Start planning your trip
[ประสบการณ์อาหารทางการแพทย์] ใช้ชีวิตกับ Sugita Plum อาหารจีนทางการแพทย์ x Sugita Plum
อาหารทางการแพทย์ที่สืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยโบราณในประเทศจีน คุณอยากสนุกไปกับการทำอาหารสมุนไพรด้วยกันภายใต้การแนะนำของเชฟคุนบิ ริน ที่ร้านอาหารฮิติซาวะ เทอร์เรซ ซึ่งอยู่ห่างจากโยโกฮาม่าเพียง 20 นาทีโดยรถไฟและรายล้อมไปด้วยธรรมชาติหรือไม่?
อาหารทางการแพทย์คืออะไร?
"ยาคุเซ็น" เป็นอาหารที่ผสมผสานส่วนผสมสมุนไพรจีนโบราณที่ได้รับการกล่าวขานว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นยาชูกำลังมาตั้งแต่สมัยโบราณ รวมไปถึงส่วนผสมในสมัยนั้น เป็นสูตรอาหารที่สมบูรณ์ ในครั้งนี้ เราจะมาแนะนำอาหารจีนทางการแพทย์ที่ใช้วัตถุดิบญี่ปุ่นตามฤดูกาลเพื่อช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีตลอดฤดูหนาว
โภชนาการอาหารไม่เพียงแต่เพื่อป้องกันการเจ็บป่วยเท่านั้น แต่ยังมีวัตถุประสงค์เพื่อทำให้โต๊ะรับประทานอาหารมีชีวิตชีวาและสนุกสนานอีกด้วย คุณยังสามารถมองหามูลค่าเพิ่มเมื่อเตรียมอาหารสำหรับงานต่างๆ ธีมของครั้งนี้คือ ``ฤดูหนาว'' และเราจะใช้ส่วนผสมสีดำจำนวนมากในการบำรุงไตและสร้างเมนูที่เหมาะกับรัฐธรรมนูญของแต่ละคน มาเรียนรู้เรื่องการตัดตกแต่งกัน
อาจารย์ (เชฟ) คุนบี ริน
เกิดที่จังหวัดชิซึโอกะเมื่อปี พ.ศ. 2489 ชาวจีนโพ้นทะเลในมณฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน เขาเติบโตขึ้นมาในครอบครัวที่เปิดร้านอาหารจีนในเมืองโยโกฮาม่า และตั้งแต่ปี 1964 เขาได้เริ่มฝึกฝนภายใต้คุณ Renfu Zhang มาสเตอร์เชฟแห่ง Fukushinrou ซึ่งเป็นร้านอาหารฝูเจี้ยนใน Tsukiji ตั้งแต่ปี 1972 เขาทำงานเป็นผู้สอนในโรงเรียนสอนทำอาหาร โรงเรียนสอนทำอาหาร และโรงเรียนอาชีวศึกษาประจำจังหวัด ตลอดจนเป็นที่ปรึกษาให้กับบริษัทอาหาร และยังได้ปรากฏตัวในรายการทีวีเช่น "Iron Chef" "Dinner Banzai" และ "ความรักหลุดพ้นจากความยากจน" และกระตือรือร้น ปัจจุบันเขากำลังผลิตอาหารมังสวิรัติจีน "รินริน" ในเมืองคามาคุระ จัดชั้นเรียนเกี๊ยวซ่าทำมือที่โรงเรียนอนุบาลและโรงเรียนประถมศึกษาทั่วประเทศ และถ่ายทอดความสุขและความสำคัญของอาหารในโรงเรียนสำหรับเด็กที่มีความพิการ นักโภชนาการ สมาคมการแพทย์ สมาคมทันตกรรม ฯลฯ เรากำลังจัดสัมมนา สิ่งตีพิมพ์ของเขา ได้แก่ ``โรงเรียนสอนทำอาหารสำหรับเด็กสำหรับผู้ปกครองและเด็กๆ เพื่อความเพลิดเพลิน'' (เมจิ โชอิน) และ ``วิธีเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและการทำงาน'' (โคดันฉะ)
นี่คือแผนประสบการณ์ตามสวนบ๊วย Sugita ใน Sugita เขต Isogo ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นหนึ่งในจุดชมดอกบ๊วยที่ดีที่สุดในภูมิภาคคันโต ที่ Hitorizawa Terrace ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในฟาร์มห่างจากโยโกฮาม่า 50 นาที คุณสามารถสัมผัสวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นด้วยการทำมิโซะ อาหารมังสวิรัติที่ปรุงโดยเชฟชื่อดัง และอาหารจีนที่ใช้วัตถุดิบของญี่ปุ่น คุณจะได้สัมผัส "การเก็บเกี่ยวผักฤดูหนาวที่ฮิอิโทริซาวะและ กินข้าวปั้นและเทมปุระ” ในประสบการณ์วัฒนธรรมดั้งเดิมของโยโกฮาม่า คุณจะได้นั่งสมาธิและสวดมนต์พระสูตรที่วัดเมียวโฮจิซึ่งมีลูกพลัมสุกิตะหลงเหลืออยู่ และเพลิดเพลินกับพิธีชงชาและพิธีชงชากลางแจ้งในบริเวณนั้น ตามด้วยการร้องเพลงและเต้นรำเกอิชาของโยโกฮาม่า และอาหารไคเซกิโดยใช้ พลัม Sugita ในครั้งนี้ เรากำลังมองหาหลักสูตรละ 3 คู่โดยเฉพาะเพื่อติดตามประสบการณ์ในโยโกฮาม่าสำหรับชาวต่างชาติต่อไปนี้ที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่น ดังนั้นโปรดสมัครโดยใช้แบบฟอร์ม Google การสมัครนั้นจำกัดเฉพาะชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่นและต้องเข้าร่วมอย่างแน่นอน โปรดอย่ายกเลิกหลังจากชนะ ◆แผนการตรวจสอบฟรี 1. การใช้ชีวิตร่วมกับลูกพลัม Sugita ประสบการณ์การทำอาหารโดยใช้ลูกพลัม Sugita [11 มกราคม (พฤหัสบดี)] อาหารมังสวิรัติ x Sugita พลัม [3 คู่] [วันเสาร์ที่ 13 ม.ค.] อาหารจีนสมุนไพร x ซูกิตะบ๊วย [3 คู่] [วันที่ 14 มกราคม (วันพฤหัสบดี)] ประสบการณ์การทำมิโซะ [3 คู่] [6 กุมภาพันธ์ (วันอังคาร)] ประสบการณ์การเก็บเกี่ยวผักฤดูหนาวและเทมปุระและข้าวปั้นมื้อกลางวันที่โยโกฮาม่าฮิโตริซาวะ [3 คู่] 2. ประสบการณ์วัฒนธรรมดั้งเดิมในโยโกฮาม่า [วันเสาร์ที่ 27 มกราคม] ประสบการณ์วัฒนธรรมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมในโยโกฮาม่าอิโซโกะ [3 คู่] ◆จำนวนผู้รับสมัคร 3 คู่สำหรับแต่ละหลักสูตร (ไกด์ภาษาอังกฤษจะติดตามคุณไป) ◆เงื่อนไขการสมัคร 1 ชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในหรือมาเยือนญี่ปุ่นซึ่งมีอายุ 16 ปีขึ้นไป (หากมีชาวต่างชาติ 3 คนขึ้นไป สามารถเชิญชาวญี่ปุ่นที่มาด้วยได้ฟรี) 2) ผู้ที่สามารถกระจายข่าวบน Instagram อย่างเป็นทางการและโพสต์วิดีโอประสบการณ์ของตนเองบน SNS ของตนเอง 3 ผู้ที่สามารถร่วมมือกับแบบสำรวจเว็บง่ายๆ ◆ปิดรับสมัคร จนถึง 3 วันก่อนแต่ละแผนทดลองใช้งาน *หากมีการสมัครจำนวนมากจะมีการจับสลาก กรุณาสมัครล่วงหน้า ◆วิธีการสมัคร กรุณาสมัครด้านล่าง https://forms.gle/Xtq7uvwZYkDRhHYz9 ◆ข้อมูลการติดต่อ สวนพลัมมายา Sugita: การฟื้นฟูที่มีชีวิตชีวา “เมืองพลัม Sugita” สำนักเลขาธิการคณะกรรมการบริหาร อีเมล์: sugita.umematsuri@gmail.com ◆URL ที่เกี่ยวข้อง อินสตาแกรมอย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/sugita.plum.groves/ เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ (ภาษาอังกฤษ): https://shunsaika.yokohama/en/
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน