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日本のお菓子がヴィーガンスイーツに!東京駅で買える植物性由来のおみやげ
おみやげにもぴったりなヴィーガン・ムスリムフレンドリーのスイーツが、東京駅で買えるようになりました! 日本で人気のおみやげ「東京ばな奈」で有名な東京ばな奈ワールドシリーズや、抹茶味のクッキーなどが、乳製品、卵など動物性由来の原料を一切使用せずに登場。風味豊かな日本のヴィーガンスイーツと、販売場所を紹介します。
日本のヴィーガンスイーツのおいしさに感動!
乳製品と卵を使わないスイーツが、日本で食べられるでしょうか? 答えは、イエス。植物性由来の原料を使用したヴィーガン・ムスリムフレンドリーのスイーツを、日本の大手お菓子メーカー3社が販売しているのです!
濃厚な抹茶クッキーやラングドシャ・ビスケットなど、ヘルシーでおいしいデザートが揃っており、日本のスイーツと日本特有のおみやげを、楽しみながら知ることができます。
ヴィーガンの編集者とMATCHAのチームメンバーが、さっそく試食してみました。植物性由来のスイーツを食べてみた感想と、東京で販売している場所を紹介します!
認定マーク付きのこだわりスイーツ
特にデザートやスナック菓子を日本で食べるとき、ヴィーガンやベジタリアン、ムスリムの方は、材料の内容によって食べられないことがあります。これから紹介するスイーツは、東日本旅客鉄道(JR東日本)と、「東京ばな奈」など東京みやげの有名なブランド3社がコラボレーションして生まれた、ヴィーガンやムスリムでも安心して食べられるスイーツです。
味や食感、見た目にもこだわられているこれらのスイーツなら、日本のスイーツやおみやげ文化を制限されることなく体験できるでしょう。
パッケージには植物性由来の原料が使用されていることを表すブランドロゴマーク「Plant Based」が付いています。アレルギー成分は絵文字で表示されているので、日本語がわからなくても確認可能。
牛乳、卵、バターなどの乳製品はもちろん、ゼラチンやハチミツなどの動物性の原料、アルコールは一切含まれていません。また砂糖の代わりに、ヴィーガンのニーズに合う甘味料を使用しています。
このスイーツは、2020年2月25日からJR東京駅で販売されます。新幹線に乗る人や東京駅を利用する人が、手軽に購入できる場所です。東京駅で販売後は、東京都内の他の店舗でも販売される予定とのこと。
この記事では2月25日に販売される、ヴィーガン・ムスリムフレンドリーのスイーツを3種類紹介します。東京みやげにオススメですよ。
1.【東京ばな奈ワールド】アーモンドキャラメルサンド
Picture courtesy of GRAPESTONE
東京の定番みやげとして知られる「東京ばな奈ワールド」シリーズのラインナップに、贅沢なヴィーガンスイーツが登場。アーモンドとキャラメルがふんだんに使われ、バナナの風味も添えられた小さなクッキーバーです(4個:648円、8個:1,296円。値段は税込)。
Picture courtesy of GRAPESTONE
パッケージは、東京ばな奈のパッケージに描かれるバナナにアレンジが加わり、とてもかわいらしい印象。ちょうどよい大きさに包装されていて食べやすく、外出先でも友人や家族と一緒に楽しめます。
手にとって口へ運ぶと、バターに近いクリーミーな風味がします。中のキャラメルフィリングは甘くしっかりとした歯ごたえ。外側のクッキーとの相性抜群です。クッキー全体にアーモンドとナッツが入っており、満足できるおいしさ。東京ならではのスイーツみやげを探している方にはぴったりです。
手に取って食べやすく、クッキーの甘さと豊かな風味が子どもや若い人にも魅力的に映るでしょう。
2.【東京カンパネラ】上品なラングドシャ・クッキー「東京カンパネラ・ブラウン」
東京カンパネラは、上品な形をしたクッキーやタルトなど、高い品質の焼き菓子を販売する人気のブランドです。ヴィーガン向けにはラングドシャ・クッキー「東京カンパネラ・ブラウン」を発売しました(8個: 1200円、16個: 2400円。値段は税込)。パリッと焼いた薄いビスケットの間に、フィリングを挟んだクッキーです。
Picture courtesy of I'LL
全粒粉のクッキーはサクッとした軽い食感に焼き上がっています。あいだにはクリーミーなホワイトチョコレートが入っており、なめらかでしっとりとした食感で、全体のバランスを整えています。甘いスイーツが苦手な方にもやさしい味のクッキーです。
ラングドシャ・クッキーはフランスの伝統的なクッキーですが、日本でも人気のある焼き菓子です。東京カンパネラはもちろんのこと、神戸や札幌のおみやげにもあるほど。お洒落な東京カンパネラ・ブラウンを友人や家族への贈り物にすれば、きっと喜んでもらえるでしょう。
また、自分へのご褒美として買ってもオススメ。クッキーのサクサク感とクリーミーさのコントラストが、日ごろの疲れを癒やしてくれます。飲み物と一緒にいただいて、上品で楽しいティータイムを過ごしてください!
