ยากิโซบะสูตรพิเศษในพื้นที่ฮิรุเซ็นของโอคายาม่า [ฮิรุเซ็น ยากิโซบะ]

ฮิรุเซ็น ยากิโซบะ คืออะไร?

ยากิโซบะชื่อดังจากภูมิภาคฮิรุเซ็นย่างด้วยซอสมิโซะสูตรลับ ในภูมิภาคฮิรุเซ็นทางตอนเหนือของจังหวัดโอคายามะ ยากิโซบะที่ทำจากมิโซะและเจงกีสข่านทำที่บ้านมาตั้งแต่ทศวรรษ 1950 เพื่อเป็นอาหารฤดูหนาวที่เก็บรักษาไว้ มันถูกรับประทาน ในบรรดาร้านอาหารเหล่านี้ ร้านอาหารในฮิรุเซ็นใช้ซอสมิโซะอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานส่วนผสมและเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น กระเทียม หัวหอม และแอปเปิ้ลที่ทำจากมิโซะ และเสิร์ฟพร้อมไก่พ่อแม่พันธุ์ (เนื้อคาชิวะ) และกะหล่ำปลี ยากิโซบะที่เริ่มได้รับความนิยมได้รับความนิยม และกลายเป็นที่รู้จักในนามยากิโซบะของฮิรุเซ็น อย่าลืมลองชิมรสชาติของฮิรุเซ็นซึ่งยังคงเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น

“ฮิรุเซ็น ยากิโซบะ กู๊ดทงไก”

เราอยากให้ลูกค้าจำนวนมากมาที่ฮิรุเซ็น เรียนรู้เกี่ยวกับเสน่ห์ของฮิรุเซ็นในเมืองมานิวะ และกลายเป็นแฟนๆ ดังนั้นเราจึงเปลี่ยนอาหารกูร์เมต์ที่เรียกว่า ``ยากิโซบะ'' ในฮิรุเซ็นเป็น ``ฮิรุเซ็น ยากิ'' เราคือ องค์กรฟื้นฟูชุมชนที่ดำเนินกิจกรรมต่างๆ เพื่อส่งเสริมแบรนด์ชุมชนให้เป็นแบรนด์ท้องถิ่น เพื่อเป็นการยกย่องกิจกรรมเหล่านี้ เราได้รับรางวัล Gold Grand Prix ในงาน B-1 Grand Prix ซึ่งเป็นงานประชาสัมพันธ์ร่วมกันของ "องค์กรฟื้นฟูเมือง" ผ่านอาหารรสเลิศในท้องถิ่นจากทั่วประเทศ

เว็บไซต์ทางการของฮิรุเซ็น ยากิโซบะ ไคทงไค

เพลิดเพลินกับฮิรุเซ็น ยากิโซบะที่บ้าน!

ชุดที่ให้คุณเพลิดเพลินกับฮิรุเซ็นยากิโซบะที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่น “ฮิรุเซ็น ยากิโซบะ” จากพื้นที่ฮิรุเซ็นของเมืองมานิวะ จังหวัดโอคายาม่า ซึ่งเปิดตัวในรายการทีวียอดนิยม “Secret Kenmin SHOW Kiwami” (ออกอากาศเมื่อวันที่ 30 กันยายน 2021) ที่บ้าน!

・ชุดฮิรุเซ็นยากิโซบะ 2 มื้อ 576 เยน (รวมภาษี)

[สารบัญ] เส้นบะหมี่ 150g x 2, น้ำจิ้ม 40g x 2, พริกไทยญี่ปุ่น 0.2g x 2

[แนะนำผลิตภัณฑ์] ดูแลโดย “Hiruzen Yakisoba Kaitonkai”! ซอสหวานและเผ็ดที่อุดมไปด้วยมิโซะและพริกไทยญี่ปุ่นรสเผ็ดทำให้ติดใจ คุณสามารถปรุงได้ง่ายๆ เพียงแค่ทอดในกระทะ

*กรุณาเตรียมส่วนผสม เช่น เนื้อสัตว์และผักแยกกัน

・ซอสฮิรุเซ็นยากิโซบะ 324 เยน (รวมภาษี)

[ปริมาณ] 235g (6 เสิร์ฟ)

[แนะนำผลิตภัณฑ์] ซอสฮิรุเซ็นยากิโซบะพัฒนาร่วมกับผู้ชนะรางวัล B-1 Grand Prix ครั้งที่ 6 ``ฮิรุเซ็น ยากิโซบะ ไคทงไค'' คุณสามารถลองฮิรุเซ็นยากิโซบะยอดนิยมที่บ้านได้! ซอสรสหวานและเผ็ดพร้อมมิโซะเข้มข้น

*กรุณาเตรียมเส้นและส่วนผสมอื่นๆ เช่น เนื้อสัตว์และผักแยกกัน

[ซื้อร้านค้าออนไลน์｜โอคายามะคัง ดินแดนแห่งแสงแดด]

เราก็มี “โยรุเซ็น ยากิโซบะ” ด้วยนะ!

ยากิโซบะสำหรับผู้ใหญ่ที่ใช้ซอสมิโซะแบบเดียวกับฮิรุเซ็น ยากิโซบะ แต่มีความเผ็ดและพันช์ที่เข้ากันได้ดีกับแอลกอฮอล์ ต่างจาก Hiruzen ซึ่งใช้กระดูกไก่ Yoruzen ใช้หัวใจไก่ สเต็กกระโปรง และกระดูกอ่อน ส่วนกุ้ยช่ายและหัวไชเท้าแห้งจะเพิ่มเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ การทำ

คุณสามารถทาน “ฮิรุเซ็น ยากิโซบะ” ได้ที่นี่

สถานที่แนะนำในพื้นที่ฮิรุเซ็น

GREENable HIRUZEN

717-0602 1205-220 ฮิรุเซ็น คามิฟุกุดะ เมืองมานิวะ จังหวัดโอคายามะ

``GREENable HIRUZEN'' เป็นสถานที่พื้นฐานในการเผยแพร่ความตระหนักถึงคุณค่าของความยั่งยืนให้กับผู้คนจำนวนมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ อาคารแห่งนี้ได้รับการออกแบบและดูแลโดยสถาปนิก เคนโกะ คุมะ และได้ย้ายจากอาคารไม้ที่เคยใช้ในฮารุมิ โตเกียว อาคารแบบถอดได้ซึ่งไม่สามารถทำได้ในอาคารคอนกรีตทั่วไป ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของแบรนด์ ในฐานะสถาปัตยกรรมที่ไม่ปล่อยคาร์บอนและยั่งยืน และเป็นสัญลักษณ์ของการแลกเปลี่ยนทรัพยากรและวัฒนธรรมระหว่างเมืองและภูมิภาค สิ่งอำนวยความสะดวกประกอบด้วยศูนย์นักท่องเที่ยวและร้านค้าที่จำหน่ายสินค้าที่ช่วยให้คุณสามารถฝึกฝนความยั่งยืน พิพิธภัณฑ์มานิวะซิตี้ฮิรุเซ็นที่เผยแพร่ศิลปะและวัฒนธรรม ศูนย์ปั่นจักรยานที่นำเสนอโปรแกรมเชิงประสบการณ์ และศาลา CLT ``คาเซโนฮะ''

ที่ราบสูงฮิรุเซ็น

ฮิรุเซ็น เมืองมานิวะ จังหวัดโอคายามะ 717-0501

ที่ราบสูงฮิรุเซ็นซึ่งมีธรรมชาติอันงดงามและสถานที่ท่องเที่ยวที่หลากหลาย เป็นหนึ่งในรีสอร์ทบนที่สูงที่ดีที่สุดในญี่ปุ่นตะวันตก นอกจากจะชมวัวเจอร์ซีย์ที่น่ารักเล็มหญ้าแล้ว ยังมีฮิรุเซ็นเจอร์ซีย์แลนด์ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารและช้อปปิ้งที่ร้านอาหารและร้านค้าต่างๆ โรงกลั่นไวน์ฮิรุเซ็นซึ่งผลิตไวน์จากองุ่นภูเขาที่ปลูกเองบนภูเขา ลาเวนเดอร์ สมุนไพร ฯลฯ มีจุดต่างๆ มากมาย คุณจะต้องไปเยี่ยมชม รวมถึงสวนสมุนไพรฮิรุเซ็นซึ่งมีการปลูกพืชตามฤดูกาล นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมมากมายให้เพลิดเพลินในธรรมชาติ จึงเหมาะสำหรับการตั้งแคมป์และปั่นจักรยาน นอกจากนี้ โปรดใส่ใจกับอาหารกูร์เมต์ที่เป็นเอกลักษณ์ของฮิรุเซ็น เช่น ขนมหวานและผลิตภัณฑ์จากนมที่ทำจากนมเจอร์ซีย์ และอาหารกูร์เมต์ท้องถิ่น เช่น ฮิรุเซ็น ยากิโซบะ และเจงกิสข่าน

โรงไวน์ฮิรุเซ็น

1205-32 ฮิรุเซ็น คามิฟุกุดะ เมืองมานิวะ จังหวัดโอคายามะ 710-0602

ร้านค้า ร้านอาหาร และร้านกาแฟอยู่ติดกับโรงผลิตไวน์ ร้านค้า ``Koanier'' มีผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน รวมถึงไวน์และขนมอบของเราเอง ร้านอาหารและคาเฟ่ให้บริการอาหารกลางวันที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น แกงเนื้อเจอร์ซีย์ ไอศกรีมซอฟต์ครีมองุ่นป่า และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ที่คุณสามารถมองเห็นห้องเก็บของและกระบวนการบรรจุขวดผ่านกระจกได้

ฮิรุเซ็นเจอร์ซีย์แลนด์

717-0501 ฮิรุเซ็น นากาฟุกุดะ เมืองมานิวะ จังหวัดโอคายามะ956-222

ตั้งอยู่ที่ตีนเขาคามิ ฮิรุเซ็น คุณสามารถมองเห็นภาพตระการตาของวัวฮิรุเซ็น ซันซะและวัวเจอร์ซีย์เล็มหญ้าอย่างสบายๆ คุณสามารถมองผ่านหน้าต่างไปยังโรงงานที่ผลิตผลิตภัณฑ์จากนม เช่น โยเกิร์ตเจอร์ซีย์และชีสที่ทำจากนมเจอร์ซีย์ซึ่งมีรสชาติที่สดชื่นและเข้มข้น และคุณสามารถเพลิดเพลินกับไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟและไส้กรอกเจอร์ซีย์หลากหลายชนิดได้ที่ร้านอาหารและร้านค้า นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ทำจากเนื้อเจอร์ซีย์อีกด้วย และนอกจากสเต็กและแกงแล้ว ยังมีอีกกว่า 10 เมนูที่ให้คุณได้เพลิดเพลินกับความอร่อยของเนื้อแดง เช่น ข้าวหน้าเนื้อย่าง

เส้นทางจักรยานที่ราบสูงฮิรุเซ็น

Mikigahara-Hiruzen Kogen Sports Park, Hiruzen, เมืองมานิวะ, จังหวัดโอค...

เส้นทางยาว 29 กม. ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันงดงามในขณะที่มองเห็นฮิรุเซ็น ซันซะและภูเขาไดเซ็น สภาพภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์บนพื้นที่สูงโดยเฉพาะตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน เหมาะสำหรับการปั่นจักรยาน

สถานีริมทางฮิรุเซ็นโคเก็น

717-0503 694-129 โทยามาเนะ ฮิรุเซ็น เมืองมานิวะ จังหวัดโอคายามะ

[เกี่ยวกับธุรกิจของสถานีริมทางฮิรุเซ็นโคเกน] ตั้งแต่วันที่ 11 ธันวาคม 2020 สถานีริมทาง Hiruzen Kogen จะปิดให้บริการ (คุณสามารถใช้ที่จอดรถ ห้องน้ำ ฯลฯ) โปรดทราบว่า มีของที่ระลึกจำหน่ายที่ Hotel Hiruzen Hills ที่อยู่ติดกัน วันหยุดปกติคือวันพุธและวันพฤหัสบดี โดยมีกำหนดการเริ่มต้นธุรกิจอีกครั้งประมาณปลายเดือนมีนาคม 2020 ตั้งอยู่ในใจกลางย่าน Hiruzen ติดกับโรงแรม Hiruzen Hills ทางร้านมีมุมจำหน่ายสินค้าพื้นเมือง ของที่ระลึก ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ ฯลฯ พร้อมรับแผ่นพับและใช้เป็นพื้นที่พักผ่อน นอกจากนี้ยังมีมุมจักรยานให้เช่าด้วย จึงแนะนำให้เป็นจุดเริ่มต้นในการปั่นจักรยานด้วย เพลิดเพลินกับการปั่นจักรยานบนเส้นทางจักรยานฮิรุเซ็นโคเก็น ซึ่งมีความยาวประมาณ 30 กม. นอกจากนี้ ``สวนฟาร์มธรรมชาติ'' ยังอยู่ติดกับฝั่งตรงข้ามของถนนจากสถานีริมทางฮิรุเซ็นโคเก็น นอกจากนี้ยังสามารถปิกนิกเล็กๆ น้อยๆ ได้ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณแบ่งมื้อเที่ยงและพักผ่อนให้เต็มที่

สวนหิมะสำหรับเด็กฮิรุเซ็น

717-0602 ฮิรุเซ็น คามิฟุคุดะ คิวคามูระ ฮิรุเซ็น โคเก็น-มาเอะ เมืองมานิ...

ในพื้นที่ลาดเอียงหน้าโรงแรม Kyukamura Hiruzen Kogen คุณสามารถเพลิดเพลินกับเกมเล่นหิมะ เช่น การเล่นหิมะและสไลเดอร์ได้ *ไม่อนุญาตให้เล่นสกีและสโนว์บอร์ด

สกีรีสอร์ทฮิรุเซ็น แบร์ วัลเลย์

717-0611 644-105 ฮิรุเซ็น โมโตเคียเบะ เมืองมานิวะ จังหวัดโอคายามะ

เป็นสกีรีสอร์ทที่มีทางเข้าสะดวก ประมาณ 5 นาทีจากฮิรุเซ็น IC บนทางด่วนโยนาโกะ เกมกลางคืนจะจัดขึ้นทุกวันในช่วงฤดูกาล นอกจากนี้ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับเด็กมากมาย

บ่อน้ำพุร้อนฮิรุเซ็น สึกุโระ โคเก็นโซะ

717-0513 1080-1 ฮิรุเซ็น ชิโมวะ เมืองมานิวะ จังหวัดโอคายามะ

แหล่งน้ำพุร้อนที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือสุดของจังหวัดโอคายาม่า ติดกับจังหวัดทตโตริ ที่นี่เป็นโรงแรมที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับธรรมชาติได้อย่างเต็มที่ โดยยังคงรักษาทิวทัศน์ดั้งเดิมของหมู่บ้านในชนบท ไว้ซึ่งคุณสามารถได้ยินเสียงลมหายใจของธรรมชาติ เช่น กระแสน้ำใสสะอาดและเสียงนกตัวเล็กร้อง

สวนม้าฮิรุเซ็น

958-38 ฮิรุเซ็น นากาฟุกุดะ เมืองมานิวะ จังหวัดโอคายามะ 717-0501

ม้าประมาณ 30 ตัวจะสแตนด์บาย ตั้งแต่ม้าแข่งที่วิ่งในการแข่งขัน G1 ของชูโอเคบะ ไปจนถึงม้าที่เด็กๆ ชื่นชอบ การได้มีปฏิสัมพันธ์กับม้าผ่านการขี่ม้า ถ่ายรูป และให้อาหารแครอทแก่พวกมันถือเป็นการเยียวยาจิตใจอย่างมาก ในระหว่างประสบการณ์การขี่ม้า คุณสามารถรับคำแนะนำตามระดับของคุณ ดังนั้นแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรู้สึกสบายใจได้ สำหรับนักขี่ที่มีประสบการณ์ ยังมีสนามขี่ม้ากลางแจ้งที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการขี่ม้าในบรรยากาศผ่อนคลายที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติ มีสนามแข่งม้าในร่ม ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินได้แม้ในสภาพอากาศฝนตก

สวนสมุนไพรฮิรุเซ็น

1480-64 ฮิรุเซ็น นิชิกาเบะ เมืองมานิวะ จังหวัดโอคายามะ 717-0604

สถานที่นี้สร้างขึ้นในนิชิ-คายะเบะ ฮิรุเซ็น เมืองมานิวะ มองเห็นฮิรุเซ็น ซันซะ โดยมีจุดประสงค์เพื่อให้มีปฏิสัมพันธ์กับผู้คนในเมืองผ่านต้นไม้ ไซต์ซึ่งมีพื้นที่ทั้งหมด 3 เฮกตาร์ประกอบด้วยทุ่งลาเวนเดอร์ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่นตะวันตก สวนสมุนไพรที่เต็มไปด้วยดอกไม้สมุนไพร สวนบนภูเขาที่รวบรวมพืชป่าและพืชป่าในท้องถิ่น สวนไฮเดรนเยีย มีดอกไฮเดรนเยียประมาณ 3,000 ดอก และสถานที่ทำพวงหรีด มีร้าน Kaori-no-Yakata พร้อมเวิร์กช็อปและร้านค้า/ร้านอาหาร ไฮเดรนเยีย: ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม (ประมาณ 3,000 ต้น) ดอกลาเวนเดอร์: ต้นเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม (ประมาณ 10,000 ต้น) สมุนไพร: กลางเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนพฤศจิกายน (ประมาณ 200 ชนิด) ประสบการณ์ทำพวงมาลา: ประมาณ 1 ชั่วโมง ราคา: เริ่มต้นประมาณ 1,000 เยน

ฮิรุเซ็น ยัตสึกะ ออนเซ็น ไคยูคัง

717-0505 2300-1 คามินากาตะ, ฮิรุเซ็น, เมืองมานิวะ, จังหวัดโอคายามะ

[บ่อน้ำพุร้อนที่คุณสัมผัสได้ถึงสายลมจากที่ราบสูงฮิรุเซ็น] บ่อน้ำพุร้อนที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ในอ่างอาบน้ำแบบเปิดโล่ง คุณสามารถลืมเวลาที่ผ่านไปและใช้เวลาผ่อนคลายไปพร้อมๆ กับสัมผัสสายลมตามฤดูกาลของที่ราบสูงฮิรุเซ็น