ร้านกาแฟในเมือง โฮคุโตะ กำลังมาแรง! มีร้านใหม่ๆ เกิดขึ้นเรื่อยๆ!
เมือง โฮคุโตะ อยู่ห่างจาก โตเกียว เพียงสองชั่วโมง รายล้อมไปด้วยภูเขาอันงดงามและอากาศบริสุทธิ์ มีร้านกาแฟและร้านขนมใหม่ๆ เปิดให้บริการอย่างต่อเนื่อง! ไม่ว่าจะมากี่ครั้งก็ โฮคุโตะ สิ่งใหม่ๆ ให้ค้นพบเสมอ ลองพักจากการเดินทางและเพลิดเพลินกับทัวร์คาเฟ่ดูไหม?
-
สารบัญ
- โทกิกุสุริคาเฟ่ - พื้นที่ย้อนยุคเพื่อผ่อนคลายจิตใจ
- มัฟฟินและสโคน - ขนมอบแสนอร่อยที่พบใน โมริ
- อันมิตสึ ชินเรียวคุโด - ขนมญี่ปุ่นแสนอร่อยในหมู่บ้านที่โด่งดังเรื่องน้ำ
- ชิเซ็นโชคุโดโคโคโระ - "รสชาติของแม่" ที่เต็มไปด้วยความรักและความเอาใจใส่
- Itoma Chocolate & Ice cream - ช็อกโกแลตฝีมือช่างและไอศกรีมรสชาติเข้มข้น
- Le Plaisir du Pain - ขนมปังฝรั่งเศสแท้ที่อบโดยช่างทำขนมปังชาวฝรั่งเศส ผสมผสานกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของญี่ปุ่น
- สรุป
โทกิกุสุริคาเฟ่ - พื้นที่ย้อนยุคเพื่อผ่อนคลายจิตใจ
31/7/2025 เปิดใหม่อีกครั้งหลังจาก 1 ปี 3 เดือน!



คาเฟ่ย้อนยุค ที่ ผ่อนคลาย แห่งนี้ได้รับการปรับปรุง จากโกดังสินค้าที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 100 ปี
ชื่อร้าน “โทกิกุสุริ” (ยาแห่งกาลเวลา) สื่อถึงแนวคิดที่ว่า “ กาลเวลาจะรักษาหัวใจและให้กำลังใจในการเอาชนะความยากลำบาก ”
เมื่อเข้าไปในร้านแล้ว คุณจะรู้สึกผ่อนคลาย ราวกับว่าเวลาได้ผ่านไปช้าลง และเสียงของนาฬิกาโบราณและแผ่นเสียงโบราณ จะช่วยบรรเทา ความเหนื่อยล้าจากการเดินทางของคุณ ได้บ้าง
เมื่อคุณสัมผัสกับความอบอุ่นของ วัฒนธรรมกาแฟญี่ปุ่น และรสชาติอันน่าคิดถึง คุณจะเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาอันสงบสุขพิเศษ
ที่อยู่: 1094-1 มาชิดะ , Takane-cho, เมือง โฮคุโตะ
🕒เวลาทำการ: 11:30–16:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 15:30 น.) *ต้องจองสำหรับมื้อกลางวัน (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 14:00 น.)
📅ปิด: วันเสาร์ถึงวันพุธ *ปิดในช่วงฤดูหนาว ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Instagram!
จำนวนที่นั่ง: 13 ที่นั่ง (9 ที่นั่งด้านใน, 4 ที่นั่งบนระเบียง) *ที่นั่งบนระเบียงมีให้บริการเฉพาะช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น รองรับหลายภาษา: มีให้บริการโดยใช้แอปแปลภาษา
มัฟฟินและสโคน - ขนมอบแสนอร่อยที่พบใน โมริ
เปิดวันที่ 11 สิงหาคม 2568



ร้านกาแฟเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในบริเวณวิลล่าที่เงียบ สงบเชิง ภูเขายัตซึกาตาเกะ
เราได้ดัดแปลงสูตรขนมที่เรียนรู้มาจากขนมยุโรปแบบดั้งเดิมเพื่อให้ มีรสชาติแบบญี่ปุ่นอ่อนๆ และอบขนมแต่ละชิ้นอย่างระมัดระวัง
ความอบอุ่นของไม้สร้างบรรยากาศอบอุ่น ราวกับห้องนั่งเล่นของเพื่อน หน้าต่างบานใหญ่เปิดโล่งให้มองเห็น วิวสวนที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล เหมาะ อย่างยิ่งสำหรับการพักผ่อนและผ่อนคลายระหว่างการเดินทาง
ที่อยู่: 8240-859 นิชิอิเดะ , เมืองโออิซึมิ, เมือง โฮคุโตะ
🕒 เวลาทำการ: 11:00–16:00 น. *วันจันทร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์: 13:00–16:00 น.
📅ปิดทำการ: วันอังคารและวันเสาร์ (เปิดวันเสาร์ในช่วงฤดูร้อน) *ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Instagram!
จำนวนที่นั่ง: 10 รองรับหลายภาษา: อังกฤษและอิตาลี
อันมิตสึ ชินเรียวคุโด - ขนมญี่ปุ่นแสนอร่อยในหมู่บ้านที่โด่งดังเรื่องน้ำ
เปิดทำการวันที่ 1 ตุลาคม 2568



ร้านขนมญี่ปุ่น แห่งนี้มีความภาคภูมิใจในการจำหน่าย " อันมิตสึ" อันเลิศรส ซึ่งได้รับการประดิษฐ์ขึ้นอย่างพิถีพิถันโดยช่างฝีมือที่ย้ายจาก โตเกียว มายังเมือง โฮคุโตะ เพื่อแสวงหา น้ำรสชาติอร่อย โดยใช้ ทักษะที่สั่งสมประสบการณ์มากว่า 20 ปี
น้ำพริกโคชิอันเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ขนมข้าวชิราตามะเหนียวนุ่ม และวุ้นเนื้อเด้งที่ทำจากน้ำคุณภาพ ความผสมผสานของ ส่วนผสมดั้งเดิมของญี่ปุ่น ทั้งสามชนิดนี้จะทำให้คุณประทับใจตั้งแต่กัดเข้าไปเพียงคำเดียว
ระหว่างการเดินทางของคุณ อย่าลืมลองชิม ข้าวปั้น สไตล์ฟาสต์ฟู้ดของญี่ปุ่นและ โทโคโรเต็น ขนมหวานญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่สดชื่น
เพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งความผ่อนคลายและผ่อนคลายใน โฮคุโตะ บ้านเกิดของน้ำอันเลื่องชื่อ
ที่อยู่: 4577-3 ชิราสุ ฮาคุชูโจ เมือง โฮคุโตะ
🕒เวลาทำการ: 11:00 - 16:00 น. (LO 15:30 น.)
📅ปิดทำการ: วันจันทร์และวันพฤหัสบดี *ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Instagram!
จำนวนที่นั่ง:
รองรับหลายภาษา:
ชิเซ็นโชคุโดโคโคโระ - "รสชาติของแม่" ที่เต็มไปด้วยความรักและความเอาใจใส่
เปิดทำการวันที่ 10 ตุลาคม 2568



ตามชื่อร้าน ร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟ อาหารปรุงเองที่บ้าน ที่แสนอร่อย
ชุดอาหารประจำสัปดาห์ ได้รับการเตรียมอย่างพิถีพิถันทีละอย่างและทำจากส่วนผสมตามฤดูกาลมากมาย โดยปริมาณมีมากจนแทบจะล้นออกมาจากถาด
คุณสามารถสัมผัส รสชาติอาหารญี่ปุ่นแบบบ้านๆ ได้ ด้วยจานเล็กๆ สีสันสดใสและภาชนะบนโต๊ะอาหารที่สวยงาม
รสชาติอันนุ่มนวลจะช่วยผ่อนคลายทั้งกายและใจ สร้าง ช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลายระหว่างการเดินทางของคุณ นี่คือร้านอาหารที่น่าจดจำที่จะทำให้คุณสัมผัสได้ ถึงความอบอุ่นของอาหารญี่ปุ่นแบบโฮมเมด
ที่อยู่: 8240-8127 นิชิอิเดะ , เมืองโออิซึมิ, เมือง โฮคุโตะ
🕐เวลาเปิดทำการ: มื้อกลางวัน 11:00/12:30/14:00 น. (3 กะ) *กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้า / คาเฟ่ 14:30 - 16:00 น.
📅ปิด: วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี *ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง Instagram!
ธันวาคมถึงมีนาคม: ต้องจองล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์ จำนวนที่นั่ง: 18 ที่นั่ง (10 ที่นั่งด้านใน, 8 ที่นั่งบนระเบียง)
รองรับหลายภาษา: อังกฤษ
Itoma Chocolate & Ice cream - ช็อกโกแลตฝีมือช่างและไอศกรีมรสชาติเข้มข้น
เปิดทำการวันที่ 10 ตุลาคม 2568



