ข้อควรระวังก่อนดื่มน้ำแร่ในญี่ปุ่น

ตามที่ผมได้แนะนำไว้ในบทความ「ข้อควรระวังที่ควรรู้ไว้ก่อนดื่มน้ำในญี่ปุ่น」ว่าเมื่อคุณเกิดคอแห้งขึ้นมาตอนอยู่ในญี่ปุ่นเมื่อไหร่ก็สามารถเปิดน้ำประปาดื่มได้เลย แต่ถ้าคุณอยู่ในประเทศที่ไม่มีวัฒนธรรมการดื่มน้ำประปาล่ะก็ ไม่ว่าจะนั่งยันนอนยันว่ามันปลอดภัยแค่ไหนก็คงไม่กล้าดื่มกันแน่ๆ ในครั้งนี้ผมจึงขอมาอธิบายวิธีการซื้อน้ำแร่และประเภทของน้ำแร่ในประเทศญี่ปุ่นให้ทุกคนได้อ่านกันครับ

สถานที่ซื้อน้ำแร่

คุณสามารถหาซื้อน้ำแร่ได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ หรือตู้ขายของอัตโนมัติ ถ้าคุณไปเดินตามร้านค้าก็จะพบน้ำแร่ถูกวางเรียงโชว์ไว้ในตู้แช่เย็นแบบนี้เลยครับ

ด้านในตู้แช่เย็นจะแบ่งคร่าวๆเป็นกาแฟ เครื่องดื่มชูกำลัง น้ำผลไม้ เหล้า และอื่นๆตามประเภทของเครื่องดื่ม รวมถึงน้ำแร่ด้วย ดูง่ายๆเลยคือจะเป็นน้ำใสๆบรรจุในขวดใสตามภาพ

ราคาประมาณ100เยน – 150เยนขึ้นอยู่กับปริมาณความจุของขวดครับ

ประเภทของน้ำแร่ในญี่ปุ่น

1.น้ำแร่ทั่วไป

Photo by Pixta

หรือที่เราเรียกกันว่าน้ำแร่นั่นแหละ มีสินค้าเยอะมากที่ใช้น้ำแร่จากพื้นที่น้ำสะอาดและรสชาติดีมาบรรจุใส่ขวดพลาสติก เช่นภูเขาฟูจิหรือภูเขารรกโก ดังนั้นจึงมีสินค้าแตกต่างกันไปตามแต่ละพื้นที่ของน้ำแร่และสินค้าบางตัวก็เกิดจากการนำน้ำแร่ที่มีชื่อเสียงในบริเวณใกล้เคียงมาจำหน่ายด้วยครับ เรามาลองหาซื้อน้ำแร่ท้องถิ่นเก็บไว้เป็นที่ระลึกในการมาเที่ยวญี่ปุ่นดูก็ไม่เลวเหมือนกันนะครับ

ร้านค้าส่วนใหญ่จะจำหน่ายน้ำแร่ยี่ห้อดังๆระดับโลก เช่น evian หรือ Crystal Geyser เป็นต้น

สิ่งที่ทุกคนควรระวังข้อแรกเลยคือ น้ำในประเทศญี่ปุ่นเกือบทั้งหมดจะเป็น 「น้ำอ่อน(น้ำที่มีปริมาณเกลือแร่ละลายอยู่น้อย)」ซึ่งก็หมายรวมถึงน้ำแร่ด้วยเช่นกันครับ แต่ถ้าคุณต้องการดื่ม「น้ำกระด้าง(น้ำที่มีปริมาณเกลือแร่ละลายอยู่มาก)」ล่ะก็ ควรไปซื้อน้ำแร่ที่ต่างประเทศอย่างevianจะดีกว่าครับ

2.ประเภทอัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

แต่เดิมแล้วน้ำแร่ในประเทศญี่ปุ่นมักจะเป็นแบบธรรมชาติไม่อัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ แต่หลังๆเริ่มมีน้ำแร่แบบอัดแก๊สเข้ามาจำหน่ายในตลาดมากขึ้น ทำให้ปัจจุบันถูกนำมาจำหน่ายคู่กันเป็นปกติไปแล้วครับ

สำหรับคนที่อยากดื่มน้ำแร่ในประเภพอัดแก๊สให้สังเกตจากตัวแพ็กเกจ โดยจะมีอักษรคันจิระบุไว้ว่า「炭酸(ทันซัง)」หรือภาษาอังกฤษว่า「sparkling water」

3.แต่งรส, แต่งกลิ่น

น้ำแร่ประเภทนี้จะมีสีใสๆเหมือนกับน้ำแร่ทั่วไปเลยครับ ความจริงแล้วในประเทศญี่ปุ่นก็มีน้ำแร่แบบแต่งกลิ่นเหมือนกัน โดยมีไปจนถึงน้ำแร่แบบแต่งกลิ่นซีตรัสหรือผลไม้อื่นๆและบางทีก็มีน้ำแร่รสหวานด้วย

แม้กระทั่งน้ำแร่รสโยเกิร์ตยังมีเลยเอ้อ

ส่วนวิธีการแยกประเภทของน้ำแร่ก็สามารถดูจากตัวแพ็กเกจได้เลยครับ น้ำแร่ที่แต่งกลิ่นและรสมักจะมีรูปผลไม้บนตัวแพ็กเกจ และดูเหมือนว่าน้ำแร่ที่แต่งกลิ่นและรสมักจะมีราคาสูงกว่าน้ำแร่แบบทั่วไปนิดหน่อยด้วยครับ

สำหรับคนที่ต้องการดื่มน้ำแบบธรรมดาให้ระวังเรื่องแบบแพ็กเกจและราคาด้วยครับ