10 ร้านอาหารเช้า นาโกย่า และ โทโคนาเมะ เมะ ที่จะทำให้คุณตั้งตารอเช้าวันใหม่

วัฒนธรรมยามเช้าของ ไอจิ ชวนให้คุณอยากเดินทางไปที่นั่นเพียงเพื่อสัมผัสบรรยากาศยามเช้า

จากอาหารเช้าแบบคลาสสิกในร้านกาแฟ นาโกย่า ไปจนถึงอาหารเช้าที่เสิร์ฟพร้อมเครื่องปั้นดินเผา โทโคนาเมะ เมนู "ยามเช้า" มีความหลากหลายในรายละเอียด การได้ลิ้มลองวัฒนธรรมร้านกาแฟของ นาโกย่า และเพลิดเพลินกับเช้าวัน โทโคนาเมะ ในโทโกนาเมะ—"การเดินทางยามเช้า" เช่นนี้ เป็นหนึ่งในวิธี ไอจิ ในการสัมผัสจังหวัดไอจิ

• สารบัญ
• ฉบับ นาโกย่า| สู่ "อาณาจักรแห่งรุ่งอรุณ" ที่ซึ่งวัฒนธรรมร้านกาแฟเฟื่องฟู
• คอฟฟี่เฮาส์คาโกะ ฮานากุรุมะ สาขาหลัก
• กาแฟบูโย
• คาเฟ่ มัตสึบะ
• นาโกโนยะ
• ร้านขนมและกาแฟสไตล์ตะวันตก บอนบอน
• ฉบับ โทโคนาเมะ| เพลิดเพลินกับเช้าวันพักผ่อนในเมืองเครื่องปั้นดินเผา
• ยามาเฮย์ ฮานาเระ
• คาเฟ่ คาซาซากิ
• ร้านนิซามัตสึ ซันโปมิจิ
• นอยเซ็ตต์
• ขนมปังสวน

ฉบับ นาโกย่า| สู่ "อาณาจักรแห่งรุ่งอรุณ" ที่ซึ่งวัฒนธรรมร้านกาแฟเฟื่องฟู

คอฟฟี่เฮาส์คาโกะ ฮานากุรุมะ สาขาหลัก

ร้านยอดนิยมที่มีคนต่อแถวยาวเหยียด ขึ้นชื่อเรื่องแยมรสเลิศและกาแฟคั่วเอง

ร้านกาแฟ KAKO Hanaguruma สาขาหลัก โดดเด่นด้วยหน้าต่างกระจกสีสวยงาม เป็นร้านกาแฟเก่าแก่ที่ริเริ่มคั่วเมล็ดกาแฟเองเป็นแห่งแรกใน นาโกย่า

กาแฟคั่วเข้มที่ชงโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญนั้นได้รับความนิยมอย่างมาก และผู้คนมากมายเดินทางมาจากที่ไกลๆ เพียงเพื่อลิ้มลองรสชาตินี้

ฉันขอแนะนำ "Chantilly Rouge Special" หนึ่งในเมนูขึ้นชื่อของร้าน เป็นของหวานแสนอร่อยที่ราดด้วยถั่วแดงกวน ครีมชีส และแยมผลไม้โฮมเมด 4 ชนิด แยมผลไม้ที่ทำอย่างพิถีพิถันนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเช้าวันใหม่ที่สดชื่น

Coffee House Kako Hanaguruma สาขาหลัก (Google Maps)

กาแฟบูโย

ร้านอาหารยอดนิยมที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าสไตล์ นาโกย่า ได้อย่างเต็มที่

ร้านกาแฟที่สะดุดตาแห่งนี้โดดเด่นอยู่บนถนนซันโซโดริ ผู้คนมากมายทั้งในและต่างประเทศต่างมาเยือนเพื่อลิ้มลอง "ชุดอาหารเช้าสไตล์ นาโกย่า" และมักจะมีคนต่อแถวยาวไม่ว่าจะเป็นวันธรรมดาหรือวันหยุดสุดสัปดาห์

ที่ร้านนี้ คุณต้องลองขนมปังปิ้งหน้า "โอกุระอัน" (ถั่วแดงกวนหวาน) และ "คินาโกะบัตเตอร์ (ถั่วเหลืองคั่วกรุบกรอบ)" ให้ได้ เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่วัตถุดิบง่ายๆ ที่ดีต่อสุขภาพ และวิธีการปรุงที่พิถีพิถัน ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว โดยเฉพาะขนมปังปิ้งหน้าคินาโกะบัตเตอร์นั้นได้รับความนิยมมาก จนแทบทุกคนที่มาทานที่ร้านมักจะซื้อกลับบ้านเป็นของฝาก

