5 สถานที่และโรงงานในอิบารากิที่ต้องแวะ ไปเยี่ยมชมบริษัทผู้ผลิตชั้นนำของญี่ปุ่นกัน

อิบารากิ (Ibaraki) เป็นที่ตั้งสำนักงานใหญ่และสำนักงานตัวแทนขององค์กรและบริษัทผู้ผลิตชั้นนำของญี่ปุ่น ตั้งแต่ JAXA (องค์การสำรวจอวกาศญี่ปุ่น ย่อมาจาก Japan Aerospace Exploration Agency) ไปจนถึง KAGAMI CRYSTAL บริษัทผลิตแก้วคริสตัลชื่อดังยอดนิยมในหมู่บุคคลสำคัญและนักการทูตทั่วโลก

ทัวร์เยี่ยมชมจะทำให้เข้าใจอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับความสำเร็จของบริษัทและองค์กรต่างๆ และยังช่วยเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นและโลกให้มากยิ่งขึ้นแน่นอน

บทความนี้ขอแนะนำ 5 บริษัทและสถานที่ในอิบารากิที่มีบริการทัวร์พร้อมไกด์และทัวร์ด้วยตัวเอง JAXA ศูนย์อวกาศทสึคุบะ, KAGAMI CRYSTAL ซึ่งผลิตแก้วคริสตัลคุณภาพสูง, KIUCHI BREWERY Inc. ซึ่งผลิต Hitachino Nest Beer เบียร์รสเลิศ, KUROSAWA SOY SAUCE โชยุซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสหลักของอาหารญี่ปุ่น และ Lapopo Namegata Farmers Village ซึ่งรู้จักกันว่าผลิตขนมจากมันเทศที่อร่อยที่สุดในญี่ปุ่น

1. ทัวร์พร้อมไกด์ของ JAXA ศูนย์อวกาศทสึคุบะ (JAXA Tsukuba Space Center) ซึ่งสามารถชมห้องควบคุมการบินคิโบ (Kibo) ได้

Tsukuba Space Center เป็นสำนักงานทั่วไปที่จัดการทดสอบอุปกรณ์ล่าสุดของ JAXA (องค์การสำรวจอวกาศญี่ปุ่น) ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญในการพัฒนาอวกาศของญี่ปุ่น

มีบทบาทในการดูแลจัดการสภาพแวดล้อมอวกาศโดยใช้ “คิโบ” โมดูลห้องทดลองของญี่ปุ่นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสถานีอวกาศนานาชาติ (ISS) ที่พัฒนาและใช้งานดาวเทียม, ส่งเสริมกิจกรรมและการฝึกอบรมนักบินอวกาศ รวมทั้งพัฒนาจรวดและระบบขนส่ง เป็นต้น

ทัวร์พร้อมไกด์จะจัดขึ้นวันละ 2 ครั้ง (11:30 น., 15:00 น.) สำหรับรายบุคคล และวันละ 4 ครั้ง (10:00 น., 11:30 น., 13:30 น., 15:00 น.) สำหรับกลุ่ม ค่าเข้าร่วมทัวร์ 500 เยนสำหรับผู้ใหญ่ (อายุ 18 ปีขึ้นไป) ฟรีสำหรับนักเรียนต่ำกว่าชั้นมัธยมปลายหรืออายุไม่เกิน 18 ปี หากต้องการทัวร์ภาษาอังกฤษ กรุณาแจ้งขอเมื่อทำการจองทางออนไลน์

ทัวร์พร้อมไกด์ของ JAXA ศูนย์อวกาศทสึคุบะใช้เวลาราว 70 นาที หลังจากชมวิดีโอแนะนำประวัติและกิจกรรมของศูนย์ฯ (ราว 10 นาที) แล้ว จะขึ้นรถบัสไปชมส่วนต่างๆ เช่น พื้นที่ฝึกนักบินอวกาศ ห้องควบคุมปฏิบัติการ Kibo และพื้นที่จัดแสดงเกี่ยวกับประวัติการพัฒนาอวกาศ เช่น อุปกรณ์ที่ใช้ในดาวเทียมจำลองและการวิจัยทางการแพทย์ในอวกาศ

ส่วนที่สนุกที่สุดของทัวร์คือการได้เห็นการทำงานของผู้อำนวยการการบินและผู้ควบคุมการบินในห้องควบคุมปฏิบัติการ ซึ่งติดต่อกับนักบินอวกาศบนสถานีอวกาศนานาชาติ (ISS) และศูนย์ควบคุมปฏิบัติการทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง อนึ่ง ส่วนนี้ห้ามถ่ายภาพอย่างเด็ดขาด

หลังจากทัวร์พร้อมไกด์แล้ว แวะไปชม Space Dome (ค่าเข้าชมฟรี) ซึ่งแนะนำกิจกรรมของ JAXA ผ่านการจัดแสดงที่น่าตื่นเต้น สามารถชมแบบจำลองดาวเทียมและเทคโนโลยีหุ่นยนต์ที่ใช้ในอวกาศ รวมถึงแบบจำลองขนาดเท่าของจริงของ “คิโบ” โมดูลห้องทดลองของญี่ปุ่นจากด้านใน

ในมุมของฝากจัดจําหน่ายสินค้าเกี่ยวกับอวกาศ นอกจากสินค้าอย่างเครื่องเขียน ของเล่น ตัวต่อ และเสื้อยืดแล้ว ยังมีอาหารอวกาศด้วย และอาหารอวกาศที่ต้องลองคือแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเลย

ข้อมูล
https://visit.ibarakiguide.jp/th/sightseeing/22293/

2. เรียนรู้เรื่องราวของเครื่องแก้วคริสตัลที่สวยที่สุดในญี่ปุ่นที่ KAGAMI CRYSTAL

KAGAMI CRYSTAL (คากามิคลิสตัล) เป็นบริษัทชื่อดังระดับโลกด้านงานหัตถกรรมพื้นบ้านของญี่ปุ่น คือเอโดะคิริโกะและแก้วคริสตัลสุดวิจิตร ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1934 โดยคากามิ โคโซ (ปี 1896 - 1985) ช่างฝีมือด้านงานแก้วชั้นเลิศ เป็นบริษัทแรกที่นำเทคนิคการตัดและการเจียระไน (เทคนิคกราเวียร์) แก้วคริสตัลมาใช้ในญี่ปุ่น

แก้วคริสตัลคุณภาพสูงของ KAGAMI CRYSTAL มีการใช้อย่างแพร่หลายในสถานทูตญี่ปุ่นทั่วโลกอย่างในงานเลี้ยงต้อนรับแขกของรัฐบาลญี่ปุ่นอย่างเป็นทางการ นอกเหนือจากการผลิตและจัดหาผลิตภัณฑ์แก้วเจียระไนสำหรับสำนักพระราชวัง เรือนรับรองแขกของประเทศ และสำนักนายกรัฐมนตรี ยังผลิตขวดแก้วคุณภาพสูงสำหรับผลิตภัณฑ์ของบริษัทผู้ผลิตชั้นนำของญี่ปุ่น เช่น ซันโทรี่ (Suntory) และชิเซโด้ (Shiseido)

สำนักงานใหญ่ของ KAGAMI CRYSTAL เดิมตั้งอยู่ในคามาตะ (Kamata) กรุงโตเกียว แต่ย้ายมาที่เมืองริวกาซาคิ (Ryugasaki) จังหวัดอิบารากิในปี 1990 การผลิตและเจียระไนแก้วนั้นต้องตัดด้วยอุณหภูมิที่สูงมาก ดังนั้นจึงไม่สามารถเยี่ยมชมโรงงานได้ แต่ที่ร้านแกลเลอรีถัดจากโรงงาน มีสินค้าครบครันให้เลือกซื้อมากมาย รวมทั้งสินค้าออริจินัลที่มีเพียงหนึ่งเดียว ท่านที่ต้องการชมภายในโรงงานสามารถกดคลิปวิดีโอนี้ชมไดั

ที่มุมหนึ่งของร้านจัดแสดงกระบวนการผลิตและเจียระไนแก้วคริสตัล ซึ่งจะได้รู้ถึงความลับของแก้วคริสตัลหนา 2 - 3 ชั้นที่ใช้ออกแบบเอโดะคิริโกะที่สลับซับซ้อน และความลับซึ่งทำให้แก้วคริสตัลต่างจากแก้วทั่วไป

พิพิธภัณฑ์ที่อยู่ติดกับร้านจัดแสดงผลงานที่ได้รับรางวัลของคุณคากามิ โคโซ รวมถึงถ้วยรางวัลจำลองซึ่งเป็นแก้วคริสตัลที่สลักตราประจำตระกูลของสมเด็จพระจักรพรรดิ อย่าพลาดชมผลงานศิลปะจากแก้วที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ สามารถเข้าชมพิพิธภัณฑ์ได้ฟรีโดยไม่ต้องจองล่วงหน้า

ข้อมูล
สถานที่: KAGAMI CRYSTAL Co., Ltd.
ที่อยู่: 4-5 Koyodai, Ryugasaki, Ibaraki
ติดต่อสอบถาม : 029-764-7111
การเดินทาง: จากสถานี Ryugasakishi รถไฟ JR สาย Joban ทางออกด้านตะวันออก นั่งแท็กซี่ราว 15 นาที หรือขับรถจากสถานีโตเกียวโดยใช้ทางด่วน Joban ราว 1 ชั่วโมง 15 นาที
เว็บไซต์ทางการ: https://www.kagami.jp/english/index.html
Google Map: https://goo.gl/maps/hwnnbH9jfdkHxe9r5

3. สัมผัสประเพณีการผลิตสาเกและเบียร์ที่ KIUCHI BREWERY Inc.

กลุ่มผลิตภัณฑ์ Hitachino Nest Beer เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบคราฟต์เบียร์ ซึ่งทำให้ชาวญี่ปุ่นต้องตะลึงกับความหลากหลายของรสชาติ Hitachino Nest Beer ยังรู้จักกันในนามเบียร์ตรานกฮูกที่โด่งดังที่สุดของญี่ปุ่น และมีวางจำหน่ายในต่างประเทศด้วย ปัจจุบัน คราฟต์เบียร์ญี่ปุ่นของโรงเบียร์คิอุจิ (KIUCHI BREWERY Inc.) มีวางจำหน่ายอยู่ในราว 40 ประเทศทั่วโลก

Hitachino Nest Beer ผลิตโดย KIUCHI BREWERY Inc. โรงผลิตสาเกเก่าแก่ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่เมืองนากะ (Naka) จังหวัดอิบารากิ โรงเบียร์คิอุจิก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1823 และมีชื่อเสียงในด้านการผลิตสาเกชั้นเลิศ เมืองนากะตั้งอยู่บนที่ราบซึ่งมีแหล่งน้ำมากมายที่จำเป็นสำหรับการผลิตสาเก

โรงเบียร์แห่งนี้เริ่มผลิตคราฟต์เบียร์เมื่อปี 1996 หลังจากที่จังหวัดอิบารากิกลายเป็นแหล่งผลิตข้าวบาร์เลย์อันดับหนึ่งของญี่ปุ่นในช่วงต้นสมัยโชวะ Hitachino Nest Beer มีผลิตภัณฑ์ต่างๆ ซึ่งใช้ข้าวบาร์เลย์และผลไม้ที่ปลูกโดยเกษตรกรท้องถิ่น นอกจากเบียร์ ตั้งแต่ช่วงฤดูร้อนปี 2022 เป็นต้นมา KIUCHI BREWERY Inc. ก็ยังผลิตเหล้าบ๊วย วิสกี้บ่ม และจินด้วย

ที่สำนักงานใหญ่ของ KIUCHI BREWERY Inc. จะได้เรียนรู้ประวัติของโรงกลั่นสาเกที่น่าทึ่งแห่งนี้ ในขณะทัวร์เยี่ยมชมโรงเบียร์ ยังสามารถทดลองชิมผลิตภัณฑ์ต่างๆ (มีค่าใช้จ่าย) ได้ที่ห้องทดลองชิมภายในร้าน

มีสตูดิโอเล็กๆ ในบริเวณ ให้ผู้ที่ต้องการได้ทำกิจกรรมสัมผัสประสบการณ์การหมักเบียร์แบบออริจินัล (*เฉพาะการจองล่วงหน้าเท่านั้น) หลังจากพูดคุยกับเจ้าหน้าที่เพื่อกำหนดส่วนประกอบและรสชาติของเบียร์แล้ว จะมีการชั่งน้ำหนักส่วนผสม บดข้าวมอลต์ ต้มมอลต์ (ในน้ำ) เพื่อให้เปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลแล้วแยกกากออก จะได้น้ำเวอร์ท ส่วนกระบวนการหมักจะดำเนินการโดยโรงเบียร์คิอุจิ ก็จะได้เบียร์ที่เสร็จสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังสามารถสร้างฉลากออริจินัลของตัวเองได้ด้วย อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับกิจกรรมนี้ได้ที่หน้าเพจนี้ (ภาษาญี่ปุ่น)

