[ประสบการณ์อาหารมังสวิรัติ] ใช้ชีวิตกับพลัม Sugita อาหารมังสวิรัติ x พลัม Sugita

บริการนี้รวมโฆษณาที่ได้รับการสนับสนุน

มาเรียนรู้ประวัติศาสตร์ด้วยการทำอาหารมังสวิรัติแบบพุทธโดยใช้ลูกพลัม Sugita ในตำนานเป็นส่วนผสมกันเถอะ! คุณอยากสนุกกับการทำ Shojin Ryori ด้วยกันไหม?

วันที่ปรับปรุงล่าสุด : 2023.11.10

โชจินเรียวริคืออะไร?

ทุกวันนี้เรามักได้ยินเกี่ยวกับอาหารแมคโครไบโอติก อาหารวีแก้น และอาหารมังสวิรัติ แต่ก็มีอาหารพุทธศาสนาซึ่งแพร่กระจายไปยังประเทศญี่ปุ่นโดยการนำพระพุทธศาสนาเข้ามาใช้ และรับประทานเป็นส่วนหนึ่งของการฝึกของพระภิกษุ โชจินเรียวริไม่เพียงมีพื้นฐานมาจากแนวคิดที่จะไม่ฆ่าสิ่งมีชีวิตเท่านั้น แต่ยังมีองค์ประกอบทางจิตวิญญาณสำหรับอาหารที่จำเป็นในขณะนี้ เช่น ``ทั้งหมด'' ซึ่งใช้ส่วนผสมทั้งหมด และ ``มิโดะ -fuji'' ซึ่งเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารตามฤดูกาลที่เก็บเกี่ยวในท้องถิ่น นั่นก็คือ เราจะต้อนรับคุณมาริ ฟูจิอิ ซึ่งทำงานอยู่ทั่วโลก เพื่อสอนวิธีใช้ ``ผลิตภัณฑ์พลัม Sugita'' ในผลิตภัณฑ์พลัมที่ปรากฏเป็นส่วนผสมในโชจินเรียวริ

[คลิกที่นี่เพื่อสมัคร]《สัมผัสประสบการณ์อาหารมังสวิรัติ》 ใช้ชีวิตกับพลัม Sugita อาหารมังสวิรัติ x พลัม Sugita

Mari Fujii
จากฮอกไกโด เกิดเมื่อปี 1947 สำเร็จการศึกษาจากคณะศึกษาศาสตร์มหาวิทยาลัยวาเซดะ อาศัยอยู่ที่เมืองคามาคุระ จังหวัดคานากาว่า
โซเทตสึ ฟูจิอิ สามีของเธอ (เสียชีวิตในปี 2549) ใช้เวลา 10 ปีในการเป็นพระภิกษุในการฝึกอบรม เตรียมอาหารสำหรับพระนิกายเซน และเขียนหนังสือเกี่ยวกับอาหารพุทธศาสนาหลายเล่ม หลังจากนั้น ฉันถูกขอให้เริ่มสอนโชจิน เรียวริ และผ่านไปเกือบ 40 ปีนับตั้งแต่นั้นมา
ปัจจุบันเขาจัดชั้นเรียน Shojin Ryori ที่บ้านของเขา ได้รับเชิญให้เข้าร่วมสัมมนาการทำอาหารทั่วประเทศ และจัดเวิร์คช็อป Shojin Ryori ในปารีส ลอนดอน เบอร์ลิน สแกนดิเนเวีย สหรัฐอเมริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ฯลฯ ในการสัมมนา เธอได้กล่าวถึงแนวทางการทำอาหารแบบพุทธและจิตวิญญาณของการทำอาหาร ซึ่งเธอได้เรียนรู้จากสามีและเพื่อนพระภิกษุ
ตอนนี้ ในฐานะผู้หญิงที่ปกป้องสุขภาพของครอบครัวที่บ้าน ฉันรู้สึกว่าภารกิจของฉันคือการเผยแพร่เกี่ยวกับโชจินเรียวริซึ่งคุ้นเคยกับชีวิตประจำวันมากกว่า
ผู้แต่งหนังสือ: ``อาหารเซนตามฤดูกาล'' (Seibundo Shinkosha), ``การเฉลิมฉลองสี่ฤดูกาล'' (Kawade Shobo Shinsha), ``ครัวผู้รู้แจ้ง'' (Kodansha International) ฯลฯ

Written by

โยโกฮาม่า ชุนซากะ

จังหวัดคานากาวะ

นี่คือแผนประสบการณ์ตามสวนบ๊วย Sugita ใน Sugita เขต Isogo ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นหนึ่งในจุดชมดอกบ๊วยที่ดีที่สุดในภูมิภาคคันโต ที่ Hitorizawa Terrace ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในฟาร์มห่างจากโยโกฮาม่า 50 นาที คุณสามารถสัมผัสวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นด้วยการทำมิโซะ อาหารมังสวิรัติที่ปรุงโดยเชฟชื่อดัง และอาหารจีนที่ใช้วัตถุดิบของญี่ปุ่น คุณจะได้สัมผัส "การเก็บเกี่ยวผักฤดูหนาวที่ฮิอิโทริซาวะและ กินข้าวปั้นและเทมปุระ” ในประสบการณ์วัฒนธรรมดั้งเดิมของโยโกฮาม่า คุณจะได้นั่งสมาธิและสวดมนต์พระสูตรที่วัดเมียวโฮจิซึ่งมีลูกพลัมสุกิตะหลงเหลืออยู่ และเพลิดเพลินกับพิธีชงชาและพิธีชงชากลางแจ้งในบริเวณนั้น ตามด้วยการร้องเพลงและเต้นรำเกอิชาของโยโกฮาม่า และอาหารไคเซกิโดยใช้ พลัม Sugita ในครั้งนี้ เรากำลังมองหาหลักสูตรละ 3 คู่โดยเฉพาะเพื่อติดตามประสบการณ์ในโยโกฮาม่าสำหรับชาวต่างชาติต่อไปนี้ที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่น ดังนั้นโปรดสมัครโดยใช้แบบฟอร์ม Google การสมัครนั้นจำกัดเฉพาะชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่นและต้องเข้าร่วมอย่างแน่นอน โปรดอย่ายกเลิกหลังจากชนะ ◆แผนการตรวจสอบฟรี 1. การใช้ชีวิตร่วมกับลูกพลัม Sugita ประสบการณ์การทำอาหารโดยใช้ลูกพลัม Sugita [11 มกราคม (พฤหัสบดี)] อาหารมังสวิรัติ x Sugita พลัม [3 คู่] [วันเสาร์ที่ 13 ม.ค.] อาหารจีนสมุนไพร x ซูกิตะบ๊วย [3 คู่] [วันที่ 14 มกราคม (วันพฤหัสบดี)] ประสบการณ์การทำมิโซะ [3 คู่] [6 กุมภาพันธ์ (วันอังคาร)] ประสบการณ์การเก็บเกี่ยวผักฤดูหนาวและเทมปุระและข้าวปั้นมื้อกลางวันที่โยโกฮาม่าฮิโตริซาวะ [3 คู่] 2. ประสบการณ์วัฒนธรรมดั้งเดิมในโยโกฮาม่า [วันเสาร์ที่ 27 มกราคม] ประสบการณ์วัฒนธรรมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมในโยโกฮาม่าอิโซโกะ [3 คู่] ◆จำนวนผู้รับสมัคร 3 คู่สำหรับแต่ละหลักสูตร (ไกด์ภาษาอังกฤษจะติดตามคุณไป) ◆เงื่อนไขการสมัคร 1 ชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในหรือมาเยือนญี่ปุ่นซึ่งมีอายุ 16 ปีขึ้นไป (หากมีชาวต่างชาติ 3 คนขึ้นไป สามารถเชิญชาวญี่ปุ่นที่มาด้วยได้ฟรี) 2) ผู้ที่สามารถกระจายข่าวบน Instagram อย่างเป็นทางการและโพสต์วิดีโอประสบการณ์ของตนเองบน SNS ของตนเอง 3 ผู้ที่สามารถร่วมมือกับแบบสำรวจเว็บง่ายๆ ◆ปิดรับสมัคร จนถึง 3 วันก่อนแต่ละแผนทดลองใช้งาน *หากมีการสมัครจำนวนมากจะมีการจับสลาก กรุณาสมัครล่วงหน้า ◆วิธีการสมัคร กรุณาสมัครด้านล่าง https://forms.gle/Xtq7uvwZYkDRhHYz9 ◆ข้อมูลการติดต่อ สวนพลัมมายา Sugita: การฟื้นฟูที่มีชีวิตชีวา “เมืองพลัม Sugita” สำนักเลขาธิการคณะกรรมการบริหาร อีเมล์: sugita.umematsuri@gmail.com ◆URL ที่เกี่ยวข้อง อินสตาแกรมอย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/sugita.plum.groves/ เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ (ภาษาอังกฤษ): https://shunsaika.yokohama/en/

เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง

หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน