ローカルフードを味わうならこれ！日本で絶対食べたいB級グルメ7選

日本旅行者の多くは、寿司や和牛や地域ごとに様々な種類があるラーメンなど、有名な和食を楽しみに来ているでしょう。 しかし、和食にはB級グルメと言われる、忘れてはならない国民食があります。

B級グルメは一般家庭でよく食べられていたり、日本のどこにでも売っていたりと、まさに日本の食文化の一部です。どこを旅していても、日本のおいしいB級グルメに出会えるはずですよ。

B級グルメって何？

B級グルメは生活に身近で、家庭でも頻繁に作られていたり、飲食店からテイクアウトしたりできる料理。低価格で食べられるので、多くの人から愛されています。

B級グルメの中には日本食らしいメニューも多くありますが、今回の記事では西洋風のメニューに焦点を当ててご紹介します。

ご飯を使ったB級グルメ

カレーライス

「原宿の老舗カレー屋「ONDEN」の熟成カレーは、おふくろの味」より

カレーライスはその名前の通り、日本のカレー(材料：肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ)がご飯にかけられてる料理。1種類、もしくは2種類のトッピングが乗っていることもあります。

カレーライスは栄養も満点で比較的簡単に作ることができるので、家庭によっては週に1回ほど食卓にのぼることもあるメニューです。

オムライス

「渋谷「RAKERU」で、日本の家庭の味”オムライス”に挑戦」より

オムライスとは、オムレツとライスの混成語。ケチャップでしっかりと味をつけた炒めご飯に、ふわふわ卵のオムレツをかぶせ、その上にケチャップ、クリームソース、デミグラスソースのいずれかがかかっています。

こちらもカレーライスに負けないくらい人気のメニューで、朝、昼、夜ご飯のいつでも食べられています。

おにぎり

「日本のことば事典「おにぎり・おむすび」」より

おにぎりは、片手で持てる程度の大きさにご飯を握り、中にさまざまな具をいれる料理です。ご飯の外側は海苔で巻かれていることがほとんど。具はサーモンフレークからゆで卵、カレーまで多くの種類があります。ベジタリアンの人も食べられるような種類のおにぎりも沢山ありますよ。

コンビニなどで売られているおにぎりの袋を開けるには、慣れるまで少し戸惑うかもしれません。「コンビニおにぎりの開け方１・２・３！」の記事を読んで、出先でも簡単に食べられるおにぎりを楽しんでください。