ร้านกาแฟบูโย (Google Maps)

คาเฟ่ มัตสึบะ

ที่นี่เป็นที่เดียวที่คุณจะได้ลิ้มลอง "ขนมปังปิ้งหน้าโอกุระต้นตำรับ" อันเลื่องชื่อ นาโกย่า

นี่คือร้านกาแฟสไตล์ โชวะ ที่ตั้งอยู่ในศูนย์การค้าเอ็นโดจิ เมือง นาโกย่า ขึ้นชื่อเรื่อง "ขนมปังปิ้งหน้าไข่" และร้านนี้เป็นสาขาของร้านกาแฟ "มันบะ ฮอนเท็น" (ปัจจุบันปิดไปแล้ว) ซึ่งว่ากันว่าเป็นต้นกำเนิดของขนมปังปิ้งหน้าไข่

แน่นอน เราขอแนะนำ "ขนมปังปิ้งไส้ถั่วแดงต้นตำรับ" แซนด์วิชปิ้งไส้ถั่วแดงนี้มีเฉพาะที่นี่เท่านั้น ให้รสชาติแบบดั้งเดิมแท้ๆ นอกจากนี้ กาแฟ "Mild Blend" ที่ใสและดื่มง่ายก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ผลิตจากเมล็ดกาแฟที่คั่วเอง โดยคัดสรรและคั่วเฉพาะเมล็ดกาแฟดิบคุณภาพเยี่ยมที่คัดเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟเท่านั้น

คาเฟ่ มัตสึบะ (Google Maps)

นาโกโนยะ

เมนู "แซนด์วิชไข่" อันโด่งดังของร้าน Nishi Asahi กลับมาอีกครั้งอย่างน่าอัศจรรย์!

ตั้งอยู่ในย่านช้อปปิ้งเอ็นโดจิอันมีเสน่ห์ ซึ่งเต็มไปด้วยบรรยากาศเมืองเก่า "นาโกโนยะ" ได้เข้าซื้อกิจการ "นิชิ อาซาฮิ" ร้านกาแฟที่ได้รับความนิยมมากว่า 80 ปี และปรับปรุงใหม่ให้เป็นร้านอาหารและเกสต์เฮาส์ เมนูที่ยังคงได้รับความนิยมอย่างมากของนิชิ อาซาฮิ ก็คือ "แซนด์วิชไข่" แซนด์วิชสองชั้นที่อัดแน่นไปด้วยไข่คนฟูนุ่มและแตงกวาสับ ซึ่งมีรสชาติที่ยากจะลืมเลือน!

เพลิดเพลินไปกับ "Nagonoya Original Blend" ของเรา ซึ่งเป็นกาแฟที่ชงจากเมล็ดกาแฟสามชนิดที่คั่วด้วยวิธีการที่แตกต่างกัน

นาโกโนยะ (Google Maps)

ร้านขนมและกาแฟสไตล์ตะวันตก บอนบอน

เค้กอร่อยมากเลย! ♡ ร้านกาแฟเก่าแก่แบบดั้งเดิมใน นาโกย่า

สถานที่แห่งนี้เป็นตัวอย่างที่ดีของร้านกาแฟแบบคลาสสิกดั้งเดิม เดิมทีบริษัทนี้เป็นผู้ค้าส่งขนมหวาน และเป็นผู้บุกเบิกการทำเค้กโดยใช้ครีมสด ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก ใน โชวะ ก็ได้เปิดเป็นร้านกาแฟที่ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับเค้กได้

ตู้โชว์ขนมเค้กจะมีขนมเค้กให้เลือกถึง 30 ชนิด คุณสามารถเลือกขนมเค้กที่คุณชอบเพื่อรับประทานในห้องน้ำชาได้จากตัวเลือกเหล่านี้ ขนมเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ "มาร์รอน" ซึ่งมีความลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบระหว่างครีมสดและเนื้อเค้ก หากคุณต้องการสัมผัสบรรยากาศ โชวะ เราขอแนะนำ "พุดดิ้งรอยัล" แบบดั้งเดิมอีกด้วย

ร้านขนมและคาเฟ่สไตล์ตะวันตกชื่อ บอนบอน (Google Maps)

ฉบับ โทโคนาเมะ| เพลิดเพลินกับเช้าวันพักผ่อนในเมืองเครื่องปั้นดินเผา

อาหารเช้าสไตล์โทโกนาเมะที่เสิร์ฟริม ทางเดินเครื่องปั้นดินเผา โทโคนาเมะ และรายล้อมไปด้วยบ้านเรือนเก่าแก่ มีเสน่ห์แตกต่างจาก นาโกย่า การได้ลิ้มลองอาหารเช้าพร้อมเครื่องปั้นดินเผา โทโคนาเมะ และวัตถุดิบท้องถิ่นเป็นประสบการณ์การท่องเที่ยวที่ไม่เหมือนใครในเมืองนี้ ต่อไปนี้คือร้านอาหาร โทโคนาเมะ 5 แห่งที่คุณควรแวะก่อนออกสำรวจเมือง

ยามาเฮย์ ฮานาเระ

คาเฟ่ในบ้านสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมอายุ 90 ปี ที่ซึ่งประวัติศาสตร์และประเพณีของ โทโคนาเมะ เมะกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง

"ยามาเฮ ฮานาเระ" เป็นคาเฟ่ที่มีเสน่ห์ตั้งอยู่ในบ้านญี่ปุ่นโบราณอายุ 90 ปีที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ เมื่อก้าวเข้าไปข้างในจะรู้สึกเหมือนได้เข้าไปอยู่ในสถานที่ที่เวลาหยุดนิ่ง

เราใช้เครื่องปั้นดินเผา โทโคนาเมะ เมะ ซึ่งเป็นงานหัตถกรรมท้องถิ่นที่สืบทอดวัฒนธรรมท้องถิ่น สำหรับอาหารและเครื่องดื่มของเรา และเราให้ความสำคัญกับการสร้างบรรยากาศที่คุณจะได้สัมผัสประวัติศาสตร์และประเพณีของ โทโคนาเมะ ด้วยทุกประสาทสัมผัส แฟนๆ จำนวนมากเดินทางมาจากที่ไกลๆ เพื่อมาเยือนสถานที่แห่งนี้ ที่ซึ่งคุณสามารถลืมความวุ่นวายในชีวิตประจำวันและเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาที่ผ่อนคลายและพิเศษสุด

Yamaheihanare

3-26 โฮโจ, เมืองโทโคนาเมะ, จังหวัดไอจิ, 479-0833

คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมที่เปิดใหม่ใกล้สถานี โทโคนาเมะ นี่คือร้านสาขาของร้านเบเกอรี่ชื่อดัง Cocon3 ใน เมืองโทไก! เรามีเมนูอาหารเช้าและอาหารกลางวันโดยใช้ขนมปังจาก Cocon3 นอกจากนี้ ขนมหวานของเราที่ทำจากผลไม้ตามฤดูกาลก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ชื่อร้าน Yamahei Hanare มาจากร้านขายกิโมโนของครอบครัวเจ้าของร้าน ซึ่งดำเนินกิจการมาถึงสามรุ่นแล้ว เชิญมาพักผ่อนได้เลยค่ะ

ยามาเฮ ฮานาเระ (Google Maps)

คาเฟ่ คาซาซากิ

เมนูอาหารเช้า โทโคนาเมะ เมะ คัดสรรโดยผู้เชี่ยวชาญด้านชาจีน เพื่อปลุกพลังกายและใจของคุณ

คาเฟ่สุดเก๋ "Kissa Kasasagi" ที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางบรรยากาศเงียบสงบ ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในกลุ่มลูกค้าผู้หญิงที่พิถีพิถัน นับตั้งแต่เปิดให้บริการในปี 2023 โดยยึดธีม "กลิ่นหอม" และ "ความอ่อนโยน" เป็นหลัก

เจ้าของร้านเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านชาจีนที่ได้รับการรับรองระดับ "ปรมาจารย์พิธีชงชาขั้นกลาง" จากรัฐบาลจีน ด้วยความรู้และความรักในชา พวกเขาจึงนำเสนอชาจีนแท้และชาสมุนไพร พร้อมอาหารเช้าโฮมเมดเพื่อสุขภาพที่เข้ากันได้อย่างลงตัว การใช้เครื่องปั้นดินเผาจากช่างฝีมือท้องถิ่นของเมือง โทโคนาเมะ ทั่วทั้งร้านเป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์ของโทโคนาเมะ โทโคนาเมะ แห่งเครื่องปั้นดินเผา

คาเฟ่ คาซาซากิ

3-139 ฮมมาชิ, เมืองโทโคนาเมะ, จังหวัดไอจิ, 479-0829

คุณสามารถเพลิดเพลินกับชาจีนแท้ๆ ที่เจ้าของร้านซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านชาจีนชงอย่างพิถีพิถัน นอกจากชาจีนแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับชาสมุนไพร กาแฟ และ โทโคนาเมะ และความใส่ใจในรายละเอียดทุกอย่างนั้นเห็นได้ชัดเจน นอกจากนี้ยังมีอาหารเช้าให้เลือกหลากหลายประเภท ช่วยให้คุณเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างอิ่มท้องและมีพลัง

คาเฟ่คาซาซากิ (Google Maps)

ร้านนิซามัตสึ ซันโปมิจิ

เมนูพิเศษเฉพาะร้านโมจิแห่งนี้

"นิซามัตสึ ซันโปมิจิ-เท็น" เป็นคาเฟ่ที่ตั้งอยู่ภายใน ทางเดินเครื่องปั้นดินเผา โดยมีเมนูเด่นคือคุซาโมจิโฮมเมด (โทโคนาเมะ ใส่ใบมักวอร์ต) เสิร์ฟในเครื่องปั้นดินเผาโทโคนาเมะ

การได้ลิ้มรสอาหารบนเครื่องถ้วย โทโคนาเมะ เมะ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร พร้อมกับการชื่นชมเฟอร์นิเจอร์สไตล์อังกฤษที่งดงาม เป็นประสบการณ์ที่น่ารื่นรมย์และหรูหราอย่างแท้จริง การค้นหาเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชิ้นโปรดของคุณก็เป็นส่วนหนึ่งของความสนุกเช่นกัน

จากหน้าต่าง คุณสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของสวนที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล และผ่อนคลายในบรรยากาศย้อนยุคแห่งนี้

ร้านค้าทางเดินนิซามัตสึ

5-67 ฮารามัตสึโจ, เมืองโทโคนาเมะ, จังหวัดไอจิ, 479-0832

ขนมคุซาโมจิของเราทำด้วยมือโดยใช้สมุนไพรจากสวนของเราเอง เหมือนในสมัยก่อน เชิญจิบชาอย่างผ่อนคลายบนระเบียงสวนของเรา นอกจากนี้เรายังมีเครื่องปั้นดินเผาทำมือและสินค้าเบ็ดเตล็ดให้เลือกมากมาย รวมถึงเครื่องปั้นดินเผาต้นฉบับของเราด้วย!

ร้านนิซามัตสึ ซันโปมิจิ

นอยเซ็ตต์

ร้านเบเกอรี่ที่ซ่อนตัวอยู่ใน โทโคนาเมะ อันอุดมสมบูรณ์ไปด้วยธรรมชาติ แสดงให้เห็นถึงความทุ่มเทของช่างฝีมือชาวสวิส

ชุดอาหารเช้าของ NOISETTE ใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่ขนมปัง เบคอน ไปจนถึงน้ำสลัด ทุกอย่างทำเองทั้งหมด จุดเด่นของชุดนี้คือ "ขนมปังถักเปียขนาดเล็ก" ที่อบสดใหม่ทุกเช้าสำหรับอาหารเช้าโดยเฉพาะ

เราไม่ใช้น้ำตาลหรือสารให้ความหวานอื่นๆ ใช้เพียงส่วนผสมง่ายๆ เช่น เนยหมักและไข่ ความหวานอ่อนๆ และความอร่อยเรียบง่ายของข้าวสาลีเองคือเสน่ห์ของมัน เนื่องจากมีจำนวนจำกัด อาหารเช้าจึงขายหมดเมื่อมีจำนวนจำกัดนั้นหมดลง

ร้านนี้มีขนมปังให้เลือกมากมายที่สะท้อนรสชาติแท้ๆ ของสวิตเซอร์แลนด์ ขนมปังแบบดั้งเดิมเหล่านี้ ซึ่งชื่อของมันก็บ่งบอกถึงต้นกำเนิดจากสวิตเซอร์แลนด์อยู่แล้ว เหมาะอย่างยิ่งที่จะเติม โทโคนาเมะ ในโทโคนาเมะ

NOISETTE

2-5 ฟุรุบะโจ เมืองโทโกนาเมะ จังหวัดไอจิ, 479-0818

ร้านเบเกอรี่ชื่อดังที่ทำขนมปังด้วยมือโดยช่างฝีมือชาวสวิส ช่างทำขนมปังชาวสวิสตั้งใจทำขนมปังที่ดีต่อสุขภาพที่คุณจะไม่เบื่อที่จะรับประทานทุกวัน พวกเขาใช้วัตถุดิบที่ใกล้เคียงกับขนมปังสวิสแท้ๆ มากที่สุด เช่น แป้งยุโรปและเนยหมัก และไม่มีสารเติมแต่งใดๆ สินค้าที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ ได้แก่ "เพรทเซล" ที่เหนียวนุ่ม อบด้วยอุณหภูมิต่ำ "นอยเซ็ตต์" ซึ่งเป็นขนมปังที่ตั้งชื่อตามร้าน หมายถึง "เฮเซลนัท" และ "ขนมปังถักเปีย" ซึ่งเป็นอาหารเช้าแบบสวิสคลาสสิก ร้านมีพื้นที่คาเฟ่กว้างขวางและที่นั่งบนระเบียงในสวนที่เขียวชอุ่ม อนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงขึ้นไปบนระเบียงได้ ดังนั้นคุณสามารถพาสุนัขของคุณมาด้วยได้ ♦โปรดทราบว่าลูกค้าบางท่านไม่ชอบสุนัข ดังนั้นโปรดระมัดระวังมารยาทของสุนัขเมื่อใช้บริการในร้าน

นอยเซ็ตต์

ขนมปังสวน

ร้านเบเกอรี่แฮปปี้ ซึ่งดำเนินงานโดยตรงจากฟาร์มไข่

"เพื่อทำให้ผู้คนมีความสุขด้วยไข่" ร้านเบเกอรี่ "นิวะ ​​โนะ ปัง" แห่งนี้ถือกำเนิดขึ้นจากความรู้สึกอบอุ่นเช่นนั้น ทันทีที่คุณก้าวเข้าไป แสงสว่างจะส่องเข้ามาทางหน้าต่างบานใหญ่ที่ทำให้เพดานดูสูง และบรรยากาศที่กว้างขวางและอบอุ่นสบายก็จะปรากฏขึ้นตรงหน้าคุณ

ชุดอาหารเช้าของ Niwa no Pan เป็นชุดสุดหรูที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เหมาะสำหรับมื้อบรันช์สบายๆ สำหรับผู้ที่ต้องการลองหลากหลาย ขอแนะนำ "ชุดขนมปังรวมมิตรคัดสรรโดยเชฟ" เพราะจะทำให้คุณได้ลิ้มลองขนมปังยอดนิยม 6 ชนิดในขนาดครึ่งหนึ่งของขนาดปกติ

หนึ่งในจุดเด่นที่ไม่เหมือนใครของร้าน Niwa no Pan ซึ่งเป็นร้านเบเกอรี่ที่ดำเนินการโดยฟาร์มไข่โดยตรง คือเมนูอาหารหลากหลายที่ใช้ไข่สดเป็นส่วนประกอบหลัก

พื้นที่รับประทานอาหารบนชั้นสองตั้งอยู่ในทำเลที่ยอดเยี่ยม มองเห็นวิว อ่าวอิเสะ ได้อย่างสวยงาม ขณะที่คุณชื่นชมทิวทัศน์ธรรมชาติอันงดงามราวกับภาพวาด คุณจะได้สัมผัสกับกลิ่นหอมหวานของขนมปังอบสดใหม่...มันคือ "พื้นที่แห่งความสุข" ที่จะเติมเต็มหัวใจของคุณด้วยความพึงพอใจอย่างแท้จริง

Niwa no Pan (Google Maps)

ทริปเที่ยว นาโกย่า และ โทโคนาเมะ เมะที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ

ใน นาโกย่า การได้นั่งจิบกาแฟยามเช้าในคาเฟ่ที่ได้รับความนิยมมายาวนานถือเป็นหนึ่งในความสุขของการท่องเที่ยวที่นั่น ส่วนที่ โทโคนาเมะ คุณจะได้สัมผัสกับเช้าวันสบายๆ ท่ามกลางเครื่องปั้นดินเผา บ้านเรือนเก่าแก่ และวัตถุดิบท้องถิ่น

แม้แต่ภายใน ไอจิ ไอจิเอง แต่ละพื้นที่ก็มีเสน่ห์เฉพาะตัว ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้จังหวัดนี้มีความน่าสนใจ การได้ลิ้มลองขนมปังปิ้งโอกุระสุดคลาสสิกใน นาโกย่า แล้วไปทานอาหารเช้าอร่อยๆ ใน โทโคนาเมะ ก่อนออกไปสำรวจพื้นที่โดยรอบ— "การเดินทางยามเช้า" แบบนี้เป็นสิ่งที่แนะนำเป็นอย่างยิ่ง

ทำไมไม่ลองตื่นเช้าขึ้นอีกหน่อยแล้วไปสัมผัสวัฒนธรรมยามเช้าของคนท้องถิ่นดูล่ะ? รับรองว่าเช้าวันของคุณในจุดหมายปลายทางท่องเที่ยวจะพิเศษกว่าปกติแน่นอน

บทความที่เกี่ยวข้อง