[Anniversary Inn] จานเรือซาซิมิ

ในวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น รูปลักษณ์ของอาหารมีความสำคัญพอๆ กับรสชาติ หนึ่งในนั้น สิ่งที่ตระการตาจนล้นหลามคือ ``โอซูคุริ ฟูนาโมริ'' จานบนเรือแบบดั้งเดิมนี้เป็นสิ่งที่ต้องลองเมื่อมาเยือนญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวขาเข้าที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นแท้ๆ

ตามชื่อเลย ``ฟุนาโมริ'' เป็นอาหารที่ซาซิมิสดจัดวางอย่างหรูหราบนจานรูปเรือ อาหารทะเลตามฤดูกาล เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน กุ้ง ปลาหมึก และหอยเชลล์ จะถูกจัดแสดงด้วยสีสันสดใส ราวกับว่าเป็นการจำลองความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเลโดยตรง ความงดงามของการนำเสนอนั้นล้นหลามและเป็นอาหารจานที่คู่ควรกับ Instagram อย่างแน่นอน

ปลาแต่ละชิ้นถูกตัดอย่างพิถีพิถันโดยช่างฝีมือเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุด โดยทั่วไปแล้วซาชิมิจะรับประทานกับโชยุและวาซาบิ แต่เสน่ห์ของอาหารจานนี้จะน่าดึงดูดยิ่งขึ้นเมื่อคุณรับประทานพร้อมสาเก

ที่โรงแรมของเรา เรามีจานเรือที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงกลุ่มหรืออาหารค่ำสุดโรแมนติก เราจะไม่เพียงแต่เพลิดเพลินกับมื้ออาหารเท่านั้น แต่ยังมอบประสบการณ์พิเศษที่ให้คุณได้สัมผัสกับทะเลและอาหารแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นอีกด้วย

เราจะจัดให้ตามงบประมาณของคุณ ธูปเก็นจิ เราแนะนำให้สั่งเริ่มต้นที่ประมาณ 3,000 เยน และสำหรับกลุ่มตั้งแต่ 3 ถึง 4 คนขึ้นไป ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์