3.【ガトー・ド・ボワイヤージュ】種類が豊富の可愛いクッキー「Las Olas」シリーズ
おみやげに迷ったらガトー・ド・ボワイヤージュがオススメ! ガトー・ド・ボワイヤージュは、フランス風の焼き菓子を販売する有名なブランドです。ヴィーガン向けには、抹茶、チョコレートやバナナ風味のクッキー、2種類のスノーボールクッキー、フロランタン(※1)など、さまざまな味のスイーツを揃えています(6個:648円、12個:1296円、24個:2160円〜2484円。値段は税込)。
どの味も驚くほどのおいしさ。特に抹茶の風味がほのかに香るクッキーは、生地の甘さと抹茶がよく合い、ふんわり、もっちりとした食感です。緑茶や抹茶と合わせ、ティータイムに食べたいスイーツです。
※1:フロランタン……キャラメルでコーティングしたナッツ類を、サブレ生地に乗せて焼き上げたフランスのお菓子。
Picture courtesy of Gateaux de Voyage
チョコレートクッキーは甘さと苦さのバランスがぴったり。一口食べるとココアの風味が豊かに香ります。抹茶味のクッキーと同様に、少しもっちりとした食感。
定番スイーツを探している人には、バナナクッキーがオススメ。ヴィーガンスイーツとは思えない、チョコレートチップクッキーのような味です。日本のカントリーマアムやアメリカのミセスフィールズのような食感と味がしました。
白色とピンク色のスノーボールクッキーは、とてもよい香り。粉砂糖がまぶしてあり、見た目の可愛いスイーツです。白色のスノーボールクッキーはナッツの風味がよいアクセントに、ピンク色の方はベリーの風味が甘さと酸味の絶妙なバランスを出しています。
フロランタンはパリッとした食感と甘みがあり、ナッツが好きな人にはぴったりです。
商品は1種類ごとに1箱ずつ販売。(Picture courtesy of Gateaux de Voyage)
どのお菓子も、パステルカラーの可愛いパッケージで売られており、見た目からもおいしさが想像できて愛おしくなるでしょう。ぜひ全部の種類を試してみて、お気に入りの味を見つけてください。
贈り物にぴったりなヴィーガンスイーツを東京で見つけよう
今回紹介した植物性由来のヴィーガンスイーツは、おいしさはもちろん、人々の食生活に選択の幅を広げられるかもしれません。見た目も可愛いこれらの商品は、MATCHAの多くのメンバーからポジティブなコメントをもらいました。ヴィーガンスイーツのクオリティを高める商品が揃っているように感じます。
紹介したスイーツは、東京駅の構内、東北、上越、北陸新幹線とJR線の間の南乗り換え口の前とのもの東京店を中心に、そのほかの店舗でも販売します。
おいしくて可愛いスイーツのおみやげを買いに行きましょう!
Written by Jasmine Ortlieb
Sponsored by East Japan Railway Company
英文翻訳者。田舎フリーランス養成講座(現ワークキャリア)を受講後、Webライターとして独立。その後、英語が好きだったため英文翻訳の仕事を受けていくうちに翻訳者へと転身。元寿司職人。イワシの握りが大好き。