[ศุกร์ที่ 21 ก.ค. - 31 ส.ค.] ความกลมกลืนของลูกปัดเม็ดเล็กและ Godiva “musubi” ｜เมืองโคมัตสึ จังหวัดอิชิคาว่า

สัมผัสวัฒนธรรมร้านอาหารญี่ปุ่นของโคมัตสึที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ

ด้วยการเปิดสถานี Komatsu บน Hokuriku Shinkansen ในเดือนมีนาคม 2024 Komatsu Landlady Ko ก่อตั้งขึ้นโดยเจ้าของร้านอาหารและโรงแรมขนาดเล็กในเมือง Komatsu ด้วยความปรารถนาที่จะเผยแพร่วัฒนธรรมร้านอาหารของ Komatsu ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหาร Kaga ได้โดยไม่ต้องกังวล ไม่วา". เมนูใหม่ได้รับการพัฒนาที่ร้าน Koju no Wa แต่ละร้านโดยความร่วมมือกับ "GODIVA cafe" ที่ถ่ายทอดมุมมองของโลกของแบรนด์ช็อกโกแลตคุณภาพสูง "GODIVA" ซึ่งเป็นผู้จัดหาอาหารให้กับราชวงศ์เบลเยียม และจะพร้อมจำหน่าย ในระยะเวลาจำกัดตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม

ในปีนี้ เมืองโคมัตสึ จังหวัดอิชิคาวะ จะเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีความสัมพันธ์ระหว่างเมืองพี่กับเมืองวิลล์วอร์ด ประเทศเบลเยียม ด้วยเหตุนี้ Godiva ซึ่งมีต้นกำเนิดในเบลเยียมจึงสนับสนุนความสัมพันธ์ฉันมิตรระหว่างทั้งสองเมือง เชฟจาก GODIVA คาเฟ่ ซึ่งดำเนินการโดย Godiva Japan Co., Ltd. ในเขตมหานครโตเกียว ถูกส่งไปยังร้านอาหารและโรงแรมสไตล์ญี่ปุ่นทั้ง 9 แห่งในโคจู เพื่อดูแลของหวานดั้งเดิมโดยใช้ช็อคโกแลต Godiva และซอสโกโก้

เมืองโคมัตสึเป็นสถานที่ที่โทชิสึเนะ มาเอดะ หัวหน้าคนที่สามของตระกูลคางะ มาเอดะ เกษียณอายุราชการ กล่าวกันว่าท่านโทชิสึเนะได้สร้างเมืองปราสาทในเมืองโคมัตสึซึ่งเขาเกษียณอายุราชการ และทุ่มทรัพยากรทางการเงินจำนวนมหาศาลของเขาในการพัฒนาวัฒนธรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กล่าวกันว่าโซชิ เซนโซ หัวหน้าคนแรกของโรงเรียนอุราเซ็นเกะมาทำงานที่นี่ และวัฒนธรรมพิธีชงชาได้เผยแพร่ไม่เพียงแต่ในหมู่ซามูไรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวเมืองโคมัตสึด้วย

ของหวานดั้งเดิมประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์จากโคมัตสึและส่วนผสมจากจังหวัดอิชิคาวะ และเสิร์ฟในภาชนะงานฝีมือแบบดั้งเดิมของจังหวัดอิชิคาวะ เช่น เครื่องถ้วยคุทานิซึ่งมีสีสันสวยงาม และเครื่องเขินวาจิมะซึ่งได้รับการกำหนดให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ที่สำคัญของชาติ ความพิเศษของร้านก็เข้มข้น
เพลิดเพลินกับช่วงเวลาอันหรูหราในห้องส่วนตัวที่ได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงการต้อนรับ ขณะเพลิดเพลินกับการสนทนากับเจ้าของร้าน ขณะเพลิดเพลินกับอาหารตามฤดูกาลที่เสิร์ฟในชามที่สวยงาม ใช้ประโยชน์จากกิจกรรมนี้เพื่อสัมผัสวัฒนธรรมร้านอาหารของ Komatsu

■ดูแลโดยเชฟคาเฟ่ GODIVA ■ขนมหวานต้นตำรับและร้านค้าที่จำหน่าย

รายละเอียดกิจกรรม

ที่ตั้ง: ร้านอาหารและโรงแรม 9 แห่งในเมืองโคมัตสึ (เมืองโคมัตสึ จังหวัดอิชิคาวะ)
ระยะเวลา: 21 มิถุนายน 2024 (วันศุกร์) ถึง 31 สิงหาคม 2024 (วันเสาร์)
แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเวลา/ร้านค้า โปรดตรวจสอบรายละเอียดจากเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ *จำเป็นต้องจองมื้ออาหารแบบคอร์สที่ร้านอาหารทุกแห่ง
วันหยุด / ราคาที่แตกต่างกันไปตามร้านค้า / รายละเอียดและหมายเหตุที่แตกต่างกันไปตามร้านค้า /
[วิธีสั่งแผนพร้อมของหวานดั้งเดิม]
・ในช่วงเวลาดังกล่าว หากคุณสั่งเมนูพิเศษ (มื้อกลางวันหรือมื้อเย็น) จากร้านค้าที่ร่วมรายการ คุณจะได้รับของหวานออริจินัลหนึ่งชิ้น
・ราคาและข้อเสนอของแผนจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับร้านค้า ดังนั้นโปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
*โดยทั่วไป ต้องทำการจองโดยโทรติดต่อแต่ละร้านหรือจองทางออนไลน์บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

■ร้านค้า/ร้านอาหารที่ร่วมรายการ 9 แห่งของ "Komatsu Landlady Koju no Wa" Ichinami/อาหารญี่ปุ่น Kajisuke/Ryotei Korokuan/ร้านอาหารญี่ปุ่น Shin/Ataka no Seki Nagaoki/อาหารญี่ปุ่น Nakano/Ryotei Matsuya/Awazu Onsen Kita 8. Kappo Sushi Yonehachi (ปัจจุบันปิดให้บริการ ซึ่งมีกำหนดจะเปิดอีกครั้งเร็วๆ นี้)

คลิกที่นี่ เพื่อดูข้อมูลและรายละเอียดการให้บริการร้านค้า

ไปที่เว็บไซต์ “ความกลมกลืนของลูกปัดเม็ดเล็กและปม Godiva”

หากต้องการสอบถามเกี่ยวกับโครงการนี้ โปรดติดต่อ: แผนกแลกเปลี่ยนการท่องเที่ยวเมืองโคมัตสึ
โทร／0761-24-8076

อยากอ่านเหมือนกันครับ