เป็นเอกลักษณ์ของคานาซาวะ! 7 อาหารกูร์เมต์ท้องถิ่นที่แนะนำ เช่น โอเด้ง ปู และราเมน

• สารบัญ
• 1 [คานาซาวะโอเด้ง]
• 2 [เนื้อโนโตะ]
• 3 [ปู]
• 4 [แกงกะหรี่คานาซาว่า]
• 5 [ฮันตัน ไรซ์]
• 6 [หมายเลข 8 ราเมน]
• 7 [แผ่นทอง]
• ไปทานอาหารพิเศษของคานาซาวะกันเถอะ!
• โรงแรม "LINNAS Kanazawa" ที่เป็นฐานสำหรับการเที่ยวชมเมืองคานาซาว่า

หากคุณต้องการเพลิดเพลินไปกับอาหารกูร์เมต์ของคานาซาว่าที่แนะนำในครั้งนี้ เราขอแนะนำให้มาพักที่โรงแรมไลฟ์สไตล์ที่เข้าถึงได้ง่าย " LINNAS Kanazawa "!

ตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ LINNAS Kanazawa ทันที!

หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ LINNAS Kanazawa โปรดดูบทความด้านล่างนี้
*[ที่พักในคานาซาว่า] โรงแรม "LINNAS Kanazawa" ที่คุณสามารถเลือกห้องพักได้ 10 ประเภท เดินจากตลาด Omicho เพียง 2 นาที!

1 [คานาซาวะโอเด้ง]

โอเด้งเป็นอาหารที่ใช้ส่วนผสมเคี่ยวในน้ำสต๊อกร้อนๆ คุณสามารถรับประทานได้ทั่วประเทศญี่ปุ่น แต่โอเด้งของคานาซาว่าใช้วัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ของคานาซาว่า ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมไม่เพียงแต่กับคนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักท่องเที่ยวด้วย!

ตัวอย่างเช่น โอเด้งของคานาซาวะมีส่วนผสมดังต่อไปนี้

“ไป๋ไก่” เนื้อเคี้ยวนุ่มและรสอูมามิเข้มข้นของตับอร่อยมาก
“เกนสุเกะ ไดคอน”... หนึ่งในผักคะงะ มีรสหวานเข้มข้นและไม่แตกง่ายเมื่อต้ม
“คุรุมะฟุ” คือยากิฟูขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างคล้ายยางรถยนต์ มีโอเด้งดาชิซึมซับอยู่มากมาย

เคี่ยวส่วนผสมต่างๆ อย่างนุ่มนวลในน้ำสต๊อกโอเด้ง และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นได้ โปรดเพลิดเพลินกับโอเด้งแบบดั้งเดิมที่ร้านอิซากายะและร้านโอเด้งเฉพาะทางในคานาซาว่า

ร้านอาหารแนะนำ "คัปโปะโอเซกิสาธารณะ"

ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2500 เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่มีมายาวนาน เป็นร้านอาหารชื่อดังที่คนในพื้นที่ชื่นชอบ นอกจากนี้ยังมีซาซิมิและอาหารทอดด้วย แต่เมนูพิเศษคือ "โอเด้ง"! ขอแนะนำให้จองทางโทรศัพท์ล่วงหน้า

คัปโปโอเซกิยอดนิยม
ที่อยู่ อาคารนากาอิซึมิ ชั้น 1, 1-5 คิกุระมาจิ เมืองคานาซาว่า จังหวัดอิชิคาวะ
โทร 076-221-9450

2 [เนื้อโนโตะ]

ในบรรดาวัวดำญี่ปุ่นที่เลี้ยงในจังหวัดอิชิคาว่า วัวที่มีคุณภาพเนื้อดีเยี่ยมเป็นพิเศษได้รับการรับรองว่าเป็น "เนื้อวัวโนโตะ" เนื้อโนโตะมีลักษณะพิเศษคือเนื้อนุ่ม เนื้อละเอียด และไขมันคุณภาพสูง เมื่อได้รับประทานแล้วรสชาติอร่อยที่คุณจะไม่มีวันลืม!

ร้านอาหารที่ประชาชนและนักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อวัวโนโตะคุณภาพสูงได้รับการรับรองว่าเป็น "ร้านอาหารที่ได้รับการรับรองเนื้อวัวโนโตะ" ลองเพลิดเพลินกับเนื้อวัวโนโตะอย่างหรูหราที่ร้านยากินิกุหรือร้านสเต็กที่ได้รับการรับรองว่าเป็นเนื้อโนโตะดูไหม?

ร้านแนะนำ "อาจิโดเอ็น โอเตมาจิ"

ใช้เวลาเดินเพียง 5 นาทีจากตลาด Omicho และ Kenrokuen ร้านอาหารยากินิกุที่มีมายาวนานและดำเนินธุรกิจมากว่า 50 ปี คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อโนโตะที่ดีที่สุดกับยากินิคุแท้ๆ วันเสาร์และวันอาทิตย์สามารถจองได้เฉพาะกลุ่มเท่านั้น สามารถจองได้ในวันธรรมดา ดังนั้นควรจองล่วงหน้าจะดีกว่า

3 [ปู]

ตั้งแต่วันที่ 6 พฤศจิกายน เมื่อการห้ามจับปูในจังหวัดอิชิคาวะถูกยกเลิก ร้านอาหารในคานาซาวะจะเริ่มเสนอเมนูที่ใช้ปูในท้องถิ่น ปริมาณปูที่จับได้นั้นได้รับผลกระทบอย่างมากจากสภาพอากาศและปัจจัยอื่น ๆ ดังนั้นการจะกินปูอร่อย ๆ จากทะเลญี่ปุ่นได้หรือไม่นั้นก็ขึ้นอยู่กับโชคของคุณ! เมื่อคุณไปที่ร้าน อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะตรวจสอบความพร้อมของปูในแต่ละวัน

คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูปูที่หลากหลายในคานาซาว่า เช่น ซูชิปู ข้าวหน้าทะเล และชาบูชาบูปู วิธีรับประทานที่ผู้เขียนแนะนำคือ "หน้าปู" ของโอเด้ง “คานิเมง” เป็นส่วนผสมของโอเด้งที่ทำขึ้นโดยผสมปูโคบาโกะ (ปูหิมะตัวเมียที่จับได้ในภูมิภาคโฮคุริคุ) เนื้อปู ไข่ปู และมิโซะ แล้วเติมเปลือกให้แน่น หากคุณพบมันโปรดลองมัน!

4 [แกงกะหรี่คานาซาว่า]

แกงกะหรี่คานาซาวะมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยรูซ์รสเผ็ดเข้มข้น รูส์ชิ้นหนาโรยหน้าด้วย “คัตสึ” กรอบๆ ซึ่งเป็นมาตรฐานเช่นกัน แกงคานาซาวะมีสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ โดยมีกะหล่ำปลีฝอยเสิร์ฟบนจานและรับประทานโดยใช้ช้อนหรือส้อมที่หัก

ร้านแนะนำ "แกงโพกผ้า"

เป็นร้านข้าวแกงกะหรี่สูตรเฉพาะที่ตั้งอยู่ในย่านใจกลางเมืองของเมืองคานาซาว่ามายาวนานและได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่น พิพิธภัณฑ์ศิลปะศตวรรษที่ 21เดิน 5 นาที

Turban Curry Main Store

1-1-48 Hirosaka, Kanazawa-shi, Ishikawa 920-0962 อาคาร Unashin ชั้น 1

5 [ฮันตัน ไรซ์]

"ข้าวฮันตัน" เป็นอาหารท้องถิ่นของคานาซาว่า ไข่ลวกและปลาเนื้อขาวทอดวางบนข้าวเนยรสซอสมะเขือเทศ ราดด้วยซอสมะเขือเทศและซอสทาร์ทาร์ ราคาถูกและอิ่ม จึงนิยมเป็นเมนูหลักในร้านอาหารสไตล์ตะวันตกในคานาซาว่า

มีท็อปปิ้งหลากหลาย เช่น กุ้งทอด ทงคัตสึ และสเต็ก หนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและท็อปปิ้งที่หลากหลายได้ในแต่ละร้าน!

ร้านอาหารแนะนำ "กริลล์โอสึกะ"

Grill Otsuka เป็นร้านอาหาร Hanton Rice อันโด่งดัง เป็นร้านเก่าแก่ที่สืบทอดประวัติศาสตร์อาหารตะวันตกในคานาซาว่า โดยยังคงรักษารสชาติดั้งเดิมเอาไว้ คุณไม่สามารถทำการจองได้ ดังนั้นคุณอาจต้องต่อคิวในช่วงอาหารกลางวันในวันหยุดสุดสัปดาห์!

6 [หมายเลข 8 ราเมน]

"8th Ramen" เป็นร้านราเมนในเครือที่เกิดในจังหวัดอิชิคาวะ เมนูมาตรฐานของราเมนจานที่ 8 คือ "ราเมนผัก" ซึ่งโรยหน้าด้วยผักผัด หมูชาชู หน่อไม้ และคะมะโบโกะ คุณสามารถเลือกซุปได้สี่ประเภท: มิโซะ เกลือ ซีอิ๊ว และเนย

มีรสชาติเรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อาหารแห่งจิตวิญญาณของจังหวัดอิชิคาว่า! ภายในสถานีคานาซาว่ายังมีร้านค้าอยู่ด้วย ดังนั้นเราขอแนะนำให้แวะมาที่ 8th Ramen เมื่อสิ้นสุดการเดินทางของคุณ

ร้าน 8 Ramen Kanazawa Station Store

1-1-1 Kinoshinbomachi เมือง Kanazawa จังหวัด Ishikawa 920-0858

7 [แผ่นทอง]

คานาซาว่ามีชื่อเสียงมากในฐานะแหล่งผลิตทองคำเปลว! ในคานาซาว่าซึ่งคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 99% ของการผลิตทองคำเปลวในญี่ปุ่น คุณสามารถ "กิน" ทองคำเปลวได้เช่นกัน

ของที่ระลึกและร้านค้าในเมืองจำหน่ายอาหาร ขนมหวาน และขนมญี่ปุ่นที่ใช้ทองคำเปลว ความแวววาวของแผ่นทองคำเปลวดูน่าพึงพอใจและจะทำให้คุณรู้สึกหรูหราอย่างแน่นอน ลองชิมศาสตร์การทำอาหารและทองคำเปลวของคานาซาว่าเพื่อเป็นความทรงจำในการเดินทางของคุณดูไหม?

ฮาคุอิจิ เค็นโรคุเอ็น

2-10 เค็นโรคุมาจิ เมืองคานาซาว่า จังหวัดอิชิคาว่า 920-0936

ไปทานอาหารพิเศษของคานาซาวะกันเถอะ!

มีอาหารรสเลิศในท้องถิ่นในคานาซาวะที่ดึงดูดความสนใจของคุณบ้างไหม? เมื่อคุณมาเยือน อย่าลืมลองชิมอาหารพิเศษของคานาซาว่าที่แนะนำในบทความนี้ ฉันหวังว่าคุณจะมีการเดินทางที่น่าจดจำ!

โรงแรม "LINNAS Kanazawa" ที่เป็นฐานสำหรับการเที่ยวชมเมืองคานาซาว่า

หากคุณต้องการเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของคานาซาว่าและร้านอาหารที่แนะนำในครั้งนี้ เราขอแนะนำโรงแรมไลฟ์สไตล์ " LINNAS Kanazawa " ! ใช้เวลาเดินเพียง 4 นาทีจากสวนปราสาทคานาซาวะ และเดิน 2 นาทีจากโอมิโช อิจิบะ ที่นี่จึงเป็นที่พักที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเดินทางของคุณ

นอกจากนี้ยังมีห้องครัวส่วนกลางที่กว้างขวางและห้องซาวน่าส่วนตัวที่สามารถจองได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับการเที่ยวชมไม่เพียงแต่เท่านั้น แต่ยังได้เดินทางราวกับว่าคุณอาศัยอยู่ในคานาซาว่าอีกด้วย

▶︎▶︎เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ LINNAS Kanazawa: https://www.linnashotels.com/