ซูชิและย่างดั้งเดิมคานาซาวะนากามูระ

สุดยอดอาหารที่ช่วยบรรเทาจิตใจและร่างกาย ใช้เวลาอันหรูหราในพื้นที่คุณภาพสูง

เมื่อเปิดประตูออกไปจะพบครัวแบบเปิดตรงกลางร้าน มีที่นั่งเคาน์เตอร์เรียงรายอยู่รอบๆ และเสน่ห์คือคุณสามารถเพลิดเพลินกับการชมอาหารแต่ละจานที่ปรุงทีละจานต่อหน้าต่อตาคุณ

อาหารที่ปรุงโดยเชฟผู้ฝึกฝนทักษะจากร้านอาหารชื่อดังหลายแห่งคือการผสมผสานระหว่างซูชิ การย่างแบบดั้งเดิม และสารอาหารโมเลกุลที่มีเฉพาะที่นี่เท่านั้น พวกเขาให้ความสำคัญกับการทำเครื่องปรุงรส เช่น ซีอิ๊วและน้ำตาล ปราศจากกลูเตน ไร้เคซีน และคาร์โบไฮเดรตต่ำ และให้ความสำคัญกับสุขภาพ ความงาม และแม้แต่การควบคุมอาหาร

เก็นจิยากิรายการเมนูขึ้นชื่อเป็นวิธีการปรุงอาหารญี่ปุ่นโบราณโดยใช้ปลาเสียบไม้บนเตาอิโรริ ความชื้นส่วนเกินจะระเหยออกไป ส่งผลให้ด้านนอกกรอบและเนื้อในที่นุ่ม ควบแน่นรสชาติของส่วนผสม ซูชิรสชาติหรูหรานี้ใช้น้ำส้มสายชู 4 ชนิดผสมกันเพื่อดึงวัตถุดิบตามฤดูกาลออกมา หลักสูตรพิเศษที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้มากถึง 20 รายการ รวมถึงเก็นจิยากิและซูชิ เป็นชุดรสชาติที่ยอดเยี่ยม และคุณจะต้องการเพลิดเพลินกับสาเกที่เข้ากันได้ดีกับอาหารต่างๆ

แม้ว่าอาหารชุดจะเป็นเมนูหลัก ขึ้นอยู่กับการจองหรือสถานการณ์ ณ เวลาที่มาเยือน คุณยังสามารถสั่งอาหารตามสั่ง เช่น เก็นจิยากิ หรือซูชิได้ อนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงเข้ามาในร้านได้ หากคุณเช็คอินล่วงหน้า

ข้อมูล

ประเภท (อุตสาหกรรม) |. จองอิซากายะญี่ปุ่น |. เมนูหลายภาษา |.
พนักงานพูดได้หลายภาษา | ไม่มี *มีบริการแปลผ่านแอป เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ | ไม่ต้องชำระเงิน | บัตร, เงินอิเล็กทรอนิกส์ Wi-Fi ฟรี | ไม่มี ทางเข้าสำหรับเด็ก | อนุญาตให้สูบบุหรี่ | ไม่มีสิ่งกีดขวาง | ไม่มี

รายละเอียด

ที่อยู่: 6-5 โฮริกาวะ-โช เมืองคานาซาวะ จังหวัดอิชิกาวะ
เบอร์โทรศัพท์/076-287-5572
ราคา: คอร์สพิเศษ 20 คอร์ส 8,800 เยน เวลาทำการ: 17:00-23:00 น. (อาหาร LO 22:00 น. เครื่องดื่ม LO 22:30 น.)
ปิดให้บริการ: วันพุธ วันอังคารที่ 1 และ 3 ของเดือน วันหยุดไม่ปกติ บัตร: จำนวนที่นั่ง: 22 ที่นั่ง (เคาน์เตอร์) *มีที่จอดรถให้บริการบนชั้น 2 ที่จอดรถ: ไม่มี SNS อย่างเป็นทางการ: อินสตาแกรม