายลำเข้าออกตั้งแต่สมัยโบราณ

“Ocean Point VII” ที่ใช้ในทัวร์ครั้งนี้

ขอแนะนำเรือชิมานามิไคโดด้วยการเช่าเหมาลำเรือสำราญสุดหรู

หนึ่งในนั้นคือการล่องเรือในทะเลเซโตะในที่ดำเนินการโดย ``Setouchi Shimanami Leading'' ซึ่งเป็นทัวร์สุดหรูที่สามารถรองรับผู้โดยสารได้ 11 คน และมีเสน่ห์เพราะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารกูร์เมต์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของภูมิภาคนี้

"Setouchi Shimanami Leading" นำเสนอทัวร์แบบกำหนดเองซึ่งคุณสามารถเลือกจุดเริ่มต้นได้อย่างอิสระ รวมถึงจังหวัดฮิโรชิม่า

ในครั้งนี้ Mizzochi นักเขียนของ MATCHA ได้เข้าร่วมทัวร์ที่ออกเดินทางจากท่าเรือ Imabari ในจังหวัดเอฮิเมะ และเพลิดเพลินไปกับเสน่ห์ของทะเลเซโตะใน! ฉันขอแนะนำให้คุณรู้จักกับสถานการณ์

*บทความนี้ประกอบด้วยความรู้สึกส่วนตัวของผู้เขียน โปรดทราบว่าเนื้อหาไม่ได้สะท้อนถึงมุมมองอย่างเป็นทางการของ "การอ่าน Setouchi Shimanami"

เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศของ Setouchi ที่ท่าเรืออิมาบาริ!

ทัวร์นี้จองได้ตั้งแต่เวลา 12.00 น. - 17.00 น. ขั้นแรก เราขึ้นเรือโอเชียนพอยต์ที่ 7 ซึ่งจอดอยู่ที่ท่าเรืออิมาบาริ จากนั้นจึงรับประทานอาหารกลางวันบนเรือ

อาหารส่วนใหญ่ใช้วัตถุดิบจากพื้นที่รอบๆ ทะเลเซโตะใน

อาหารเรียกน้ำย่อยคือ caprese มะเขือเทศรูปเต่าทองมาจากเอตะจิมะในจังหวัดฮิโรชิม่า อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีรสนิยมทำให้เราตั้งตารออาหารจานต่อไป

ถัดมาเป็นคาร์ปาชโชอาหารทะเล นอกจากส่วนผสมยอดนิยม เช่น ปลาแซลมอนและไข่ปลาแซลมอนแล้ว เรายังใช้ปลาหมึกยักษ์และทรายแดงทะเล ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารพิเศษของเซโตะอุจิ

นอกจากนี้ ยังมีการเสิร์ฟอาหารเลิศรสบนโต๊ะ เช่น ปลาแมคเคอเรลลวก และแก้มเนื้อวัวทาโอชิตะแบรนด์ฮิโรชิมะตุ๋นในไวน์แดง

อย่างไรก็ตามสิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจคือซุปฟักทอง แม้ว่าจะถูกแปรรูปเป็นซุป แต่ก็มีรสชาติที่สดใหม่และชุ่มฉ่ำ คล้ายกับเมื่อคุณกินผักหรือปลาดิบ

อร่อยจนกินจนลืมถ่ายรูป น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถแสดงให้ทุกคนเห็นได้

คุณโอมูระ (ภาพซ้าย) เป็นเชฟประจำร้าน Ocean Point VII ปกติฉันทำงานเป็นเชฟที่ OYSTER CAFE Etajima ซึ่ง เสิร์ฟเมนูหอยนางรมเป็นหลัก

เขาทำงานในทุ่งนาเกือบทุกวัน ฟักทองและผักอื่นๆ ที่ใช้ในอาหารจานนี้ปลูกในสวนของเขาเอง ผักสดมากจนคุณสัมผัสได้ถึงพลังงานที่มาจากผักเหล่านั้น

พุดดิ้งที่เสิร์ฟเป็นของหวานยังใช้ฟักทองที่ปลูกในสวนของเชฟโอมุระอีกด้วย มีรสชาติเข้มข้นถึงแม้จะเป็นพุดดิ้ง แต่ก็มีรสชาติแปลก ๆ ที่ทำให้คุณรู้สึกถึงความสดของผัก

แกงเขียวหวานเป็นที่รู้จักในฐานะอาหารจานพิเศษของ Ocean Point VII แกงกะหรี่นี้คิดค้นโดยเชฟคนแรกของเรือ และได้รับความนิยมจากผู้โดยสารมากจนได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น

แกงเขียวหวานที่กลมกล่อมและเข้มข้นนั้นยอดเยี่ยมมาก พร้อมด้วยผักและเครื่องเทศสดในท้องถิ่นที่ลงตัว!

สิ่งอำนวยความสะดวกบนเรืออันหรูหรา ผ่อนคลายในอ่างจากุซซี่

หลังจากอิ่มอร่อยกับอาหารครบคอร์สแล้ว เรือก็ออกเดินทางประมาณ 14.00 น.

บนเครื่อง ทุกคนสามารถพักผ่อนและใช้เวลาอันหรูหราได้ตามต้องการ

ครั้งนี้ ผู้คนจากโตเกียว โอซาก้า และชิโกกุเข้าร่วมทัวร์นี้ แม้ว่าจะเป็นครั้งแรกที่คุณพบปะใครสักคน การสนทนาก็เป็นเรื่องง่ายเมื่อคุณลงเรือลำเดียวกัน

ผู้ร่วมทัวร์ที่มากับเรา

เรือที่เรานั่งในครั้งนี้ Ocean Point VII มีสิ่งอำนวยความสะดวกหรูหรามากมาย สิ่งที่ฉันชอบเป็นพิเศษคืออ่างจากุซซี่ที่คุณสามารถแช่ตัวพร้อมชมทะเลได้

จริงๆ แล้วเมื่อวันก่อน ฉันปั่นจักรยานไปตามเส้นทางชิมานามิ ไคโด เลยเจ็บขาเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ขณะที่ฉันแช่ตัวในน้ำอุ่นปานกลางและมองออกไปเห็นมหาสมุทรที่สวยงาม ขาที่เหนื่อยล้าจากการปั่นจักรยานก็ดูผ่อนคลายลง

เรือหลายลำแล่นไปในทะเลเซโตะใน มีเรือหาปลาลำเล็กๆแบบนี้ด้วย

ขณะที่เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของทะเลอันเงียบสงบ ฉันก็รู้สึกว่าเวลาช้าลงทันที

การใช้เวลาในทะเล หลีกหนีจากความเร่งรีบและวุ่นวายในชีวิตประจำวัน อาจเหมาะสำหรับการกระชับความสัมพันธ์กับเพื่อนฝูงและครอบครัวให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น แต่ยังรวมถึงการมองลึกเข้าไปในตัวเองด้วย

ชมเรือแล่นอย่างใกล้ชิด

ในทัวร์ "ผู้นำเซโตอุจิชิมานามิ" ผู้เข้าร่วมสามารถเปลี่ยนเส้นทางระหว่างการเดินทางได้ตามความต้องการ

ครั้งนี้ เราได้ไปเที่ยวน่านน้ำนอกชายฝั่งเมืองอิมาบาริ และในบรรดาเกาะน้อยใหญ่ต่างๆ ก็มีเกาะที่มีภูมิประเทศเป็นเอกลักษณ์ และเราได้สนทนาอย่างมีชีวิตชีวากับผู้เข้าร่วม

ในระหว่างการล่องเรือ เจ้าหน้าที่บนเรือจะนำเครื่องดื่มมาให้คุณและแจ้งเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวในท้องถิ่น

พนักงานบางคนเป็นชาวต่างชาติที่ร่าเริงและบรรยากาศเป็นกันเอง

สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือการเข้าไปในห้องนักบินของเรือ นอกจากจะได้ชมกัปตันควบคุมเรือแล้ว เรายังได้รับอนุญาตให้สัมผัสพวงมาลัยและส่วนอื่นๆ อีกด้วย

กัปตันซึ่งแต่เดิมเคยมีประสบการณ์ในฐานะสมาชิกของกองกำลังป้องกันตนเองทางทะเลของญี่ปุ่น (นักบินเรือดำน้ำ) ได้สอนเขาถึงวิธีการบังคับเรือและคำศัพท์ที่ลูกเรือใช้ เช่น ``โทริคาจิ'' และ ``โอโมคาจิ'' (ให้งอธนูไปทางซ้ายและขวาตามลำดับ) ข้าพเจ้าได้รับแล้ว

เป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานมากจนเรารู้สึกเหมือนเป็นกะลาสีเรือเลย

เมื่อท้องฟ้าค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีแดง เราก็กลับมาที่ท่าเรืออิมาบาริ ฉันนึกย้อนกลับไปถึงวันสนุก ๆ ที่ได้ชมนกบินรอบท่าเรือ

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการล่องเรือเช่าเหมาลำ คลิกที่นี่เพื่อสมัคร

1. ล่องเรือส่วนตัว 4 ชั่วโมงบนเรือชิมานามิไคโด

หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการล่องเรือเช่าเหมาลำ [Ocean Point] โดย "Setouchi Shimanami Reading" โปรดติดต่อที่อยู่อีเมลด้านล่าง

kanko@s-leading.co.jp

หากคุณสนใจโปรดส่งอีเมลถึงเรา!