[ข้อมูลเกี่ยวกับคอร์สคาเวียร์ดั้งเดิมแบบโฮมเมด]
สวัสดี! ขอบคุณมากสำหรับการอุปถัมภ์ โรงแรมเซนได โคคุไซ อย่างต่อเนื่อง ในครั้งนี้ เราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับอาหารฝรั่งเศสแบบเต็มคอร์สที่ผสมผสานคาเวียร์ต้นตำรับโฮมเมดอันหรูหราของ โรงแรมเซนได โคคุไซ เข้าด้วยกัน
-
สารบัญ
- คาเวียร์ดั้งเดิมแบบโฮมเมดคืออะไร?
- คอร์สเต็มอิ่มเพื่อชื่นชมและเพลิดเพลินกับคาเวียร์
- สองรายการน่าจับตามอง! "เล่นคาเวียร์"
- คลิกที่นี่เพื่อทำการจอง!
คาเวียร์ดั้งเดิมแบบโฮมเมดคืออะไร?
![[ข้อมูลเกี่ยวกับคอร์สคาเวียร์ดั้งเดิมแบบโฮมเมด]](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2024/03/22-174282.webp)
ในเดือนกุมภาพันธ์ ปี 2022 ฉันสร้างสรรค์คาเวียร์ออริจินัลแบบโฮมเมดเป็นครั้งแรก คาเวียร์ที่ขายโดยทั่วไปจะมีความเข้มข้นของเกลืออยู่ที่ 7% ถึง 10% แต่คาเวียร์ที่โรงแรมระดับนานาชาตินั้นทำด้วยเกลือที่มีความเข้มข้น 'เค็มเล็กน้อย' ที่ 3% เนื่องจากเราได้ตรวจสอบรสชาติของไข่ปลาในคาเวียร์อย่างถี่ถ้วน และด้วยเหตุนี้ เราจึงสามารถดึงรสชาติของไข่ปลาที่มีเกลือ 3% ออกมาได้สำเร็จ คลิก ที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเกี่ยวกับคาเวียร์♪
คอร์สเต็มอิ่มเพื่อชื่นชมและเพลิดเพลินกับคาเวียร์
ร้านอาหาร L'osier D'or
ร้านอาหาร L'osier D'or ตั้งอยู่บนชั้น 5 โรงแรมเซนได โคคุไซ
ด้วยจุดมุ่งหมายที่จะ ``สะท้อนทิวทัศน์ทะเลและภูเขาที่สวยงามของมิยางิในรสชาติ'' เราได้สร้างร้านอาหารที่สะท้อนทิวทัศน์ทะเลและภูเขาของมิยากิบนพื้นฐานของเทคนิคการทำอาหารฝรั่งเศสในราชวงศ์ที่ก่อตั้งโดย Escoffier และแรงบันดาลใจที่มาจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ เรานำเสนอรสชาติที่จะทำให้เปลือกตาของคุณละลาย
อยากรู้เมนูนั้น...!
![[ข้อมูลเกี่ยวกับคอร์สคาเวียร์ดั้งเดิมแบบโฮมเมด]](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2024/03/22-174256.webp)
เมนูคอร์สคาเวียร์ต้นตำรับแบบโฮมเมดไม่ได้มีแค่คาเวียร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึง หูฉลามจาก Kesennuma อาหารทะเลจาก Sanriku เนื้อดำญี่ปุ่นจากเมือง Tome เนยจากตีนเขา Zao เป็นต้น คอร์สความสุขที่ผสมผสานความหลากหลายของมิยากิโทโฮคุ วัตถุดิบและเทคนิคดั้งเดิมของโรงแรม!
- หูฉลามสูตรพิเศษของ Kesennuma และลิ้นเนื้อสูตรพิเศษของ Sendai
- “คาเวียร์ดั้งเดิมขี้เล่น”
เมนูพิเศษที่ลูกค้าสามารถทำกุนกันมากิคาเวียร์ใช้เองแล้วรับประทานได้เลย
- ฟัวกราส์เป็ด เน้นด้วยลูกฟิกกึ่งแห้งและไวน์แดง
- ปลาตามฤดูกาลจากซันริคุและล็อบสเตอร์ตัวเป็นๆ ลายสีแดงขาว
- เนื้อวากิว Miyagi Tome Kuroge เสิร์ฟพร้อมทรัฟเฟิลสไตล์ชาร์ลมาญ เสิร์ฟพร้อมกราแตงมันฝรั่งร้อนและผักย่างมิยางิ
- Pastry Chef's Speciality-กล่องเครื่องประดับแอปเปิ้ล-
- ชาผสมดั้งเดิม โรงแรมเซนได โคคุไซ“Mori no Kaori” หรือกาแฟ
- ขนมหวานน้อยน่ารัก
- โรงแรมทำขนมปังและเนย Zao Sanroku
สองรายการน่าจับตามอง! "เล่นคาเวียร์"
![[ข้อมูลเกี่ยวกับคอร์สคาเวียร์ดั้งเดิมแบบโฮมเมด]](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2024/03/22-174281.webp)
คาเวียร์ต้นตำรับโฮมเมด อาหารทะเลหมัก ข้าวซูชิ สาหร่ายย่างจากซันริกุ ซอสถั่วเหลืองวาซาบิ น้ำมันมะกอก น้ำมันโหระพาโฮมเมด
ทำกุนกันมากิคาเวียร์ของคุณเอง! เต็มไปด้วยคาเวียร์...
เพลิดเพลินกับเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ เช่น ซอสถั่วเหลืองและวาซาบิ!
คลิกที่นี่เพื่อทำการจอง!
ขณะนี้มีอาหารชุดนี้ให้บริการที่ Restaurant Roger d'Or
เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองวันครบรอบ การสำเร็จการศึกษา การเข้าเรียน หรือหางานใหม่ กรุณาสนุกกับมัน
ร้านอาหาร L'osier D'or
ราคาคอร์สคาเวียร์ออริจินัลโฮมเมด: 26,000 เยน (ต่อท่าน รวมภาษี รวมค่าบริการแล้ว)
เวลาทำการ: มื้อกลางวัน 11.30-15.30 น. (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 14.30 น.) / มื้อเย็น 17.00-21.30 น. (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 19.30 น.)
ปิดทำการ: วันจันทร์, พฤหัสบดี (รวมวันหยุดนักขัตฤกษ์)
ตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกสามารถเดินจากสถานีเซนไดและย่านใจกลางเมืองได้ มีบรรยากาศที่เงียบสงบแต่ยังคงรักษาบรรยากาศในเมืองที่เข้มแข็งไว้ บุฟเฟ่ต์อาหารเช้าที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับสินค้าทำมือและวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีโดยเชฟจากทั่วจังหวัดมิยากิก็เป็นที่นิยมเช่นกัน โซนร้านอาหารบนชั้น 5 ได้แก่ ร้านอาหารฝรั่งเศส "L'osier D'or" ร้านอาหารจีน "ซุยริน" และร้านอาหารญี่ปุ่น "เซนได นาดามัน" นอกจากนี้เรายังมีห้องประชุมหลายห้องรวมถึงห้องจัดเลี้ยงที่สามารถรองรับคนได้มากถึง 1,300 คน และเราหวังว่าจะได้ให้บริการคุณเป็นเวทีที่สามารถใช้งานได้ตลอดเวลา
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน