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金子半之助「日本橋人形町店」新開幕,特上套餐豪華又澎湃!
日本天丼專賣店「金子半之助」將於東京日本橋人形町開設新分店。提供現點現炸的美味天婦羅與特製醬汁,搭配使用羽釜飯鍋煮出來的美味白飯,吃到最後都不膩口!
金子半之助「日本橋人形町店」開幕!
金子半之助即將在 2024 年 10 月 27 日於被稱為是江戶天婦羅發源地的日本橋區域開設第三家分店「日本橋人形町店」,來看看新開幕的金子半之助有哪些特色吧!
在金子半之助店內用餐,其中一項特色即是可以在吧檯享受美味現炸的天婦羅。
為了讓大家可以愉快地享用,精心挑選每樣食材,像是星鰻、明蝦等等,並搭配天婦羅專用醬汁、漬物、味噌湯,從第一口到最後一口都不會膩。
店內將原本熱門的松套餐升級,推出豪華「特上」套餐,讓客人能一次品嚐鮮嫩的星鰻與甘甜的明蝦,體驗更華麗的天婦羅組合。豐富的海鮮與蔬菜天婦羅拼盤,道道酥脆不油膩,搭配羽釜飯鍋煮出來的Q彈白飯再淋上特調醬汁,讓白飯吸收醬汁菁華,更是享受!(2,380日元)
日本橋人形町店店內裝潢加入多樣日本文化元素,就連洗手間內也別具巧思。有著印上金子半之助字樣馬桶的化妝間,其實是結合了「天婦羅」、「油滴之美」、「款待之道」三元素。
相傳德川將康最後的晚餐即是天婦羅。另外,德川家康喜愛的還有一項名為「油滴天目茶碗」的寶物,茶碗的色澤與斑點如油滴在碗裡彈跳的模樣,就如閃耀的星空,如夢似幻;在日本茶道文化中,以茶碗為中心,也是日本款待精神的原點。
金子半之助將這些元素串連起來,在新開幕的日本橋人形町店店內創造出這樣獨特的空間。
金子半之助「日本橋人形町店」開幕頭兩天(10/27~10/28)還會舉行抽獎活動,凡在店內用餐的客人皆有機會參加。吃飽之後,也可以順道在人形町一帶逛逛,體驗東京下町風情喔!
相關資訊
店名:日本橋 天ぷらめし 金子半之助 日本橋人形町店
地址:東京都中央区日本橋人形町1-5-12 萬武ビルディング1階(萬武大樓一樓)
開幕日:2024年10月27日
營業時間:平日:11:00-22:00(最後點餐至 21:30) 週末與國定假日:10:00~21:00(最後點餐至 20:30)
定休日:原則上無定休日
官網:https://kaneko-hannosuke.com/
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本文根據PR TIMES翻譯、轉載。
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