[บ้านเกิดของซูชิสายพานลำเลียง] การปฏิวัติวัฒนธรรมการรับประทานอาหารนอกบ้าน! ฮิกาชิโอซากะ "ซูชิเก็นโรคุหมุน"

SEKAI HOTEL ใน Fuse โอซาก้าคือ "โรงแรมมาจิโกโตะ" ที่คุณสามารถสัมผัสชีวิตประจำวันของจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวของคุณได้

โปรดดูรายละเอียดที่ บทความนี้

ซูชิสายพานที่เกิดจากทัวร์โรงงานเบียร์

กว่า 70 ปีที่แล้ว ญี่ปุ่นอยู่ในช่วงที่เศรษฐกิจเติบโตอย่างรวดเร็ว และเมืองนี้เต็มไปด้วยพลังงาน เพราะเราอยากให้คนทานซูชิซึ่งเคยเป็นอาหารฟุ่มเฟือยกันหลายๆ คน เราจึงตั้งราคาไว้ที่จานละ 20 เยน อย่างไรก็ตาม ตรงกันข้ามกับความคิดนั้น อดีตประธานาธิบดีกำลังประสบปัญหาการขาดแคลนบุคลากรอย่างรุนแรง

การไปเยี่ยมชมโรงเบียร์ในสมัยนั้นถือเป็นเรื่องศักดิ์สิทธิ์ เมื่อฉันเห็นเบียร์ถูกบรรทุกบนสายพานลำเลียง ฉันก็เกิดความคิดที่จะหมุนซูชิไปตามเลนในลักษณะเดียวกัน หลังจากการลองผิดลองถูกเป็นเวลา 10 ปี ต้นแบบของ "ซูชิสายพานลำเลียง" ซึ่งเป็นโต๊ะรับประทานอาหารแบบหมุนได้ก็ถูกสร้างขึ้น

ด้วยเหตุนี้ ไม่เพียงแต่แก้ปัญหาการขาดแคลนแรงงานเท่านั้น แต่ยังนำความบันเทิงใหม่ๆ มาสู่วัฒนธรรมการรับประทานอาหารนอกบ้านด้วยแนวคิด "ซูชิหมุนเวียน" ที่ไม่รู้จักอีกด้วย

ไม่ใช่แค่มาตรฐาน! ให้ความสนใจกับเรือรบแปลก ๆ ด้วย

เมื่อพูดถึงซูชิ “ทูน่าแซลมอน” ถือเป็นมาตรฐานที่ยิ่งใหญ่ควบคู่ไปกับ “ทูน่า” ไม่ต้องบอกว่าซูชิ Genroku เต็มไปด้วยไขมันและละลายในปากของคุณ มีเรือรบแปลกๆ มากมายที่คุณไม่ค่อยพบเห็นจากที่อื่น

ในหมู่พวกเขา เราอยากจะแนะนำส่วนผสมที่แนะนำสองอย่างที่ลูกค้าประจำกล่าวว่า "คุณไม่ควรพลาด!" อันแรกชื่อ "นกกระทาเห็ด" ความเค็มของเห็ดในชื่อและความหวานของไข่นกกระทานั้นสมดุลกันอย่างลงตัว และเข้ากันได้ดีกับข้าว

อย่างที่สอง “ปูริปุริกุ้งมายองเนส” ตามชื่อเลย กุ้งตัวอวบๆ ห่อด้วยซอสโฮมเมดรสหวานเพื่อเพิ่มความอร่อย รสชาติเป็นที่คุ้นเคยของทุกคนตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่ และคุณสามารถรับประทานได้ทั้งขึ้นและลง

พื้นที่แนะนำสำหรับนักเดินทางคนเดียว

ที่นั่งที่ร้าน Genroku Sushi ทั้งหมดเป็นที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ที่ล้อมรอบด้วยสองเลน เลนใหญ่และเลนเล็ก หากคุณสั่งซูชิที่ไม่หมุนเวียน เจ้าของร้านจะมอบซูชิที่ทำสดใหม่ให้คุณ

ในร้านดังกล่าวมีลูกค้าคนเดียวจำนวนมากที่ชอบรับประทานซูชิตรงหน้า แน่นอนว่าการทานอาหารเคียงข้างกันกับครอบครัวและเพื่อนฝูงก็สนุกเช่นกัน

ความคิดที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลงนับตั้งแต่ก่อตั้งเรา

ซูชิสายพานลำเลียงเกิดจากความปรารถนาที่จะจัดหาซูชิให้กับผู้คนจำนวนมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้อย่างรวดเร็วและประหยัด Genroku Sushi ดั้งเดิมได้สนับสนุนคนงานและนักเรียนของโรงงานในเมือง Higashiosaka ด้วยแนวคิดและความหลงใหล

ความคิดนั้นไม่เปลี่ยนแปลง และคุณสามารถเพลิดเพลินได้ในราคาที่เหมาะสมเพียงจานละ 143 เยน ลองเพลิดเพลินกับซูชิให้จุใจที่ร้านอาหารที่เริ่มต้นจากการเป็นร้านซูชิสายพานดูไหม?