【惠比寿】在使用四季食材的冰品店「JAPANESE ICE OUCA 」，感受日本的四季！

店员推荐的3样店内人气商品

因为口味多，在选择上十分困难。这里将介绍店员推荐的三种口味，请注意其中也可能也有季节限定的品项。

1.抹茶×牛乳×草莓雪宝

使用京都宇治特产的抹茶制作的抹茶冰淇淋、口味浓密的の牛乳冰淇淋、还有3～6月限定贩售的草莓雪宝三种口味组合。草莓雪宝是实际使用草莓下去制作的，因此可以咀嚼到多汁的草莓。夏季则是有西瓜、哈密瓜、桃子等各种夏季水果的雪宝口味。

冰上装饰的“最中”，是即使最后冰品融化也可以沾着吃的。像这样对客人的用心，也许正是这家店受欢迎的原因。

另外，冰品旁附上的“盐昆布”也是店家特别的用心。盐昆布，是指裹上盐的昆布，是日本传统的餐点之一。为了让客人可以确实尝到三种冰品的口味，在品尝不同口味之前吃点盐昆布可以让味觉更敏感。

2.烤酱油团子冰

烤酱油团子(※1)上放了饱满的冰淇淋的“烤酱油团子冰 ””(含税400日元)。当冰淇淋融化，和热热的烤团子在口中溶合在一起，是在别的地方吃不到的特别口感。冰淇淋可以选择喜欢的口味，这次我们选了店员推荐的“牛乳”口味。

另外，团子冰除了烤酱油团子冰之外，也有在团子上挤满卡士达的“奶油团子冰”(含税430日元)，以及在草团子上(※2)放了红豆泥和冰淇淋的季节限定“红豆草团子冰”(含税400日元)。

因为团子冰也是季节限定，夏季（6～9月前后）将会换成“小熊刨冰”。若要确认当天提供什么样的商品，可以直接致电向店家询问。

※1：烤酱油团子……由竹签传起的团子裹上砂糖和酱油，是一种可以品尝到砂糖甜味和酱油咸味的特别甜点。

※2：草团子……和一种称作艾蒿的植物的嫩叶混合而做成的团子。

3.抹茶奶昔

抹茶冰淇淋和牛乳混合，挤上大量鲜奶油的“抹茶奶昔”(含税520日元)，也是店里的人气商品之一。用牛乳缓和抹茶的苦味，可以尝到非常温和的口感。抹茶奶昔为全年贩售的产品。

招财猫的包装和可爱的外带商品

“黑糖铜锣烧”(含税180日元)的包装使用日本代表的饰品招财猫。招财猫图案有“知识”、“新的世界”等9种主题的描绘。购买五个装（含税960日元）或八个装（含税1,600日元）时，将使用刚好大小的盒子包装，非常适合选择喜欢的招财猫图案当做伴手礼。

另外，小盛尺寸的冰品也有含税400日元的外带包装，外带的冰淇淋一次只有一种口味，推荐给虽然不擅长选择，但有特别想吃的口味的客人们。

店里气氛舒适且提供内用服务

店里设计简单舒适，备有吧台位置9个，提供内用服务。

店里也有提供客人焙茶(※3)自取，店家会根据当日气温选择提供热的或冰的。在吃完甜的冰品后，喝一杯焙茶让口气清爽实在是再适合不过了！
就算是店员也抱着“好吃！”的自信的“JAPANESE ICE OUCA”，使用季节的食材，提供好吃冰品的日式冰品店，请务必来品尝看看喔！

※3 焙茶……一种将煎茶烘焙，散发出独特香气的茶。苦味和涩味都很少的清爽口感，外观是浅茶色。

取材协助：株式会社ウィンウィンアソシエ