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10<ruby>年<rt>ねん</rt></ruby> <ruby>使<rt>つか</rt></ruby>うことが できる すばらしい ものを <ruby>探<rt>さが</rt></ruby>しに。<ruby>浅草<rt>あさくさ</rt></ruby>「<ruby>柴田慶信<rt>しばたよしのぶ</rt></ruby><ruby>商店<rt>しょうてん</rt></ruby>」

10ねん 使つかうことが できる すばらしい ものを さがしに。浅草あさくさ柴田慶信しばたよしのぶ商店しょうてん

東京 2019.04.06 お気に入り

柴田慶信商店(しばたよしのぶしょうてん)は、「曲(ま)げわっぱ」を 作(つく)り 売(う)っています。「親(おや)から 子(こ)へ、子から 孫(まご)へ」と 長(なが)く 大切(たいせつ)に 使(つか)える ものを 作っています。柴田慶信商店 浅草店(あさくさてん)で、作っているものの すばらしいところや いつもの 生活(せいかつ)で 使(つか)いたい ものを 聞(き)きました。

Translated by rei sugimoto

Written by Miho Moriya

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(なが)く 使(つか)うことが できるものに ()うことが できる 場所(ばしょ)

暖簾

いつもの 生活(せいかつ)で 使(つか)っているものを、(なに)か 1つ (かんが)えてみて ください。「あの(とき) ここで ()った」「この(ひと)に もらった・(つく)ってもらった」など、ものに 関係(かんけい)する ストーリーstoryは ありますか。

浅草あさくさかみなりもんの そば「柴田しばた慶信よしのぶ商店しょうてん」に ある 商品しょうひん(売っているもの)は、「大館おおだて げわっぱ」という 秋田県あきたけんの 伝統的でんとうてき(traditional) 工芸品こうげいひん(craft)です。

丈夫(じょうぶ)で (つよ)く、(なが)く、(なん)(かい)も 使(つか)うことが できるので 地球(ちきゅう)に やさしい エコeco商品(しょうひん)です。()っている 商品(しょうひん)は、弁当(べんとう)(ばこ)や お(さら)、カップなど ひとつ ひとつ 職人(しょくにん)((つく)ることが 専門(せんもん)(ひと))の 手作(てづく)りです。(なん)(ねん) ()っても「あの(とき)日本旅行(にほんりょこう)で ()ったな」と (おも)()すことが できる (おも)()の 商品(しょうひん)を ()うことが できます。

使(つか)う (すぎ)(Cedar Wood)は 樹齢(じゅれい)(()の (とし)) (やく)150(ねん)以上(いじょう)

商品

柴田しばた慶信よしのぶ商店しょうてんは 秋田(あきた)(けん) 大館(おおだて)()に (みせ)が あります。「大館おおだて げわっぱ」を つくって、っている 会社かいしゃです。

げわっぱは、(すぎ)や (ひのき)などを 使(つか)った (うす)い(thin) (いた)(sheets)で (つく)った、(まる)い ()(もの)です。()げわっぱで (つく)った 商品(しょうひん)では 弁当(べんとう)(ばこ)が 有名(ゆうめい)です。

大館おおだて げわっぱは 秋田(あきた)(けん)で ()れる 天然(てんねん)(すぎ)(natural cedar wood)で (つく)っています。大館(おおだて)()で 江戸えど時代じだいから (つく)られるように なりました。(いま)では 秋田(あきた)の 有名(ゆうめい)な 伝統(でんとう)(てき) 工芸(こうげい)(ひん)です。

秋田(あきた)は (ふゆ)、とても (さむ)い 場所(ばしょ)です。その(なか)で ゆっくり (おお)きくなった ()は (つよ)いですから、つよく れにくい 木材もくざいに なるそうです。

大館まげわっぱ

とくに 柴田しばた慶信よしのぶ商店しょうてんでは、樹齢(じゅれい)(()の (とし)) (やく)150(ねん)以上(いじょう)の 天然(てんねん)(すぎ)を 使(つか)っています(つよ)い ()が 丈夫(じょうぶ)な 商品(しょうひん)を (つく)()します。

また 商品(しょうひん)を (つく)るときや 仕上(しあ)げるとき、とても (やさ)しく、丁寧(ていねい)に (つく)らなければなりません。ですから、すべて 職人しょくにんが ぎょうで つくっています。そのため、商品(しょうひん)ごとに (すこ)し (かたち)が (ちが)います。職人(しょくにん)が ひとつ ひとつ 丁寧(ていねい)に (つく)っているので、機械(きかい)では ()まれない (かたち)や (あじ)わいが ()てくるのだそうです。

商品(しょうひん)を ()ってみると、とても (かる)くて (おどろ)きます! かることも げわっぱの すばらしいところです。

大切(たいせつ)に 使(つか)いたい お()()りの 商品(しょうひん)を (さが)しに ()こう!

