6 เมนูที่คุณควรลองใน Kyotango ทางตอนเหนือของจังหวัดเกียวโต! -

• สารบัญ
• อาหารเคียวทังโกะ
• ฉบับเช้า
• ฉบับมื้อเที่ยง
• ฉบับอาหารเย็น

อาหารเคียวทังโกะ

เคียวทังโกะเป็นภูมิภาคที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัดเกียวโต และมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยอาหารทะเลสดมากมายที่สามารถพบได้เฉพาะในภูมิภาคที่หันหน้าเข้าหาทะเลญี่ปุ่น ปูหิมะฤดูหนาวมีชื่อเสียงไปทั่วประเทศโดยเฉพาะ

นอกจากอาหารทะเลแล้ว ข้าวที่ปลูกในน้ำที่อุดมด้วยแร่ธาตุและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ยังอร่อยกว่าข้าวที่ผลิตในภูมิภาคอื่นอีกด้วย และยังมีแบรนด์ชื่อ ``Tango Koshihikari'' อีกด้วย ผักและผลไม้ที่ปลูกในท้องถิ่นก็สดและอร่อยเช่นกัน นอกจากนี้ เนื่องจากสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการผลิตสาเก จึงมีโรงเหล้าสาเกหลายแห่ง และสาเกท้องถิ่นของ Tango ได้รับความนิยมในด้านคุณภาพและรสชาติที่สูง ด้วยแหล่งน้ำคุณภาพสูงที่อุดมสมบูรณ์ จำนวนสาเกที่ผลิตโดยใช้ข้าวทันโกะโคชิฮิคาริจึงเพิ่มขึ้น และด้วยการใช้ข้าวนี้ ทำให้ได้สาเกที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น

เราจะแนะนำร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบและอาหารของเคียวทังโกะได้!

ฉบับเช้า

ไข่ 7 ชนิด เติมได้ไม่จำกัด! ข้าวผัดไข่ (กุยยะ)

ที่ร้านจำหน่ายไข่โดยเฉพาะ "KUIYA"

ไข่เจ็ดชนิด ข้าวจากเคียวทังโกะ ซุปมิโซะ และเครื่องเคียงอีกหลายอย่างสามารถเติมได้ไม่จำกัด

ไข่เหล่านี้ปลอดภัยและผลิตในญี่ปุ่น คุณจึงสามารถรับประทานได้อย่างมั่นใจ

ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับความนิยมจนผู้คนเดินทางมาจากแดนไกลมาเยี่ยมชม ล่าสุดเธอเป็นที่รู้จักมากจนได้รับการสัมภาษณ์ทางทีวีและนิตยสาร

เปิดให้บริการตั้งแต่ 7 โมงเช้า ดังนั้นอย่าลืมลองเริ่มต้นทริปของคุณดู!

กุยย่า

627-0133 123 ทตโตริ ยาซากะโช เมืองเคียวทังโกะ จังหวัดเกียวโต

ไข่มี 6 ประเภท รวมถึง ``ยูเมโอ'' ซึ่งเป็นสมาชิกของหอเกียรติยศทามาโกะคาเกะกรังด์ปรีซ์ และ ``ยูสุ ทามาโกะ'' ซึ่งมีกลิ่นของยาสุ นอกจากไข่แล้ว คุณยังสามารถรับข้าวเคียวทังโกะรีฟิลฟรีอีกด้วย กับข้าวได้รับรางวัลกองกำลังป้องกันตนเองทางอากาศของญี่ปุ่น (Gold Award)! เรานำเสนออาหารเช่นไก่ทอดที่ผลิตโดยตรงและปลาแมคเคอเรลเฮชิโกะซึ่งเป็นอาหารหมักจากทะเลญี่ปุ่น บะหมี่อุด้งของเราซื้อจากโรงงานบะหมี่ในท้องถิ่น และเรายังนำเสนอบะหมี่อุด้งที่เนื้อเนียนและเคี้ยวหนึบอีกด้วย โปรดเพลิดเพลินกับอาหารโซลฟู้ดของญี่ปุ่น เช่น ข้าวปรุงไข่และอุด้ง

ฉบับมื้อเที่ยง

ร้านอาหารแทงโก้

"Restaurant Tango" ให้บริการอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับความเอร็ดอร่อยของทะเลและภูเขาของ Tango ได้อย่างเต็มที่

เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันเฉพาะวันอังคารและวันพุธ เวลา 23.30 น. - 14.30 น. (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 14.00 น.)

คุณสามารถทานชามอาหารทะเลและอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ

คุณสามารถสั่งได้ไม่เพียงแค่อาหารชุดเท่านั้น แต่ยังสั่งทีละรายการได้ด้วย

เพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่ปรุงโดยหัวหน้าเชฟของโรงแรมซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น!

ร้านอาหารแทงโก้

627-0133 123 ทตโตริ, ยาซากะโจ, เมืองเคียวทังโกะ, จังหวัดเกียวโต

เพลิดเพลินกับอาหารทะเลและผักตามฤดูกาลจาก Tango ในอาหารญี่ปุ่น เช่น ข้าวหน้าทะเล ซาซิมิ และเทมปุระ

"อาหารญี่ปุ่น/ซูชิโทริมัตสึ" "บะหมี่/คาเฟ่เทอเรซ มัตสึทาโระ"

โทริมัตสึเป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่ให้บริการ Tango Bara Sushi (*) ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นที่สืบทอดมาจากสมัยโบราณในภูมิภาคเคียวทังโกะ

เปิดให้บริการอีกครั้งในเดือนมิถุนายน 2023

ต้องจองล่วงหน้าที่ชั้น 1 ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับบาระซูชิ อาหารไคเซกิ และอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ

บนชั้นสอง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่หลากหลาย รวมถึงพาสต้า พิซซ่าอบในเตาอบ ข้าวหน้าทะเล นิกิริซูชิ และเมนูคาเฟ่

นอกจากนี้ยังมีที่นั่งริมระเบียงที่คุณสามารถผ่อนคลายในบรรยากาศสบายๆ

มัตสึทาโระ

แทงโก้โรสซูชิ

(*) ซูชิชิราชิที่ทำจาก ``โอโบโระ'' ที่ทำจากปลาทูกระป๋องย่าง เห็ดหอม น้ำเต้าแห้ง หน่อไม้ ไข่กระป๋อง และคามาโบโกะ

มักรับประทานในช่วงเทศกาลและงานเฉลิมฉลอง รสชาติและวิธีการนำเสนอจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับครอบครัว

ร้านอาหารเวิร์คช็อป ปลุก MORI

วาคุเด็น โนะ โมริคือสิ่งอำนวยความสะดวกที่สร้างขึ้นโดยวาคุเด็น ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังในเกียวโต ในคุมิฮามะโจ เมืองเคียวทังโกะ

ร้านอาหารเวิร์คช็อปที่ตั้งอยู่ในสถานที่

คุณสามารถเพลิดเพลินกับทุกสิ่งตั้งแต่อาหารญี่ปุ่นต้นตำรับไปจนถึงอาหารตะวันตก เช่น พิซซ่า พาสต้า และขนมหวานทำมือ

ร้านอาหารเวิร์คช็อป วะคุเด็น โมริ

เวลาทำการคือ 10.00 น. ถึง 18.00 น. ปิดทุกวันอังคาร (วันพุธ หากเป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์)

เป็นที่นิยมแม้ในวันธรรมดา ดังนั้นเราขอแนะนำให้ทำการจองก่อนไปเยี่ยมชม

วาคุเด็นโนโมริ

629-3559 764 คุมิฮามะมาชิยะ เมืองเคียวทันโกะ จังหวัดเกียวโต

พิพิธภัณฑ์มิตสึมาสะ ยาสุโนะจัดแสดงภาพวาดสีน้ำอันอ่อนโยนและละเอียดอ่อนของมิตสึมาสะ ยาสุโนะ ซึ่งแสดงภาพทิวทัศน์และคุณลักษณะต่างๆ จากทั่วโลก ตัวอาคารได้รับการออกแบบโดยสถาปนิก ทาดาโอะ อันโดะ ในสถานที่มีร้านอาหารเวิร์คช็อปชื่อ ``วาคุเด็น โมริ'' ที่ใช้วัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวในวาคุเด็นโนโมริและสื่อถึงเสน่ห์ของอาหารแทงโก้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและกาแฟไปพร้อมๆ กับชมต้นไม้ในป่าที่สวยงาม นอกจากนี้ยังมีร้านค้าในพิพิธภัณฑ์ที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์รุ่นลิมิเต็ดที่ใช้ประโยชน์จากการออกแบบที่น่ารักของมิตสึมาสะ ยาสุโนะ

ฉบับอาหารเย็น

ครัวต้นส

ที่ ``Ton'S Kitchen'' ร้านพิเศษเฉพาะหมูแบรนด์เกียวโต ``หมูเคียวทันบะโคเก็น''

เรามีเมนูหลากหลายที่ใช้เนื้อหมู เช่น บาร์บีคิว ชามหมู หมูทอด และราเมนกระดูกหมู

เปิดให้บริการถึงเวลา 21.00 น. คุณสามารถรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้ (ต้องจองล่วงหน้าในวันธรรมดา)

ราเมนกระดูกหมูเป็นที่นิยมในหมู่คนจากต่างประเทศ

ชามหมูย่างที่ได้รับรางวัลกรังด์ปรีซ์

และบาร์บีคิวก็ได้รับความนิยมจากคนทุกรุ่น

นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ชาบู-ชาบู และทงคัตสึ

ครัวต้นส

627-0133 123 ทตโตริ, ยาซากะโจ, เมืองเคียวทังโกะ, จังหวัดเกียวโต

ร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับบาร์บีคิวและอาหารที่ใช้เนื้อหมูแบรนด์อันน่าภาคภูมิใจของเกียวโต "หมูเคียวทันบะโคเก็น"

ภูเขาและทะเลกับฟาร์ม Nihonkai

"Yama to Kai with Nihonkai Farm" เชี่ยวชาญด้านเนื้อวัวมีตราสินค้าจากพื้นที่ Kyotango ในท้องถิ่น

มีอาหารประเภทเนื้อวัวให้เลือกหลากหลาย เช่น สเต็ก แฮมเบอร์เกอร์ทำมือ เนื้อย่าง และสุกี้ยากี้

สเต็กเนื้อที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

แกงเอ็นเนื้อเป็นที่นิยมในหมู่คนจากต่างประเทศ

เนื้อย่างเป็นที่นิยมของคนทุกเจเนอเรชั่น เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลคริสต์มาส

เปิดให้บริการถึงเวลา 21.00 น. คุณสามารถรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้ (ต้องจองล่วงหน้าในวันธรรมดา)

ภูเขาและทะเลกับฟาร์ม Nihonkai

627-0133 123 ทตโตริ, ยาซากะโจ, เมืองเคียวทังโกะ, จังหวัดเกียวโต

ร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟเนื้อวัวเคียวทังโกะที่ส่งตรงจากฟาร์ม และผักตามฤดูกาลจากเมืองทังโกะ เมนูยอดนิยมได้แก่ สเต็กเนื้อไม่ติดมัน เนื้ออบ และแฮมเบอร์เกอร์ ซึ่งทั้งหมดปรุงภายใต้การควบคุมอุณหภูมิและความชื้น