เปิดวันที่ 23 มีนาคมนี้! มาทานโอโคโนมิยากิกันที่ "สาขามิจังโซฮอนเท็นโอริซุรุทาวเวอร์"

``มิจัง โซฮอนเทน'' ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารพิเศษของฮิโรชิม่าได้ที่โอริซึรุทาวเวอร์

ก่อนอื่น ผมจะเล่าข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับ "มิชชัน โซฮอนเทน" ให้คุณทราบก่อน

ร้านโอโคโนมิยากิชื่อดัง! ร้านหลักมิคจังคืออะไร?

"Micchan Sohonten" เป็นร้านอาหารโอโคโนมิยากิที่มีมายาวนาน ก่อตั้งในปี 1955 และเป็นต้นกำเนิดของโอโคโนมิยากิในฮิโรชิม่า

นอกจากการฟื้นฟูฮิโรชิมะที่ถูกไฟไหม้หลังสงครามแล้ว โอโคโนมิยากิยังมีประวัติศาสตร์ที่หลากหลายอีกด้วย

มาตรฐานของโอโคโนมิยากิในปัจจุบัน รวมถึงการกำเนิดของซอสโอโคโนมิยากิ การผสมผสานส่วนผสม เส้นโซบะ และสไตล์การกินด้วยไม้พาย ทั้งหมดนี้เริ่มต้นที่ ``มิชชัน โซฮอนเทน''

ความมุ่งมั่นของร้านหลักของ Micchan

มิทสึโอะ อิเสะเป็นบิดาของโอโคโนมิยากิแห่งฮิโรชิม่า และเป็นผู้ที่ทำให้โอโคโนมิยากิเป็นอาหารหลักแห่งจิตวิญญาณของฮิโรชิม่า โอโคโนมิยากิที่ร้าน ``Micchan Sohonten'' เต็มไปด้วยความหลงใหลของเขา

ด้วยคติประจำใจว่า ``โอโคโนมิยากิที่คุณสามารถกินได้ทุกวันและไม่เบื่อ'' เราใส่ใจทุกอย่างตั้งแต่แป้งและส่วนผสมไปจนถึงวิธีการหั่น วิธีย่าง และซอสที่เราใช้ . เรายังคงรักษาโอโคโนมิยากิของฮิโรชิม่าต่อไปโดยไม่เปลี่ยนรูปแบบดั้งเดิม

Micchan Sohonten มีเมนูอะไรบ้าง?

ขอแนะนำเมนูของร้านโอโคโนมิยากิต้นตำรับของฮิโรชิม่า มิคชาน โซฮอนเต็น

โอโคโนมิยากิ

อาหารมาตรฐานของ ``มิชชัน โซฮอนเทน'' คือ ``เนื้อโซบะและไข่'' จะทานตามที่เป็นอยู่หรือจะปรับแต่งตามชอบโดยเพิ่มท็อปปิ้ง เช่น ปลาหมึก กุ้ง หรือกิมจิก็ได้

รายการยอดนิยมอื่นๆ ได้แก่ ``อุด้งนิกุทามาโกะ'' ซึ่งใช้บะหมี่อุด้งแทนโซบะ และ ``โซบะนิกุทามาโกะกับหอยนางรม'' ส่วนใครที่อยากทานอาหารมื้อใหญ่เมนูพิเศษที่มีท็อปปิ้งมากมายก็เป็นทางเลือกที่ดี

เทปันยากิ

เทปันยากิยังเป็นที่นิยมที่ร้าน Micchan Sohonten เทปันยากิของโคอุเนะซึ่งเป็นของขึ้นชื่อฮิโรชิม่านั้นคุ้มค่าที่จะลอง คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับเมนูที่ทำจากวัตถุดิบจากจังหวัดฮิโรชิม่า เช่น สเต็กเนื้อสันนอกอันดับ A5 ของฮิโรชิม่า หอยนางรม และปลาไหลคองเกอร์ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมาย ดังนั้นวิธีหนึ่งที่จะเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเหล่านี้ได้ก็คือจับคู่กับเทปันยากิ

ฉันอยากจะเพลิดเพลินกับโอโคโนมิยากิ! เสน่ห์ของหอคอยโอริซุรุ

เราจะเล่าให้คุณฟังเกี่ยวกับเสน่ห์ของ ``หอคอย Orizuru'' ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้าน ``Micchan Sohonten''

เพลิดเพลินไปกับทัศนียภาพอันงดงามของฮิโรชิม่าจากจุดชมวิวบนชั้นดาดฟ้า! เนินเขาฮิโรชิม่า

ดาดฟ้าของ "หอคอยโอริซุรุ" เป็นพื้นที่สังเกตการณ์ ดาดฟ้าไม้ที่ล้อมรอบด้วยตาข่ายนั้นมีเสน่ห์เพราะคุณสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของฮิโรชิม่า รวมถึงโดมระเบิดปรมาณูและสวนสันติภาพ ในขณะที่รู้สึกถึงลมที่พัดผ่านและเสียงของฮิโรชิม่า นอกจากนี้ยังมีร้านกาแฟแบบซื้อกลับบ้านเท่านั้น คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานโอโคโนมิยากิไปพร้อมกับชมวิวไปด้วย

ยังมีพื้นที่อื่นๆ อีกมากมายให้เพลิดเพลิน!

ที่ Orizuru Plaza ยังมีสถานที่ยอดนิยม เช่น ``กำแพงโอริซึรุ'' ที่คุณสามารถโยนโอริซูลแบบพับไว้ และสไลเดอร์เกลียวยาว 70 เมตร ``คุรุคุรุคุรุรุ'' ที่คุณสามารถเลื่อนลงมาขณะหมุนไปรอบๆ นอกจากนี้ยังมีร้านค้าภายในโรงแรมที่มีอุปกรณ์ครบครัน ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาในการซื้อของที่ระลึก

การเดินทางไปยัง หอคอย Orizuru

เราจะอธิบายวิธีเดินทางไปยังหอคอยโอริซุรุที่มีเสน่ห์

วิธีการเข้าถึง

หอคอย Orizuru ตั้งอยู่ติดกับโดมระเบิดปรมาณู จากสถานีฮิโรชิมะ ขึ้นรถไฟไฟฟ้าฮิโรชิมะ (สายมิยาจิมะ/สายเอบะ) และลงที่สถานีอะตอมมิกบอมบ์โดม-มาเอะ และคุณจะเห็นรถไฟอยู่ตรงหน้าคุณ ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีจากสถานีฮิโรชิมะไปยังโอริซึรุทาวเวอร์ แม้ว่าจะเดินทางโดยรถยนต์ได้ แต่ไม่มีที่จอดรถ ดังนั้นโปรดใช้ที่จอดรถในบริเวณใกล้เคียงแบบเสียเงิน

ร้านหลัก Micchan ตั้งอยู่ใน Orizuru Tower อยู่ที่ไหน

``มิคชาน โซฮอนเทน'' จะปรากฏทางด้านขวาของคุณเมื่อคุณเข้าสู่ทางเข้าชั้น 1 ของ ``หอคอยโอริซุรุ'' ภายในร้านมีที่นั่งว่าง 74 ที่นั่ง แต่คาดว่าช่วงกลางวันจะแน่นไปด้วยผู้คน เป็นความคิดที่ดีที่จะไปก่อนเวลาหรือซื้อกลับบ้านและเพลิดเพลินไปกับจุดชมวิวบนชั้นดาดฟ้า

ไปร้านใหม่ "Micchan Sohonten Orizuru Tower Store" กันเถอะ!

"สาขา Micchan Souhonten Orizuru Tower" ตั้งอยู่ในจุดท่องเที่ยวแห่งใหม่ของฮิโรชิม่า "Orizuru Tower" ทำไมไม่ลองโอโคโนมิยากิของฮิโรชิม่าที่สาขา Micchan Sohonten Orizuru Tower ซึ่งเดินทางไปถึงได้ง่ายและอยู่ใกล้กับโดมระเบิดปรมาณูและสวนสันติภาพ โปรดแวะมาเมื่อคุณเยี่ยมชมฮิโรชิม่า

"ร้านหลัก Micchan ร้าน Orizuru Tower"