ร้านขายช็อกโกแลตเฉพาะทางแห่งนี้ คัดสรรเมล็ดโกโก้จากทั่วทุกมุมโลกอย่างพิถีพิถัน และนำเสนอ ประสบการณ์ "ถั่วถึงแท่ง" ซึ่งทุกอย่างตั้งแต่เมล็ดโกโก้ไปจนถึงแท่งช็อกโกแลตล้วนทำด้วยมือ
ไอศกรีมที่เสิร์ฟที่นี่ทำจากช็อกโกแลตโฮมเมดเข้มข้น อร่อยจนต้องกัดคำเดียว กลิ่นหอมเข้มข้นฟุ้งกระจายทั่วปาก ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังกินโกโก้ดิบๆ
รสชาติลิมิเต็ดอิดิชั่นที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลคือ เมนูยอดนิยมที่จะเป็นความทรงจำอันแสนพิเศษตลอดการเดินทางของคุณ ห้ามพลาด ลิ้มลองขนมหวานฝีมือประณีตอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของญี่ปุ่น ที่ โฮคุโตะ ท่ามกลางธรรมชาติอันงดงาม
ที่อยู่: 2196 โฮคุโตะ ชิราสึโจ เมืองโฮคุโตะ
🕐เวลาทำการ: 11:00 - 17:00 น.
📅ปิดทำการ: วันจันทร์ถึงวันพุธ *ตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง Instagram!
จำนวนที่นั่ง: 20 ที่นั่ง (รวมที่นั่งบนระเบียง)
รองรับหลายภาษา: อังกฤษ
Le Plaisir du Pain - ขนมปังฝรั่งเศสแท้ที่อบโดยช่างทำขนมปังชาวฝรั่งเศส ผสมผสานกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของญี่ปุ่น
เปิดวันที่ 14 พฤศจิกายน 2568



ร้านเบเกอรี่ฝรั่งเศสชื่อดังที่เป็นที่ชื่นชอบใน นาโกย่า มา 15 ปี กำลังจะย้ายมาที่เมือง โฮคุโตะ
ช่างทำขนมปังจากฝรั่งเศสอบ ขนมปัง และ ขนมอบ จากยีสต์ธรรมชาติโดยใช้ วิธีการแบบดั้งเดิมของฝรั่งเศส โดยใช้ สูตรที่ปรับให้เหมาะกับฤดูกาลและภูมิอากาศทั้งสี่ของญี่ปุ่น
เพียงแค่กัดคำเดียว คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับ ประสบการณ์ขนมปังสุดพิเศษที่กลิ่นหอมของฝรั่งเศสแท้ๆ ผสมผสานกับรสชาติของวัตถุดิบญี่ปุ่น พร้อมดื่มด่ำไปกับอากาศบริสุทธิ์และธรรมชาติของ ภูเขายัตซึกาตาเกะ
การเพลิดเพลินกับขนมปังอบสดใหม่ระหว่างการเดินทาง เป็นประสบการณ์ที่คุณจะได้รับจากที่นี่เท่านั้น
ที่อยู่: 8240-799 นิชิอิเดะ , เมืองโออิซึมิ, เมือง โฮคุโตะ
🕐เวลาทำการ: 8:00 - 17:00 น.
📅ปิด: วันพุธและพฤหัสบดี *ตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง Instagram!
รองรับหลายภาษา: อังกฤษและฝรั่งเศส
สรุป
เมือง โฮคุโตะ รายล้อมไปด้วยธรรมชาติ เป็นสถานที่พักผ่อนและเพลิดเพลินกับการแวะคาเฟ่ระหว่างการเดินทาง และคุณจะค้นพบสิ่งใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน สัมผัสช่วงเวลาพิเศษที่จะเติมเต็มทั้งหัวใจและรสชาติของคุณ ขณะสำรวจร้านค้าใหม่ๆ ในเมือง โฮคุโตะ
ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดยามานาชิ ติดกับจังหวัดนากาโน่ เป็นพื้นที่กว้างใหญ่ที่ล้อมรอบด้วยภูเขาสูง 3,000 เมตร เช่น ภูเขายัตสึงาทาเกะ เทือกเขาแอลป์ตอนใต้ และภูเขาคินปุ และมองเห็นภูเขาไฟฟูจิทางทิศใต้ ใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์ประมาณ 2 ชั่วโมงจากโตเกียว ประมาณ 1 ชั่วโมงโดยรถยนต์จากภูเขาไฟฟูจิ และประมาณ 1 ชั่วโมงโดยรถยนต์จากมัตสึโมโต้ และเนื่องจากการเข้าถึงที่ง่ายดายจึงมีนักท่องเที่ยวจำนวนมากเดินทางมาตลอดทั้งปี เป็นที่รู้จักในนาม ``หมู่บ้านแห่งผืนน้ำอันโด่งดัง'' และพื้นที่ 3 แห่งได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 100 ผืนน้ำอันโด่งดังของญี่ปุ่น น้ำที่อุดมสมบูรณ์นี้ได้รับความนิยมในฐานะน้ำธรรมชาติ และเรามีน้ำแร่ที่มีปริมาณการผลิตมากที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่น สาเกผลิตจากน้ำใสเช่นกัน และคุณสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ธรรมชาติที่สวยงามและอาหารอันอุดมสมบูรณ์ได้
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน