ขับสโนว์โมบิล เล่นหิมะ พักในบ้านไม้บนเขาที่ยูกิซาโตะลอดจ์ (Yukisato Lodge) จังหวัดนีงาตะ

ขับรถสโนว์โมบิลผ่านทุ่งหิมะที่จังหวัดนีงาตะ

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

โจเอ็ตสึเมียวโค (Joetsu Myoko) พื้นที่ในเมืองโจเอ็ตสึกับเมืองเมียวโคของจังหวัดนีงาตะ (Niigata) นั่งรถไฟชินคันเซ็นตรงจากโตเกียวไปได้ด้วยเวลาประมาณ 2 ชั่วโมง โดดเด่นด้วยเนินสกีซึ่งใช้ประโยชน์จากภูมิประเทศที่เป็นแนวสันเขาลาดชัน ในฤดูหนาวจึงเป็นที่นิยมของนักเล่นสกีและสโนว์บอร์ด ส่วนในฤดูร้อนก็มีนักปีนเขามาเยือนมากมาย

โอคาซาวะ (Okazawa) หมู่บ้านเงียบสงบที่ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในเขตโจเอ็ตสึเมียวโคนี้มีหิมะตกมากเป็นพิเศษ ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนมีนาคมทุ่งนาและผืนป่าซึ่งเป็นพื้นที่ส่วนใหญ่ของโอคาซาวะจะมีหิมะเนื้อละเอียดปกคลุมจนเปลี่ยนเป็นทุ่งหิมะกว้างใหญ่

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

ที่นี่มีสิ่งที่น่าสนใจคือ ยูกิซาโตะ (YUKISATO) โครงการซึ่งเชื่อมโยงผู้คนที่รักเมืองหิมะและการเล่นหิมะ ดำเนินงานโดยคุณสึคาดะ ทาคุยะ เขาได้เช่าพื้นที่การเกษตรและป่าไม้ราว 3,000 เฮกตาร์ หรือประมาณ 30 ตารางกิโลเมตรในโอคาซาวะเพื่อใช้เป็นสนามแข่งรถสโนว์โมบิล

"ถ้าได้ลองขับรถสโนว์โมบิล คุณจะรู้ถึงเสน่ห์ของที่แห่งนี้ครับ" คุณสึคาดะบอกพร้อมพาพวกเรามาที่จุดจอดรถสโนว์โมบิล YUKISATO Base

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

แวบแรกที่ได้เห็นรถสโนว์โมบิลใกล้ๆ ดูแล้วใหญ่กว่ารถมอเตอร์ไซค์บิ๊กไบค์เสียอีก จนคิดว่ามือใหม่อย่างเราคงควบคุมรถไม่ไหวแน่ๆ

"รถสโนว์โมบิลไม่จำเป็นต้องมีใบขับขี่รถยนต์หรือรถจักรยานยนต์ หลังจากฝึก 30 นาที ไม่ว่าใครก็ขับได้ครับ"

แล้วก็เป็นอย่างที่คุณสึคาดะพูด พอจำการควบคุมได้ เราก็เพลินไปกับการขับสโนว์โมบิลคันโตจนลืมไปเลยว่ามันหนักขนาดไหน คอร์สเส้นทางที่เราจะไปทัวร์นี้มีระยะทางราว 40 กิโลเมตร ไม่ว่าจะมือใหม่หรือมือโปรก็ชื่นชมธรรมชาติได้อย่างเต็มที่

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

รถสโนว์โมบิลของ YUKISATO Base ทั้งหมดนั่งได้ 2 คน เด็กจึงสามารถนั่งเบาะหลังของผู้ปกครองและเพลิดเพลินไปด้วยกันได้

เมื่อลองขับรถสโนว์โมบิลวิ่งผ่านทุ่งหิมะอย่างเต็มที่เท่าที่ต้องการแล้วรู้สึกสดชื่นเหนือจินตนาการจริงๆ รถสโนว์โมบิลจะมีแรงกระเด้งนิดๆ ยิ่งรู้สึกดีคล้ายกำลังโต้คลื่น

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

ทัวร์สโนว์โมบิลพาพวกเราขับไปท่ามกลางต้นไม้สูงตระหง่านและวิ่งทะยานขึ้นภูเขา พร้อมละอองหิมะที่ฟุ้งขึ้นมากระทบแสงแดดจนระยิบระยับดั่งเพชร

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

เมื่อขับพ้นจากแนวต้นไม้แล้วเราก็พบกับหมู่บ้านเล็กๆ ที่มีฉากหลังเป็นทิวทัศน์งดงามของภูเขาเมียวโค (Mount Myoko) และทะเลญี่ปุ่น (Japan Sea)

* รายละเอียดเกี่ยวกับทัวร์รถสโนว์โมบิล ดูเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ทางการ (ภาษาอังกฤษ)

ขับรถสโนว์โมบิลไปพักที่ยูกิซาโตะลอดจ์ (Yukisato Lodge)

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

"พวกเราขับรถสโนว์โมบิลไปถึง ยูกิซาโตะลอดจ์ (Yukisato Lodge) กันครับ"

คุณสึคาดะพูดขึ้นมาระหว่างขับสโนว์โมบิลกลับ

อันที่จริงจุดจอดรถสโนว์โมบิล YUKISATO Base กับ Yukisato Lodge อาคารที่พักต่างตั้งอยู่บนสนามแข่งรถสโนว์โมบิล ดังนั้นแขกที่มาพักสามารถจอดรถสโนว์โมบิลเทียบที่ด้านหน้าโรงแรมได้เลย

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

คุณสึคาดะกล่าวว่า "ถ้าพักที่นี่ สิ่งที่แนะนำให้ทำเป็นอย่างแรกในตอนเช้าคือขับรถสโนว์โมบิลไปนั่งดื่มกาแฟสบายๆ บนยอดเขาครับ"

แขกที่มาพักสามารถขับรถสโนว์โมบิลไปบนทุ่งหิมะกว้างใหญ่ได้เต็มที่พร้อมไกด์ การพักที่หรูหราแบบนี้คงหาที่ไหนไม่ได้แล้ว

Yukisato Lodge บ้านอีกหลังในนีงาตะ

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

Yukisato Lodge สร้างขึ้นโดยการรีโนเวตบ้านโบราณสองชั้น ชั้น 1 เป็นล็อบบี้และพื้นที่ส่วนกลางของแขกที่มาพัก ส่วนชั้น 2 เป็นห้องพัก

เพดานโถง ทางที่พักมีกำหนดติดตั้งเตาผิงแบบใช้ฟืนในช่วงฤดูร้อนปี 2020 ซึ่งจะใช้ได้ในฤดูหนาวปี 2020 / Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

เพดานโถงเปิดสูงขึ้นไปถึงชั้น 2 ทำให้เห็นเสน่ห์ของบ้านญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม

คุณสึคาดะกล่าวว่า "ความร้อนของเตาผิงแบบใช้ฟืนที่ไหลผ่านโถงจะทำให้อาคารทั้งหลังอุ่น เราติดเครื่องปรับอากาศไว้ แต่ก็อยากให้พักในแบบที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมครับ"

เตาผิงฟืนนี้ทำขึ้นโดยช่างท้องถิ่น ฟืนและไม้ที่ใช้ทำเครื่องเรือนก็ใช้ไม้ที่ตัดจากป่ายูกิซาโตะนี้

เมื่อเราได้รับประโยชน์จากธรรมชาติ เราก็ควรดำเนินชีวิตในแบบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่คำนึงถึงธรรมชาติ ณ ที่แห่งนี้จะทำให้เราได้รับประสบการณ์การใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย

พื้นที่เปิดโล่งคล้ายที่พักแบบแชร์เฮ้าส์

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

Yukisato Lodge มีห้องครัวขนาดใหญ่ที่สามารถใช้งานได้อิสระ ขณะที่พาเราชมภายในอาคาร คุณสึคาดะยิ้มพลางกล่าวว่า "เรามีพนักงานประจำเสมอ จึงช่วยขับรถไปซื้อวัตถุดิบมาทำอาหารให้ได้ หากโชคดี อาจมีเกษตรกรที่อยู่ใกล้เคียงแบ่งผักให้ก็ได้"

พื้นห้องครัวและห้องทานอาหารเป็นแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมคือพื้นดินเปลือยไม่ปูไม้กระดาน การพูดคุยกับแขกที่มาพักที่เดียวกันระหว่างทานอาหารก็เป็นการใช้เวลาที่สนุกสนานยอดเยี่ยมของที่พักแห่งนี้

วิวหลังที่พัก Yukisato Lodge (Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council)

คุณสึคาดะกล่าวว่า "ด้านหน้าและด้านหลังที่พักมีสระน้ำเพื่อละลายหิมะที่ตกจากหลังคา เราใช้ประโยชน์จากสระน้ำนี้ติดตั้งห้องซาวน่าที่ด้านหลังเพื่อให้แขกสามารถเพลิดเพลินกับห้องซาวน่าแบบฟินแลนด์ได้เต็มที่" ในอนาคตที่พักนี้ก็จะสร้างสรรค์รูปแบบความสนุกสนานอื่นๆ ด้วย

ทิวทัศน์ยอดเยี่ยมเอกสิทธิพิเศษเฉพาะแขกที่มาพักเท่านั้น

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

ชั้น 2 มีห้องพัก 4 ห้องหลากหลายแบบตั้งแต่ห้องพักรวม ไปจนถึงห้องสำหรับครอบครัว แต่ละห้องมีการตกแต่งภายในและสิ่งอำนวยความสะดวกที่แตกต่างกัน สามารถเลือกให้เหมาะกับจำนวนคนและสไตล์ได้

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

นอกจากนี้ สิ่งที่น่าตื่นเต้นที่สุดคือทิวทัศน์ที่มองจากห้องพัก เมื่อทอดสายตาจากหน้าต่างบานกว้างจะมองเห็นสนามแข่งรถสโนว์โมบิลที่กว้างใหญ่ทั้งผืนได้ เห็นทิวทัศน์ที่ปกคลุมไปด้วยหิมะที่เปลี่ยนแปลงไปทุกชั่วขณะ คุณอาจได้เห็นสุนัขจิ้งจอกที่ลงมาจากภูเขาวิ่งผ่านหน้า

"ที่นี่มีธรรมชาติที่เงียบสงบมาก ลองเงี่ยหูฟังแล้วจะได้ยินเสียงเท้าย่ำบนหิมะและเสียงร้องของสรรพสัตว์ ท้องฟ้ายามค่ำคืนก็สวยงามมากครับ" คุณสึคาดะแนะนำ

ยามที่ออกห่างจากความอึกทึกของเมืองใหญ่และตั้งใจฟังเสียงธรรมชาติที่ผสานทำนองกัน มันทำให้เรารู้สึกสุขสงบขึ้นมาจริงๆ

ชุมชน YUKISATO ศูนย์รวมผู้คนที่ชื่นชอบหิมะ

คุณสึคาดะย้ายจากโตเกียวมาที่จังหวัดนีงาตะในปี 2016

"จากเหตุการณ์แผ่นดินไหวครั้งใหญ่ทางภาคตะวันออกของประเทศญี่ปุ่น ผมได้ทบทวนการใช้ชีวิตในเมืองของตัวเอง ผมอยากใช้ชีวิตที่ได้ทำงานใกล้ชิดธรรมชาติซึ่งสามารถเล่นสกีและสโนว์บอร์ดที่ชื่นชอบมากได้ และเผยแพร่เสน่ห์ของเมืองหิมะครับ" คุณสึคาดะกล่าวว่า คุณจะเข้าใจเสน่ห์ของดินแดนแห่งนี้เมื่อได้มาอยู่นั่นเอง

ภาพถ่ายกับสมาชิกที่มาทำเวิร์กชอป ตรงด้านหน้าของ Yukisato Lab / Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

ขณะนี้โอคาซาวะมีฐานสำหรับเล่นหิมะ 3 แห่ง นอกจาก Yukisato Lodge และ YUKISATO Base ก็ยังมี Yukisato Lab ที่จัดเวิร์กชอปและกิจกรรมต่างๆ

ทั้งหมดนี้เกิดจากความตั้งใจอันแน่วแน่ของคุณสึคาดะที่อยากให้แขกได้รู้ถึงเสน่ห์ของเมืองหิมะมากขึ้นด้วยการเล่นหิมะ ใช้ชีวิตพักแรม และเรียนรู้วัฒนธรรมจากการแลกเปลี่ยนกับผู้คนในท้องถิ่น

บรรยากาศของเวิร์กชอป / Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

"เราวางแผนจัดกิจกรรมต่างๆ ในทุกฤดู เช่น การเอาไม้ที่ตัดได้มาทำสิ่งของ ทัวร์เก็บผลผลิตที่จะได้ลิ้มรสข้าวที่เกี่ยวจากนาข้าวด้านล่างของสนามแข่งรถสโนว์โมบิล"

มีบางคนได้รู้จักกับเสน่ห์ของโอคาซาวะจาก Yukisato จนย้ายถิ่นฐานมาที่นี่ก็มี

ลองได้เดินเล่นไปรอบเมืองจะยิ่งชอบที่นี่มากขึ้น

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

เหตุผลที่โจเอ็ตสึเมียวโคได้รับความนิยมไม่ใช่แค่ธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น เพราะที่นี่มีหิมะเนื้อละเอียดแบบพาวเดอร์สโนว์ ลานสกีใกล้เขตเมือง เดินทางได้ง่าย เนินสกีก็หลากหลายเหมาะกับผู้ที่อยากสนุกกับการเล่นสกีและสโนว์บอร์ดตลอดทั้งวัน

จากโรงแรม Yukisato Lodge ที่แนะนำไปก็มีลานสกีอยู่ไม่ไกล นั่งรถยนต์ไปแค่ 8 นาทีเท่านั้น จากห้องพักก็มองเห็นลานสกี ถ้านั่งรถยนต์ไปประมาณ 30 นาทีก็ยังมีลานสกีรอบๆ อีกราว 9 แห่ง

ลองมาเพลิดเพลินกับสกี ออนเซ็น และลิ้มรสอาหารท้องถิ่นที่ Yukisato lodge กันนะ

อาคาคุระออนเซ็น (Akakura 0nsen) เที่ยวได้ทั้งวันในเมืองออนเซ็น

อาคาคุระออนเซ็น (Akakura 0nsen) อยู่ห่างจาก Yukisato Lodge ราว 30 นาทีโดยรถยนต์ เป็นเมืองออนเซ็นที่มีบรรยากาศแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม มีสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ เช่น ร้านอาหาร บาร์ และออนเซ็นแบบไปเช้าเย็นกลับได้ อยู่ติดกับลานสกีอีก 2 แห่ง นักท่องเที่ยวต่างชาติก็มีมาเที่ยวเหมือนกัน

ในเมืองออนเซ็นยังมี Yukibancho Rentals ร้านเช่าสกีและสโนว์บอร์ดที่ดำเนินงานโดย YUKISATO ด้วย จึงมาเที่ยวแบบมือเปล่าได้สบายๆ ครับ

มีเสื้อผ้าและอุปกรณ์เล่นสกีสวยๆ เท่ๆ ให้เลือกมากมาย มาเช่าแล้วไปเล่นสนุกให้เต็มที่กันไปเลย มีพนักงานชาวต่างชาติเช่นไต้หวันและนิวซีแลนด์ประจำอยู่ที่ร้าน สามารถให้บริการด้วยภาษาอังกฤษได้

YUKIBANCHO RENTALS (เมียวโกะสกี / สโนว์บอร์ด / ร้านเช่าอุปกรณ์ทุร...

585-63 Akakura เมือง Myoko จังหวัด Niigata 949-2111

ร้านโซบะ อิจิโกะอัน (Ichigo An) ลิ้มรสวัตถุดิบธรรมชาติ

ครอบครัวโอคาดะ เจ้าของร้านอิจิโกะอัน

อิจิโกะอัน (Ichigo An) ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัย ใช้เวลาเดินเพียง 10 นาทีจาก Yukisato Lodge เป็นร้านโซบะของคู่สามีภรรยาโอคาดะผู้หลงใหลในธรรมชาติท้องถิ่น มีลูกค้าประจำหลายคนเดินทางไกลเพื่อมาตามหารสชาติที่เอร็ดอร่อยนี้

เส้นโซบะโฮมเมดทำจากเมล็ดโซบะที่เก็บจากเชิงเขาเมียวโคบดด้วยโม่หิน รสชาติละมุนลิ้นมาก เมนูที่ต้องสั่งคือชุดโซบะกับเท็มปุระดอกไม้ป่า (ราคารวมภาษี 1,500 เยน)

ภรรยาเจ้าของร้านมีความรู้ความเชี่ยวชาญด้านพืชป่า จึงเลือกดอกไม้และใบไม้ที่มีรูปลักษณ์สวยงามเช่น ดอกยูกิสึบากิ ใบฟุคิ และอื่นๆ ที่ทำให้สัมผัสได้ถึงความงามของฤดูทั้งสี่ในญี่ปุ่นได้

เห็นว่ามีลูกค้าจากต่างประเทศอยู่ไม่น้อยเหมือนกัน เมนูทั้งหมดจึงมีรูปภาพและภาษาอังกฤษ

ร้านโซบะ อิจิโกะอัน

1360 Okazawa, Nakago-ku, เมือง Joetsu, จังหวัด Niigata 949-2322

การเดินทางไป Yukisato Lodge

จากโตเกียวไป Yukisato Lodge ขอแนะนำให้นั่งรถไฟโฮคุริคุชินคันเซ็น (Hokuriku Shinkansen) ลงที่สถานีโจเอ็ตสึเมียวโค (Joetsu Myoko) ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง

จากสถานีโจเอ็ตสึเมียวโค นั่งรถยนต์ประมาณ 20 นาทีไปยัง Yukisato Lodge หากต้องการให้รถมารับที่สถานี กรุณาแจ้งตอนที่จอง แต่หากคุ้นกับการขับรถก็เป็นไอเดียดีที่จะเช่ารถเอง รอบสถานีโจเอ็ตสึเมียวโคมีร้านเช่ารถหลายร้าน สะดวกมาก

ที่พักสุดโปรดมาทีไรก็อยากไปพัก

เมื่อมาเยือน Yukisato Lodge ลองนั่งรถสโนว์โมบิล และสัมผัสประสบการณ์ชีวิตในเมืองหิมะ คุณจะประทับใจและรักหิมะมากขึ้นเรื่อยๆ โดยไม่รู้ตัว

Picture courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council

คุณสึคาดะกล่าวด้วยรอยยิ้มที่เปี่ยมด้วยความมั่นใจว่า "ถ้าคุณมาที่นี่ในฤดูหนาวและชอบดินแดนนี้ ผมอยากให้คุณมาอีกในฤดูอื่นๆ ครับ ฤดูใบไม้ผลิดอกซากุระจะบาน ฤดูร้อนคุณสามารถไปทะเลเล่นน้ำได้ แต่ละฤดูล้วนมีเสน่ห์ที่ต่างกันอย่างสิ้นเชิง"

Yukisato Lodge จะกลายเป็นบ้านหลังที่ 2 ที่ทุกคนอยากจะมาเยือนอีกเรื่อยๆ แน่นอน

เว็บไซต์ทางการของ Yukisato Lodge : https://yuki-sato.jp/lodge/

Written by ISHIGAKI KUMIKO
Sponsored by Yukisato Okazawa Regional Planning Council
Main image courtesy of Yukisato Okazawa Regional Planning Council