Start planning your trip
เรื่องที่ถูกพูดถึงมากที่สุดในญี่ปุ่น !! ร้านราเมงที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ที่อิเคะบุคุโระ3 อันดับ
「ราเมง」อาหารญี่ปุ่นที่ถูกจับตามอง คราวนี้เราจะมาเเนะนำ ราเมงเเปลกเเหวกเเนว3อันดับที่ถูกพูดถึงในญี่ปุ่น คนที่อยากลองราเมงที่เเตกต่าง คนที่อยากลองราเมงเก๋ๆ และเเน่นอนคนที่ทานราเมงเป็นครั้งเเรกด้วยค่ะ
ถ้าพูดถึงอาหารระหว่างไปเที่ยวในประเทศญี่ปุ่น ดูเหมือนว่าราเมงจะเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ไปเสียเเล้ว ต่างกับอย่างอื่น ยังไงนะหรอ เพื่อนๆลองมาทานราเมงที่โดดเด่นไม่เหมือนใครดูบ้างไหมค่ะ ?
คราวนี้ เราจะมาเเนะนำ"ดินเเดนสวรรค์ของราเมง"ร้านราเมงโดดเด่นไม่เหมือนใคร3ร้านที่ถูกพูดถึงมากที่สุดในขณะนี้ที่อิเคะบุคุโระกันค่ะ
1.ร้านราเมงเก๋ไก๋สไตล์ฮาวายเอี้ยน!เม็งยะ Hulu-lu
อันดับเเรกที่อยากจะนำเสนอคือ「เม็งยะ Hulu-lu」Hulu-luคือร้านราเมงที่มีคอนเซปส์สไตล์ฮาวายเอี้ยนบรรยากาศเหมือนอยู่ในร้านกาแฟสุดชิค ที่นี่มีเเต่เมนูภาษาญี่ปุ่นเเต่พนักงานทุกคนพูดภาษาอังกฤษได้ถ้ามีอะไรสงสัยก็ถามได้เลยค่ะ พนักงานทุกคนต้อนรับอย่างอบอุ่นเป็นกันเองมากค่ะ
เมนูที่Hulu-luใส่คำว่า「SOBA」ไว้ทั้งหมด เป็นเพราะว่ารสชาติอ่อนๆทานง่ายเหมือนเส้นโซบะ ซุปของ「SOBAเกลือ」(780เยน)ใช้น้ำมันไก่ที่มีสีเหลืองทอง(※)จึงให้สัมผัสนุ่มลิ้น ท็อปปิ้งถูกตกเเต่งด้วยสีสันสวยงามช่วยยังชูรสชาติของน้ำซุป ขอเเนะนำคนที่ชอบทานรสอ่อนๆค่ะ!
เมนูเปลี่ยนไปเเต่ละวันดังนั้นจะไปกี่ครั้งก็ได้ลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ
※น้ำมันไก่...(ฉียู:น้ำมันที่ได้จากการขบวนการเเปรรูปเนื้อไก่ คล้ายกับส่วนประกอบกรดไขมันของต่อมไขมันที่ผิวหนังของมนุษย์)
บทควาทอ้างอิง:อะโลฮ่า!「เม็งยะ Hulu-lu」ร้านราเม็งสุดทันสมัยในอิเคบุคุโระ
2.ถ้าพูดถึงราเมงไก่น้ำใสต้องที่นี่เลย! โทริโนะอะนะ
