[เมืองโกเบ] จิบชายามบ่ายที่ร้าน Penheur ซึ่งเป็นร้านจำหน่ายขนม Canelé และคาราเมล

• สารบัญ
• ร้านขายขนมคาเนเล่และคาราเมลที่ตั้งอยู่ตรงข้ามถนนคิตาโนะ อิจินคัง
• แซนวิชคาราเมลสดและเนยเป็นของขวัญที่แนะนำ
• ร้าน Kitano ที่มีร้านกาแฟอยู่ติดกันเป็นร้านน้ำชายามบ่ายเป็นที่นิยม
• บัตรโดยสาร 1 วันสุดคุ้ม
• City Loop เป็นเส้นทางที่สะดวกในการเข้าถึง "Penheur"
• ข้อมูลพื้นฐาน

ร้านขายขนมคาเนเล่และคาราเมลที่ตั้งอยู่ตรงข้ามถนนคิตาโนะ อิจินคัง

ภาพโดย Penheur

“Penheur” ตั้งอยู่ในย่านบ้านชาวต่างชาติ Kitano ซึ่งเป็นจุดท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของ โกเบ ร้านตั้งอยู่ใกล้ทางแยกถนน Kitano-dori และ ซาก้า จึงสะดวกต่อการแวะเยี่ยมชมเมื่อต้องการท่องเที่ยว “Penheur” เปิดให้บริการในเดือนกรกฎาคม 2020 เราเริ่มต้นร้านนี้ด้วยการเปิดคาเฟ่ โดยหวังว่ามันจะกลายเป็นสถานที่ที่ผู้ที่มาเยือนย่าน Kitano Ijinkan สามารถมาพักผ่อนได้

ปัจจุบันสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้ที่ร้าน Rokkomichi, ร้าน LaLaport คาโดมะ และร้านค้าออนไลน์อีกด้วย

ชื่อร้าน “Penheur” เป็นคำที่มาจากภาษาฝรั่งเศสว่า “petit bonheur” ซึ่งแปลว่า “ความสุขเล็กๆ น้อยๆ” ชื่อนี้ถูกเลือกเพราะมีความปรารถนาที่จะ "ส่งมอบช่วงเวลาแห่งความสุขเล็กๆ น้อยๆ ผ่านคาเนเล่และคาราเมล"

แม้ว่าร้านอาหารแห่งนี้จะมีภายนอกที่สวยงามและเข้ากันได้กับย่านคิตาโนะ แต่ภายในร้านกลับเป็นพื้นที่ที่ผ่อนคลาย ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนเป็นที่พักผ่อน สำหรับการรับประทานอาหารภายในร้าน มีที่นั่งในร่ม เช่น เคาน์เตอร์บาร์ และที่นั่งบนระเบียง และสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้

ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของร้านคือขนมปังฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมหรือคาเนเล่ พวกเขาทำแป้งที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีที่สุด และหนึ่งในความพิเศษของพวกเขาก็คือการเปลี่ยนแป้งให้เหมาะกับแต่ละรสชาติ เนื่องจากลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันได้ตามฤดูกาล เช่น รสชาติที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล จึงมีลูกค้าประจำจำนวนมากที่แวะมาเพื่อค้นหารสชาติใหม่ๆ

“ฮานะคาเนเล่” (1,800 เยน / 8 ชิ้น 8 แบบ) นี้เป็นเซ็ตขนมคาเนเล่แบบขนมหวานจำนวน 8 ชิ้น แต่ละรสชาติมีความแตกต่างกัน ตั้งแต่รสชาติธรรมดาไปจนถึงพายอัลมอนด์หอมกรุ่นกับถั่วคั่ว และพายแอปเปิลที่ทำจากแอปเปิลรสชาติหรูหรา ดังนั้น คุณอาจประสบปัญหาในการตัดสินใจว่าจะลองรสชาติไหนก่อน

นอกจากนี้ยังมีคาเนเล่ตามฤดูกาล 3 ประเภทรวมอยู่ด้วย ในวันที่เราไปเยี่ยมชม พวกเขามีรสงาดำ มะม่วง และอัลมอนด์

มีขนาดพอดีคำและกินง่าย และเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบหนับชวนติดใจ

“ชาคาเนเล่” (1,800 เยน/8 ชิ้น 8 แบบ) นี้เป็นเซ็ตที่มีทั้งรสธรรมดาและรสชา 7 รส มีชาหลายประเภทให้เลือก เช่น ชาเอิร์ลเกรย์ ชาผู่เอ๋อ มัทฉะ ชาไช ชามะลิ ชาเขียวคั่ว และชากุหลาบป่า ให้คุณเลือกเพลิดเพลินได้ตามใจชอบ

แซนวิชคาราเมลสดและเนยเป็นของขวัญที่แนะนำ

ผลิตภัณฑ์ Penheur มีบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัยและได้รับความนิยมให้เป็นของขวัญ ในจำนวนนี้ “Fresh Caramel Box” (1,800 เยน / 12 ชิ้น 12 ชนิด) เป็นคาราเมลสดที่ละลายในปากและผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันทีละชิ้นเป็นเวลานานในหม้อเล็กๆ

เซ็ตประกอบด้วยรสผลไม้ 6 ชนิด และรสชา 6 ชนิด ความแตกต่างของอุณหภูมิส่งผลต่อการละลายในปาก ดังนั้นคุณก็เพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันได้เช่นกัน

กระดาษห่อของขวัญสีสันสดใสก็ดูน่ารัก

ภาพถ่ายโดย Penheur/Premium Quartet

เมนูแนะนำอีกอย่างคือ “แซนวิชเนยรัมลูกเกด” (680 เยน) ซึ่งเป็นแซนวิชคุกกี้โดว์ที่อัดแน่นไปด้วยคาราเมลสดและครีมที่มีลูกเกดรัมที่แช่ไว้ในรัมเป็นเวลา 30 วัน

แต่ละรสชาติผสมผสานกันได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์เป็นเมนูที่เปี่ยมไปด้วยความสามัคคี “กล่องของขวัญ Premium Quartet 6 ชิ้น” (ราคา 3,800 เยน) ซึ่งประกอบด้วยลูกเกดรัม พิสตาชิโอ และมะนาว เซโตอุจิ มาในกล่อง ทำให้เหมาะที่จะมอบเป็นของขวัญ

ร้าน Kitano ที่มีร้านกาแฟอยู่ติดกันเป็นร้านน้ำชายามบ่ายเป็นที่นิยม

ร้าน Kitano มีร้านกาแฟอยู่ติดกัน ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานอาหารได้ทั้งในร้านหรือบนระเบียง

สินค้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ “Afternoon Tea Box Set” (2,100 เยน) ซึ่งประกอบด้วยคาเนเล่ คาราเมล และแซนวิชเนยขนาดครึ่งหนึ่ง บรรจุในกล่องไม้ให้ดูเหมือนกล่องใส่เครื่องประดับ เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มและน้ำตาลนูเกต ทำให้เป็นมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจมาก

ชายามบ่ายในภาพนี้สำหรับ 2 ท่าน

“นูเกตกลาเซ่” เป็นขนมหวานที่มีต้นกำเนิดในภาคใต้ของฝรั่งเศส และทำโดยการเติมครีมสด เมอแรงค์ ผลไม้แห้ง ถั่ว ฯลฯ ลงไปในไอศกรีม เมื่อเสิร์ฟให้ราดซอสคาราเมลให้มาก

หากคุณเลือกทานที่ร้าน เราขอแนะนำให้ลอง "Homemade Lemon Squash" พวกเขายังนำเสนอ "น้ำมะนาวโฮมเมด" ร้อนๆ ซึ่งทำโดยการแช่มะนาวในน้ำผึ้งแล้วสับเพื่อให้ยังคงเนื้อสัมผัสเป็นก้อนไว้

ภาพถ่ายโดย Penheur / Penheur Set (1,500 เยน)

โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถรับประทานอาหารเพื่อดื่มเครื่องดื่มเพียงอย่างเดียวได้ สำหรับผู้ที่ต้องการจิบชาร้อน ๆ สักแก้ว เราขอแนะนำ "Penheur Set" (1,500 เยน) ซึ่งประกอบด้วยคาเนเล่ 2 ชิ้น คาราเมล 2 ชิ้น แซนวิชเนยครึ่งชิ้น และเครื่องดื่ม หรือ "Nougat Glacé Set" (1,650 เยน) ซึ่งประกอบด้วยเครื่องดื่ม 1 แก้วด้วย

โปรดเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาจิบชายามบ่ายที่ผ่อนคลายบนระเบียงพร้อมชมวิวทิวทัศน์ของย่าน Kitano Ijinkan

บัตรโดยสาร 1 วันสุดคุ้ม

ตั๋วรถบัสโกเบ 1 วัน

ตั๋วรถบัสนี้สามารถใช้โดยสารรถบัส City Loop และ Port Loop ที่วิ่ง เมืองโกเบ ได้ไม่จำกัดจำนวนครั้งในราคา 700 เยนต่อวัน หากคุณมีแผนจะเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ของ โกเบ ให้ใช้ตั๋วใบนี้เพื่อการเดินทางที่ง่ายดายและสะดวกสบาย

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดและซื้อตั๋วรถบัสโกเบ 1 วัน

เฮียวโกะอเมซิ่งพาส

ตั๋วใบนี้แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการท่องเที่ยว ฮิเมจิ และจังหวัด เฮียวโก นอกเหนือจาก โกเบ ! เนื้อหาของตั๋วรถบัสโกเบ 1 วัน + ตั๋วมือถือที่ให้โดยสารรถบัสสาย Shinki Bus ได้ไม่อั้นในราคา 1,000 เยนต่อวัน *จำกัดเฉพาะนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่มาเที่ยวประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดและซื้อ Hyogo Amazing Pass

City Loop เป็นเส้นทางที่สะดวกในการเข้าถึง "Penheur"

Penheur ตั้งอยู่ห่างจากสถานี Shin-Kobe บนรถไฟชินคันเซ็นและรถไฟใต้ดินประมาณ 8 นาทีโดยการเดิน เดิน ซาก้า จากสถานี Sannomiya บนรถไฟทุกสายประมาณ 15 นาที หากคุณใช้เส้นทาง City Loop ใช้เวลาเดินเพียง 1 นาทีจากป้าย Kitano Ijinkan ซึ่งถือว่าใกล้และสะดวกสบายมาก

City Loop คือรถบัสท่องเที่ยวที่วิ่งไปรอบๆ สถานที่ท่องเที่ยวหลักของ โกเบ ในเวลาประมาณ 65 นาที ดังนั้นจึงขอแนะนำสำหรับการเที่ยวชม โกเบ โปรดดูข้อมูลการโดยสารรถบัส ป้ายรถประจำทาง ตั๋วส่วนลด ฯลฯ ได้จากเว็บไซต์

อ้างอิง: รถบัสชมเมือง โกเบ เบซิตี้ลูป

ไม่มีที่จอดรถให้บริการ หากคุณขับรถมา โปรดใช้ลานจอดรถแบบหยอดเหรียญใกล้ๆ “Penheur” เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่สะท้อนถึงความหลงใหลของเชฟขนมอบ นอกจากนี้บรรจุภัณฑ์ยังมีสไตล์ที่ทันสมัย ​​ทำให้เป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้มาเยือนสถานที่ที่คุณไปเยี่ยมชม ในอนาคตพวกเขาหวังที่จะปรับปรุงคุณภาพอาหารของพวกเขาให้ดียิ่งขึ้นและกลายเป็นร้านอาหารที่เป็นตัวแทนของ โกเบ ฉันตั้งตารอที่จะไปเยี่ยมชม Penheur บ่อย ๆ เพื่อดูว่าจะได้พบกับขนมหวานใหม่ ๆ อะไรบ้างในอนาคต

(ผู้แต่ง : นากาตะ/เวสต์แพลน)

*บทความนี้เป็นข้อมูล ณ เดือนกรกฎาคม 2023 ราคาสินค้ารวมภาษีแล้ว เนื้อหาและราคาผลิตภัณฑ์อาจมีการเปลี่ยนแปลง

ข้อมูลพื้นฐาน

เพนเฮอร์

ที่อยู่: กิตะแมนชั่น 101, 2-9-1 คิตาโนะโช, ชูโอกุ , เขตชูโอ , จังหวัดเฮียวโก เมืองโกเบ

เบอร์โทร : 078-252-7227

เวลาทำการ : วันธรรมดา 11.00-17.00 น. วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.00-18.00 น.

ปิด : วันอังคาร และ วันพุธ

*สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดดูที่บัญชี Instagram อย่างเป็นทางการ

การเดินทาง: เดิน 15 นาทีจากสถานี Sannomiya บนทุกสาย เดินจากชินคันเซ็นและรถไฟใต้ดินสถานีชินโกเบ 8 นาที เดิน 1 นาทีจากป้ายรถประจำทาง Kitano Ijinkan บน City Loop

ที่จอดรถ : ไม่มี

เว็บไซต์: https://penheur.com/

โซเชียลมีเดีย: อินสตาแกรม