店内

(みせ)(なか)は あまり (ひろ)くないですが、(しず)かです。(すぎ)の (かお)り(におい)が (すこ)し します。どの商品(しょうひん)も ()の (たか)さより (した)に ()いてありますから、(みせ)の ぜんぶを ()ながら ()になる 商品(しょうひん)を ()つけることが できます。

今回(こんかい)は、ぜひ 使(つか)ってほしい 商品(しょうひん)を 3つ (えら)びました。これから 紹介(しょうかい)する 商品(しょうひん)は、日本(にほん)の 有名(ゆうめい)な デザインdesign賞(award)「グッドデザインしょう(Good Design Award)」を もらっている 商品しょうひんです。

1.()げわっぱ 商品(しょうひん)で 人気(にんき)白木(しろき)弁当(べんとう)(ばこ)

白木弁当

写真(しゃしん)左下(ひだりした)(まる)弁当(べんとう)(ばこ)(税込(ぜいこみ)7,560(えん))、右上(みぎうえ)()(ひら)弁当(べんとう)(ばこ)(()(ふた)税込(ぜいこみ)8,640(えん))、右下(みぎした)長手(ながて)弁当(べんとう)(ばこ)((だい)税込(ぜいこみ)14,040(えん))

()げわっぱの 商品(しょうひん)で 一番(いちばん) 有名(ゆうめい)な ものは、白木しらき弁当箱べんとうばこです。「白木(しらき)」とは、(なに)も ()っていない そのまま 木材(もくざい)という 意味(いみ)です。

(なに)も ()らないので、材料(ざいりょう)の (すぎ)の「吸湿性きゅうしつせい(absorbency)」「通気性つうきせい(breathability)」が あります。その おかげで、時間(じかん)が ()っても ごはんを おいしく ()べることが できます。(電子(でんし)レンジ(microwave)に ()れて 使(つか)うことは できません)。

よくある 楕円(だえん)(けい)(ellipse)だけでなく、(まる)や、(ほそ)く (なが)いものなど (かたち)や (おお)きさも いろいろ あります。

白木弁当イメージ

Picture courtesy of 柴田慶信商店しばたよしのぶしょうてん

弁当(べんとう)は、(まわ)りに ()(もの)が ついてしまうことも あります。しかし ()(もの)を ()れる (まえ)に 弁当(べんとう)(ばこ)を 湿(しめ)らせる(moisten)と、(まわ)りに ()(もの)が つきにくく なります。

あらうときは、たわし(※1)と クレンザーcleanserを 使(つか)います。たわしは (みせ)で ()っています。(くわ)しいことは (みせ)に ()いてある 説明(せつめい)の (かみ)を もらうか、websiteで 確認かくにんしてみて ください。

※1:たわし……植物(しょくぶつ)(plants)で できた、ものを (あら)うための 道具(どうぐ)

白木(しらき)弁当(べんとう)(ばこ)で グッドデザイン(しょう)を もらっているのは 長手(ながて)弁当(べんとう)(ばこ)、おさなご弁当(べんとう)(ばこ)、おむすび弁当(べんとう)、つくし弁当(べんとう)()()弁当(べんとう)などです。

2.シンプルsimpleで すばらしい デザインの「ひといきタンブラー」

タンブラー

タンブラーは (だい)(税込(ぜいこみ)6,264(えん))・(ちゅう)(税込(ぜいこみ)5,184(えん))・(しょう)(税込(ぜいこみ)4,104(えん))の 3つ サイズが あります。

天然(てんねん)(すぎ)で できた コップは 保冷(ほれい)((つめ)たいものを (つめ)たくしておく)・保温(ほおん)(せい)((あたた)かいものを (あたた)かくしておく)が あります。ですから あたたかい ものは めにくく、つめたいものは ぬるく なりにくいところが すばらしいです。こちらは スポンジと (さら)や コップ(よう)の 洗剤(せんざい)で (あら)うことが できます。

タンブラー

茶色(ちゃいろ)の 三角形(さんかっけい)の ところは ()の つなぎを ()めるときに (つく)る「()じ」です。ふつう、()じは 四角(しかく)いものが (おお)いですが、こちらは「うろこ」と ()って 三角形(さんかっけい)です。この(みせ)を (つく)った・柴田(しばた)慶信(よしのぶ)さんが (むかし)の (ほん)から 復元(ふくげん)した(なくなったものを もう一度(いちど) (つく)った) やり(かた)だそうです。

ほかの ()じと (かたち)が (ちが)う ()じは 商品(しょうひん)の すばらしいところの ひとつです。

3.パンが きなひとに オススメ「パンさら

パン皿

()げわっぱの 商品(しょうひん)は、弁当(べんとう)(ばこ)や ご(はん)を ()れておく「おひつ」など、(むかし)の 日本(にほん)で 使(つか)っていた 商品(しょうひん)が ほとんど。しかし 柴田しばた慶信よしのぶ商店しょうてんでは、伝統(でんとう)(てき)な (つく)(かた)で (いま)の 生活(せいかつ)でも 使(つか)うことが できるものを つくっています。

そのなかの 1つが、白木しらきの パンざら。パンから ()てくる 蒸気(じょうき)(steam)を パン(さら)が ()ってくれるため、()いたばかりの  (あたた)かい パンを ()せても 湿(しめ)ることなく ずっと ()いたときの (あじ)を (たの)しむことが できます。

パン皿

()いたばかりの パンを パン(さら)に おきました。()いて おくと 蒸気(じょうき)で (すこ)し お(さら)の (いろ)が ()わりました。しかし、お(さら)に (みず)は ついていません。そして、パンも 湿(しめ)ることなく ()いたときと (おな)じです。表面(ひょうめん)が カリカリの おいしい パンを ()べることが できました。

パン(さら)は 写真(しゃしん)の (だい)サイズが 税込(ぜいこみ)7,560(えん)(しょう)サイズが 税込(ぜいこみ)3,240(えん)(みせ)には バターケース(バターを いれるもの)と バターナイフも ()っています。それらを 一緒(いっしょ)に 使(つか)うと 食事(しょくじ)を たべる部屋(へや)が より すてきな 場所(ばしょ)に ()わるでしょう。

バターケースは 小判(こばん)(がた)が 7,560(えん)(まる)(がた)が 5,400(えん)。バターナイフは (だい)サイズが 756(えん)(しょう)サイズが 540(えん)。いずれも 税込(ぜいこみ)です。

大切(たいせつ)に 使(つか)うと 10(ねん)以上(いじょう) 使(つか)うことが できる 商品(しょうひん)

外観

柴田しばた慶信よしのぶ商店しょうてん浅草店あさくさてんでは「おやから へ、から まご(grandson)へ」を コンセプトconceptに (なが)く 大切(たいせつ)に つかって もらうことが できる 商品(しょうひん)を ()っています。

新旧

()げわっぱは 大切(たいせつ)に 使(つか)うと、10(ねん)以上(いじょう) 使(つか)うことが できます。商品(しょうひん)は (すこ)し (ちが)いますが、写真しゃしんひだりが 13ねん ったもの写真しゃしんみぎが あたらしいものです。

使い込んだ様子

使(つか)っていると ()が (けず)れて 木目(もくめ)(wood grain)が ()てきて、(さわ)ったとき デコボコしています。(いろ)も ()くなっていて、(あたら)しい 商品(しょうひん)には ない すばらしさを (かん)じました。

いつもの 生活(せいかつ)で ()げわっぱの 商品(しょうひん)を ぜひ 使(つか)ってみて ください。ずっと 使(つか)っていると、日本(にっぽん)を 旅行(りょこう)したことも (とお)い (むかし)のこと ではなく、(ちか)くのことだ と(おも)うことが できるかもしれません。

In cooperation with 柴田慶信商店しばたよしのぶしょうてん

この記事きじに いてあることは 記事きじを いたときの 情報じょうほう(information)です。あなたが この記事きじを 読んでいるときには 商品しょうひん(っている もの)や サービスserviceが わっているかもしれません。まえに もう一度いちど 確認かくにんして ください。

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