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提供:
【TREE by NAKED yoyogi park】こだわり食材を贅沢に使用した、五感で楽しむ「ヴィーガンランチコース」
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代々木公園前の「TREE by NAKED yoyogi park」では、ご予約限定で「ヴィーガンランチコース」をご提供中。コース限定でご案内する地下の小部屋で、壁一面に広がるプロジェクションマッピングとお食事をお楽しみいただけます。
ライター
1997年に村松亮太郎が設立したクリエイティブカンパニー。"Core Creative, Total Creation, and Borderless Creativity"を理念に、ジャンルを問わず活動。近年ではリアルとバーチャルをクロスオーバーした様々な体験を創出。アート、エンターテインメント、カルチャー、伝統、教育、音楽、都市、食、スポーツなど、LIFE(生活)のあらゆるSCENE(シーン)において新たな体験や価値を生み出している。2022年より、京都のメタバースやAR/VR企画を手がけ、バーチャル×リアルで京都の文化発信とアート体験を届けるプロジェクト『NAKED GARDEN ONE KYOTO』をスタート。 代表作は、東京駅プロジェクションマッピング「TOKYO HIKARI VISION」、世界遺産・二条城や、東京、香港などでも開催された花の体感型アート展「NAKED FLOWERS」、AI（人工知能）が生み出す音楽体験「HUMANOID DJ」、食×アートの体験型レストラン「TREE by NAKED yoyogi park」、『NAKED桜の新宿御苑2023』など。
アートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」の「ヴィーガンランチコース」は、食前スープ、デザート含む全7皿。
カキフライのような食感の「長芋と青海苔のカダイフ揚げ」や、チキンの様な味わいを楽しめる「ビーツナゲット」など、100%植物性の食材ですが、ノンヴィーガンの方にもご満足いただけるボリュームです。
食材は石川県能登産の有機野菜をふんだんに使用。味や品質には問題がないものの、見た目やサイズなどで規格外とされてしまったものを使うことでフードロス対策にも。
身体にも環境にも優しい、新たな食×アート体験をご体感ください。
TREE by NAKED yoyogi park ランチコース
毎週金曜日、土曜日、日曜日
Open 11:15/ Start 11:30 / Close 13:00
料金：10,000円（サービス料込、税込）
※ご予約は7日前まで
1997年に村松亮太郎が設立したクリエイティブカンパニー。"Core Creative, Total Creation, and Borderless Creativity"を理念に、ジャンルを問わず活動。近年ではリアルとバーチャルをクロスオーバーした様々な体験を創出。アート、エンターテインメント、カルチャー、伝統、教育、音楽、都市、食、スポーツなど、LIFE(生活)のあらゆるSCENE(シーン)において新たな体験や価値を生み出している。2022年より、京都のメタバースやAR/VR企画を手がけ、バーチャル×リアルで京都の文化発信とアート体験を届けるプロジェクト『NAKED GARDEN ONE KYOTO』をスタート。 代表作は、東京駅プロジェクションマッピング「TOKYO HIKARI VISION」、世界遺産・二条城や、東京、香港などでも開催された花の体感型アート展「NAKED FLOWERS」、AI（人工知能）が生み出す音楽体験「HUMANOID DJ」、食×アートの体験型レストラン「TREE by NAKED yoyogi park」、『NAKED桜の新宿御苑2023』など。
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