『豪德寺』在Mahoro堂 蒼月的現代空間裡享受上鏡的和菓子和抹茶

關於「Mahoro堂 蒼月(Sougetsu)」

這是位於東京都世田谷區「豪德寺」附近，自2015年起始營業的和式點心店——「Mahoro堂 蒼月」。店主山岸先生在知名和式點心店歷練多年後獨立開業。

店名「Mahoro堂 蒼月」的“Mahoro”在日本自古以來就存在的語言大和(Yamato)語中有「令人心情愉快的地方」的意思。另外，「蒼月」指Blue moon(藍色的月亮）。

Blue moon是每月2回升起的滿月，因為很少見，據說「見了就會有好運，變得幸福」。出於守護日本傳統的考慮，並一心想為客人提供心情舒暢的場所，所以採用了這個名字。

與店名所洋溢的思想和柔軟的語音相通，這家店裡充滿了柔和的氛圍。

在以平靜色調裝修的店內愉快用餐

抹茶和栗子年糕套餐(含稅價600日元)

和式點心店一般來說僅提供外帶的店鋪較多，「Mahoro堂 蒼月」則能夠在店內享用所購買的和式點心。還能夠搭配和式點心，點綠茶・Houji茶・抹茶以及咖啡等飲料。

因為山岸先生的母親來自作為茶葉產地靜岡縣，對茶的味道做了特別精心的挑選。

綠茶和焙茶茶產自靜岡縣，抹茶則訂購於京都。請與和式點心一起，嘗嘗這一杯好味道。飲料含稅價300日元起出售。

牆壁是稍帶一點兒灰色調的白牆壁。演繹出不過分明亮而令人平靜的氛圍。

桌子和椅子大概是定做的。店內流淌著山岸先生精心挑選的令人愉快的音樂。

應四季精緻陣容

圖片提供：Mahoro堂 蒼月

「Mahoro堂 蒼月」根據季節提供限期和式點心。這張圖片是經典和式點心「練り切り（nerikiri)」，做成了菊花的形狀「玉菊(Tamagiku)」(含稅價300日元)。是賞心悅目而且口感很好的和式點心。

圖片提供：Makoro堂 蒼月

「栗蒸Syokan」(含稅價280日元/個)使用了自家制蜜漬板栗和Anko（豆沙餡）。自家制豆沙餡是「Mahoro堂 蒼月」的名產，附近的商店也在售賣。

除此以外，還有叫山岸先生煞費腦筋，比經典和式點心還要好吃且方便食用的經過精心安排的好幾種點心並列著。

當季的上生菓子（帶餡和式點心之一），提供時間較短，1個月左右陳列陣容就會變換，詳情請詢問店方。

推薦經典和式點心

圖片提供：Mahoro堂 蒼月

最受歡迎的商品「青豆大福」(含稅價170日元/個)。有些日子傍晚時分就會賣完了。青豆大福是山岸先生在休業過和式點心店所製作的口味，可是他用心至深的和式點心。

鹹味恰好的青豆搭配稍甜的自家制豆沙餡。味道相宜，是其絕妙之處。

「銅鑼燒」(含稅價190日元/個)是稍放點奶油煎出來的。一般來說，銅鑼燒多用沙拉油來煎，用奶油來煎不但沒有油腥味，比起沙拉油而言，口感更加美味。

鞋櫃旁邊還有非常適合禮品包裝的、鮮豔的手帕。這其中還有「青豆大福圖案」的設計。請一定要看看這些圖案！

前往「Mahoro堂 蒼月」的路線

前往這家店，可由小田急線「豪德寺」車站、「經堂」車站、東急世田谷線「宮之阪」車站步行到達。這裡介紹從「豪德寺」車站出發且能愉快地漫步街頭的路線。

出了小田急線「豪德寺」車站檢票口後左彎，直走大約5分鐘。經過一條並立著超市、美容室、小糕點店和咖啡店充滿活力的商店街，筆者也推薦走走停停地步行前往。

走出商店街沿著街道走一會，右手邊就出現了東急世田谷線的鐵路道口。穿過道口，再朝左彎。

道路左側有東急世田谷線的軌道，沿著這條路步行約3分鐘，在右手邊就能看見「Mahoro堂 蒼月」。

從店正前方駛過的東急世田谷線的車廂內也能看見玻璃窗上貼著的毛筆寫成的菜單。在車廂內突然注意到菜單而前來的客人也不在少數。

另外，沿著這條線路直走的話，在右手邊有一座「世田谷八幡宮」神社。這是祭祀掌管好運並開運的神明的神社。因為稍微走一會兒就能參拜，也推薦順路一道去「Mahoro堂 蒼月」哦。

不在「Mahoro堂 蒼月」裡就著可口的和式點心度過輕鬆時刻嗎？

協助取材：Mahoro堂 蒼月
※本帖是2017年9月取材時的訊息。

まほろ堂 蒼月

103-38-19 Miyasaka, Setagaya-ku, Tokyo 156-0051 Windsor Palace 103

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