พฤศจิกายน 2024 เทศกาลจับปลาที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นในที่สุดก็เปิดแล้วที่โอไดบะ!

"SAKANA&JAPAN FESTIVAL 2024 in Odaiba" จะจัดขึ้นที่โอไดบะตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 4 พฤศจิกายน 2024 ในที่สุดก็เปิดแล้ว!

• สารบัญ
• ``Toyosu Kanpeikai'' ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับความอร่อยของปลาทูน่าสดๆ
• ข้าวหน้าปลาแซลมอนหกและขนมอินทผาลัมฟูนุ่ม
• อาหารทะเลเสียบไม้และเนยมันฝรั่งจากฮอกไกโด!
• ปลาอายุและปลาคอดำย่างเกลือ
• ลิ้มลองข้าวหน้า 3 แบบ! Fish-1 Grand Prix คาราวานรถครัวยักษ์
• เข้าถึงได้ดีเยี่ยม! สถานที่นี้ใช้เวลาเดินเพียง 7 นาทีจากสถานี Daiba
• เหลือเวลาอีก 2 วัน! กลางคืนอากาศจะหนาว ดังนั้นควรสวมเสื้อผ้าที่อบอุ่น

``Toyosu Kanpeikai'' ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับความอร่อยของปลาทูน่าสดๆ

ผ่าปลาทูน่าครีบน้ำเงินที่งาน! รสชาติของทูน่าที่เพิ่งตัดสดๆ ที่ไม่ได้สัมผัสกับอากาศนั้นยอดเยี่ยมมาก นากาโอจิด้ง (ข้าวหน้านากาโอจิด้ง) ซึ่งเสิร์ฟได้เพียง 18 ที่จากปลาทูน่า 60 กิโลกรัม เป็นสิ่งที่ต้องลอง! โปรดรับประทานและเปรียบเทียบปลาทูน่าที่มีไขมัน ทูน่าที่มีไขมันปานกลาง และเนื้อแดง ให้ถูกใจคุณ

ข้าวหน้าปลาแซลมอนหกและขนมอินทผาลัมฟูนุ่ม

ปลาแซลมอนซ็อกอายอลาสก้าที่จับได้โดยการตกปลาแบบยั่งยืน ไข่ปลาแซลมอนสีทับทิมคุณภาพสูงที่เรียกว่า “เบนิโกะ” มีรสชาติที่กลมกล่อม เข้มข้น และเข้มข้น! สัมผัสประสบการณ์เนื้อสัมผัสที่ละลาย แถมยังเป็นธรรมชาติ 100%! เชฟไดสุเกะ โมริ ผู้ชนะการแข่งขันระดับนานาชาติหลายรายการ ได้คิดค้นอาหารทะเลหวานเพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่โดยใช้ ``Fluffy Datemaki'' ของ Sugiyo ที่ทำจากพอลล็อคของอลาสก้า

อาหารทะเลเสียบไม้และเนยมันฝรั่งจากฮอกไกโด!

ลองทามันฝรั่งร้อนกับเนยในตอนเย็นที่อากาศหนาวเย็นดูไหม? ถ้าคุณยัดปากด้วยอาหารทะเลเสียบไม้ คุณจะมีฮอกไกโดอยู่ในปาก! เนยมันฝรั่งลูกใหญ่ที่ทำจากคิตาคาริที่ผลิตจากฮอกไกโดมีรสหวานและนุ่มมากจนได้รับการขนานนามว่า ``มันฝรั่งเกาลัด'' เราคัดสรรชิ้นใหญ่ที่หาซื้อได้ยากอย่างระมัดระวังและใช้เวลา 40 นาทีในการใส่เข้าไป เมื่อได้ลองแล้วคุณจะติดใจอย่างแน่นอน

ปลาอายุและปลาคอดำย่างเกลือ

ปลาหวานและสาหร่ายทะเลดำที่สดใหม่ที่สุดจะถูกย่างอย่างช้าๆ บนถ่าน อร่อยทุกอย่างตั้งแต่หัวจรดหาง

ลิ้มลองข้าวหน้า 3 แบบ! Fish-1 Grand Prix คาราวานรถครัวยักษ์

ขอแนะนำ 3 เมนูชนะเลิศจากรายการ Fish One Grand Prix ที่ใช้ปลาที่ผลิตในประเทศ คุณสามารถกินข้าวชามที่ทำสดใหม่ได้ทันทีในรถครัวขนาดใหญ่

"Uwajima Tai Meshi" เป็นผู้ชนะรางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 4 โดยใช้ปลาความภาคภูมิใจของ JF Ehime Fisheries Federation "Aiku Fish Aitai" เพลิดเพลินกับปลาซีบรีมตัวอวบๆ พร้อมซอสและไข่แดง

``ข้าวหน้าปูทะเลและปูคะสึมิพร้อมผักดองงา'' ได้รับรางวัลประธานสหพันธ์ประมงแห่งชาติครั้งที่ 9 ข้าวหน้าละโมบที่ทำจากปลาความภาคภูมิใจของจังหวัดเฮียวโกะ ``อาคาชิอุระ โมมิจิ ไท'' ดองในเมล็ดงา ราดด้วยเนื้อหวานของปลาความภาคภูมิใจ ``ปูคาซูมิ''

``ข้าวย่างโชชิสึริคินเมะ'' เป็นการแข่งขันกรังด์ปรีซ์ครั้งที่ 6 โดยใช้ปลาประจำสมาพันธ์ประมงเจเอฟ ชิบะ ``ชิบะ สึริกินเมะ'' ซึ่งจับด้วยมืออย่างระมัดระวังทีละตัว นี่คือชามข้าวล้ำค่าที่เสิร์ฟเพียง 28 ครั้งต่อวันเท่านั้น

เข้าถึงได้ดีเยี่ยม! สถานที่นี้ใช้เวลาเดินเพียง 7 นาทีจากสถานี Daiba

สถานที่จัดงานมีพื้นที่กว้างขวางประมาณ 17,000 ตารางเมตร และเป็นพื้นที่ยอดนิยมที่มีการจัดกิจกรรมต่างๆ เช่น ``เทศกาลเนื้อ'' และ ``Oktoberfest'' มีการเข้าถึงที่ดีเยี่ยมจากทุกทิศทาง รวมถึงสถานีไดบะและสถานีท่าเรือสำราญนานาชาติโตเกียวบนสายยูริคาโมเมะ และสถานีโตเกียวเทเลพอร์ตบนสายริงไค มีสิ่งอำนวยความสะดวกเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ เช่น Diver City และ Aqua City Odaiba รวมถึง Fuji TV ดังนั้นจึงมักคับคั่งไปด้วยผู้คน

สถานที่จัดงานในย่านโอไดบะ อาโอมิอยู่ห่างจากสถานี Tokyo International Cruise Terminal บนสาย Yurikamome โดยใช้เวลาเดิน 5 นาที ห่างจากสถานี Daiba โดยใช้เวลาเดิน 7 นาที และห่างจากสถานี Tokyo Teleport Station บนสาย Rinkai โดยใช้เวลาเดิน 12 นาที

เหลือเวลาอีก 2 วัน! กลางคืนอากาศจะหนาว ดังนั้นควรสวมเสื้อผ้าที่อบอุ่น

เนื่องจากโอไดบะอยู่ใกล้ทะเลจึงมีลมแรงพัดในตอนเย็น แม้ว่าอากาศจะอุ่นในตอนกลางวัน แต่ตอนกลางคืนก็อาจหนาวได้ ดังนั้นจึงควรนำเสื้อแจ็คเก็ตมาด้วย เราหวังว่าจะได้พบคุณที่สถานที่จัดงาน