在「星野集團 界 鬼怒川」享受溫泉和傳統工藝的奢華時光
「星野集團 界 鬼怒川」是間位於距離東京約2小時的栃木縣・鬼怒川溫泉的溫泉旅館,由美麗的自然和當地的傳統工藝品圍繞,能在這裡享受悠閒時光。接著就來介紹旅館自豪的料理、溫泉、和精彩活動吧!
在鬼怒川溫泉留下難忘的住宿回憶
「星野集團 界 鬼怒川」
Picture courtesy of Hoshino Resorts
從東京往北約2小時,在流經栃木縣的鬼怒川兩岸,霧氣繚繞的山峰相連,宛如沈睡的龍脊。鬼怒川溫泉,便是以鬼怒川命名的溫泉。
在「星野集團 界 鬼怒川」,能盡情享受鬼怒川豐富的自然、奢華隱密的住宿設施。這裡也有栃木傳統工藝的活動,對遊客們來說是相當難得的機會呢!
盡情體驗鬼怒川的自然與傳統工藝
MATCHA小編搭著計程車抵達位於山腰的飯店入口時,就已能感受到「界 鬼怒川」的傳統工藝與遍及每個角落的美感。
使用當地挖採的大谷石打造成的坡道、被視為是鬼怒川顏色的黑羽藍染染物等,所見之處都妝點著栃木的傳統工藝作品。
抵達後,換搭有著玻璃窗的登山電車(slope car)繼續朝著位於山上的大廳邁進。
大廳設計有大片落地窗,能一覽森林的綠意邊享用迎賓飲品。
柔和燈光中展示的「益子燒」,是知名的栃木傳統工藝作品,美麗又不失機能性,還擁有獨特花樣。
大廳休憩空間的一角,並排著舒適的沙發,劃出一塊Travel Library,在這裡能悠閒地閱讀、享受飲品,或是眺望中庭的景色,隨個人喜好度過。
從大片窗戶亦能眺望鬼怒川的森林,簡直就像是幅時時刻刻都變換姿態的自然壁畫:春夏是美麗的綠色,秋季是色彩繽紛的紅葉,冬季則是純白的雪景,在眼前展開。
採用傳統工藝品的豪華客房
「界 鬼怒川」的室內設計,融合了現代時尚的奢華感與日本傳統之美。床鋪也精心設計,讓到訪的遊客能睡得舒適。
Picture courtesy of Hoshino Resorts
在「界 鬼怒川」,連客房都採用當地工藝。能邊聽著鬼怒川溪流邊休憩的露台,是使用當地產的大谷石,房內各個角落也都能見到栃木的傳統工藝。
「界 鬼怒川」的客房,全部都是大量使用益子燒、黑羽藍染等栃木傳統工藝品的「在地客房」。另外也有附室外浴池(露天風呂)的房間,請悠哉愜意地休息。
關於「界 鬼怒川」的客房詳情,請參考官方網站。
接觸日本文化和在地傳統工藝的好機會
辦理好住宿之後,能申請參加季節性的活動,飯店準備了栃木工藝品或以日本傳統為靈感等各式各樣活動。
小編一開始體驗使用栃木名產「藍莓」的剉冰,剉冰是日本夏天的甜點,在削成輕如羽絨般的冰上,淋滿新鮮的藍莓糖漿。
藍莓色和黑羽藍染顏色相近,非常相襯,讓人感覺清爽。
位於本館和庭園之間的「櫻之間 (さくらの間)」,提供製作扇子的體驗。
遊客們可以從各式各樣的黑羽藍染中挑選喜歡的花色,製作扇子,是極佳的「界 鬼怒川」伴手禮。
日落後,走到庭園,提燈照亮石子路。小編在這裡體驗了日本夏日風物詩——煙火,手拿著小小仙女棒,細緻的火花宛如雪結晶般地飛散。
關於「界 鬼怒川」的活動詳情,請參考官方網站。
各種料理以益子燒裝盛,連視覺也享受
「界 鬼怒川」的晚餐是日式全套「會席料理」。這天,小編品嚐的是有香味四溢的烤牛肉前菜,還有和茄子、青蔥一起燉煮的鯛魚湯等,料理幾乎都是採用當地的食材,料理方式也相當多變化。
「綜合珍味拼盤」中有赤味噌蒸南瓜、里芋佐白芝麻醋淋醬、烤蝦等9種料理,以少量提供的方式讓遊客品嚐。
吃到一半,工作人員端上蛋形的益子燒,以卡式爐加熱後,飄出美味香氣。工作人員將蓋子掀開,蒸得恰到好處的蔬菜和切成薄片的沙朗牛肉出現在眼前。
甜點可選擇使用新鮮水果的彈珠汽水口味果凍,或是加入紅豆和蒟蒻的和菓子「餡蜜 (あんみつ)」。
秋季晚宴 Picture courtesy of Hoshino Resorts
由於「界 鬼怒川」的會席料理是使用當季新鮮食材,所以每季菜色都會更換。
料理內容雖已事先決定好,但對於有過敏或飲食限制的遊客,也能有彈性地應對,請在預約時事先向工作人員傳達需求。
隔天一早,一面眺望庭園的恬靜景色,一面享用日式早餐。
早餐也是當地名產一字排開,新鮮豆皮 (豆漿沸騰後做成的薄皮)、納豆、溫泉豆腐等,以美麗的木製食器裝盛端出,再佐以蘭花裝飾。另外還有清爽的柑橘類和蘋果汁喔!
關於「界 鬼怒川」的餐點料理詳情,請見官方網站。
在當地樂的活動中與益子燒相遇
Picture courtesy of Hoshino Resorts
在「界 鬼怒川」,晚餐後還有其他有趣的活動喔!透過入夜後的當地樂活動,能學習、接觸關於益子燒的一切。
一開始,先從各式各樣的容器中選3樣,利用所選的容器享用和菓子。工作人員會說明關於益子燒的歷史和特徵,就能對益子燒有更進一步的暸解。
之後,工作人員會使用益子燒做成的笛子和太鼓演奏曲調,在表演後也能自己試著敲打太鼓呢!
在知名溫泉中放鬆一下
Picture courtesy of Hoshino Resorts
鬼怒川溫泉是自江戶時代以來就為人所知的溫泉。在「界 鬼怒川」是男女浴場分開,男湯、女湯都有室內的內湯和室外的露天風呂。
不管是在室內或室外,都能一邊泡溫泉一邊欣賞庭園景色。
入浴後,能在榻榻米鋪成的「浴後休息處 (湯上がり処)」一邊品茶,一邊欣賞眼前的竹林景致。這裡的內裝也是採用大谷石和黑羽藍染。
關於「界 鬼怒川」的溫泉詳情,請參考官方網站。
在奢華的空間享受傳統工藝
Picture courtesy of Hoshino Resorts
早晨再次享受溫泉,享用早餐後,便是辦理退房的時刻,搭乘登山電車下山。
「界 鬼怒川」是綜合了美味料理、精緻客房、魅力活動等的場所,不管哪個季節來訪,都能接觸這個區域的美。請務必前來「界 鬼怒川」,留下難忘的旅行回憶。
「星野集團 界 鬼怒川」官方網站:https://kai-ryokan.jp/ch/kinugawa/
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Main image courtesy of Hoshino Resorts
Written by Susan Spann
Sponsored by Hoshino Resorts
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