เดินเล่นเครื่องปั้นดินเผา ทัวร์ร้านกาแฟ

"Yakimono Promenade" และคาเฟ่ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศเข้ากันได้อย่างลงตัว!

โทโคนาเมะเป็น ``เมืองเครื่องปั้นดินเผา'' ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานนับพันปี และคุณสามารถเห็นเครื่องปั้นดินเผาที่ถูกฝังอยู่ตามถนนและทางลาดที่เรียงรายไปด้วยท่อดินเผาที่เรียกว่า ``โดกันซากะ'' เมืองนี้มีทิวทัศน์ของเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ``ทางเดินยากิโมโนะ'' ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ได้อย่างเต็มที่ มีร้านกาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมายที่เหมาะสำหรับการทัวร์ร้านกาแฟ ลองพักสมองและเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาผ่อนคลายในร้านกาแฟกับถ้วยชามโทโคนาเมะดูไหม?

ทางเดินเล่นเซรามิก คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียด

6 คาเฟ่บนทางเดินเครื่องปั้นดินเผา!

• สารบัญ
• มาดยามะ
• โทโคนาเมยะ
• คาเฟ่แกลเลอรี่ เซ็นริโค
• อุด้ง/วาบิสุเกะรสหวาน
• nuu
• พรรณี:ไม่

มาดยามะ

อย่างแรกที่เราจะแนะนำคือเดินประมาณ 2 นาทีจากลานจอดรถ Ceramics Promenade คาเฟ่แห่งนี้เป็นโรงงานไปป์ดินเผาที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ โดยมีร้านค้าอยู่ที่ชั้น 1 และร้านกาแฟที่ชั้น 2 ให้ความรู้สึกของบ้านพื้นเมืองเก่าแก่ การตกแต่งภายในร้านมีสไตล์ โดยผสมผสานเสาทึบอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของโรงงานเข้ากับการตกแต่งภายในแบบสบายๆ

มื้อเที่ยงเต็มไปด้วยผักหลากสีสัน หากคุณใช้เวลาช่วงบ่ายกับชามและแก้วโทโคนาเมะ คุณจะดื่มด่ำกับความรู้สึกพิเศษที่ไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน ``แกงกะหรี่ผัก'' (ภาพด้านล่าง) เป็นแกงที่แนะนำโดยใช้ผักตามฤดูกาลประมาณ 10 ชนิด สลัดกับน้ำสลัดแบบโฮมเมดก็เติมได้มากเช่นกัน เกินต้านทานสำหรับสาว ๆ ที่รักผัก มีแกงประเภทอื่นๆ เช่น แกงเนื้อและแกงไก่เนย ดังนั้นคุณสามารถเลือกประเภทที่เหมาะกับอารมณ์และความชอบของคุณได้

แกงต้นตำรับที่มี 3 แบบให้เลือก ปรุงด้วยเครื่องเทศที่เจ้าของร้านเตรียมไว้เอง! (ภาพ: แกงผัก (ข้าว) พร้อมสลัด รวมภาษี 1,580 เยน)

ของหวานที่เสิร์ฟในถ้วยชามโทโคนาเมะก็อร่อยไม่แพ้กัน♪ (ภาพ: ซันเดย์ยูซุและมะม่วงมินิซันเดย์และชุดกาแฟปั่น ราคารวมภาษี 900 เยน)

อย่าลืมไปเยี่ยมชมร้านค้าที่ชั้น 1 ซึ่งแนะนำให้ซื้อของที่ระลึกด้วย!

ที่ชั้น 1 เราขายสินค้าเบ็ดเตล็ด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเครื่องปั้นดินเผาที่ผลิตโดยศิลปินเครื่องปั้นดินเผาโทโคนาเมะ และมีเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและของใช้บนโต๊ะอาหารที่มีเอกลักษณ์และมีสไตล์มากมาย!

ข้อมูลพื้นฐาน

ที่อยู่: 3-111 ซากาเอะมาจิ เมืองโทโคนาเมะ

เวลาทำการ 10:00-17:00 น. (คาเฟ่ LO 16:00 น.)

วันหยุดนักขัตฤกษ์ วันหยุดสิ้นปีและปีใหม่

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดเกี่ยวกับ MADOYAMA

โทโคนาเมยะ

เราต้องการถ่ายทอดเสน่ห์ของอุตสาหกรรมและวัฒนธรรมของโทโคนาเมะ โทโคนาเมะ-ยะถูกสร้างขึ้นด้วยแนวคิดที่ว่าเป็นสถานที่ให้บริการการต้อนรับสไตล์โทโคนาเมะตามชื่อ ภายในร้านเป็นพื้นที่พักผ่อนที่ผสมผสานบรรยากาศของบ้านพื้นเมืองเก่าแก่และสไตล์ญี่ปุ่นเข้ากับการจัดดอกไม้และการตกแต่งตามฤดูกาล

อาหารกลางวันซูชิชิราชิที่สวยงามนั้นดึงดูดสายตา

เมนูนี้เต็มไปด้วยงานฝีมือของโทโคนาเมะ วัตถุดิบในท้องถิ่น สาเกท้องถิ่น (ชิราโออิ) และการต้อนรับอันเป็นเอกลักษณ์ของโทโคนาเมะ ``โทโคนาเมะ จิราชิ'' (ภาพด้านล่าง) เป็นซูชิชิราชินวดมือโดยใช้ปลาตามฤดูกาลที่จับได้ในท้องถิ่น เช่น ปลาไทดำ เซนเมะ และคิส แน่นอนว่าเราใช้อาหารที่สร้างสรรค์โดยศิลปินท้องถิ่น หากมีเรือที่ท่านสนใจสามารถสอบถามเข้ามาได้เลยนะครับ

โทโคนาเมะจิราชิ (รวมภาษี: 1,400 เยน)

เพลิดเพลินกับกาน้ำชาโทโคนาเมะที่ทำให้ชาอร่อย

``ชุดเซนฉะ'' (ภาพด้านล่าง) เป็นรายการเมนูที่สร้างขึ้นเพื่อกระตุ้นให้ผู้คนถือและสัมผัสกาน้ำชาจริงๆ สำหรับลูกค้าที่ใช้กาน้ำชาเป็นครั้งแรก เราสามารถสอนวิธีใช้กาน้ำชาและวิธีเพลิดเพลินกับชาได้ หากต้องการทานคู่กับชารสเลิศ ลองชิมขนมญี่ปุ่นตามฤดูกาลจากเฮฮาจิโดะ ร้านขนมหวานญี่ปุ่นที่มีมายาวนานในโทโกนาเมะ

ชุด Sencha (รวมภาษี: 660 เยน)

ภายในร้านซึ่งเป็นโรงงานไปป์ดินเผาที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ เรียงรายไปด้วยเก้าอี้ที่ทำจากไปป์ดินเผา และโต๊ะที่ทำจากก้นถังสาเก

นอกจากร้านกาแฟแล้ว ยังมีแกลเลอรีและนิทรรศการและจำหน่ายเครื่องถ้วยโทโคนาเมะอีกด้วย นอกจากนี้ ในวันศุกร์เท่านั้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับสาเกจากโรงเหล้าสาเกซาวาดะ ซึ่งเป็นโรงเบียร์ที่ก่อตั้งเมื่อปลายสมัยเอโดะ โดยเป็นส่วนหนึ่งของบริการ ``โนโมเทนาชิ'' ของเรา น่าแปลกที่กาแฟของโทโคนาเมยะใช้น้ำแบบเดียวกับที่ใช้ชงสาเกชิราโออิของ Sawada Sake Brewery!

ข้อมูลพื้นฐาน

ที่อยู่: 3-111 ซากาเอะมาจิ เมืองโทโคนาเมะ

เวลาทำการ 10:00-16:00 น. *วันศุกร์เปิดตั้งแต่ 18:00-22:00 น.

วันหยุดวันจันทร์

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดเกี่ยวกับโทโคนาเมยะ

คาเฟ่แกลเลอรี่ เซ็นริโค

นี่คือคาเฟ่สำหรับผู้ใหญ่ที่มีการตกแต่งภายในที่สวยงามและมีแกลเลอรีอยู่ข้างๆ ช่องว่างระหว่างที่นั่งกว้างและพื้นที่ผ่อนคลายและผ่อนคลาย บอนไซที่จัดแสดงกลางร้านมีการเปลี่ยนแปลงทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ (จัดแสดงเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น)

เมนูคาเฟ่นำเสนอรสชาติที่อ่อนโยนและหรูหราที่ได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันทีละรายการ นอกจากนี้เรายังมีเมนูของหวานที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลด้วย ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบ SNS อย่างเป็นทางการของเรา!

ข้าวไข่เจียวสไตล์ญี่ปุ่น (รสเพริลลา) ใช้ไข่ชิตะ [ทาเคโตโย] พร้อมสลัด (รวมภาษี 1,000 เยน)

ชิริกะพาร์เฟ่ต์ (รวมภาษี: 830 เยน)

แกลเลอรีส่วนใหญ่จัดแสดงผลงานของ Mamoru Inokai, Yushi Ito, Yasunobu Inaba, Zenji Sugie และ Masashi Kakukake ชามสำหรับข้าวไข่เจียว (ภาพด้านบน) สร้างสรรค์โดย Mamoru Inokai และชามสำหรับพาร์เฟ่ต์สร้างสรรค์โดย Yushi Ito

นอกจากนี้ยังมีห้องแสดงผลงานของศิลปินอีกด้วย

ชื่อร้าน ``ชิริกะ'' มาจากชื่อต้นซากุระที่มีกลิ่นหอม โปรดเพลิดเพลินไปกับการผสมผสานพิเศษของ Senrika ซึ่งเต็มไปด้วยแนวคิดที่ว่ากลิ่นสามารถไปได้ไกลหลายพันไมล์พร้อมกับภาชนะของศิลปิน

ข้อมูลพื้นฐาน

ที่อยู่ 2-128-1 โทโกโช เมืองโทโคนาเมะ

เวลาทำการ 11:00-17:30 น. (สั่งอาหารได้ 17:00 น.)

วันหยุด: วันศุกร์และวันพฤหัสบดีแรกของเดือน

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดเกี่ยวกับ Cafe Gallery Senrika

อุด้ง/วาบิสุเกะรสหวาน

คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่บนถนนคุเระบุดซึชิยะโดริ ซึ่งเป็นตรอกที่เต็มไปด้วยร้านเบเกอรี่และร้านขายของเบ็ดเตล็ด เป็นที่ที่คุณจะได้รับการต้อนรับจากสุนัขผู้พิทักษ์ ผนังสีดำสร้างบรรยากาศที่แสนวิเศษ

อุปกรณ์ที่ใช้ในร้านเป็นเครื่องโทโคนาเมะแน่นอน สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ ``อุด้งแกงหม้อดิน'' (ภาพด้านล่าง) ซึ่งเสิร์ฟในหม้อดินเผาแบบดั้งเดิม เสิร์ฟแบบเคี่ยวและมีผลอย่างมาก หม้อดินเผาโทโคนาเมะยากิสามารถกักเก็บความร้อนได้ดีเยี่ยม คุณจึงสามารถรับประทานแบบร้อนได้จนหมด

ส่วนผสมจะถูกกรองและคิดค้นเพื่อนำไปผสมกับเส้นอุด้ง อุด้งแกงกะหรี่หม้อดินที่ทำจากแป้งสาลีและข้าวไรย์ ทำให้เส้นนุ่มเหนียวนุ่ม (รวมภาษี: 1,300 เยน)

``โอกุระ เฟรนช์โทสต์'' (ภาพด้านล่าง) ใช้ขนมปังจากร้านเบเกอรี่ยอดนิยม ``Fusha'' ซึ่งตั้งอยู่บน ``ถนนคุเระฟุซึจิยะ'' เดียวกัน จานนี้อร่อยทั้งเย็นและร้อน เพลิดเพลินกับอาหารกลางวันและมองหาสินค้าจิปาถะที่คุณชื่นชอบได้ที่ร้านกาแฟญี่ปุ่นสมัยใหม่แห่งนี้ ซึ่งเป็นโรงงานไปป์ดินเหนียวที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ตั้งแต่ต้นยุคโชวะ *อนุญาตให้นำสุนัขขึ้นไปบนที่นั่งริมระเบียง

ชุดโคคุระเฟรนช์โทสต์ (พร้อมกาแฟ) (รวมภาษี 1,050 เยน)

ข้อมูลพื้นฐาน

ที่อยู่ 3-89 ซากาเอะมาจิ เมืองโทโคนาเมะ

เวลาทำการ 11:00-17:00 น. (สั่งอาหารได้ 16:30 น.)

วันหยุดวันอังคาร

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดเกี่ยวกับอุด้ง/วาบิสุเกะหวาน

nuu

ที่มาของชื่อร้านนี้ดูจะมาจากคำว่า "ตัดเย็บ" คุณยานางิตะ เจ้าของร้าน (ภาพซ้าย) เดิมเปิดชั้นเรียนชุดกิโมโนและการตัดเย็บแบบญี่ปุ่นในนาโกย่าโดยร่วมมือกับเพื่อนคนหนึ่ง ฉันย้ายไปที่โทโคนาเมะและเปิดร้านในปี 2011 ด้วยความปรารถนาที่จะเป็นเจ้าของร้านเป็นของตัวเอง และสร้างสมดุลระหว่างงานและการดูแลเด็ก

ลานภายในที่น่ารักเต็มไปด้วยดอกไม้ตามฤดูกาลที่สวยงาม ทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้ก้าวเข้าสู่อีกโลกหนึ่ง ทัศนียภาพย้อนยุคเข้ากันได้ดีกับชุดกิโมโน ทำให้เป็นสถานที่ผ่อนคลายสำหรับการพักผ่อน

อาหารเหล่านี้ปรุงจากวัตถุดิบและเครื่องปรุงรสในท้องถิ่น ซึ่งล้วนแต่ดีต่อร่างกาย "โทโคนาเมะเดลี่เพลท" (ภาพด้านล่าง) เป็นการจัดจานอาหารหลากสีสันที่น่ารัก ทำให้เป็นเมนูที่น่าดึงดูดใจสำหรับผู้หญิงที่ต้องการลิ้มรสอาหารหลากหลายทีละน้อย

ข้าวปั้นโทโคนาเมะ (รวมภาษี: 1,300 เยน)

``เค้กหมักกลิ่นเนยมิคาวะ มิริน'' (ภาพด้านล่าง) เป็นขนมหวานหมักที่ดีต่อความงามของคุณ และใช้มิรินลี (Sugiura Mirin [Hekinan]) และอามาซาเกะแฮนด์เมด (ใช้มอลต์ข้าวจาก Nakasada Shoten [Taketoyo]) . ภาชนะที่ใช้มาจากยาสุโยะ มิยาจิ

เค้กหมักกลิ่นเนยมิคาวะมิริน (รวมภาษี 450 เยน) มาม่าเบลนด์ (รวมภาษี 450 เยน)

ร้านนี้เป็นโกดังเซรามิกอายุ 100 ปีที่ได้รับการปรับปรุงใหม่โดยเจ้าของร้านเอง และยังจำหน่ายชุดกิโมโนโบราณและสินค้าเบ็ดเตล็ดทำมืออีกด้วย *อนุญาตให้นำสุนัขขึ้นไปบนที่นั่งริมระเบียง

ข้อมูลพื้นฐาน

ที่อยู่ 2-73 ซากาเอะมาจิ เมืองโทโคนาเมะ

เวลาทำการ 10.00-16.00 น

วันหยุด พฤหัสบดี ศุกร์ เสาร์

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดเกี่ยวกับ nuu

พรรณี:ไม่

Cafe ``ni:no'' ตั้งอยู่ใกล้กับจุดเริ่มต้นของการเดินเครื่องปั้นดินเผา ร้านค้ายอดนิยมแห่งนี้ตั้งอยู่ในตึกแถวอายุ 90 ปีที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ ที่ชั้น 1 เราขายสินค้าที่เลือกสรรมาซึ่งจะช่วยยกระดับชีวิตของคุณ เช่น เครื่องปั้นดินเผาที่ผลิตโดยศิลปินเครื่องปั้นดินเผาโทโคนาเมะ เครื่องครัว และเครื่องเขียน ผู้ที่หลงใหลในเครื่องประดับน่ารักต้องไม่พลาด♪

คาเฟ่บนชั้น 2 เป็นพื้นที่พักผ่อนที่ตกแต่งด้วยของเก่ามีสไตล์ อาหารกลางวันและขนมหวานโฮมเมดที่ทำจากผักท้องถิ่นจากคาบสมุทรจิตะเป็นที่นิยม ``นิ:โนพุดดิ้ง'' (ภาพด้านล่าง) ที่ทำจากไข่จากฟาร์มโคนมในท้องถิ่น เป็นอาหารที่อุดมสมบูรณ์และน่าพึงพอใจ

“ni:no pudding” (รวมภาษี 500 เยน) ใช้ไข่จากฟาร์มโคนมในท้องถิ่น

เซ็ต "ของหวานวันนี้" ยอดนิยมพร้อมกาแฟ♪

(ภาพ: บราวน์ชูการ์แรร์ชีสเค้กและชุดกาแฟปั่น รวมภาษีแล้ว: 900 เยน)

ข้อมูลพื้นฐาน

ที่อยู่ 1-1 โทโกโจ เมืองโทโคนาเมะ

เวลาทำการ 10:00-17:00 น. (ร้านกาแฟ 11:30-LO 16:30 น.)

วันหยุด: วันพฤหัสบดี (เปิดหากวันพฤหัสบดีเป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์)

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดเกี่ยวกับ ni:no