Start planning your trip
ขนมหวานมัทฉะและอาหารค่ำสุดพิเศษที่คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การทำมัทฉะและเชเซ็นอันน่าภาคภูมิใจของญี่ปุ่น
ต้นกำเนิดของพิธีชงชาอยู่ที่นารา และที่ตีชาซึ่งเป็นอุปกรณ์ชงชาก็ถือกำเนิดที่เมืองนาราเช่นกัน คุณ Tango Tanimura ปรมาจารย์การไล่ล่ารุ่นที่ 20 ของ Wahokudo ซึ่งทักษะได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น พูดคุยเกี่ยวกับพิธีชงชาและอุปกรณ์ สาธิตและประสบการณ์ในการทำ Chasen และเสนออาหารของโรงแรม Nikko Nara สาเกนารา...
ต้นกำเนิดของมัทฉะและพิธีชงชา: นารา/สัมผัสประสบการณ์มัทฉะและเชเซ็นอันน่าภาคภูมิใจของญี่ปุ่นที่ทำขนมหวานมัทฉะและอาหารค่ำสุดพิเศษ
วันและเวลา : วันอาทิตย์ที่ 5 พฤศจิกายน 2566 เวลา 17.00-20.00 น.
(17:00 น. - การบรรยายและสาธิตการทำ Chasen / 18:00 น. - อาหารเย็น)
ที่ตั้ง: Hotel Nikko Nara ชั้น 4 ห้อง Hagoromo
สารบัญ:
ตอนที่ 1 (17:00-18:00 น.)
“มัทฉะ” ได้รับความนิยมไปทั่วโลก โปรแกรมนี้เป็นโปรแกรมที่ผู้เข้าร่วมสามารถนำมัทฉะลาเต้สูตรพิเศษกลับบ้านและเชเซ็นที่สามารถนำมาใช้ทำมัทฉะและมัทฉะลาเต้แท้ๆ ทำให้พวกเขาได้เพลิดเพลินกับมัทฉะลาเต้ที่บ้านแม้จะกลับถึงบ้านแล้วก็ตาม
ในประสบการณ์การทำเชเซ็น คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์กระบวนการร้อยด้ายโดยใช้ด้ายสีที่คุณชื่นชอบได้
นอกจากนี้ เพื่อเป็นการรำลึกถึงทัวร์ "การแสวงบุญดินแดนศักดิ์สิทธิ์ด้านอาหารของญี่ปุ่น - NARA" Tango Tanimura ได้สร้างเชเซ็นด้วยแท่นกดดอกไม้ที่ผลิตโดย Tango Tanimura ในวัย 20 ปีสำหรับโปรเจ็กต์นี้ และเครื่องตีชาพร้อมแท่นกดดอกไม้ที่ผลิตโดย Tango Tanimura ช่างปั้นหม้อ มิโนรุ โอโนะ เราจะจำหน่ายรุ่นพิเศษที่รวมชามชาของเขาเข้ากับกล่องตีชาที่ทำโดยรองศาสตราจารย์ Munehiro Goto ของ Urasenke
ตอนที่ 2 (18:00-20:00 น.)
อาหารเหล่านี้ใช้ขนมหวานและส่วนผสมของมัทฉะ เครื่องปรุงรส และวิธีการปรุงอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากนารา
เนื่องจากเมนูดั้งเดิมสำหรับทัวร์ครั้งนี้ที่ Hotel Nikko Nara ภูมิใจเราจะเตรียมเมนูที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการจับคู่กับสาเกได้อย่างเต็มที่
สำหรับสาเก คุณสามารถเพลิดเพลินกับเหล้าสาเกยอดนิยมของบริษัท Aburanaga Sake Brewery Co., Ltd. ``Kaze no Mori'' และ ``Takacho'' ที่ผลิตโดยใช้แม่สาเกที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น Bodaimoto*1
นอกจากนี้ ประธานโรงเบียร์ นายโชเบ ยามาโมโตะ จะบรรยายเกี่ยวกับสาเกจากเมืองนารา ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดสาเก ซึ่งทำให้งานนี้เป็นงานที่มีคุณค่า
(อ้างอิง)
・เว็บไซต์ทางการ Wahokudo Tanimura Tango
(อาทิตย์) https://www.tango-tanimura.com
(ภาษาอังกฤษ) https://www.tango-tanimura.com/en/
・บริษัท โรงเหล้าสาเกอาบุรานากะ จำกัด
(อาทิตย์) https://www.yucho-sake.jp
(ภาษาอังกฤษ) https://www.yucho-sake.jp/en/
・โพธิโมโต
(อาทิตย์) https://bodaimoto.org/bodaimoto/
(ภาษาอังกฤษ) https://bodaimoto.org/language/en/what-is-bodaimoto/
เรามีทัวร์เชิงประสบการณ์พิเศษที่ช่วยให้นักเดินทางจากทั่วทุกมุมโลกมาเยือนญี่ปุ่น โดยเฉพาะผู้ที่สนใจอาหารญี่ปุ่น ได้สัมผัสและลิ้มรสรากฐานของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น เราก่อตั้งขึ้นโดยทีมงานธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวในนารา โดยมีเป้าหมายเพื่อนำเสนอเสน่ห์ของนาราและต้นกำเนิดของอาหารญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในนารา กิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมที่สำนักงานการท่องเที่ยวของรัฐบาลญี่ปุ่นยอมรับ อาหารญี่ปุ่นได้กลายเป็นมรดกโลก และสาเกก็กำลังจะกลายเป็นมรดกโลกเช่นกัน อาหารญี่ปุ่นเกิดขึ้นได้อย่างไร? ต้นกำเนิดของสาเกญี่ปุ่นอยู่ที่ไหน? การเดินทางไปนาราจะตอบสนองความอยากรู้อยากเห็นนั้นได้ ในเมืองนารา วัฒนธรรมเมื่อ 1,300 ปีที่แล้วไม่ได้เป็นเพียงมรดก แต่ยังคงมีชีวิตอยู่จนทุกวันนี้ ต้นกำเนิดของอาหารญี่ปุ่นและสาเกญี่ปุ่น รวมถึงวัดซึ่งเป็นต้นกำเนิดของสาเกญี่ปุ่นยังคงมีอยู่ และคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและสาเกเหล่านี้ได้แม้กระทั่งทุกวันนี้ เราจะช่วยให้คุณตระหนักถึงประสบการณ์อันมีค่าเช่นนี้ เชิญมาสัมผัสประสบการณ์ทัวร์ที่เรานำเสนอ คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การเดินทางไปญี่ปุ่นที่ไม่มีใครในประเทศของคุณเคยสัมผัสมาก่อน เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://exploring-nara.jp (ภาษาญี่ปุ่น) https://exploring-nara.jp/en/ (ภาษาอังกฤษ)
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน