[ฉบับปี 2025] คู่มือร้านอาหารสำหรับมังสวิรัติและวีแกนในนิเซโกะ ฮอกไกโด

• สารบัญ
• 1. ฮาร์เวสต์ คาเฟ่
• 2. กรีนฟาร์มคาเฟ่
• 3.​ราเมน AFURI + เกี๊ยว
• 4. ทัชมาฮาล
• หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารมังสวิรัติและอาหารเจใน ฮอกไกโด ลองตรวจดูที่นี่ด้วย!

อาหารญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องการใช้เนื้อสัตว์และปลาเป็นจำนวนมาก และซุปและซอสยังมีส่วนผสมที่มังสวิรัติไม่สามารถรับประทานได้ นอกจากนี้ ในญี่ปุ่น มังสวิรัติและวีแกนไม่ค่อยเป็นที่นิยมเท่าในตะวันตก ดังนั้นจึงอาจเป็นเรื่องยากที่จะรู้ว่าคุณสามารถและไม่สามารถรับประทานอะไรได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณทราบล่วงหน้าว่าร้านอาหารใดสามารถรองรับมังสวิรัติและวีแกนได้ คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นแบบมังสวิรัติและวีแกนได้ในขณะที่เพลิดเพลินกับการเดินทางไปญี่ปุ่น

ในบทความนี้ เราจะแนะนำร้านอาหารในบริเวณ นิเซโกะ ที่รองรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ

1. ฮาร์เวสต์ คาเฟ่

[มีเมนูมังสวิรัติ]

Harvest Cafe เป็นร้านอาหารและคาเฟ่ที่ตั้งอยู่ห่างจากสถานี JR คุตจัง ด้วยการเดินเท้า 5 นาที และเป็นที่นิยมในหมู่คนในท้องถิ่นเนื่องจากมีเมนูอาหารจานเดียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
เรามีอาหารมังสวิรัติ โทโยโทมิ เช่น "แกงกะทิมังสวิรัติ" "สลัดชามแปลกของ Harbest" และ "แซนด์วิช Rainbow Wrap ที่มีผักมากมาย "

■เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
https://www.facebook.com/harvestcafehokkaido/

2. กรีนฟาร์มคาเฟ่

[มีเมนูมังสวิรัติ]

Green Farm Cafe เป็นร้านอาหารที่ชั้น 1 ของโรงแรม "Chatrium Niseko Japan" แฮมเบอร์เกอร์ที่ปรุงจากผักที่ปลูกในท้องถิ่นเป็นหลักและกาแฟที่คัดสรรมาอย่างดีจากทั่วโลกนั้นอร่อยมาก!

พวกเขายังนำเสนอ "เบอร์เกอร์มังสวิรัติ" ที่ทำจากเนื้อสับจากพืชและชีสจากถั่วเหลือง

■เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
https://www.greenfarmcafe.com/

*เนื้อหาเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับฤดูกาล

3.​ราเมน AFURI + เกี๊ยว

[มีเมนูมังสวิรัติ]

AFURI ramen + dumpling เป็นร้านอาหารภายในโรงแรม SETSU NISEKO
"AFURI" เป็นร้านราเม็งชื่อดังใน โตเกียว และสาขานี้มีเมนูวีแกนที่เรียกว่า "Vegan Soy Milk Tantan"

■เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
https://setsuniseko.com/en/dining/afuri/

4. ทัชมาฮาล

[มีเมนูมังสวิรัติ]

ร้านอาหารอินเดียแห่งนี้ก่อตั้งมายาวนานตั้งแต่ปี 1982 โดยทั้งเจ้าของและเชฟต่างก็เป็นคนอินเดีย ดังนั้นพวกเขาจึงให้ความสำคัญกับรสชาติอินเดียแท้ๆ
คุณสามารถเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานหลักจาก เมนูมังสวิรัติ ได้
ร้านอาหารยอดนิยมแห่งนี้ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นมายาวนาน โดยมีเมนูอาหารให้เลือก โทโยโทมิ เช่น แกง อินเดียรสเผ็ด นานอบใหม่ และเคบับเนื้อฉ่ำ โดยลูกค้าที่สั่งกลับบ้านจะได้รับส่วนลด 10%

ในพื้นที่ นิเซโกะ มี 3 ร้านค้า ได้แก่:

①ร้านทัชมาฮาล คุตจัง
②ร้านทัชมาฮาล ภูเขานิเซะโคอันนุปุริ
3.ร้านทัชมาฮาล นิเซโกะ

■เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
https://www.tajmahalgroup.com/home/?sl=en

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารมังสวิรัติและอาหารเจใน ฮอกไกโด ลองตรวจดูที่นี่ด้วย!

คุณสามารถค้นหาร้านอาหารมังสวิรัติและอาหารเจได้ที่เว็บไซต์ต่อไปนี้:
■ เว็บไซต์ค้นหาร้านอาหารมังสวิรัติ "HappyCow"
■ "Vegewel" - เว็บไซต์ค้นหาร้านอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
■ NISEKO WINE & DINE *คุณสามารถเลือก "มังสวิรัติ" หรือ "วีแกน" ได้จากแท็บค้นหา