บทสัมภาษณ์นักเขียน! ``NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town'' เต็มไปด้วยเสน่ห์ของท้องถิ่น
บริการนี้รวมโฆษณาที่ได้รับการสนับสนุน
NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town ตั้งอยู่ในเมือง Ozu จังหวัด Ehime เป็นจุดที่ดึงดูดความสนใจจากทั่วโลกในด้านการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน เพลิดเพลินกับที่พักในสถาปัตยกรรมประวัติศาสตร์อันน่าทึ่งและอาหารกูร์เมต์ ในครั้งนี้ นักเขียน มิกะ จะมาแนะนำประสบการณ์ที่พักของเธอ
บทความโดย
เมืองโอซุอยู่ในพื้นที่ที่เรียกว่านันโยะทางฝั่งตะวันตกของชิโกกุ และมีศูนย์กลางรอบแอ่งโอซุ โดยหันหน้าไปทางทะเลเซโตะในทางเหนือและเทือกเขาชิโกกุทางทิศใต้ แม่น้ำฮิจิคาวะอันใสสะอาดไหลผ่านใจกลางเมือง และแม่น้ำซึ่งว่ากันว่าโค้งเป็นรูปศอกซึ่งเป็นที่มาของชื่อแม่น้ำนั้นไหลวนไปรอบๆ เมือง นำพรมากมายมาสู่ธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และ อาหารพื้นเมือง ซากของประวัติศาสตร์อันรุ่งเรืองของเมืองในฐานะเมืองปราสาทโอซุในสมัยเอโดะยังคงอยู่ริมฝั่งแม่น้ำฮิจิกาวะ
สถานที่ที่คุณสามารถสัมผัสถึงประวัติศาสตร์ของเมืองได้
หากเราเดินทางย้อนเวลากลับไปยังเมืองโอซุ จังหวัดเอฮิเมะเมื่อ 150 ปีที่แล้ว เราอาจจะแซงหน้าสมาชิกในครอบครัวมุราคามิผู้มั่งคั่งที่เดินผ่านเมืองปราสาทอันพลุกพล่านไปก็ได้
ในเวลานั้น Ozu อยู่ท่ามกลางการปฏิวัติอุตสาหกรรมและเจริญรุ่งเรืองในอุตสาหกรรมขี้ผึ้ง ผ้าไหม ป่าไม้ และกระดาษ สินค้าถูกส่งไปตามแม่น้ำไปยังส่วนต่างๆ ของประเทศญี่ปุ่นและทั่วโลก
พ่อค้าผู้มั่งคั่ง เช่น ตระกูลมูราคามิ ซึ่งเจริญรุ่งเรืองในอุตสาหกรรมนี้ ได้สร้างโกดังกันไฟขนาดใหญ่เพื่อเก็บทรัพย์สมบัติของตนไว้อย่างปลอดภัย
วันนี้ฉันยืนอยู่ในคฤหาสน์ของคุณมุราคามิ อย่างไรก็ตาม ดินเหนียวปูนปลาสเตอร์และคานได้รับการบูรณะใหม่ ทำให้เรารู้สึกถึงความอลังการในสมัยนั้น
ที่อยู่อาศัยแห่งนี้ปัจจุบันเป็นหนึ่งในอาคารประวัติศาสตร์ 26 หลังที่ประกอบเป็น ``NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town''
``NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town'' เป็นโรงแรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ได้รับการปรับปรุงใหม่จากอดีตย่านคนงานและที่พักอาศัยของขุนนางศักดินา และอาคารแต่ละหลังบอกเล่าเรื่องราวประวัติศาสตร์ของ Ozu
``NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town'' เป็นสถานที่ที่คุณสามารถค้นพบสิ่งใหม่ๆ ทุกครั้งที่เข้าพัก
สิ่งที่ทำให้เวลาของคุณในโอสุสนุกสนานยิ่งขึ้น ไม่ใช่แค่การได้พักในอาคารเก่าแก่เท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสกับการต้อนรับอันอบอุ่นแต่ซับซ้อนของคนในท้องถิ่นอีกด้วย
ในครั้งนี้ มิกะ นักเขียนของ MATCHA จะแนะนำให้คุณรู้จักกับเสน่ห์ของโรงแรมแห่งนี้ ตั้งแต่อาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-ฝรั่งเศส ไปจนถึงบาร์แบบเปิดและเลานจ์!
-
สารบัญ
- การปกป้องมรดกทางวัฒนธรรมอันมั่งคั่งของญี่ปุ่น
- พักที่โรงแรมแมนชั่นที่ผสมผสานประเพณีและความทันสมัยเข้าด้วยกัน
- อาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-ฝรั่งเศสแสนอร่อยที่ LE UN
- ผ่อนคลายที่บาร์แบบเปิดในห้องรับรองแขก
- ค้นหาเส้นทางไปโอซุ
- NIPPONIA HOTEL Ozu สิ่งที่คุณจะได้รับเมื่อเข้าพักในเมืองปราสาท
การปกป้องมรดกทางวัฒนธรรมอันมั่งคั่งของญี่ปุ่น
หลังจากที่ฉันอยู่ที่โอซุ ฉันเริ่มสนใจ บ้านและอาคารแบบดั้งเดิมของโอซุ อย่างลึกซึ้ง
ในความเป็นจริง ขณะที่ฉันผ่อนคลายบนเตียงอันแสนสบายในตอนเย็นและจ้องมองคานเก่าแก่ขนาดใหญ่ ฉันก็อดไม่ได้ที่จะคิดถึงความพยายามที่ได้อนุรักษ์อาคารเหล่านี้ไว้
เมื่อเจาะลึกประวัติศาสตร์ของโอซุ คุณจะเห็นว่าเมืองนี้มีความเจริญรุ่งเรืองในฐานะเขตอุตสาหกรรมอย่างไร
ในช่วงสมัยเมจิ (พ.ศ. 2411-2455) โอซุเจริญรุ่งเรืองด้วยอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ขี้ผึ้ง ผ้าไหม ป่าไม้ และการผลิตกระดาษ เนื่องจากโอซุตั้งอยู่ริมแม่น้ำฮิจิคาวะ ซึ่งเป็นเส้นทางคมนาคมที่สำคัญไปยังส่วนต่างๆ ของญี่ปุ่น ที่นี่จึงกลายเป็นศูนย์กลางการค้าและการพาณิชย์
อย่างไรก็ตาม เมื่ออุตสาหกรรมเปลี่ยนแปลงไปและรถยนต์ได้รับความนิยม Ozu ก็ค่อยๆ ลดลง อาคารเก่าแก่หลายแห่งอยู่ในสภาพทรุดโทรม
โชคดีที่กลุ่มคนที่มีความคิดเหมือนกันมารวมตัวกันเพื่อรักษาโครงสร้างเหล่านี้
ในปี 2018 Ozu ได้เริ่มความพยายามในการอนุรักษ์ทั่วทั้งเมือง เมือง ธนาคารในท้องถิ่น และธุรกิจต่างๆ ทำงานร่วมกันเพื่อรักษาและฟื้นฟูอาคารแบบดั้งเดิมของ Ozu ให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ความพยายามเหล่านี้เกิดผล และ Ozu ได้รับการจัดอันดับเป็นที่หนึ่งของโลกใน ``จุดหมายปลายทาง การท่องเที่ยว วัฒนธรรม และประเพณีที่ยั่งยืนยอดนิยม 100 อันดับแรกของโลก '' โดย Green Destinations องค์กรรับรองระดับนานาชาติ
NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town ซึ่งผสมผสานองค์ประกอบแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่เข้าด้วยกันเพื่อมอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร เป็นตัวอย่างที่ดีของกิจกรรมนี้
ความหลงใหลในการอนุรักษ์มรดกทางประวัติศาสตร์ของ Ozu นำไปสู่ธุรกิจใหม่ๆ และการฟื้นฟูเศรษฐกิจในท้องถิ่น ใจฉันอบอุ่นเมื่อได้เห็นสถานการณ์นี้ด้วยตาของตัวเอง
พักที่โรงแรมแมนชั่นที่ผสมผสานประเพณีและความทันสมัยเข้าด้วยกัน
เมื่อคุณมาถึง เจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวกของ NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town จะต้อนรับคุณที่ล็อบบี้ด้วยชาร้อนและ ขนมหวานแสน อร่อย
จากนั้นเราก็ถูกนำทางไปยังที่พักของเรา
ฉันชอบคฤหาสน์แบบญี่ปุ่น ความฝันตลอดชีวิตของฉันคือการได้ค้างคืนในอาคารที่มีประตูหนาและผนังโคลนที่ออกแบบมาให้ทนทานต่อลม ฝน ไฟ และการโจรกรรม
และบ้านหลังนี้เกินความคาดหมายของฉันในแง่ของความสะดวกสบายและความสวยงาม!
เมื่อฉันเข้าไปในคฤหาสน์สองชั้น ฉันรู้สึกทึ่งกับขนาดของมัน ชั้นบนสุดเป็นห้องนั่งเล่นพร้อมเตียงนุ่มๆ 2 เตียง
ฉันชอบอาคารที่ยังคงลักษณะดั้งเดิมไว้ บ้านยังได้รับการปรับปรุงใหม่โดยคำนึงถึงประวัติศาสตร์ของอาคาร ดังนั้นลักษณะดั้งเดิมจึงยังคงอยู่ ฉันรู้สึกถึงความทุ่มเทต่อสถาปัตยกรรมเก่าแก่ของ NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town
ชั้นหลักมีอ่างอาบน้ำไม้ไซเปรส และสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทำจากผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นยังช่วยเพิ่มเสน่ห์อีกด้วย
ฉันเคยพักที่ NIPPONIA HOTEL ในพื้นที่อื่นที่ไม่ใช่โอซุ ตั้งแต่นั้นมา ฉันตกหลุมรักอ่างอาบน้ำไม้ไซเปรสสั่งทำพิเศษอันเป็นเอกลักษณ์ของ NIPPONIA
อาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-ฝรั่งเศสแสนอร่อยที่ LE UN
เมื่อคุณไปโอซุ อย่าลืมแวะไปที่ร้านอาหาร ``LE UN'' ที่โรงแรม NIPPONIA Ozu Castle Town
ร้านอาหารแห่งนี้เป็นห้องแถวที่ได้รับการปรับปรุงใหม่อย่างมีรสนิยม พร้อมทิวทัศน์ของ ปราสาทโอซุ จากห้องรับประทานอาหาร
อย่างไรก็ตามดาวที่แท้จริงคืออาหาร อาหารผสมผสานระหว่างญี่ปุ่นและตะวันตกของ LE UN ซึ่งปรุงด้วยวัตถุดิบจากท้องถิ่นโดยใช้เทคนิคแบบฝรั่งเศสนั้นมีความพิเศษ ส่วนผสมแต่ละอย่างได้มาจากทะเลในเซโตะ ภูเขาที่สวยงาม และน้ำทะเลใสของแม่น้ำฮิจิคาวะ คุณจะรู้สึกเหมือนกำลังเดินทางผ่าน Ozu บนจาน
อาหารจะเสิร์ฟบนจานโทเบยากิอันโด่งดังของเอฮิเมะ เราจึงมีเมนูตามฤดูกาลในธีมฤดูใบไม้ร่วง เช่น ซุปฟักทองกับบลูชีส คาร์ปาชโชกับลูกแพร์จูเลียนที่จัดเรียงเหมือนดอกไม้ และข้าวปลาไทสดอันโด่งดังของเอฮิเมะ ฉันชอบมันมาก
ในฐานะแฟนคราฟต์เบียร์ ฉันไม่ควรพลาดเบียร์ท้องถิ่นจาก Garyu Shuzo อีกด้วย Silk Ale ของ Garyu Shuzo เข้ากันได้อย่างลงตัวกับมื้ออาหาร LE UN ยังมีเมนูสาเกท้องถิ่นอีกด้วย
หากคุณเยี่ยมชม LE UN ซึ่งมีกิจกรรมสนุก ๆ มากมาย คุณจะรู้สึกสง่างามราวกับพ่อค้าผู้มั่งคั่งในสมัยก่อน!
ผ่อนคลายที่บาร์แบบเปิดในห้องรับรองแขก
แม้พระอาทิตย์ตกดิน ความสนุกที่ NIPPONIA HOTEL ก็ยังคงอยู่
สิ่งหนึ่งที่สนุกที่จะทำในตอนกลางคืนคือคลับเลานจ์ เลานจ์แห่งนี้เป็นบาร์ที่เงียบสงบ ให้บริการเฉพาะแขกของโรงแรมเท่านั้น มีเลานจ์อยู่ติดกับที่ฉันพัก ดังนั้นฉันจึงไปที่นั่นหลังอาหารเย็น
ที่โรงแรม เครื่องดื่มที่บาร์ของโรงแรมหรือในห้องพักของคุณมักจะมีราคาแพง
อย่างไรก็ตาม ในเลานจ์ของ NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town คุณสามารถเพลิดเพลินกับของว่างและเครื่องดื่มที่หลากหลายได้ฟรี รวมถึงสาเกจาก Ozu และน้ำส้มเขียวหวานจาก Ehime รวมถึงเบียร์ วิสกี้ ไวน์ ชา และกาแฟ
แขกสามารถใช้เลานจ์ได้ฟรี ดังนั้นหลังจากท่องเที่ยวมาทั้งวัน เราขอแนะนำให้พักผ่อนและเพลิดเพลินกับอาหารมื้อเบาโดยไม่ต้องกังวลเรื่องอื่น!
ค้นหาเส้นทางไปโอซุ
โอซุตั้งอยู่ในชิโกกุ ซึ่งเป็นภูมิภาคที่มีประชากรน้อยในญี่ปุ่น แต่เข้าถึงได้ง่าย ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีโดยรถไฟจากเมืองมัตสึยามะ จังหวัดเอฮิเมะ ซึ่งเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในชิโกกุ
หากคุณต้องการเดินทางจากฮิโรชิม่าไปยังเมืองมัตสึยามะ วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการไปที่นั่นคือนั่งเรือความเร็วสูง ``ซูเปอร์เจ็ต'' ใช้เวลาไม่ถึง 70 นาทีจากท่าเรือฮิโรชิมะไปยังท่าเรือมัตสึยามะคังโค (ท่าเรือมัตสึยามะคังโค) จากนั้น เดินหรือนั่งรถบัสไปยังสถานีทาคาฮามะ ขึ้นรถไฟจากสถานีทาคาฮามะไปยังสถานีโอเทมาจิ สุดท้ายให้เดินไปที่สถานีมัตสึยามะแล้วคุณจะไปถึงที่หมายภายใน 40 นาที
NIPPONIA HOTEL Ozu สิ่งที่คุณจะได้รับเมื่อเข้าพักในเมืองปราสาท
NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town มอบมากกว่าประสบการณ์การเข้าพักที่ยอดเยี่ยม ที่นี่เป็นสถานที่พิเศษที่ให้คำแนะนำในการสนับสนุนธุรกิจในท้องถิ่นและส่งเสริมการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน
NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการสัมผัสประสบการณ์การผสมผสานระหว่างประเพณีและการออกแบบสมัยใหม่ อ่างอาบน้ำที่ทำจากไม้ไซเปรสญี่ปุ่นชั้นดี อาหารอร่อย และบาร์แบบเปิดเพื่อผ่อนคลาย... ทั้งหมดนี้มารวมกันเพื่อสร้างประสบการณ์อันน่าจดจำ เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับ "NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town"!
ผู้เขียน: มิก้า
นักเขียนและนักสร้างสรรค์จากแคนาดาและอาศัยอยู่ในญี่ปุ่น ตั้งแต่ปี 2020 เราได้พยายามแนะนำเสน่ห์ที่ซ่อนอยู่และสถานที่ท่องเที่ยวที่ยอดเยี่ยมของญี่ปุ่นผ่านบทความ รูปภาพ และวิดีโอ เมื่อฉันไม่ได้ทำงาน ฉันมักจะพบว่าตัวเองกำลังทำสวนหรือฝันถึงทริปน้ำพุร้อนครั้งต่อไป
เมืองโอซุอยู่ในพื้นที่ที่เรียกว่านันโยะทางฝั่งตะวันตกของชิโกกุ และมีศูนย์กลางรอบแอ่งโอซุ โดยหันหน้าไปทางทะเลเซโตะในทางเหนือและเทือกเขาชิโกกุทางทิศใต้ แม่น้ำฮิจิคาวะอันใสสะอาดไหลผ่านใจกลางเมือง และแม่น้ำซึ่งว่ากันว่าโค้งเป็นรูปศอกซึ่งเป็นที่มาของชื่อแม่น้ำนั้นไหลวนไปรอบๆ เมือง นำพรมากมายมาสู่ธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และ อาหารพื้นเมือง ซากของประวัติศาสตร์อันรุ่งเรืองของเมืองในฐานะเมืองปราสาทโอซุในสมัยเอโดะยังคงอยู่ริมฝั่งแม่น้ำฮิจิกาวะ
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน
บทความพิเศษ
More