นอกจากร้านของโรงเบียร์จะมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ ให้เลือกมากมาย ยังมีบริการเบียร์สดของ Nest Beer 3 ชนิด (ราคารวมภาษี 900 เยน) และสาเก 3 ชนิด (ราคารวมภาษี 900 เยน) รวมทั้งยังสามารถทดลองชิมเครื่องดื่มแต่ละชนิดได้ (ราคาจะต่างกันตามแต่ละชนิด) หนึ่งในเสน่ห์ของที่นี่ก็คือพื้นที่ทดลองชิมที่สามารถเลือกซื้ออันที่ชื่นชอบกลับไปได้ทันที มีผลิตภัณฑ์หลากหลายตั้งแต่เครื่องดื่มยอดนิยมอย่าง Hitachino Nest White Ale และ Nipponia ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดอย่าง Hinomaru Gin Craft

ข้างๆ ร้านแห่งนี้มีร้านโซบะที่นำโกดังเก่ามาปรับปรุงใหม่ ลองลิ้มรสโซบะหอมกรุ่นแสนอร่อยคู่กับคราฟต์เบียร์ดู นอกจากนี้ยังมีเรื่องราวที่เป็นเอกลักษณ์เกี่ยวกับการจับคู่ระหว่างโซบะกับคราฟต์เบียร์ด้วยนะ รายละเอียดของเรื่องราวต้องไปลองฟังจากพนักงานกัน

นอกจากนี้ ในเมืองอิชิโอกะ (Ishioka) ยังมีโรงกลั่นยาซาโตะ (Yasato Distillery) สามารถทัวร์ชมโรงงานในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ค่าบริการ 1,000 เยน สามารถทดลองชิมวิสกี้แบบไม่ผสมได้ด้วยนะ

* ทัวร์และกิจกรรมทั้งหมดดำเนินการเป็นภาษาญี่ปุ่น โดยต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น ดังนั้นขอแนะนำให้เข้าร่วมกับเพื่อนที่พูดภาษาญี่ปุ่นได้

ข้อมูล
https://visit.ibarakiguide.jp/th/sightseeing/22380/

4. KUROSAWA SOY SAUCE โชยุระดับพรีเมี่ยมหมักในถังไม้อายุ 150 ปี

ร้านคุโรซาวะโชยุ (KUROSAWA SOY SAUCE) เป็นบริษัทผู้ผลิตโชยุชั้นนำในอิบารากิ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1905 (ปีเมจิที่ 38) โชยุ (ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น) และมิโซะ (เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น) ที่ทางร้านผลิตนั้นได้รับความนิยมมายาวนานในฐานะรสชาติของครอบครัว ซึ่งมีลูกค้าประจำมากมาย

จุดเด่นของที่นี่คือการหมักโชยุในถังไม้อายุเกือบ 150 ปี นอกจากยีสต์ที่กระตุ้นการหมักแล้ว ผนังของถังไม้ยังมีจุลินทรีย์อาศัยอยู่ จึงช่วยส่งต่อรสชาติความอร่อยดั้งเดิมสืบต่อมา

การเยี่ยมชมโรงงานคือโอกาสในการเรียนรู้เกี่ยวกับการผลิตโชยุ ซึ่งนำถั่วเหลืองที่เก็บไว้ราว 1 ปีมาคลุกเกลือ นึ่งแล้ว หมักในถังไม้ ได้เป็นโมโรมิ นำโมโรมิมาคั้นแยก แล้วให้ความร้อนเพื่อฆ่าเชื้อ ก็จะได้โชยุ

ทัวร์ชมโรงงานฟรี แต่ต้องจองล่วงหน้า เนื่องจากไม่มีไกด์ เราสามารถเดินชมรอบ ๆ พื้นที่จัดแสดงได้เอง โดยอ่านคำอธิบายของแต่ละขั้นตอนเป็นภาษาอังกฤษไปด้วย

หลังทัวร์ชมโรงงานแล้ว สามารถทดลองชิมโชยุและอามาซาเกะ (เหล้าหวาน) หลากหลายชนิดได้ในคาเฟ่ที่อยู่ติดกัน อามาซาเกะเป็นเครื่องดื่มสุขภาพไม่มีแอลกอฮอล์ทำจากการหมักข้าว มีจุดเด่นของอามาซาเกะที่ร้าน KUROSAWA SOY SAUCE คือมีกลิ่นหอมนุ่มละมุนลิ้น ขอแนะนำให้ลองชิมไอศกรีมโชยุราดถั่วแดงอาซุกิแลอามาซาเกะที่คาเฟ่แห่งนี้ รับรองว่าจะประทับใจกับรสชาติของไอศกรีมที่เปลี่ยนไปด้วยอามาซาเกะอย่างแน่นอน

ร้าน KUROSAWA SOY SAUCE ผลิตโชยุหลากหลายประเภท ตั้งแต่โชยุปรุงอาหารรสเข้มข้นไปจนถึงโชยุรสกลมกล่อมที่เข้ากับซาซิมิและซูชิได้ดี รวมทั้งยังมีทาเระ (น้ำซอส) และทสึยุ (น้ำซุปเข้มข้น) เครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารญี่ปุ่น

หากต้องการซื้อของฝาก ขอแนะนำชุดขนาดทดลองที่มีโชยุขวดเล็ก 3 ขวด ซึ่งอาจพบโชยุที่ชื่นชอบมากๆ ก็ได้

ยังมีโรงงานและร้านจำหน่ายใกล้กับฮิตาจิ ซีไซด์ ปาร์ค (Hitachi Seaside Park) ด้วย ลองมาเยี่ยมชมโรงงานของ KUROSAWA SOY SAUCE พร้อมเที่ยวชมดอกเนโมฟีลา (เบบีบลูอายส์) และดอกโคเชียในสวนกัน

ข้อมูล
สถานที่: KUROSAWA SOY SAUCE
ที่อยู่: 1260 Mawatari, Hitachinaka, Ibaraki
ติดต่อสอบถาม: 029-272-3776
การเดินทาง: จากสถานี Nakane หรือสถานี Ajigaura ขับรถหรือนั่งแท็กซี่ราว 10 นาที หรือขับรถจากสถานีโตเกียวโดยใช้ทางด่วน Joban ราว 1 ชั่วโมง 25 นาที
เว็บไซต์ทางการ: https://www.fujini-shouyu.co.jp/
Google Map: https://goo.gl/maps/pcgRsu2t5bw8Gj8R9

5. เยี่ยมชมโรงงานมันเทศและชิมขนมหวานแสนอร่อยเปรียบเทียบกันที่ Lapopo Namegata Farmers Village

จังหวัดอิบารากิได้รับการกล่าวขานว่าเป็นแหล่งผลิตโฮชิอิโมะ (มันเทศตากแห้ง) รายใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น ซึ่งทำโดยการนึ่งมันเทศ หั่นแล้วตากแห้ง Lapopo Namegata Farmers Village ตั้งอยู่ในเมืองนาเมกาตะ (Namegata) ทางตะวันออกของจังหวัดอิบารากิ เป็นสถานที่ซึ่งสามารถเรียนรู้และทดลองชิมขนมจากมันเทศได้จริงๆ

Lapopo Namegata Farmers Village เป็นสวนสนุกเชิงเกษตรที่นำอาคารเรียนเก่ามาปรับปรุงใหม่ เปิดเมื่อปี 2015 ปัจจุบัน นอกจากโรงงานขนมมันเทศและพิพิธภัณฑ์มันเทศแล้ว ยังมีร้านอาหาร ร้านค้า และคาเฟ่ที่สามารถเพลิดเพลินกับขนมที่ทำเสร็จใหม่ได้ แต่ที่นี่จะเปิดเฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์นะ

เมื่อมาที่นี่ ลองแวะไปเที่ยวชมพิพิธภัณฑ์โรงงานมันเผา (Yakiimo Factory Museum) ก่อน เพื่อเรียนรู้ประวัติความเป็นมาของมันเทศในญี่ปุ่น และบทบาทสำคัญซึ่งช่วยเสริมคุณค่าทางอาหารแก่ชาวญี่ปุ่นในช่วงที่ญี่ปุ่นขาดแคลนอาหาร ยากิเอมอน ตัวการ์ตูนมาสค็อตมันเทศสุดน่ารักแสนรอบรู้จะรับหน้าที่ไกด์แนะนำเรื่องราวต่างๆ ให้ การจัดแสดงมีสีสันและเข้าใจง่าย บางส่วนมีคำอธิบายภาษาอังกฤษด้วย (ค่าเข้าชม: ผู้ใหญ่ 900 เยน เด็ก 4 ขวบขึ้นไป 700 เยน เด็กต่ำกว่า 3 ขวบฟรี * การเข้าชมรอบสุดท้าย 15:30 น.)

บางส่วนของนิทรรศการ ห้ามถ่ายภาพ ส่วนภาพนี้ได้รับอนุญาตเป็นกรณีพิเศษ

ที่ชั้น 1 มีมุมที่สามารถชมการทำงานของโรงงานขนมมันเทศ ที่นี่จะมองเห็นพนักงานกำลังแปรรูปมันเทศเป็นไส้ขนม เตาอบขนาดใหญ่สำหรับเผามันเทศก็เป็นหนึ่งในไฮไลต์เช่นกัน การเผาจะช่วยดึงเอาความหวานตามธรรมชาติของมันเทศออกมา ทำให้ได้ส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับของหวานต่างๆ อย่าง พายและคุกกี้ (* มีบางวันที่โรงงานไม่ได้เปิดทำการ)

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมสัมผัสประสบการณ์การทำขนมอย่างเครมบรูเล่มันเทศ (Potato Creme Brulee) กับผู้สอน สามารถลิ้มรสขนมที่ทำเองได้ทันที กิจกรรมภาคปฏิบัตินี้เป็นที่นิยมมากในหมู่เด็กๆ (กิจกรรมจัดขึ้นเป็นภาษาญี่ปุ่น โดยต้องจองล่วงหน้าทางออนไลน์ (ภาษาญี่ปุ่น) ค่าเข้าร่วมกิจกรรม: ผู้ใหญ่ 1,800 เยน เด็ก 1,600 เยน * รวมค่าเข้าชมพิพิธภัณฑ์แล้ว)

หลังจากเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์และโรงงานแล้ว ไปรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหาร Il Ristorante Farm to the Table บนชั้น 2 กัน ลองลิ้มรสพิซซ่าและพาสต้าสดใหม่ที่ปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่นที่ร้านอาหารอิตาเลียนแห่งนี้ดู

ที่ซากุระคาเฟ่ (SAKURA CAFE) บนชั้น 1 ก็สามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล มีพายแอปเปิ้ลมันเทศเป็นขนมขึ้นชื่อในฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้ อย่าพลาดเจลาโต้รสมันเทศกันนะ กลิ่นหอมหวานเข้มข้นจะทำให้อดเอื้อมมือไปหยิบไม่ได้แน่นอน วันที่หนาวมาทำให้ร่างกายอุ่นด้วยลาเต้มันเทศหอมกรุ่นกัน

หลังจากเยี่ยมชมโรงงานแล้ว แวะไปหาซื้อของฝากที่ร้านจำหน่ายของฝากกัน มีสินค้าที่น่าสนใจมากมาย เช่น มันเผาแบบใส่เท่าไรก็ได้ (650 เยน) โฮชิอิโมะ (มันเทศตากแห้ง) ขนมหวาน และพาย

แน่นอน ยังสามารถซื้อมันเทศสดๆ (ถุงละ 500 เยน) ที่ปลูกใน Namegata Farmers Village มาปรุงอาหารที่บ้านได้

ข้อมูล
https://visit.ibarakiguide.jp/th/sightseeing/22279/

เยี่ยมชมสำนักงานใหญ่ของสถาบันการศึกษาและบริษัทผู้ผลิตในจังหวัดอิบารากิกัน

สถานที่ที่แนะนำส่วนใหญ่ในบทความนี้สามารถเดินทางจากโตเกียวโดยรถบัส รถไฟ หรือรถยนต์ได้ง่ายๆ ท่านที่สนใจจะเยี่ยมชมศูนย์วิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่ทันสมัยอย่าง JAXA หรือบริษัทผู้ผลิตชื่อดังของญี่ปุ่น ต้องลองไปเที่ยวอิบารากิแบบทริปไปเช้าเย็นกลับจากโตเกียวดูกัน รับรองว่า จะได้เรียนรู้ถึงความใส่ใจด้านคุณภาพและเทคโนโลยีระดับสูงที่บริษัทผู้ผลิตชาวญี่ปุ่นภาคภูมิใจอย่างแน่อน

Written by Ramona Taranu
Sponsored by Ibaraki Prefecture