AEON MALL แหล่งชอปปิงที่เป็นมิตรกับเด็ก มีบริการมากมายสำหรับเด็ก ทั้งสนามเด็กเล่นและห้องให้นมบุตร

มาลองทำโฮโต อาหารท้องถิ่นจากจังหวัดยามานาชิกันไหม

บริการนี้รวมโฆษณาที่ได้รับการสนับสนุน
article thumbnail image

"โฮโต" เป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดยามานาชิ สามารถมาสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารและการรับประทานอาหารที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวยามานาชิมาเป็นเวลานานได้ที่นี่ ในเมืองโฮคุโตะ

บทความโดย

ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดยามานาชิ ติดกับจังหวัดนากาโน่ เป็นพื้นที่กว้างใหญ่ที่ล้อมรอบด้วยภูเขาสูง 3,000 เมตร เช่น ภูเขายัตสึงาทาเกะ เทือกเขาแอลป์ตอนใต้ และภูเขาคินปุ และมองเห็นภูเขาไฟฟูจิทางทิศใต้ ใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์ประมาณ 2 ชั่วโมงจากโตเกียว ประมาณ 1 ชั่วโมงโดยรถยนต์จากภูเขาไฟฟูจิ และประมาณ 1 ชั่วโมงโดยรถยนต์จากมัตสึโมโต้ และเนื่องจากการเข้าถึงที่ง่ายดายจึงมีนักท่องเที่ยวจำนวนมากเดินทางมาตลอดทั้งปี เป็นที่รู้จักในนาม ``หมู่บ้านแห่งผืนน้ำอันโด่งดัง'' และพื้นที่ 3 แห่งได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 100 ผืนน้ำอันโด่งดังของญี่ปุ่น น้ำที่อุดมสมบูรณ์นี้ได้รับความนิยมในฐานะน้ำธรรมชาติ และเรามีน้ำแร่ที่มีปริมาณการผลิตมากที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่น สาเกผลิตจากน้ำใสเช่นกัน และคุณสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ธรรมชาติที่สวยงามและอาหารอันอุดมสมบูรณ์ได้

more

โฮโต

โฮโตเป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดยามานาชิ เป็นอาหารประเภทเส้นที่แตกต่างจากราเมน อุด้ง หรือโซบะ เพราะเส้นจะเป็นลักษณะแบนและยาว มีลักษณะคล้ายกับเส้นอุด้ง แต่จะให้รสสัมผัสที่เหนียวและนุ่มกว่า

ตัวเส้นทำจากแป้งสาลี นำมาต้มกับผักนานาชนิด เช่น ฝักทองหัวหอม หัวไชเท้า เห็ดนาเมโกะ มันฝรั่ง และอื่นๆเคี่ยวในนํ้าซุปที่มีส่วนผสมของมิโซะทำให้ได้น้ำซุปที่มีรสชาติเข้มข้น มีกลิ่นหอม และมีความหวานจากผักเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสามารถย่อยได้ง่าย มักเสิร์ฟมาในหม้อเหล็กขนาดใหญ่

ในเมืองโฮคุโตะ ก็มี Workshop ทำโฮโตนะ


ตั้งอยู่ที่ โออิชิกักโค เป็นอาคารยุคไทโช(1912-1926) – Taishokan เป็นอาคารเรียนที่กว้างขวางถูกจัดให้เป็นสถานที่ทำกิจกรรมทำเส้นโฮโต

สามารถสัมผัสประสบการณ์การทำโฮโตไปพร้อมกับสัมผัสบรรยากาศห้องเรียนเก่าๆ ได้

ในชั้นเรียนประสบการณ์การทำโฮโต

จะมีผู้สอนคือบรรดาเหล่าคุณแม่ในพื้นที่ ทำหน้าที่เป็นครูและสอนการทำโฮโตตั้งแต่การผสมแป้ง นวดแป้ง จนไปถึงขั้นตอนการตัดแป้งให้เป็นเส้นๆ เป็นการสอนที่สนุกสนาน เป็นกันเอง ไม่เครียด 

หลังจากนั้นจะนำเส้นโฮโตที่หั่นแล้วไปต้มร่วมกับผักนานาชนิด

ในเวลาไม่นาน โฮโตก็เสร็จสมบูรณ์! พร้อมรับประทานแล้วจ้า

สิร์ฟมาพร้อมกับสลัดผักที่ใช้ผักในเมืองโฮคุโตะ มีความสดใหม่และอร่อยมาก

ตัวเส้นมีลักษณะแบน หนึบหนับ เคี้ยวง่าย ผสานกับน้ำซุปรสชาติหวานจากผักต่างๆมีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย รับประทานได้เรื่อยๆ เลยหล่ะ

จำนวนผู้เข้าร่วม: 10 คน ~

กลุ่มเป้าหมาย : นักเรียนชั้นประถมศึกษา ~

จำนวนเงิน: 1,500 เยน/คน

ระยะเวลาที่ต้องการ: 2-3 ชั่วโมง

โปรดทราบ: หากบุตรหลานของคุณมีอาการแพ้ข้าวสาลี โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้า

สิ่งที่ควรนำมา: โปรดนำหน้ากากอนามัย หมวกทรงสามเหลี่ยม และผ้ากันเปื้อนมาเอง

ข้อมูลเพิ่มเติม https://taishoukan.jp/houtou-program

นอกจากนั้นยังมี Workshop ทำโฮโตอีกที่ในเมืองโฮคุโตะ

Road Station south Kiyosato

เว็บไซต์


สถานที่ Workshop อยู่ที่สวนมินามิ ยัตซึกาทาเกะ ฮานาโนโมริ ซึ่งตั้งอยู่บริเวณสถานีริมถนนมินามิ คิโยซาโตะ และต้องขึ้นลิฟต์ไปด้านบนนะ 

นอกจากนั้นยังมี Workshop อื่น ๆ อีกมากมายที่นี่ ไม่ว่าจะเป็นการทำแยม ทำพิซซ่า เป็นต้น

Hoto Workshop

เวลาทำการ: 9:00-17:00 น. 

วันปิดทำการ: วันหยุดไม่ปกติ วันหยุดสิ้นปีและปีใหม่

ที่อยู่: 2961-3 ชิโมสึกาเนะ, ซูทามะ-โช, โฮคุโตะ-ชิ, จังหวัดยามานาชิ

วันที่: วันเสาร์ วันอาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ โกลเด้นวีค วันหยุดฤดูร้อน SW

เวลา: 10.00 น. ถึง 14.00 น. (เวลาประสบการณ์ประมาณ 2 ชั่วโมง)

ค่าธรรมเนียม: 1,650 เยน

จำนวนคน: จาก 4 คน

ข้อมูลเพิ่มเติม http://hananomori-park.com/harvest-handmade/#houtou

บทความโดย

เมืองโฮคุโตะ จังหวัดยามานาชิ

จังหวัดยามานาชิ

ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดยามานาชิ ติดกับจังหวัดนากาโน่ เป็นพื้นที่กว้างใหญ่ที่ล้อมรอบด้วยภูเขาสูง 3,000 เมตร เช่น ภูเขายัตสึงาทาเกะ เทือกเขาแอลป์ตอนใต้ และภูเขาคินปุ และมองเห็นภูเขาไฟฟูจิทางทิศใต้ ใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์ประมาณ 2 ชั่วโมงจากโตเกียว ประมาณ 1 ชั่วโมงโดยรถยนต์จากภูเขาไฟฟูจิ และประมาณ 1 ชั่วโมงโดยรถยนต์จากมัตสึโมโต้ และเนื่องจากการเข้าถึงที่ง่ายดายจึงมีนักท่องเที่ยวจำนวนมากเดินทางมาตลอดทั้งปี เป็นที่รู้จักในนาม ``หมู่บ้านแห่งผืนน้ำอันโด่งดัง'' และพื้นที่ 3 แห่งได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 100 ผืนน้ำอันโด่งดังของญี่ปุ่น น้ำที่อุดมสมบูรณ์นี้ได้รับความนิยมในฐานะน้ำธรรมชาติ และเรามีน้ำแร่ที่มีปริมาณการผลิตมากที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่น สาเกผลิตจากน้ำใสเช่นกัน และคุณสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ธรรมชาติที่สวยงามและอาหารอันอุดมสมบูรณ์ได้

more
เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง

หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน

อันดับ