[คานาซาว่า] อาหารญี่ปุ่นสุดคลาสสิก! 5 ร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับข้าวปั้นแสนอร่อย

ในญี่ปุ่น ข้าวเป็นอาหารหลัก มีอาหารที่เรียกว่า "โอนิกิริ" ซึ่งดีต่อสุขภาพ ทำง่าย ทานง่าย แม้ในเช้าวันเร่งรีบ เราจะแนะนำร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับ "โอนิกิริ" อาหารหลักประจำวันของชาวญี่ปุ่น

บทความโดย

โรงแรมรีโซล -ชูบุ- [คานาซาว่า, นาโกย่า, กิฟุ]

โรงแรม Risor ของเราสร้างขึ้นเพื่อสานเรื่องราวเฉพาะตัวที่หยั่งรากลึกในแต่ละภูมิภาคและเป็นตัวอย่างย่อของเมือง เช่นเดียวกับเมืองแต่ละเมืองที่มีรูปร่างเฉพาะตัว เมืองแต่ละแห่งก็ต้อนรับผู้มาเยือนด้วยรูปลักษณ์เฉพาะตัวของตนเองเช่นกัน โรงแรมรีโซล ทรินิตี้ คานาซาวะ ~เวลาที่หาได้เฉพาะในเมืองนี้เท่านั้น~ เมืองคานาซาวะซึ่งเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคโฮคุริกุนั้นยังเป็นที่รู้จักในชื่อแคว้นคางะแห่งโคคุหนึ่งล้านคนอีกด้วย ประวัติศาสตร์เริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ. 1546 ด้วยหอ Kanazawa Mido ซึ่งสร้างขึ้นโดยผู้นับถือนิกาย Ikko ในช่วงยุคเซ็นโกคุ ภายใต้การปกครองของตระกูลโอโอมินาเอดะ วัฒนธรรมแบบดั้งเดิม เช่น หัตถกรรมและศิลปะการแสดงก็ได้ได้รับการพัฒนา โรงแรมรีโซล ทรินิตี้ คานาซาวะ มุ่งมั่นที่จะถ่ายทอดเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองคานาซาวะ ก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็นศูนย์กลางการสืบทอดวัฒนธรรมและการพัฒนาเมือง โรงแรม Resol Trinity Kanazawa นำเสนอความเชื่อมโยงอันเป็นเอกลักษณ์ระหว่างประเพณีและวัฒนธรรม สัมผัสช่วงเวลาอันหรูหราที่เต็มไปด้วยความอลังการของโดเมนโคกุล้านแห่งคางะที่ Hotel Resol Trinity Kanazawa “โรงแรมรีโซล นาโกย่า” ～โรงแรมที่สามารถใส่สูทและรองเท้าผ้าใบได้～ โรงแรมสไตล์อเมริกันในเมืองแห่งนี้มีธีม "ชุดสูทและรองเท้าผ้าใบ" รสชาติของดนตรีแจ๊ส ซึ่งเป็นวัฒนธรรมทางดนตรีที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศของเขา กระจายอยู่ทั่วทั้งอาคาร มันสร้างสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างความตึงเครียดและความผ่อนคลาย พื้นที่ได้รับการออกแบบด้วยความใส่ใจในรายละเอียด ตั้งแต่วัสดุไปจนถึงเฟอร์นิเจอร์ วัตถุ และอุปกรณ์ตกแต่ง เป็นเหมือน “แหล่งสังสรรค์สำหรับผู้ใหญ่” ที่เชิญชวนนักเดินทางที่แสวงหาความแท้จริงให้มาสัมผัสประสบการณ์การผ่อนคลายอย่างล้ำลึก โรงแรมรีโซล นาโกย่า เป็นสถานที่อันหรูหราที่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของวัฒนธรรมเก่าแก่และความชาญฉลาด โรงแรมพักผ่อนสบายๆ สำหรับผู้ใหญ่ “โรงแรมรีโซล กิฟุ” - สัมผัสวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่หล่อเลี้ยงด้วยลำธารอันใสสะอาดด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้าของคุณ - ภูเขาเขียวสวยงาม ลำธารอันใสสะอาดที่ดูเหมือนจะชำระล้างแม้แต่จิตวิญญาณของคุณได้ จังหวัดกิฟุได้รับพรให้มีทิวทัศน์ทางธรรมชาติที่สวยงามและมีประวัติศาสตร์อันยาวนานในฐานะเมืองที่อาศัยอยู่ร่วมกับน้ำอย่างกลมกลืน ใช้เวลาเดินเพียง 20 นาทีจากโรงแรม คุณจะพบกับน้ำตกธรรมชาติแห่งเดียวของเมือง ซึ่งได้รับน้ำจากลำธารที่ไหลมาจากภูเขาโมโมดาเกะ ทิวทัศน์จะเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว จะทำให้คุณประทับใจใหม่ทุกครั้งที่มาเยี่ยมชม ความรู้สึกของผู้คนที่ฝังตัวอยู่ในน้ำ และอุตสาหกรรมและวัฒนธรรมที่ได้รับการหล่อเลี้ยงผ่านน้ำ โรงแรมรีโซล กิฟุ ให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนและน้ำ เรื่องราวของ Hotel Risol ถูกผูกโยงเข้ากับเมืองและผู้คน โปรดเพลิดเพลินตามความพอใจ

บริการนี้รวมโฆษณาที่ได้รับการสนับสนุน

โรงแรมรีโซล ทรินิตี้ คานาซาว่า

สถานที่ท่องเที่ยวทุกแห่งใน เมืองคานาซาวะ สามารถเดินไปถึงได้

ตลาดโอมิโชอยู่ห่างออกไปโดยใช้เวลาเดินเพียง 1 นาที ทำให้เป็นฐานที่มั่นที่สะดวกในการเที่ยวชม คานาซาว่า

เรายินดีต้อนรับคุณด้วยดอกไม้หลากสีสันและงานศิลปะ คากะ Temari

ครั้งนี้เราจะมาแนะนำร้านข้าวปั้น 5 ร้านใน คานาซาว่า ที่สามารถเดินทางไปได้จากโรงแรมด้วยระบบขนส่งสาธารณะ!

เรามีรายการแนะนำจากพนักงานของเรามาฝาก!

สารบัญ
บานสะพรั่งบนภูเขา
ร้านซุปมิโซะ สาขาโซรา คานาซาว่า สถานีคานาซาวะ รินโต
ร้านซุปมิโซะ สาขาโซรามิโซะ คานาอิชิ
ร้านข้าวปั้นทำมือ "Musubi" ร้านสถานี คานาซาว่า
ข้าวปั้นหุงสุก มิตสึยะ

บานสะพรั่งบนภูเขา

คุณสามารถเพลิดเพลินกับข้าวปั้นพร้อมสัมผัสกับวัฒนธรรมดั้งเดิมของ คากะ Hyakumangoku ในบ้านทาวน์เฮาส์สไตล์โมเดิร์นในเมืองคานาซาวะ

โปรดเพลิดเพลินไปกับ " โนโตะ นิกิริ" ที่ผลิตโดย Shioya ซึ่งเชี่ยวชาญด้านวัตถุดิบจาก โนโตะ

"ชุด โนโตะ นิกิริพิเศษ"

ชุด "โนโตะ นิกิริ" ประกอบไปด้วย โนโตะ นิกิริ 2 ชิ้นที่คุณเลือก ซุปมิโซะ ผักดอง และชา คากะ บันฉะ ในราคา 1,200 เยน

“ชุด โนโตะ นิกิริพิเศษ” ประกอบด้วย โนโตะ นิกิริ 3 ชิ้นที่คุณเลือก ในราคา 1,500 เยน

ส่วนผสมที่แนะนำ

เราอยากแนะนำให้คุณรู้จักกับ โนโตะ นิกิริซูชิที่พนักงานโรงแรมของเราแนะนำ!

① จากที่นี่

ใช่ครับ จาก

อาหารจานนี้ทำโดยการนำใบชิโซะ เศษเทมปุระ และสาหร่ายทะเลเค็มมาผสมกัน

ด้วยปริมาณเกลือที่พอเหมาะพอดี ทำให้เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของร้าน

②โกโรจิมะ คินโทกิ

โกโรจิมะ คินโทกิ

อาหารจานนี้ทำโดยการผสมมันเทศ Gorojima Kintoki ซึ่งเป็นผักท้องถิ่นของ จังหวัดอิชิคาวะ กับสาหร่ายทะเลเค็ม

ความหวานของโกโรจิมะคินโทกิและความเค็มของสาหร่ายทะเลเค็มผสมผสานกันจนเกิดรสชาติหวานและเค็ม

ยังมีไส้โอนิกิริให้เลือกอีกมากมาย โปรดลองสั่งไส้ที่คุณถูกใจดู

เมนูอื่นๆ

① ชุดชามเล็ก

คุณสามารถสั่งชุดชามเล็กได้ในราคาเพิ่ม 500 เยนพร้อมกับชุด โนโตะ Nigiri

เครื่องเคียงที่เสิร์ฟในชามเล็กจะเปลี่ยนทุกวัน ช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับอาหารญี่ปุ่นที่ทานคู่กับข้าวได้อย่างลงตัว

② จำเป็นต้องจอง! "โนโตะ Lunch"

จำเป็นต้องจองทางโทรศัพท์

นอกจาก “โนโตะ นิกิริ” แล้ว คอร์สนี้ยังรวมถึงอาหารท้องถิ่นและของหวานของ โนโตะ ด้วย

ข้อมูลร้านค้า

เวลาทำการ : 09.30 - 16.00 น. ปิดวันพุธ

ที่อยู่: 1-4-32-1 Owaricho, เมืองคานาซาวะ, จังหวัดอิชิคาวะ (รหัสไปรษณีย์ 920-0902)

ติดต่อ : 076-224-3039

วิธีการชำระเงิน: เงินสด, บัตรเครดิต, เงินอิเล็กทรอนิกส์

หมายเหตุ: เนื่องจากที่นั่งมีจำนวนจำกัด จึงไม่สามารถสั่งอาหารเป็นกลุ่มใหญ่ได้ บางรายการต้องจองล่วงหน้า มีบริการซื้อกลับบ้าน

คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์ Yamazato no Saki

ร้านซุปมิโซะ สาขาโซรา คานาซาว่า สถานีคานาซาวะ รินโต

คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับซุปมิโซะและข้าวปั้นที่ทำจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี รวมถึงมิโซะแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นและอาหารทะเลสดๆ

เมนู

ชุดอาหารโซรามิโซะ (เริ่มต้นที่ 950 เยน *ราคาแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสินค้าที่สั่ง)

เลือกซุปมิโซะ 1 อย่างที่คุณเลือก (รวม 3 ชนิด) + ข้าวปั้น 2 ลูกที่คุณเลือก (รวม 6 ชนิด) + เครื่องเคียงโอบันไซที่คุณชื่นชอบ

ชุดอาหารโซรามิโซ

ส่วนผสมที่แนะนำ

เราอยากแนะนำข้าวปั้นที่พนักงานโรงแรมแนะนำ!

① ไข่ปลาค็อดย่าง

เมื่อย่างแล้วกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยจะกระจายไปทั่วปากของคุณ

②โทโรโระ อุเมะ

ข้าวปั้นแทนสาหร่าย แต่ห่อด้วยสาหร่ายขูดรสอ่อนๆ

ความเปรี้ยวของพลัมและมันเทศขูดเข้ากันได้ดี

3. สาหร่ายฮิจิกิรสเผ็ดและไก่สับ

เมนูนี้ผสมผสานระหว่างสาหร่ายฮิจิกิรสเผ็ดและไก่สับหวาน

ข้อมูลร้านค้า

เวลาเปิดทำการ: 10:00-20:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 19:30 น.) เปิดทุกวัน

ที่อยู่: (รหัสไปรษณีย์ 920-0858) Kinoshinbocho จังหวัดอิชิคาวะ 1-1 คานาซาว่า เฮียคุบัง-ไก รินโต

ติดต่อ : 076-260-3711

หมายเหตุ: ต้องชำระเงินล่วงหน้า เนื่องจากในร้านมีที่นั่งไม่มากนัก จึงไม่สามารถนั่งเป็นกลุ่มใหญ่ได้ มีบริการซื้อกลับบ้าน

การเดินทาง: เดินประมาณ 15 นาที หรือนั่งรถบัสประมาณ 7 นาทีจากโรงแรม

คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์ของ "ร้านซุปมิโซะ สาขาสถานีคานาซา คานาซาว่า รินโตะ"

ร้านซุปมิโซะ สาขาโซรามิโซะ คานาอิชิ

นี่คือร้านค้าหลักที่ตั้งอยู่บนชั้นหนึ่งของอาคารที่เรียกว่า "โคโคเระ" ในเมืองท่าประวัติศาสตร์เล็กๆ ของคานาอิชิ

ร้านหลักโซรามิโซโดดเด่นด้วยม่านโนเรนสีเบอร์กันดี ดังที่แสดงในภาพ

คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์ของ "ร้านซุปมิโซ สาขาโซรามิโซะ คานาอิชิ"

ข้อมูลร้านค้า

เวลาทำการ : 11.00-16.00 น. ปิดวันพุธ

ที่อยู่: 1-2-15 คานาอิชิโช เมืองคานาซาวะ จังหวัดอิชิคาวะ (รหัสไปรษณีย์ 920-0337)

ติดต่อ : 076-256-5207

หมายเหตุ: มีที่จอดรถ ไม่มีที่จอดรถแบบหยอดเหรียญในบริเวณใกล้เคียง

ประมาณ 30 นาทีจากโรงแรม / ประมาณ 15 นาทีจากทางออกด้านทิศตะวันตกของสถานี คานาซาว่า

ประมาณ 30 นาทีจาก ANA Holiday Inn คานาซาว่า Sky

ร้าน Kokkore ยังมีขายน้ำสลัด น้ำผลไม้ และรายการอื่นๆ อีกด้วย

ร้านข้าวปั้นทำมือ "Musubi" ร้านสถานี คานาซาว่า

ทำไมไม่ลองทานข้าวปั้นอุ่นๆ ที่เต็มไปด้วยสาหร่ายรสชาติดี เกลือ โนโตะ และวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีบนรถไฟชินคันเซ็นระหว่างทางกลับบ้านล่ะ?

เนื่องจากเป็นงานทำมือ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับข้าวปั้นร้อนๆ ได้

ร้านข้าวปั้นทำมือ "Musubi" ร้านสถานี คานาซาว่า

ส่วนผสมที่แนะนำ

เราอยากแนะนำข้าวปั้นที่พนักงานโรงแรมแนะนำ!

1. ข้าวปั้นคอมบุ

ข้าวปั้นคอมบุ

เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมและคลาสสิกมาก

ข้าวปั้นนี้เป็นการผสมผสานระหว่างสาหร่ายทะเลรสหวานและสาหร่ายทะเลรสเค็มได้อย่างลงตัว

② ข้าวปั้นเนื้อบด โนโตะ

ข้าวปั้นเนื้อสับ โนโตะ

ข้าวปั้นนี้ทำจากเนื้อ โนโตะ สับจาก จังหวัดอิชิคาวะ ผสมกับขิง

ข้อมูลร้านค้า

เวลาทำการ : 05.40 - 21.00 น. เปิดตลอดปี

ที่อยู่: (รหัสไปรษณีย์ 920-0858) 1-1 Kinoshinbo จังหวัดอิชิคาวะ ภายในสถานี JR คานาซาว่า

ติดต่อ : 076-263-8240

หมายเหตุ: ไม่มีพื้นที่รับประทานอาหาร มีเพียงพื้นที่รับประทานอาหารเท่านั้น

นอกจากข้าวปั้นแล้ว ยังมีข้าวกล่องและขนมขบเคี้ยววางขายบริเวณใกล้เคาน์เตอร์คิดเงินอีกด้วย

ข้อมูลร้านค้าอื่นๆ: ร้าน Omicho Market ไม่มีขายข้าวปั้น มีแต่โครเกตต์และไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟเท่านั้น

เว็บไซต์ของร้านข้าวปั้นทำมือ "Musubi" สถานี คานาซาว่า สามารถดูได้ที่นี่

ข้าวปั้นหุงสุก มิตสึยะ

นี่เป็นร้านขายข้าวปั้นเล็กๆ ใกล้กับสถานีวิทยุกระจายเสียง MRO Hokuriku

คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับข้าวปั้นอวบๆ ที่เพิ่งหุงเสร็จใหม่ๆ และเครื่องเคียงบนสาหร่ายรสเค็ม

มิตสึยะ ลันช์ 760 เยน (ซ้าย: ผงชิโสะ, ขวา: มิโซะย่าง)

ภาพด้านบนคือร้าน Mitsuya Lunch

คุณสามารถเลือกข้าวปั้น 2 อย่างที่คุณต้องการ ไข่ต้มเค็ม ผักดอง และซุป ในราคาเพียง 760 เยน!

ไข่ต้มเค็มมีไข่ขาวที่นุ่มและชุ่มไปด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง

โดยปกติเราจะเสิร์ฟซุปมิโซะ แต่ในช่วงฤดูร้อน เราจะเสิร์ฟบะหมี่โซเมน

ส่วนผสมที่แนะนำ

เราจะมาแนะนำไส้โอนิกิริที่พนักงานโรงแรมแนะนำ

① ผงชิโซะ (ด้านซ้ายของภาพ)

รสชาติที่สดชื่นของชิโซะและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบผสมผสานกับสาหร่ายรสเค็มทำให้เมนูนี้กลายเป็นเมนูแสนอร่อย

② ยากิมิโซะ (ด้านขวาของภาพ)

เมนูนี้มีรสชาติของมิโซะหวานและเค็มที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ

ข้าวปั้นแต่ละลูกมีขนาดใหญ่และอัดแน่นไปด้วยไส้ จึงรับรองว่าอิ่มทั้งใจและท้องแน่นอน!

ข้อมูลร้านค้า

เวลาทำการ : 11:00-21:00 น. วันหยุดไม่แน่นอน

ที่อยู่: (รหัสไปรษณีย์ 920-0964) 3-10-15 ฮอนดาโช เมืองคานาซาวะ จังหวัดอิชิคาวะ

ติดต่อ : 076-205-7827

หมายเหตุ: ไม่มีที่จอดรถ มีที่จอดรถเสียค่าบริการใกล้ๆ

ประมาณ 15 นาทีจากตลาดโอมิโช/มุซาชิกะสึจิ มิสเตอร์โดนัท

สรุป

ครั้งนี้เรามาแนะนำ “เมนูญี่ปุ่นสุดคลาสสิก! 5 ร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับข้าวปั้นแสนอร่อยได้”

เราหวังว่าคุณจะสนใจวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นบ้างอย่างน้อยสักเล็กน้อย

บทความโดย

โรงแรมรีโซล -ชูบุ- [คานาซาว่า, นาโกย่า, กิฟุ]

จังหวัดอิชิคาวะ

เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง

หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน