[คานาซาว่า] ร้านอาหารไมโครกรีนแห่งแรกของญี่ปุ่นที่มีผลกระทบใหญ่หลวงที่สามารถเพลิดเพลินได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า

[คานาซาว่า] ร้านอาหารไมโครกรีนแห่งแรกของญี่ปุ่นที่มีผลกระทบใหญ่หลวงที่สามารถเพลิดเพลินได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า

ตลาดโอมิโชสนับสนุนครัวของประชาชนมาเป็นเวลา 300 ปี และเป็นศูนย์กลางอาหารของคานาซาว่า ร้านอาหาร OTM ร้านอาหารแห่งแรกของญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญเรื่องไมโครกรีน ตั้งอยู่ในโอมิโจ เมืองที่เป็นที่ชื่นชอบของทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

บทความโดย

โรงแรม Risor ของเราสร้างขึ้นเพื่อสานเรื่องราวเฉพาะตัวที่หยั่งรากลึกในแต่ละภูมิภาคและเป็นตัวอย่างย่อของเมือง เช่นเดียวกับเมืองแต่ละเมืองที่มีรูปร่างเฉพาะตัว เมืองแต่ละแห่งก็ต้อนรับผู้มาเยือนด้วยรูปลักษณ์เฉพาะตัวของตนเองเช่นกัน โรงแรมรีโซล ทรินิตี้ คานาซาวะ ~เวลาที่หาได้เฉพาะในเมืองนี้เท่านั้น~ เมืองคานาซาวะซึ่งเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคโฮคุริกุนั้นยังเป็นที่รู้จักในชื่อแคว้นคางะแห่งโคคุหนึ่งล้านคนอีกด้วย ประวัติศาสตร์เริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ. 1546 ด้วยหอ Kanazawa Mido ซึ่งสร้างขึ้นโดยผู้นับถือนิกาย Ikko ในช่วงยุคเซ็นโกคุ ภายใต้การปกครองของตระกูลโอโอมินาเอดะ วัฒนธรรมแบบดั้งเดิม เช่น หัตถกรรมและศิลปะการแสดงก็ได้ได้รับการพัฒนา โรงแรมรีโซล ทรินิตี้ คานาซาวะ มุ่งมั่นที่จะถ่ายทอดเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองคานาซาวะ ก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็นศูนย์กลางการสืบทอดวัฒนธรรมและการพัฒนาเมือง โรงแรม Resol Trinity Kanazawa นำเสนอความเชื่อมโยงอันเป็นเอกลักษณ์ระหว่างประเพณีและวัฒนธรรม สัมผัสช่วงเวลาอันหรูหราที่เต็มไปด้วยความอลังการของโดเมนโคกุล้านแห่งคางะที่ Hotel Resol Trinity Kanazawa “โรงแรมรีโซล นาโกย่า” ~โรงแรมที่สามารถใส่สูทและรองเท้าผ้าใบได้~ โรงแรมสไตล์อเมริกันในเมืองแห่งนี้มีธีม "ชุดสูทและรองเท้าผ้าใบ" รสชาติของดนตรีแจ๊ส ซึ่งเป็นวัฒนธรรมทางดนตรีที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศของเขา กระจายอยู่ทั่วทั้งอาคาร มันสร้างสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างความตึงเครียดและความผ่อนคลาย พื้นที่ได้รับการออกแบบด้วยความใส่ใจในรายละเอียด ตั้งแต่วัสดุไปจนถึงเฟอร์นิเจอร์ วัตถุ และอุปกรณ์ตกแต่ง เป็นเหมือน “แหล่งสังสรรค์สำหรับผู้ใหญ่” ที่เชิญชวนนักเดินทางที่แสวงหาความแท้จริงให้มาสัมผัสประสบการณ์การผ่อนคลายอย่างล้ำลึก โรงแรมรีโซล นาโกย่า เป็นสถานที่อันหรูหราที่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของวัฒนธรรมเก่าแก่และความชาญฉลาด โรงแรมพักผ่อนสบายๆ สำหรับผู้ใหญ่ “โรงแรมรีโซล กิฟุ” - สัมผัสวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่หล่อเลี้ยงด้วยลำธารอันใสสะอาดด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้าของคุณ - ภูเขาเขียวสวยงาม ลำธารอันใสสะอาดที่ดูเหมือนจะชำระล้างแม้แต่จิตวิญญาณของคุณได้ จังหวัดกิฟุได้รับพรให้มีทิวทัศน์ทางธรรมชาติที่สวยงามและมีประวัติศาสตร์อันยาวนานในฐานะเมืองที่อาศัยอยู่ร่วมกับน้ำอย่างกลมกลืน ใช้เวลาเดินเพียง 20 นาทีจากโรงแรม คุณจะพบกับน้ำตกธรรมชาติแห่งเดียวของเมือง ซึ่งได้รับน้ำจากลำธารที่ไหลมาจากภูเขาโมโมดาเกะ ทิวทัศน์จะเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว จะทำให้คุณประทับใจใหม่ทุกครั้งที่มาเยี่ยมชม ความรู้สึกของผู้คนที่ฝังตัวอยู่ในน้ำ และอุตสาหกรรมและวัฒนธรรมที่ได้รับการหล่อเลี้ยงผ่านน้ำ โรงแรมรีโซล กิฟุ ให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนและน้ำ เรื่องราวของ Hotel Risol ถูกผูกโยงเข้ากับเมืองและผู้คน โปรดเพลิดเพลินตามความพอใจ

more
บริการนี้รวมโฆษณาที่ได้รับการสนับสนุน

โรงแรมรีโซล ทรินิตี้ คานาซาวะ

สถานที่ท่องเที่ยวทั้งหมดในคานาซาวะอยู่ใกล้แค่เอื้อม

ตลาดโอมิโชอยู่ห่างออกไปโดยใช้เวลาเดินเพียง 1 นาที ทำให้เป็นฐานที่มั่นที่สะดวกในการเที่ยวชมเมืองคานาซาวะ

เรายินดีต้อนรับคุณด้วยดอกไม้หลากสีสันและศิลปะ Kaga Temari

คุณมิยาโมโตะมีรอยยิ้มที่แสนวิเศษ
คุณมิยาโมโตะมีรอยยิ้มที่แสนวิเศษ

ตลาดโอมิโชสนับสนุนครัวของประชาชนมาเป็นเวลา 300 ปี และเป็นศูนย์กลางอาหารของคานาซาว่า ร้านอาหาร OTM ร้านอาหารแห่งแรกของญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญเรื่องไมโครกรีน ตั้งอยู่ในโอมิโจ เมืองที่เป็นที่ชื่นชอบของทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

``OTM Restaurant'' สร้างคุณค่าใหม่ในความอร่อยและมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เคยมีมาก่อน

เราถาม Yuka Miyamoto ซึ่งรับผิดชอบด้านประชาสัมพันธ์/การตลาด เกี่ยวกับ OTM และความน่าดึงดูดของไมโครกรีน

“ไมโครกรีน” ให้สารอาหารมากมายในปริมาณเล็กน้อย

ป้ายเมนูคอร์ส “PREFIX OTM PLATE”
ป้ายเมนูคอร์ส “PREFIX OTM PLATE”

ไมโครกรีนคือผักอ่อนที่งอกออกมาประมาณ 1 ถึง 3 สัปดาห์ แม้ว่าจะเป็นผักขนาดเล็กที่มีความยาวน้อยกว่า 5 ซม. ว่ากันว่ามีสารอาหาร เช่น วิตามินซี วิตามินเค วิตามินอี ลูทีน และแคโรทีนอยด์ มากกว่าผักโตถึงห้าเท่า

รสชาติของมันมีรสขมน้อยกว่าและรุนแรงกว่าผักที่ปลูก อีกทั้งกลิ่นหอมและรสชาติของมันก็ละเอียดอ่อนและเข้มข้น คุณมิยาโมโตะบอกเราว่า ``ที่ OTM เราใช้ไมโครกรีน 20 ชนิด แต่ละชนิดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง''

เพื่อที่จะใช้ประโยชน์จากเสน่ห์ของไมโครกรีนให้เกิดประโยชน์สูงสุด จึงได้ทำการวิจัยร่วมกับส่วนผสมต่างๆ หลังจากพิจารณาอย่างถี่ถ้วนแล้ว เราได้สร้างอาหารหลากหลายที่สามารถรับประทานได้ที่ร้านอาหาร OTM เท่านั้น

เมนูสุดประทับใจที่สัมผัสได้ทั้งห้า

“ขนมปัง 3 สีโฮมเมด” เนื้อสัมผัสเคี้ยวหนึบ
“ขนมปัง 3 สีโฮมเมด” เนื้อสัมผัสเคี้ยวหนึบ

มีหลายวิธีในการเพลิดเพลินกับเมนูที่ใช้ไมโครกรีน อาหารมื้อเบาๆ เช่น ชุดพาสต้าและแซนด์วิช ชีสเค้กบาสก์สูตรพิเศษ เมนูนี้อุดมไปด้วยไมโครกรีน ทำให้เกิดสีเขียวสดใสที่ช่วยกระตุ้นประสาทสัมผัสและรสชาติไปพร้อมๆ กัน

ในบรรดารายการเมนูมากมายที่มองข้ามได้ง่าย เมนูแบบคอร์สอันเป็นเอกลักษณ์ ``PREFIX OTM PLATE'' นั้นสะดุดตาเป็นพิเศษ

คุณสมบัติหลักของหลักสูตรนี้คือ OTM TRAY ที่น่าประทับใจ ไมโครกรีนสี่ประเภทวางอยู่ด้านบน และยังมีอาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาลสามประเภท อาหารจานหลักที่คุณเลือก และพาสต้าจัดอยู่ตรงหน้าคุณ

“OTM TRAY” เป็นตัวละครหลักของหลักสูตร “PREFIX OTM PLATE”
“OTM TRAY” เป็นตัวละครหลักของหลักสูตร “PREFIX OTM PLATE”

นอกจาก "OTM TRAY" แล้ว คอร์สนี้ยังมีซุปของวันนี้ เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย (มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์) ขนมปังสามสีโฮมเมด และเครื่องดื่มหนึ่งชุด หลักสูตรนี้เป็นหลักสูตรที่น่าพึงพอใจและเต็มไปด้วยความใส่ใจในรายละเอียด

พื้นที่ที่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงช่องว่าง

พื้นที่ร้านอาหารที่สร้างขึ้นในลักษณะอนินทรีย์
พื้นที่ร้านอาหารที่สร้างขึ้นในลักษณะอนินทรีย์

ลักษณะที่มองเห็นได้ของเมนูคือความสมบูรณ์ของสีสัน นอกจากสีเขียวที่มีชีวิตชีวาของไมโครกรีนแล้ว เรายังใช้สีธรรมชาติ เช่น มะเขือเทศและปาปริก้าเพื่อสร้างสีสันอีกด้วย

เพื่อทำให้สีเหล่านี้โดดเด่นยิ่งขึ้น พื้นที่ร้านอาหารจึงได้รับการออกแบบอย่างจงใจให้มีความรู้สึกเป็นกลาง

มีผนังคอนกรีตเปลือยและเพดานโครงกระดูกที่ไม่ซ่อนท่อ การออกแบบโดยรวมเป็นหนึ่งเดียวด้วยการออกแบบแนวเส้นตรงที่ดูเย็นชา ซึ่งทำให้คุณนึกถึงอนาคตอันใกล้นี้

ความจริงที่ว่าที่นั่งเพียงแห่งเดียวสำหรับลูกค้าคือเคาน์เตอร์ทรงตรงซึ่งแสดงถึงความรู้สึกอนินทรีย์ และเสน่ห์อย่างหนึ่งของ OTM ก็คือคุณสามารถเพลิดเพลินกับคุณภาพของการออกแบบได้

ไอศกรีมที่มีรสชาติเหมือนสลัด

โอทีเอ็ม ไอศกรีม
โอทีเอ็ม ไอศกรีม

เมนูของ OTM ไม่เพียงแต่จำกัดเฉพาะมื้ออาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของหวานมากมายอีกด้วย ที่แนะนำมากที่สุดคือ "OTM ICECREAM"

เมนูนี้เป็นเมนูเชิงประสบการณ์ที่คุณเลือกประเภท เบส และรสไมโครกรีนที่คุณชื่นชอบ แล้วนวดลงในไอศกรีมทันที แนวคิดคือการเปลี่ยนไอศกรีมจากขนมที่ผิดศีลธรรมไปสู่การรักษาศีลธรรม

เสิร์ฟบนสายพานลำเลียงที่เคลื่อนที่
เสิร์ฟบนสายพานลำเลียงที่เคลื่อนที่

แม้ว่าจะเป็นไอศกรีม แต่ก็เต็มไปด้วยสารอาหารจากไมโครกรีน ไอศกรีมรสชาติอร่อยปลอดสารนี้มีจำหน่ายสำหรับนำกลับบ้านด้วย

โรงแรมของเราได้เริ่มเสนอแผนใหม่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับ OTMICECREAM คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติไอศกรีมที่สดชื่นในห้องพักของคุณได้อย่างสะดวกสบาย เหมาะสำหรับช่วงฤดูร้อนที่ร้อนจัด

ร้านอาหารโอทีเอ็ม

โทรศัพท์: 076-255-3515

ที่อยู่: ชั้น 2 คานาซาว่า ฮาโกมาจิ 1-1 ฟุคุโรมาจิ เมืองคานาซาว่า

การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจาก Hotel Resol Trinity Kanazawa / เดิน 1 นาทีจากป้ายรถบัส “ตลาด Musashigatsuji Omicho”

*สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับเวลาทำการและวันหยุดปกติ โปรดตรวจสอบลิงก์ด้านล่าง

คลิกที่นี่เพื่อเข้าสู่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของร้านอาหาร OTM

โปรดดูบัญชีโซเชียลมีเดียของร้านอาหาร OTM ที่นี่

โรงแรม Risor ของเราสร้างขึ้นเพื่อสานเรื่องราวเฉพาะตัวที่หยั่งรากลึกในแต่ละภูมิภาคและเป็นตัวอย่างย่อของเมือง เช่นเดียวกับเมืองแต่ละเมืองที่มีรูปร่างเฉพาะตัว เมืองแต่ละแห่งก็ต้อนรับผู้มาเยือนด้วยรูปลักษณ์เฉพาะตัวของตนเองเช่นกัน โรงแรมรีโซล ทรินิตี้ คานาซาวะ ~เวลาที่หาได้เฉพาะในเมืองนี้เท่านั้น~ เมืองคานาซาวะซึ่งเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคโฮคุริกุนั้นยังเป็นที่รู้จักในชื่อแคว้นคางะแห่งโคคุหนึ่งล้านคนอีกด้วย ประวัติศาสตร์เริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ. 1546 ด้วยหอ Kanazawa Mido ซึ่งสร้างขึ้นโดยผู้นับถือนิกาย Ikko ในช่วงยุคเซ็นโกคุ ภายใต้การปกครองของตระกูลโอโอมินาเอดะ วัฒนธรรมแบบดั้งเดิม เช่น หัตถกรรมและศิลปะการแสดงก็ได้ได้รับการพัฒนา โรงแรมรีโซล ทรินิตี้ คานาซาวะ มุ่งมั่นที่จะถ่ายทอดเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองคานาซาวะ ก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็นศูนย์กลางการสืบทอดวัฒนธรรมและการพัฒนาเมือง โรงแรม Resol Trinity Kanazawa นำเสนอความเชื่อมโยงอันเป็นเอกลักษณ์ระหว่างประเพณีและวัฒนธรรม สัมผัสช่วงเวลาอันหรูหราที่เต็มไปด้วยความอลังการของโดเมนโคกุล้านแห่งคางะที่ Hotel Resol Trinity Kanazawa “โรงแรมรีโซล นาโกย่า” ~โรงแรมที่สามารถใส่สูทและรองเท้าผ้าใบได้~ โรงแรมสไตล์อเมริกันในเมืองแห่งนี้มีธีม "ชุดสูทและรองเท้าผ้าใบ" รสชาติของดนตรีแจ๊ส ซึ่งเป็นวัฒนธรรมทางดนตรีที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศของเขา กระจายอยู่ทั่วทั้งอาคาร มันสร้างสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างความตึงเครียดและความผ่อนคลาย พื้นที่ได้รับการออกแบบด้วยความใส่ใจในรายละเอียด ตั้งแต่วัสดุไปจนถึงเฟอร์นิเจอร์ วัตถุ และอุปกรณ์ตกแต่ง เป็นเหมือน “แหล่งสังสรรค์สำหรับผู้ใหญ่” ที่เชิญชวนนักเดินทางที่แสวงหาความแท้จริงให้มาสัมผัสประสบการณ์การผ่อนคลายอย่างล้ำลึก โรงแรมรีโซล นาโกย่า เป็นสถานที่อันหรูหราที่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของวัฒนธรรมเก่าแก่และความชาญฉลาด โรงแรมพักผ่อนสบายๆ สำหรับผู้ใหญ่ “โรงแรมรีโซล กิฟุ” - สัมผัสวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่หล่อเลี้ยงด้วยลำธารอันใสสะอาดด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้าของคุณ - ภูเขาเขียวสวยงาม ลำธารอันใสสะอาดที่ดูเหมือนจะชำระล้างแม้แต่จิตวิญญาณของคุณได้ จังหวัดกิฟุได้รับพรให้มีทิวทัศน์ทางธรรมชาติที่สวยงามและมีประวัติศาสตร์อันยาวนานในฐานะเมืองที่อาศัยอยู่ร่วมกับน้ำอย่างกลมกลืน ใช้เวลาเดินเพียง 20 นาทีจากโรงแรม คุณจะพบกับน้ำตกธรรมชาติแห่งเดียวของเมือง ซึ่งได้รับน้ำจากลำธารที่ไหลมาจากภูเขาโมโมดาเกะ ทิวทัศน์จะเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว จะทำให้คุณประทับใจใหม่ทุกครั้งที่มาเยี่ยมชม ความรู้สึกของผู้คนที่ฝังตัวอยู่ในน้ำ และอุตสาหกรรมและวัฒนธรรมที่ได้รับการหล่อเลี้ยงผ่านน้ำ โรงแรมรีโซล กิฟุ ให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนและน้ำ เรื่องราวของ Hotel Risol ถูกผูกโยงเข้ากับเมืองและผู้คน โปรดเพลิดเพลินตามความพอใจ

more
เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง

หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน