Sapporo de la Mañana a la Noche - Un Paraíso al Norte y un Centro Urbano

La ciudad capital de Hokkaido, Sapporo tiene el encanto de un pequeño poblado, grandes paisajes naturales y el entretenimiento de una gran ciudad. Puedes pasar fácilmente un día completo aquí gozando de los lugares interesantes, disfrutando de algunos puntos culturales y, por supuesto, cenando deliciosos mariscos frescos.

Temprano por la Mañana – Checa el Mercado de Pescado

De: Mercado Jogai, Sapporo: ¡Prueba el Fresco Cangrejo y Camarones de Hokkaido!

Sapporo es el lugar para ir si estás buscando mariscos frescos. Los cangrejos recién capturados, vieiras, pescado y, por supuesto, toda la cocina del mar que se puede pedir en la línea de los puestos de los numerosos mercados que se extienden por toda la ciudad.

Dos de los más populares son el Mercado Nijo, que abrió sus puertas durante el periodo Edo, y el Mercado Jogai del Mercado Central Mayorista de Sapporo, que está lleno de tiendas que venden platos únicos de mariscos de Sapporo.

Si bien los mariscos frescos para el desayuno pueden no ser la norma en el extranjero, este es probablemente el mejor momento del día para encontrar las capturas más frescas del día.

A Media Mañana – Paseando por el Centro de la Ciudad

El centro de Sapporo, en el área alrededor del Parque Odori es donde encontrará algunos de los edificios y estructuras más interesantes de la ciudad.

De: Guía de viajes de Sapporo: Acceso, Comida Local y 17 Puntos Turísticos

En primer lugar, está la Torre del Reloj, una propiedad cultural importante que se estableció en 1876 en lo que fue el Salón de la Escuela Agrícola, pero ahora es parte de la Universidad de Hokkaido. Este reloj suena cada hora, y por la noche, está bellamente iluminada durante todo el año.

De: Cuando estés en Sapporo, ve el Antiguo Edificio de la Oficina Gubernamental de Hokkaido

A continuación, se encuentra el Antiguo Edificio de la Oficina del Gobierno de Hokkaido. También conocido como el edificio del Gobierno de Ladrillo Rojo, aquí se encuentra la sede del gobierno de la prefectura de Hokkaido desde hace más de 80 años. Construido en 1888, fue diseñado utilizando el entonces popular estilo arquitectónico neobarroco estadounidense, y aún cuenta con vidrios del periodo Meiji y otras medidas para proteger el edificio de los duros inviernos de Hokkaido.

De: El símbolo de Sapporo: ¡Visitemos la Torre de Televisión de Sapporo!

Encontrada en el punto de partida del Parque Odori, la Torre de Televisión Sapporo fue construida en 1956 y ha llegado a simbolizar la ciudad en sí. Desde el observatorio de 90 metros de altura, puede pasar por alto toda la ciudad y, en un día despejado, ver todo el camino hasta el Mar de Japón.

El Almuerzo – Disfruta de la Mejor Cocina Natural y Vegana de Japón

Hokkaido no solo es famoso por sus mariscos, sino que también alberga algunas de las granjas y ranchos más grandes del país, que producen muchas frutas frescas, verduras y productos lácteos. Gracias a estas granjas, Sapporo también está lleno de restaurantes vegetarianos y veganos.

De: Natural & Raw Food LOHAS - ¡Disfruta de la cocina vegetariana local de Sapporo!

Encontrado en el área de Susukino, Natural & Raw Food LOHAS es un café restaurante que ofrece platos veganos, vegetarianos y Halal hechos con vegetales locales.

De: Café Vegano Physical - Una Experiencia escandinavo-japonesa en Sapporo

O, si estás cerca de la estación de Sapporo, puedes probar los platos escandinavos-japoneses disponibles en OFF-GRID Café Physical, que es un establecimiento vegano que se centra en alimentos orgánicos y macrobióticos.

Hay muchos otros excelentes restaurantes para elegir en Sapporo, así que, si no te llaman la atención, seguramente encontrarás uno mientras caminas por la calle.

Por la Tarde – ¡Visita el Parque y Disfruta de la Naturaleza de Sapporo y su Cultura Combinadas!

Parte del encanto de Sapporo es su estrecha conexión con la naturaleza y el gran paisaje cultural, que se puede disfrutar mejor en uno de sus muchos parques.

De: Salta a un Mundo de Cuento de Hadas: Shiroi Koibito Park, Sapporo

Shiroi Koibito Park es una fábrica y un parque donde se hace uno de los souvenirs más famosos de Hokkaido. Este parque tiene actividades tanto al aire libre como en el interior para disfrutar, y es un lugar popular para visitar en la ciudad.

De: Moerenuma: Un hermoso Parque Diseñado por Isamu Noguchi

El parque Moerenuma está ubicado a unos 35 minutos de la ciudad de Sapporo, y se construyó basándose en los diseños de Isamu Noguchi, un conocido artista y arquitecto paisajista japonés-estadounidense que estaba detrás de las obras ubicadas en todo el mundo, especialmente en Japón. En esta foto, puedes ver la pirámide de vidrio llamada Hidamari, que se inauguró en el 2003 y es una de las primeras cosas que verás en el parque.

De: 74 Asombrosas Obras de Arte! El Parque de Arte de Sapporo

El Sapporo Geijutsu no Mori, o Sapporo Art Park, es una instalación de arte al aire libre donde 74 obras de 64 artistas están en exhibición permanente. En la foto de arriba, puedes ver la pieza titulada Isu ni Natte Yasumou (Seamos una silla y un descanso) de Shigeo Fukuda, un escultor, artista gráfico y diseñador de carteles japonés que crea ilusiones ópticas.

De: ¡El jardín de lavanda Horomitouge de Sapporo es Demasiado Hermoso!

O, si viajas a Sapporo durante los meses de julio a agosto, te recomendamos encarecidamente un viaje al jardín de lavanda Horomitouge. Si bien Furano, una ciudad a dos horas de Sapporo, es famosa por sus campos de lavanda, los que tienen un horario apretado probablemente deberían visitar este parque. También puedes disfrutar de las vistas de la ciudad desde estas colinas cubiertas de lavanda.

La Cena - ¡Debes Probar el Ramen de Sapporo!

Ganso Sapporo Ramen Yokocho de Hokkaido - ¡Un paraíso para los amantes de Ramen!

No puedes visitar Sapporo y no probar el ramen, ¡sería un total desperdicio! Sapporo también es conocida como la capital del ramen de Japón, y como tal, hay tiendas de ramen en casi todos los lugares donde andes en la ciudad. Si te encuentras en el área de Susukino, visitar el Ganso Sapporo Ramen Yokocho sería una excelente idea.

Un yokocho es una calle estrecha llena de pequeños restaurantes que tienen sus propias especialidades. Cada tienda tiene su propio platillo, ingredientes secretos y otras características que los hacen únicos, por lo que caminar por las calles y ver qué tienda te llama la atención es probablemente la mejor manera de encontrar el ramen adecuado para ti.

Si estás volando hacia o desde Hokkaido, es posible que desees revisar el Hokkaido Ramen Dojo en el aeropuerto de New Chitose.

¡Disfruta Tu Tiempo en Sapporo!

Sapporo es una ciudad que disfrutará cualquier visitante de Japón y es un destino popular durante todo el año. Solo ten cuidado, los inviernos en Hokkaido son bastante severos, por lo que, si vas a visitarlo de noviembre a abril, ¡deberías vigilar el pronóstico del tiempo y hacer las maletas como corresponde!