เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแสนหวาน! 5 ร้านของหวานยามเช้าในโตเกียว

เติมพลังให้วันใหม่ด้วยความหวานกัน!

เวลาที่เพื่อนๆ มาเที่ยวโตเกียว ทานอะไรเป็นอาหารเช้ากันคะ? อาหารเช้าของโรงแรมที่มีบริการไว้ให้ก็หาทานได้อย่างสะดวกสบายดีอยู่หรอก แต่หากทานเมนูซ้ำๆ กันทุกวันก็อาจจะทำให้เบื่อได้

ครั้งนี้ผู้เขียนซึ่งเป็นสาวกขนมหวานชายหนุ่มหนึ่งเดียวของ MATCHA ขอเสนอมื้อเช้าสไตล์ใหม่ยามเที่ยวโตเกียว นั่นคือ การทานมื้อเช้าแสนหวานที่ร้านคาเฟ่สุดชิลล์ มาให้ความหวานช่วยเติมพลังงานสำหรับการเที่ยวทั้งวันกันดีกว่า!

1. เคียวบาชิ เซ็มบิกิยะ (Kyobashi Sembikiya) สาขา Tokyo Station Ichibangai

เคียวบาชิ เซ็มบิกิยะ (Kyobashi Sembikiya) เป็นร้านขายผลไม้ที่เปิดกิจการมานานกว่า 100 ปี ในปัจจุบันไม่เพียงขายเฉพาะผลไม้ที่คัดสรรคุณภาพมาอย่างดีแล้ว ยังขายขนมสไตล์ตะวันตกและเค้กอีกด้วย จึงเป็นที่ชื่นชอบในหมู่สาวๆ

ซีเรียลโบว์ (Cereal bowl) ราคารวมภาษี 880 เยน
เคียวบาชิ เซ็มบิกิยะ สาขาสถานีโตเกียวนี้ตั้งอยู่ที่โซนร้านค้า Tokyo Station Ichibangai ชั้น B1 การตกแต่งภายในร้านเน้นบรรยากาศย้อนยุคสุดคลาสสิคมากกว่าการตกแต่งสไตล์น่ารัก

เราขอสั่ง ซีเรียลโบว์ (Cereal bowl) ราคารวมภาษี 880 เยน เมนูอาหารเช้าที่มีขายเฉพาะสาขา Tokyo Station Ichibangai เท่านั้น ในถ้วยคือซีเรียลราดด้วยโยเกิร์ต แถมยังท็อปปิ้งด้านบนด้วยผลไม้สด นอกจากจะได้เติมความหวานแล้วยังดีต่อสุขภาพด้วย

ร้านตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดินของสถานีโตเกียว เมื่อทานเสร็จแล้วก็สามารถเดินไปขึ้นรถไฟหรือรถไฟชินคันเซ็นเพื่อไปเที่ยวต่อได้ทันที

เซมบิกิยะ สถานีโตเกียว First Avenue สถานีโตเกียว

1-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo 100-0005 First Avenue สถานีโตเกียว...

2. Sarabeth's สาขาสถานีโตเกียว

Sarabeth's (ซาราเบธ) ได้รับการเรียกขานจากสื่อต่างๆ ว่าเป็น "ราชินีมื้อเช้าแห่งนิวยอร์ก" เปิดกิจการในนิวยอร์กมานานกว่า 35 ปี เป็นร้านที่ดูหรูหราแต่แฝงไปด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นเอาไว้ ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนก็ขอให้คะแนนเต็มสิบกับปริมาณของอาหารที่มาเสิร์ฟตรงหน้า Sarabeth's มี 5 สาขาในญี่ปุ่น 3 ใน 5 สาขาเปิดบริการอยู่ที่โตเกียว อีก 2 สาขาที่เหลือตั้งอยู่ที่โอซาก้าและนาโกย่า

ในครั้งนี้เราขอพามา Sarabeth's สาขาโตเกียว อยู่ที่ชั้น 2 ของตึก TEKKO BUILDING South Tower เดินประมาณ 3 นาทีจากสถานีโตเกียว ทางออกยาเอซุทิศเหนือ (Yaesu North Exit) บรรยากาศภายในร้านดูสวยงามสว่างไสวและยังตกแต่งได้อย่างน่ารักอีกด้วย

Fluffy French Toast ราคารวมภาษี 1,408 เยน
หากมาทานอาหารเช้าที่นี่แล้ว ห้ามพลาดกับการสั่งเมนูชื่อดังของร้าน Fluffy French Toast ขนมปังปิ้ง 4 แผ่นบนจานที่จัดเรียงราวกับกลีบดอกไม้ ผิวด้านนอกของขนมปังมีความกรอบกำลังดี แต่รสสัมผัสด้านในกลับฟูนุ่มแน่นเต็มคำ ด้านบนโรยตกแต่งด้วยผงน้ำตาลไอซ์ซิ่ง เมื่อทานคู่กับเมเปิ้ลไซรัปหรือวิปครีมเนยด้วยแล้ว ยิ่งเพิ่มความอร่อยมากขึ้นไปอีก หากรู้สึกว่าหวานมากเกินไป ขอแนะนำให้ทานสตอเบอร์รี่เครื่องเคียง ช่วยตัดรสชาติแก้เลี่ยนได้ดีเลย

ที่นี่ก็เหมือนร้านข้างบนคืออยู่ใกล้สถานีโตเกียว ทานอาหารเช้าที่นี่แล้วก็สามารถเดินไปขึ้นรถไฟเพื่อเที่ยวต่อได้ทันที

ร้านซาราเบธในโตเกียว

1-8-2 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo 100-0005 2 / 3F อาคาร Tekko South...

3. คาจิตสึเอ็น เรเบรุ (Kajitsuen reibell) สาขาชินจูกุ (Shinjuku)

คาจิตสึเอ็น (Kajitsuen) เป็นร้านของหวานและผลไม้ที่มีชื่อเสียงอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยวที่มาญี่ปุ่น หลายคนอาจเคยได้ยินชื่อเสียงเรียงนามกันมาบ้าง

นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเยือนญี่ปุ่นจะจองโรงแรมบริเวณชินจูกุที่คึกคักไปด้วยผู้คน จากสถานีรถไฟ JR ชินจูกุ ทางออกทิศใต้ (South exit) ใช้เวลาเดินประมาณ 5 นาทีก็ถึงร้านคาจิตสึเอ็น เรเบรุ ชินจูกุ (Kajitsuen reibell shinjuku) ซึ่งเราขอแนะนำให้ผู้ที่พักอยู่ที่ชินจูกุลองมาทานอาหารเช้าที่นี่กันให้ได้

C-Set : แซนด์วิชผลไม้ (Fruit sandwich) ราคารวมภาษี 968 เยน
เมนูที่เราอยากบอกว่าห้ามพลาดเป็นอันขาดเลยคือ แซนด์วิชผลไม้ C-Set เมื่ออาหารมาเสิร์ฟตรงหน้า คงต้องตกใจกับปริมาณแน่นอน แซนด์วิชที่อัดแน่นไปด้วยครีมและผลไม้วางเรียงอยู่บนจานใบใหญ่ และมีเครื่องเคียงอย่างผักสด กล้วย ส้มจี๊ดและสตอเบอร์รี่ที่ตกแต่งมาในจานอย่างสวยงาม แถมยังสามารถเติมกาแฟหรือชาฝรั่งได้แบบไม่อั้น จนแอบอดคิดไม่ได้ว่าทานแบบนี้ได้ตั้งแต่เช้าเลยเหรอ?

ตัวชูโรงของแซนด์วิชผลไม้นี้คือตัวขนมปังเองที่ก็มีความหวานเล็กน้อยซ่อนเอาไว้ และเมื่อน้ำผลไม้ได้ซึมเข้าสู่เนื้อขนมปังแล้วก็ยิ่งเพิ่มความอร่อยได้มากขึ้น ถ้าแค่นี้ยังไม่หนำใจ ขอให้เดินไปดูเค้กผลไม้น่าอร่อยตรงตู้โชว์แล้วเลือกซื้อกันได้ตามใจเลย

สวนผลไม้ Libel ชินจูกุ

2-7-7 Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo 151-0053 Minami-Shinjuku 277 อาคาร B1F

4. Bread, Espresso & โอโมเตะซันโด

หากต้องการทานอาหารเช้าอย่างชิลล์ๆ ในโอโมเตะซันโดย่านสุดหรูหราของโตเกียวแล้วล่ะก็ ขอให้ไปยังร้าน Bread, Espresso & (ปังโทะ เอสเปรสโซ่โทะ) เมื่อออกจากสถานีโอโมเตะซันโด (Omotesando) ทางออก A2 (A2 exit) แล้วให้เลี้ยวขวา จากนั้นเดินเข้าไปในซอยเล็กๆ และเดินไปตามทางที่มีร้านขายอาหารและร้านขายของประมาณ 5 นาที

ภายนอกของร้านออกแบบอย่างเรียบง่ายด้วยโทนสีขาว ภายในร้านมีที่นั่งไว้บริการแต่เราอยากแนะนำให้เพื่อนๆ ไปนั่งด้านนอก เพราะจะได้ทานมื้อเช้าอร่อยๆ ไปพร้อมกับอากาศสบายๆ ยามเช้า

เฟรนช์โทสต์เซ็ท (French Toast set) ราคารวมภาษี 820 เยน
Bread, Espresso & เป็นร้านขนมปังและคาเฟ่ในตัว มีขนมปังแถวที่เรียกว่า มู (Mu) เป็นสินค้าขายดีของร้าน เมนูอาหารเช้าที่ทำเป็นเฟรนช์โทสต์ก็ใช้ มู ในการทำเหมือนกัน เฟรนช์โทสต์นี้ก็มีความหวานอยู่ในตัวแล้ว แต่สายหวานอย่างเราจะพอได้ยังไง ทางร้านจะมีน้ำผึ้งที่ผลิตจากประเทศอิตาลีให้มาด้วยทั้งขวดอย่างในรูปนี้เลย ชอบหวานแค่ไหนก็เติมได้จนกว่าจะพอใจ

เฟรนช์โทสต์นุ่มละมุนแทบไม่ต้องออกแรงเคี้ยวกับกลิ่นหอมของน้ำผึ้งเพิ่มรสเข้มข้นกลมกล่อม ยิ่งทานยิ่งรู้สึกเหมือนกำลังทานเค้กเสียมากกว่าขนมปังเสียอีก

ถ้าติดใจขนมปังของร้านนี้ ก็เลือกซื้อกลับไปทานต่อยามหิวได้อีกนะ

พร้อมขนมปังและเอสเพรสโซ

3-4-9 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001

5. Crisscross มินามิอาโอยามะ (Minamiaoyama)

Crisscross ตั้งอยู่ที่มินามิอาโอยามะ (Minamiaoyama) ย่านสุดหรูของโตเกียว เป็นร้านคาเฟ่ที่อยู่ห่างจากสถานีโอโมเตะซันโด (Omotesando) ประมาณ 5 นาที ภายในร้านก็มีที่นั่งไว้บริการ แต่ขอแนะนำให้นั่งที่ลานด้านนอก การนั่งรับลมและแสงแดดอันผ่อนคลายในยามเช้าที่ด้านนอกอาคารเป็นอะไรที่ฟินสุดๆ ไปเลย!

Buttermilk pancakes with macadamia nuts ราคารวมภาษี 1,400 เยน และคาเฟ่โอเล่ (Cafe au lait) ราคารวมภาษี 350 เยน
เมนูอาหารเช้าที่มีให้เลือกมากมาย เช่น แพนเค้ก หรือ เฟรนช์โทสต์ แต่ในบรรดาเมนูที่หลากหลายนั้น ขอแนะนำให้ทาน Buttermilk pancakes with macadamia nuts เพื่อนๆ จะต้องประหลาดใจกับปริมาณของถั่วที่โรยอยู่ด้านบน แพนเค้กที่มีกลิ่นหอมอบอวล เมื่อทานเข้าไปแล้ว ความอร่อยจากการผสมผสานกันของวัตถุดิบอย่างซอสวนิลลา ถั่ว และครีมสดแผ่กระจายอยู่ทั่วภายในปาก จึงเป็นรสชาติที่ลืมไม่ลงจริงๆ

กากบาด

5-7-28 Minami Aoyama, Minato-ku, โตเกียว 107-0062

เติมพลังก่อนไปเที่ยวด้วยของหวานแสนอร่อยในโตเกียว

การท่องเที่ยวคือการเดินทางออกห่างจากสิ่งที่เกิดขึ้นเป็นปกติในการดำเนินชีวิตประจำวัน เพื่อออกไปค้นหาประสบการณ์ที่ไม่เคยพบมาก่อน และจำเป็นต้องเดินอย่างมากในการท่องเที่ยว จึงทำให้สูญเสียพลังงานไป ดังนั้น ควรทานของหวานปริมาณมากเตรียมเอาไว้ก่อนจะดีกว่า! ในการเดินทางมาเที่ยวโตเกียวในครั้งหน้า ลองเลือกร้านที่แนะนำในครั้งนี้เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยที่หวานไปจนถึงหัวใจกัน