ร้านต่อไปที่จะเเนะนำอยู่ที่ทางออกฝั่งตะวันออกใช้เวลาเดิน5นาทีค่ะราเมงไก่น้ำใสผู้เชี่ยวชาญเรื่อง「โทริโนะอะนะ」ไก่น้ำใส(โทริไปทัน)นั้นองค์ประกอบหลักซุปที่ได้มาจากการต้มกระดูกไก่เเละเนื้อไก่ ลักษณะพิเศษคือชุ่มช่ำด้วยคอลลาเจนจำนวนมากจากกระดูกที่สลายตัว
ไม่เพียงเเค่รูปภาพที่ติดอยู่ที่เครื่องขายตั๋วอาหารเเต่ยังมีภาษาอังกฤษกำกับให้อีกด้วย(ณ ปัจจุบันเดือน1ปี2016)ดังนั้นคนที่ถนัดภาษาญี่ปุ่นก็ใช้บริการได้อย่างสบายใจเลยค่ะ ดูเหมือนว่านอกจากภาษาอังกฤษก็มีการเพิ่มภาษาอื่นอยู่เรื่อยๆด้วยค่ะ
ชามที่จะนำเสนอของร้านไก่น้ำใสคือ「ซิราโทริราเมง」ยอดนิยมอันดับหนึ่งค่ะ(700เยน) ในซุปที่ตกตะกอนความเข้มข้นของไก่ใส่มันฝรั่งเเละข้าวโพด เลยให้รสชาติกลมกล่อมเหมือนซุปเข้มข้นที่เข้ากันได้ดีกับเส้น ท็อปปิ้งชาชูไก่เเละไก่สับให้รสอูมามิ อร่อยไปอีกเเบบ นอกจากนี้「ไข่ต้ม」100เยน ที่มีโลโก้ร้านโทริโนะอะนะอยู่บนหน้าไข่ต้มนั้น ถ้าเอาตะเกียบมาเองจะได้รับท็อปปิ้งไข่ต้มไปฟรีๆเลยค่ะ ซื้อตะเกียบเป็นที่ระลึกเเล้วลองมาใช้「ตะเกียบของตัวเอง」ที่ร้านโทริโนะอะนะกันดูไหมค่ะ?
คนที่ยังไม่เคยทานราเมงไก่น้ำใส ยังไงลองมาพิสูจน์ที่นี่ดูนะค่ะ
บทควาทอ้างอิง:「โทริโนะอานะ」ราเม็งซุปกระดูกไก่ที่อิเคะบุุคุโระต้องที่นี่!
3.ราเม็งใส่จุลินทรีย์เพื่อสุขภาพ?!「เม็งยะ รกคันโด」
ร้านที่จะเเนะนำร้านสุดท้ายคือ「เม็งยะ รกกังโด」ค่ะ b>「เส้นสีเขียว」ที่มีจุลินทรีย์ยูกลีนาผสมอยู่ถูกนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันทำให้เป็นร้านที่ผู้คนต่างพากันพูดถึง ว่ากันว่ายูกลีนามีสารอาหารถึง59ชนิดนอกจากนี้ยังดูดซึมสารอาหารเข้าไปในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพเเละสมดุลจากการย่อยสลายที่ดี
ยอดนิยมอันดับ1ของที่นี่คือ「เส้นเขียวรสเกลือ ยูซุมิทซึบะ 」(950เยน) น้ำซุปไม่ได้ใช้หมูหรือไก่เเม้เเต่นิดเดียว ใช้เพียงผลิตภัณฑ์จากทะเลเท่านั้น นอกจากนี้ใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยทำให้healthyเเละเเหวกเเนวจากราเมงที่มีมาเลยทีเดียวราเมงเพื่อสุขภาพ!
เส้นสีเขียวไม่มีกลิ่นเหม็นเเต่อย่างใดเส้นเล็กลื่นคอ กลิ่นท็อปปิ้งของยุซุเเละมิทซึบะทำให้รู้สึกสดชื่นมากๆเลยค่ะ
เเหกกฎจากกรอบความคิดของราเมง ซุปรสเยี่ยมจากรสของวัตถุดิบเเท้ๆ
เครื่องปรุงที่ถูกบรรจุอยู่ในขวดเก๋ไก๋จากด้านซ้ายน้ำมันเครื่องเทศ พริกไทยดำ พริกชิฉิมิ เเต่ละอันได้ถูกเลือกสรรว่าเหมาะกับราเมงของรกกังโด ถ้าลองเติมเข้ารสชาติจะเปลี่ยนไปเลยทีเดียว โดยเฉพาะน้ำมันเครื่องเทศที่ผลิตขึ้นมาเองเมื่อเติมเข้าไปรสชาติจะเข้มข้นขึ้น
บทความอ้างอิง:ราเม็งใส่จุลินทรีย์เพื่อสุขภาพ?!「เม็งยะ รกคันโด」
บทสรุป
เป็นยังไงกันบ้างค่ะ? ถ้ามีร้านราเมงที่น่าสนใจก็ลองไปกันดูนะค่ะ ในประเทศญี่ปุ่นมีร้านราเมงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเปิดใหม่ทุกวัน
ถ้าถูกใจร้านที่เราเเนะนำกันไปครั้งนี้ คราวหน้าลองเดินหาดูเองก็คงสนุกไม่น้อยเลยนะค่ะ
Information
เม็งยะ Hulu-lu
ที่อยู่: 2-60-7 Ikebukuro Toshima-ku,Tokyo
เวลาทำการ: วันจันทร์・วันพุธถึงวันเสาร์11:30〜15:00 18:00〜21:00(จนกว่าซุปจะขายหมด)
วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11:30~15:30(บริการปกติ)
วันหยุด:วันอังคาร
บริการ Wi-Fi:-
บริการบัตรเครดิตและประเภทของบัตร:ไม่มี
ภาษาที่ใช้:ภาษาอังกฤษ
เมนูภาษาอื่น:ไม่มี
สถานีใกล้เคียง:สถานีIkebukuro(JR Line, Tokyo Metro Marunouchi Line, Tokyo Metro Fukutoshin Line, Tobu Tojo Line, Seibu Ikebukuro Line)
การเดินทาง:ใช้เวลาเดินเพียง 10 นาทีจากทางออกตะวันตก「สถานี Ikebukuro」
ราคา:〜1,000เยน
ข้อมูลทางด้านศาสนา:-
เบอร์โทรศัพท์:03-3983-6455
เว็ปไซต์หลัก:麺屋 Hulu-lu
โทริโนะอะนะ
ที่อยู่: อาคารkeita ชั้น1F 1-39-20 Higashiikebukuro Toshima-ku,Tokyo
เวลาทำการ:11:00〜22:00 (จนกว่าซุปจะขายหมด)
วันหยุด:ไม่มี
บริการ Wi-Fi:-
บริการบัตรเครดิตและประเภทของบัตร:-
ภาษาที่ใช้:-
เมนูภาษาอื่น:มี(ภาษาอังกฤษ)
สถานีใกล้เคียง:สถานีIkebukuro(JR Line, Tokyo Metro Marunouchi Line, Tokyo Metro Fukutoshin Line, Tobu Tojo Line, Seibu Ikebukuro Line)
การเดินทาง:ใช้เวลาเดินเพียง5นาทีจากทางออกตะวันออก「สถานี Ikebukuro」
ราคา:〜1,000เยน
ข้อมูลทางด้านศาสนา:-
เบอร์โทรศัพท์:03-3986-2811
เว็ปไซต์หลัก:โทริโนะอะนะ
เม็งยะ รกกังโด
ที่อยู่:101 Cosmo Higashi-Ikebukuro2-57-2 Higashi-Ikebukuro Toshima-ku,Tokyo
เวลาทำการ:11:00~21:00(จนกว่าจะขายหมด)
วันหยุด:ไม่มีกำหนดเเน่นอน
บริการ Wi-Fi:-
บริการบัตรเครดิตและประเภทของบัตร:-
ภาษาที่ใช้:-
เมนูภาษาอื่น:มี(ภาษาอังกฤษ)
สถานีใกล้เคียง:สถานีIkebukuro(JR Line, Tokyo Metro Marunouchi Line, Tokyo Metro Fukutoshin Line, Tobu Tojo Line, Seibu Ikebukuro Line)
การเดินทาง:ใช้เวลาเดินเพียง8นาทีจากทางออกตะวันออก「สถานี Ikebukuro」
ราคา:〜1,000เยน
ข้อมูลทางด้านศาสนา:-
เบอร์โทรศัพท์:03-5952-6006
เว็ปไซต์หลัก:เม็งยะ รกกังโด
埼玉在住。休日はベース弾いたり映画鑑賞したりしてます。洋楽はRed Hot Chili Peppers、Primus、Sum41、Linkin Park、Muse、The Byrds などが好きです。映画はジャンル問わずいろいろ観ます。 日本の魅力をみなさんに伝えていきたいと思います。
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง