[ใกล้โตเกียว] แนะนำร้านอาหารรสเลิศใน Onjuku จังหวัด Chiba! ขอแนะนำความพิเศษสุดพิเศษ

เมืองอนจูกุในจังหวัดชิบะเป็นสถานที่แบบไหน?

เมืองออนจูกุตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของจังหวัดชิบะ ชายฝั่งที่หันหน้าไปทางมหาสมุทรแปซิฟิกเป็นชายหาดทรายขาวบริสุทธิ์ยาว 2 กิโลเมตรซึ่งเต็มไปด้วยผู้คนที่มาเที่ยวชายหาดทุกปี

ใช้เวลาเดินทางประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งจาก Ukishima IC ซึ่งเป็นทางเข้า Aqua-Line ทำให้เป็นจุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับการท่องเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ

เมืองออนจูกุยังมีชื่อเสียงในฐานะผู้ผลิตกุ้งมังกรรายใหญ่ด้วย นอกจากนี้ยังดึงดูดความสนใจในฐานะเมืองแห่งอาหารรสเลิศที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารที่ทำจากกุ้งมังกรสดและอาหารทะเลอื่นๆ

• สารบัญ
• 1.กุ้งมังกร
• 2. หอยเป๋าฮื้อ
• 3. ปลากะพงแดง
• 4.เปลือกหอยโพกหัว
• 5. เชอราซอฟ
• การเข้าถึง Onjuku จากโตเกียว

1.กุ้งมังกร

อาณาเขตทางเหนือของกุ้งมังกรอิเสะคือจังหวัดชิบะ และแหล่งจับปลาคือคิกาอิเนะอันกว้างใหญ่และชายฝั่งหินที่อยู่ติดกัน อาหารมีอย่างอุดมสมบูรณ์จึงต้องลากปลาขึ้นมาด้วยตาข่ายก่อนรุ่งสาง และจัดการอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้ปลาสูญเสียความมีชีวิตชีวา

สิ่งที่น่าดึงดูดใจของกุ้งมังกรของ Onjuku คือการที่พวกมันถูกจับมาในคลื่นลมแรงของชายฝั่ง Boso ด้านนอก และมีลักษณะเด่นคือมีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น และหวานจัด ยังมีเมนูล็อบสเตอร์ต้นตำรับที่เป็นเอกลักษณ์ของ Onjuku ด้วย ดังนั้นอย่าลืมลองเมนูล็อบสเตอร์หลากหลายชนิด!

หากต้องการลิ้มรสกุ้งมังกร เราขอแนะนำช่วงเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม!

2. หอยเป๋าฮื้อ

ภูมิภาคโซโตโบเป็นผู้ผลิตหอยเป๋าฮื้อรายใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น

หอยเป๋าฮื้อจากเกาะ Onjuku ที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบจากท้องทะเล มีเนื้อหนาและนุ่ม สามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย เช่น ซาซิมิ หอยเป๋าฮื้อนึ่ง และหอยเป๋าฮื้อต้ม

หากต้องการลิ้มรสหอยเป๋าฮื้อ ขอแนะนำช่วงเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม!

3. ปลากะพงแดง

กล่าวกันว่าจังหวัดชิบะเป็นแหล่งจับปลาสแนปเปอร์ตาสีทองที่อยู่เหนือสุด

คุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาอัลฟอนซิโนสดๆ ที่จับได้ในวันเดียวกัน และซาซิมิก็มีรสชาติเข้มข้นและหวาน โดยมีไขมันที่กระจายทั่วเนื้ออย่างสม่ำเสมอ และยังเลิศรสอีกด้วย น้ำซุปรสชาติเข้มข้นอร่อยมาก!

หากต้องการลิ้มรสปลาเก๋าแดง แนะนำให้รับประทานช่วงเดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์!

4.เปลือกหอยโพกหัว

เต่าส่วนใหญ่จะอาศัยอยู่ในบริเวณที่มีน้ำทะเลอุ่น แน่นอนว่าคุณสามารถทานมันใน Onjuku ได้เช่นกัน ส่วนใหญ่นิยมทานเป็นซาซิมิหรือย่างหม้อ มีเนื้อกรุบกรอบอร่อยมาก คุณอาจพบว่ารสขมนั้นติดใจได้!

หากต้องการเพลิดเพลินกับเปลือกหอยผ้าโพกหัว เราขอแนะนำช่วงเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมหรือสิงหาคม!

5. เชอราซอฟ

ไอศกรีมซอฟต์เซิร์ฟคล้ายเจลาโตที่ทำจากนมออร์แกนิก

เชิญมาลิ้มลองไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟที่หาได้เฉพาะที่ Onjuku เท่านั้น และรับรองว่าคุณจะต้องติดใจเพราะไอศกรีมนี้มีจำหน่ายที่ Onjuku เท่านั้น!

คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของนมออร์แกนิคได้เต็มที่และยังมีกลิ่นที่สดชื่นติดปลายลิ้นอีกด้วย นมออร์แกนิคเริ่มต้นจากอาหารที่ผลิตโดยพลังแห่งธรรมชาติ โดยไม่ต้องพึ่งพายาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยเคมี นมนี้ได้รับการรับรองออร์แกนิกโดยมาตรฐาน JAS โดยผ่านการตรวจสอบอันเข้มงวดในทุกขั้นตอนจนถึงการแปรรูปผลิตภัณฑ์ และผลิตโดยไม่ใช้ยาปฏิชีวนะหรือฮอร์โมน โดยให้วัวออกกำลังกายอย่างเพียงพอและป้องกันโรคอย่างละเอียด และเลี้ยงดูในลักษณะที่ป้องกันไม่ให้วัวเครียด

การเข้าถึง Onjuku จากโตเกียว

จากที่นี่เราจะแนะนำสองวิธีในการเดินทางจากโตเกียวไปยัง Onjuku โดยใช้ระบบขนส่งสาธารณะ เราจะอธิบายงบประมาณและเวลาที่จำเป็นอย่างละเอียดอีกด้วย

การเดินทางโดยรถประจำทาง

ตัวเลือกแรกคือการขึ้นรถบัสตรงจากโตเกียว จากสถานีขนส่งโตเกียว Yaesu การเดินทางใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง 15 นาที ถึง 30 นาที ค่าโดยสารสมเหตุสมผลอยู่ที่ประมาณ 2,100 ถึง 2,500 เยนต่อเที่ยวสำหรับผู้ใหญ่หนึ่งคน

การเดินทางโดยรถไฟ

วิธีที่สองคือการเดินทางโดยรถไฟ JR “Wakashio Limited Express”

รถไฟ Wakashio Limited Express คือรถไฟด่วนจำกัดที่สามารถขึ้นได้จากสถานี Soga ในโตเกียว จุดเริ่มต้นคือชานชาลาสาย Keiyo ที่สถานีโตเกียว ใช้เวลาเดินทางจากสถานีโตเกียวไปยังสถานี Onjuku ประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที

ค่าโดยสารเที่ยวเดียวจากโตเกียวถึงสถานี Onjuku คือ 3,560 เยน ตั้งแต่เดือนมีนาคม 2024 ที่นั่งทั้งหมดบนรถไฟ Wakashio Express ถูกจองแล้ว โปรดอย่าลืมซื้อตั๋วที่นั่งจองก่อนขึ้นรถ