7 Comidas que Debes Probar Cuando Viajes a Japón

6. Yakitori

Yakitori son ingredientes asados a la parrilla. El ingrediente típico del yakitori es la carne de pollo, pero dependiendo del restaurante también puedes encontrar varios tipos de carne, mariscos o vegetales. Algunos yakitori se sumergen en salsa salada-dulce, mientras que otros solo se sazonan con sal.

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7. Curry Rice

Por lo general, si escuchas curry fuera de Japón, la mayoría de la gente piensa en el curry indio o curry tailandés. El arroz curry de Japón es un platillo adaptado a partir de una receta extranjera hecha más a gusto de los japoneses, por lo que difiere mucho en sabor y apariencia del curry indio o tailandés. Muchos turistas se enamoran del sabor único del curry japonés.

El curry japonés se prepara vertiendo una salsa de verduras guisadas y carne sobre arroz. Hay algunos tipos de curry que llevan con croquetas o tonkatsu (chuleta de cerdo frita) encima. A veces hay diferentes niveles de picante, por lo que si no te gustan los alimentos picantes debes pedirle al personal "curry ama-kuchi" (arroz con curry que no es picante).

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Esta es nuestra selección de alimentos japoneses imprescindibles. Todos ellos son platillos muy populares en Japón, por lo que podrás encontrarlos en todo el país. Te alentamos a probarlos. ¡Tendrás la sensación de qué tipo de comida les gusta a los japoneses!