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【札幌】車站再吃一輪！北海道產美食餐廳6選
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後悔沒有在北海道海鮮市場來碗豪華海鮮丼？或是回國前還想再次回味北海道鮮魚壽司嗎？北海道札幌車站其實集結各式美食餐廳，Matcha小編精選了幾家可以享用到北海道產食材的餐廳，有吃到飽的自助餐廳、北海道料理店、酒吧餐廳、壽司、海鮮丼⋯，想把握時間再次品嚐北海道產食材，就到札幌車站吧！
北海道以美食聞名，其美味的祕密就是使用了北海道當地產食材，凡舉蔬菜、水果、肉類、海鮮、乳類等，只要是北海道生產的就是比較有魅力。位於市中心的札幌車站周邊集結了各式各樣的美食餐廳，Matcha小編精選了幾家可以享用到北海道產食材的餐廳，有吃到飽的自助餐廳、北海道料理店、酒吧餐廳、壽司餐廳、海鮮丼專賣店，想知道北海道產食材多厲害的話來這就對啦！
菜蒔季
菜蒔季是一家以蔬菜料理為主的自助餐廳，目前日本全國就札幌跟大阪難波各一間店面。北海道的菜蒔季主打嚴選北海道食材及新鮮的季節蔬菜，不使用任何化學調味料及添加物，保持食材原有的自然風味及美味，讓顧客吃得安心又開心。
五十種以上的菜色，除了有豐富的蔬菜料理外，壽司、成吉思汗烤肉、炸雞等魚肉類當然也吃得到！身為蔬食愛好者的小編非常推薦喔。
銀鱗
銀鱗是一家北海道料理店，提供的料理以魚類為主，魚貨是從札幌中央批發市場及北海道內外各漁港進貨，最新鮮的北海道海鮮這裡都吃得到！
除了生魚片、壽司、海鮮丼等北海道必食美食以外，熟食也有烤魚串、烤蟹腿、天婦羅、螃蟹粥等多種選擇，不敢生食的人也能前來安心享用。
六鹿
六鹿是一家酒吧餐廳，提供北海道食材料理以及北海道產多種口味啤酒、日本產葡萄酒、咖啡等，店裡時尚的氛圍加上美味餐點非常受到女性及年輕人歡迎。
店家招牌有醃製肉類拼盤、北海道產起司，喜愛嚐鮮的人絕對不能錯過北海道蝦夷鹿肉香腸及鹿肉派，餐食也有咖哩飯、義式風蕎麥麵，甜點有多種百匯冰淇淋可選擇，不管是中餐、下午茶、晚餐、宵夜都很適合前來。
花まる（花丸）
北海道知名的壽司餐廳花丸在札幌車站周邊有「迴轉壽司 根室花丸」與「町的壽司家 四季花丸」兩家不同類型的店面，迴轉壽司型態的根室花丸定價比較便宜，現點現做的四季花丸則比較高價，看看自己的預算跟喜好決定去哪間吧！
花丸壽司根據不同季節可以享用到不同食材的美味，食材來自魚貝類的寶庫「北海道根室港」，食材的新鮮度是花丸的驕傲，難怪不管是哪間店面總是大排長龍呢。
魚河岸 甚平
魚河岸 甚平是一家以海鮮丼為主的日本料理店，除了有多種小菜料理以外，北海道誕生的特色美食也吃得到！另外這裡也可以喝到北海道產地酒、北海道威士忌唷！
招牌海鮮丼外，生魚片拼盤、海鮮沙拉、烤肉串、烤魚、茶泡飯、烏龍蕎麥麵等選擇超多，北海道誕生的美食則有北海道風炸雞、炸章魚、鮭魚味噌燒、奶油北海道馬鈴薯等。甚平也有提供兒童套餐，是全家大小都適合來的友善餐廳。
結語
後悔沒有在海鮮市場來一碗豪華的海鮮丼，或是回國前還想再次回味鮮魚壽司嗎？在交通方便的札幌車站周邊有這些北海道產食材餐廳，出了車站後步行個幾分鐘就到了，讓您隨時隨刻都能享用到北海道產美食唷！
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專長是觀光翻譯＆旅遊日文
想來北海道找我玩＆任何問題請聯絡z2359351@gmail.com
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