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【ええやん!大阪商店街発】カレーへの愛情と伝統の味が絶品のカレー専門店「カレーBAR Clover」
【ええやん!大阪商店街】に掲載中!大阪に来たなら一度はやってみたい商店街のいち推し体験や観光スポットを紹介!見る、食べる、遊ぶ、大阪の商店街をめっちゃええやんに楽しむ情報を発信しています。ここを読めば今すぐ大阪に来たくなる!
かつての堀江川の両側に材木の街として栄えた堀江エリア。近年はカフェや雑貨屋、ファッションの店などが並ぶ若い世代が集うお洒落な街として知られています。
そんなおしゃれな町の一角に、牛すじ肉を柔らかく煮込んだ懐かしい味の欧風カレーが食べられる「カレーBAR Clover」があります。
辛味と甘み、ちょっぴり酸味を感じるルーと、1カ月で120kgを使うという牛すじがお店の自慢です。
牛すじの仕込みにかける時間は、柔らかい部位は1~2時間ほどゆっくり煮込み、硬い部位は圧力なべで2時間しっかり炊くのだそうです。手間ひまかけて仕上げた牛すじ肉のとろとろ食感は逸品です。
オススメは、「バターオムチーズカレー」。盛り付けの仕上げにバーナーであぶった焦がしチーズを乗せた、香りが食欲をかき立てる逸品。トッピングとして、エビフライか唐揚げを選べるのも嬉しいポイントです。
お店に韓国語のメニューを置いてあるのは、堀江のアパレルショップめあてに訪れる韓国の方々も多く来店されているそうです。カレーへの愛情と伝統の味が絶品の「牛すじカレー」を味わいに堀江の街へ訪れてみませんか?
□カレーBAR Clover
営業時間:月曜日~水曜日、金曜日 11:30~14:30、18:00~20:00
木曜日、土曜日 11:30~14:30
定休日: 日曜日
キャッシュレス:PayPay、auPay、d払い、楽天Edy
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