Start planning your trip
{{ inputValue.start }} - {{ inputValue.end }}
กับ:
อิ่มอร่อยกับอาหารที่ “Bistro Achan” ขุมทรัพย์ใหม่ของคหกรรมศาสตร์ในมหานคร
บริการนี้รวมโฆษณาที่ได้รับการสนับสนุน
ขอแนะนำ ``Bistro Acchan'' ซึ่งใช้เวลาเดินเพียง 5 นาทีจากทางออกทิศเหนือของสถานี Toritsu Kasei บนสาย Seibu Shinjuku ในโตเกียว ทำให้อาหารฝรั่งเศสเข้าถึงได้ง่ายยิ่งขึ้น ข้าวไข่เจียวที่ปรุงด้วยความหลงใหลของเชฟนั้นนุ่มฟู!
บทความโดย
เขตนากาโนะตั้งอยู่ทางตะวันตกของเขต 23 เขตของโตเกียว นากาโนะบรอดเวย์ซึ่งถูกเรียกว่า "สถานที่ศักดิ์สิทธิ์" สำหรับวัฒนธรรมย่อยนั้นมีชื่อเสียงเป็นพิเศษ แต่ก็มีสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ศาลเจ้าเก่าแก่ วัด และอาหารรสเลิศ พื้นที่รอบๆ สถานีนากาโนะอยู่ระหว่างการปรับปรุงใหม่ ซึ่งว่ากันว่าจะเกิดขึ้นทุกๆ 100 ปี และในขณะที่เมืองกำลังอยู่ระหว่างการเปลี่ยนแปลง เมืองนากาโนะก็มีหลายแง่มุม เช่น ถนนช้อปปิ้งที่คึกคักซึ่งเต็มไปด้วยมนุษยชาติสมัยเก่า ความหลากหลายของเมืองนี้ยังเชื่อมโยงกับคุณลักษณะของเมืองซึ่งมีประชากรประมาณ 17,000 คนจากประมาณ 120 ประเทศ
ครั้งนี้เราจะแนะนำการเดินเท้า 5 นาทีจากสถานี Toritsu Kasei บนสาย Seibu Shinjuku ในโตเกียว นี่คือ "Bistro Achan" ซึ่งเปิดวันที่ 27 พฤศจิกายน 2023 ร้านอาหารขนาดเล็กที่คุณไม่คิดว่าจะพบได้ในศาลาว่าการกรุงโตเกียว!
``Bistro'' เป็นคำภาษาฝรั่งเศสที่แปลว่า ``ร้านอาหารเล็กๆ ที่เปิดให้ทุกคนเข้าชม'' Acchan...ฟังดูชวนคิดถึงและจำง่ายมาก!
ชื่อร้านอาหารสะท้อนถึงความคิดของเจ้าของและเชฟอัตสึชิ ซาวาดะ
`` ฉันคิดถึงสิ่งต่างๆ มากมาย เช่น ตัวอักษรเก๋ๆ และสำนวนสี่ตัวอักษร แต่สุดท้ายฉันก็ได้ `` ความเป็นมิตร'' ฉันชื่ออัตสึชิ และคนที่ถูกเรียกว่า `` อาจัง '' ตั้งแต่ฉันยังเป็นเด็ก ฉันคิดว่ามันจะดีกว่าถ้าใช้มันเหมือนเดิม”
ตามชื่อร้านที่เป็นกันเอง ภายในร้านตกแต่งอย่างอบอุ่นและเรียบง่ายโดยใช้ไม้เป็นธีมหลัก สิ่งที่น่าสนใจอย่างหนึ่งคือมีเคาน์เตอร์ที่เชฟและลูกค้าสามารถสื่อสารกันได้อย่างง่ายดาย ดูเหมือนว่าหลายคนมาคนเดียว ผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณในบรรยากาศที่เป็นกันเอง
``เรากำหนดราคาไว้เพื่อไม่ให้สูงเกินไป แทนที่จะนำเสนอบางอย่างเช่น ``สเต็กวากิวอันดับ A5'' เราใช้วัตถุดิบราคาไม่แพงพร้อมเทคนิคแบบฝรั่งเศสในการสร้างสรรค์อาหารที่คุณไม่สามารถเพลิดเพลินได้ง่ายๆ ที่บ้านและ ที่ทำให้คุณอยากออกมาลองชิมดู”
จากนี้เราจะมาแนะนำเมนูซิกเนเจอร์ของ Bistro Achan!
ข้าวไข่เจียว
เราใช้ไข่พิเศษกับไข่แดงสีมะนาว จึงฟู! ซอสดึงศักยภาพของส่วนผสมออกมา และคุณยังคงสัมผัสได้ถึงรสชาติ
เบอร์เกอร์เป็ด
สเต็กแฮมเบิร์กที่ทำจากเนื้อเป็ดบด เมื่อเขาได้รับคำขอสเต็กแฮมเบอร์เกอร์จากลูกค้า เขาคิดว่า ``แค่ทำตามปกติคงไม่น่าสนใจ'' เขาจึงสร้างเมนูนี้ขึ้น คุณซาวาดะให้ความสำคัญกับการสื่อสารกับลูกค้า เริ่มจากบทสนทนาสบายๆ เช่น ``ฉันอยากกินอะไรแบบนี้ ทำแบบนี้ดีกว่าไหม'' ฉันพยายามและผิดพลาดอยู่ตลอดเวลา
ม้วนกะหล่ำปลี
เมนูยอดนิยมที่คุณซาวาดะแนะนำ แต่ละรายการเป็นผลงานชิ้นเอกที่สร้างขึ้นด้วยความใส่ใจและความรัก (ขึ้นอยู่กับความพร้อมของกะหล่ำปลีและฤดูกาลเราอาจไม่สามารถให้ได้)
พุดดิ้งย้อนยุค
บรรยากาศผู้ใหญ่ที่ค่อนข้างแข็งทื่อ เมนูของหวานก็สามารถเอาออกมาได้
เมนูเครื่องดื่มเราก็มีเพียบ! เรามีไวน์และค็อกเทลผลไม้ตามฤดูกาลให้เลือกมากมาย คุณซาวาดะรักซัปโปโรมาก และภายในร้านก็มีเซิร์ฟเวอร์เสิร์ฟเบียร์ด้วย
เนื่องจากเราซื้อวัตถุดิบตามฤดูกาล เมนูของเราจึงเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล
อินสตาแกรมของร้านอาหาร (@sawada7397) มีรูปภาพกระบวนการเตรียมอาหารและเมนูอาหารมากมาย อาหารแนะนำประจำวันนี้อัพเดททุกวัน ดังนั้นอย่าลืมลองเข้าไปดู คุณยังเห็นบุคลิกใจดีของคุณซาวาดะอีกด้วย
สุดท้ายสองช็อตของนายซาวาดะและ "จิบิ นากาโนะ" ที่ ``Bistro Achan'' คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยที่ปรุงด้วยความเอาใจใส่ของเชฟ กรุณาเยี่ยมชมอีกครั้ง!
บิสโทร อัคชาน
ที่ตั้ง: 1-30-13 Saginomiya, Nakano-ku, Tokyo Heights North ชั้น 1
การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากทางออกทิศเหนือของสถานี Toritsu Kasei บนสาย Seibu Shinjuku
โทรศัพท์: 03-5327-8484
เวลาทำการ: 12.00 น. - 15.00 น. (LO 14.30 น.), 18.00 น. - 23.00 น. (LO 22.30 น.)
ปิดทำการ: วันจันทร์ วันหยุดปีใหม่
อินสตาแกรม
@sawada7397
เขตนากาโนะตั้งอยู่ทางตะวันตกของเขต 23 เขตของโตเกียว นากาโนะบรอดเวย์ซึ่งถูกเรียกว่า "สถานที่ศักดิ์สิทธิ์" สำหรับวัฒนธรรมย่อยนั้นมีชื่อเสียงเป็นพิเศษ แต่ก็มีสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ศาลเจ้าเก่าแก่ วัด และอาหารรสเลิศ พื้นที่รอบๆ สถานีนากาโนะอยู่ระหว่างการปรับปรุงใหม่ ซึ่งว่ากันว่าจะเกิดขึ้นทุกๆ 100 ปี และในขณะที่เมืองกำลังอยู่ระหว่างการเปลี่ยนแปลง เมืองนากาโนะก็มีหลายแง่มุม เช่น ถนนช้อปปิ้งที่คึกคักซึ่งเต็มไปด้วยมนุษยชาติสมัยเก่า ความหลากหลายของเมืองนี้ยังเชื่อมโยงกับคุณลักษณะของเมืองซึ่งมีประชากรประมาณ 17,000 คนจากประมาณ 120 ประเทศ
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน
บทความพิเศษ
More
