Start planning your trip
เริ่มเดือนตุลาคมนี้! ขอแนะนำ "Fugu Kaiseki" อันประณีตที่สามารถลิ้มรสได้ที่ Minamichita เท่านั้น!
ฤดูกาล “ฟุกุ” มาแล้ว! ในเมืองมินามิชิตะ จังหวัดไอจิ คุณสามารถเพลิดเพลินกับ "ฟุกุ ไคเซกิ" ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับฟุกุได้อย่างเต็มที่ ให้ฉันแนะนำให้คุณรู้ว่ามันคือไคเซกิประเภทไหน
ปลาปักเป้าคืออะไร?
Fugu เป็นคำทั่วไปสำหรับปลาในอันดับ Pufferidae ลำตัวกลมและอ้วน ไม่มีครีบเชิงกราน ปากแหลมและมีรูปร่างเหมือนจะงอยปาก เนื้อสีขาวมีน้ำหนักเบาและมีรสชาติดี และได้รับความนิยมเป็นหม้อไฟปลาปักเป้าและซาชิมิปลาปักเป้า
ไม่มีรสชาติ ทานง่าย บางเบาและสดชื่น เนื้อสัมผัสยืดหยุ่นและเคี้ยวได้
ซาชิมิฟุงุถูกหั่นเป็นชิ้นบางมาก แต่นั่นเป็นเพราะเนื้อปลาปักเป้ามีเส้นใยจำนวนมาก ทำให้ยากต่อการกัดด้วยเทคนิคการตัดแบบปกติ
ขอแนะนำอาหาร “Fugu Kaiseki” ที่จะเพลิดเพลินไปกับ ธูปเก็นจิ
[Fugu Teppou] อุดมไปด้วยคอลลาเจน ผิวจะอวบอิ่ม!
[ฟุกุ เท็ตสึซาชิ] เนื้อใส แคลอรี่ต่ำกำลังดี
[Fugu chirinabe] เนื้ออวบและซอสพอนสึสูตรพิเศษนั้นยอดเยี่ยมมาก!
[ฟุกุย่างน้ำปลา, ชิราโกะย่าง] ของฝากอันแสนสุข
[หมูฟุกุผัด] ความหวานละมุนที่ “กรอบ” กระจายทันที
[ฟุกุ โซซุย] รสชาติที่หรูหราจะค่อยๆ ซึมซาบเข้าสู่ร่างกายของคุณ
นอกจากนี้ยังมีหลักสูตรไคเซกิอื่นๆ อีกมากมาย
กรุณามองหาหลักสูตรที่คุณชื่นชอบ!
ผ่านโลกแห่งธูปที่ลึกและเงียบสงบที่เตือนเราถึงการต้อนรับและความสง่างามของกลิ่นหอม ธูปเก็นจิ โรงแรมที่ชวนให้คุณนึกถึงความสง่างามแห่งยุคของตำนานเก็นจิ โรงแรมของเราเป็นโรงแรมสไตล์ญี่ปุ่นแห่งแรกในญี่ปุ่นที่ตกแต่งในธีมกลิ่น ปลุกความสงบแห่งจิตใจที่ถูกลืม คุณจะสัมผัสได้ถึงความสบายของธูปทุกที่ในห้องของคุณและทั่วทั้งโรงแรม
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน