ของฝาก 10 อย่างที่สามารถลิ้มรสได้ที่ยามากาตะ/โยเนซาวะเท่านั้น! การแนะนำที่คัดสรรมาอย่างดีตั้งแต่ขนมหวานมาตรฐานไปจนถึงสาเกชนิดพิเศษ

• สารบัญ
• [แอลกอฮอล์] Toko Junmai Daiginjo กระเป๋าแขวนเทพธิดาหิมะ
• [แอลกอฮอล์] ไวน์บ๊วยโทโกะกินโจ
• [แอลกอฮอล์] สาเกจำกัด Junmai Daiginjo “Gokotai”
• [ของหวาน] อุเอสึกิ โกเทนซุย
• [ของหวาน] โมนากะเกาลัด-อิริ “โทโนบะคุริ”
• [ของหวาน] แป้งข้าวเจ้าโยเนซาวะ Baumu [อำพัน] -KOHAKU-
• [เครื่องปรุงรส] น้ำจิ้มรสเด็ดหลากชนิด
• [อาหารแปรรูป] โทริ ชูกะ รสซุปโซบะสไตล์ญี่ปุ่น
• [อาหารแปรรูป] โยเนซาว่า ราเมน รสซีอิ๊ว
• [อาหารแปรรูป] ของขึ้นชื่อยามากาตะ: ทามะคอนเนียคุ
• ซื้อได้ที่สวนประวัติศาสตร์ปราสาทอุเอสึกิ!

[แอลกอฮอล์] Toko Junmai Daiginjo กระเป๋าแขวนเทพธิดาหิมะ

``Toko Junmai Daiginjo Fukurodsuri Snow Goddess'' ผลิตโดย Kojima Sohonten โรงเหล้าสาเกที่มีมายาวนานซึ่งเปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 1597 เป็นผลงานชิ้นเอกที่ได้รับรางวัลเหรียญทองในการแข่งขัน International Sake Challenge ปี 2016 และ 2013

เราใช้ข้าวสาเกที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งปลูกในโยเนซาวะ เราใช้เวลารวบรวมหยดที่หยดจากถุงเพื่อทำให้ข้าวชนิดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โปรดเพลิดเพลินไปกับรสชาติผลไม้และเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

・ปริมาณแอลกอฮอล์/16ดีกรี

・ข้าววัตถุดิบ: ข้าวต้มสาเกจังหวัดยามากาตะ 100% เทพธิดาหิมะ

・อัตราส่วนการขัดข้าว/35%

[ราคา] 5,940 เยน

[สารบัญ] 720ml

[วิธีเก็บรักษา] เก็บในที่เย็นและมืด ห่างจากแสงแดดโดยตรง

[วิธีการจัดส่ง] การจัดส่งที่อุณหภูมิห้อง

[แอลกอฮอล์] ไวน์บ๊วยโทโกะกินโจ

ไวน์บ๊วยที่ผลิตโดยโคจิมะ โซฮอนเตนซึ่งมีชื่อเสียงในด้านสาเกก็มีความประณีตเช่นกัน เราเป็นบริษัทเดียวในญี่ปุ่นที่ได้รับรางวัลสามรางวัลจากการแข่งขันไวน์พลัมสามครั้ง

ประการแรก ลูกพลัมเป็นผลไม้ที่หายากอย่างยิ่งซึ่งเติบโตได้เฉพาะในพื้นที่จำกัด เช่น ญี่ปุ่น จีน และเกาหลี ซึ่งมีอุณหภูมิที่แตกต่างกันเพียงพอขึ้นอยู่กับฤดูกาล ว่ากันว่าได้รับการแนะนำให้รู้จักกับญี่ปุ่นในช่วงศตวรรษที่ 3 และผลไม้ได้รับการยกย่องให้เป็นอาหารถนอมอาหารและอาหารเพื่อสุขภาพ

ไวน์พลัมเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำโดยการแช่ผลบ๊วยอ่อนและน้ำตาลในสุรากลั่น ``Toko Ginjo Umeshu'' มีกลิ่นหอมที่งดงามและรสชาติผลไม้ที่ชวนให้นึกถึงลูกพีชและลูกแพร์ ทำให้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของไวน์พลัม โปรดเพลิดเพลินไปกับไวน์พลัมที่ดีที่สุดที่เป็นที่ชื่นชอบในญี่ปุ่นมาตั้งแต่สมัยโบราณ

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

・ปริมาณแอลกอฮอล์: 11-12 องศา

・ส่วนผสม: โชจู พลัม น้ำตาล

[ราคา] 500ml: 1,694 เยน / 1.8L: 4,180 เยน

[วิธีเก็บรักษา] เก็บในที่เย็นและมืด ห่างจากแสงแดดโดยตรง

[วิธีการจัดส่ง] การจัดส่งที่อุณหภูมิห้อง

[แอลกอฮอล์] สาเกจำกัด Junmai Daiginjo “Gokotai”

จุนไมไดกินโจที่ผลิตโดยโคซากะ ชูโซ โรงเหล้าสาเกในเมืองโยเนซาวะ มีฉลากรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นที่มีลวดลายดาบญี่ปุ่น

แนวคิดบนฉลาก ``ห้าพยัคฆ์'' คือดาบอันโด่งดังที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นในตระกูลอุเอสึกิ ซึ่งเป็นตระกูลซามูไรที่ปกครองดินแดนโยเนซาวะ นี่เป็นเวอร์ชันพิเศษพร้อมภาพประกอบเสือทั้งห้าตัวถอยกลับบนฉลาก และเครื่องรางดาบญี่ปุ่นขนาดจิ๋ว (ทำจากอะคริลิก)

ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับสาเกและวัฒนธรรมซามูไรไปพร้อมๆ กัน ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสาเกญี่ปุ่น

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

[ราคา] 4,950 เยน

[ปริมาณ] 720ml (มีเครื่องรางอะคริลิค)

[วิธีการจัดส่ง] การจัดส่งที่อุณหภูมิห้อง

[ของหวาน] อุเอสึกิ โกเทนซุย

``อุเอสึกิ โกซุย'' ผลิตโดยร้านขนม ``ร้านขนมหวานตะวันตกนางาโอกะ'' ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น เป็นขนมหวานที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นตัวแทนของโยเนซาวะ แป้งกรอบๆสอดไส้วอลนัทเยอะมาก ความอร่อยและไส้ของอาหารทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องและมีอายุการเก็บรักษายาวนาน จึงเหมาะสำหรับเป็นของฝากสำหรับหลายๆ คน

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

[ราคา] 8 ชิ้น 1,850 เยน / 12 ชิ้น 2,750 เยน

[ควรบริโภคก่อนระยะเวลา] 60 วัน นับจากวันที่ผลิต

[วิธีเก็บรักษา] หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิ และความชื้นสูง

[วิธีการจัดส่ง] การจัดส่งที่อุณหภูมิห้อง

[ของหวาน] โมนากะเกาลัด-อิริ “โทโนบะคุริ”

โมนากะเป็นขนมญี่ปุ่นที่ทำจากข้าวเหนียวมีผิวกรอบไส้ถั่วแดงบด ``Tonoba Chestnut'' เป็นอาหารน่ารักที่มีผิวคล้ายเกาลัด โดยปกติแล้ว ``เกาลัดโทโนบา'' เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเพียงถั่วแดงบดอยู่ระหว่างนั้น แต่ที่สวนประวัติศาสตร์ปราสาทอุเอสึกิในเมืองโยเนซาวะนั้น ``เกาลัดโทโนบา'' ที่มีเกาลัดมีจำหน่ายในระยะเวลาจำกัด ลูกค้าจำนวนมากมาจากทั้งในและนอกเมืองโยเนซาวะเพื่อค้นหา ``เกาลัดโทโนบะ'' อันหรูหราซึ่งทำจากเกาลัดลูกใหญ่ทั้งลูก โปรดเพลิดเพลินไปกับความหวานอันหรูหราของถั่วแดงบดและเกาลัด

เนื่องจากวันหมดอายุมีเพียง 6 วัน เราขอแนะนำให้ซื้อก่อนออกจากบ้าน

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

[ราคา] 6 ชิ้น 1,932 เยน / 10 ชิ้น 3,220 เยน

[ควรบริโภคก่อน] 6 วัน นับจากวันที่ผลิต

[วิธีเก็บรักษา] เก็บในที่เย็นและมืด ห่างจากแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิ และความชื้นสูง

[วิธีการจัดส่ง] การจัดส่งที่อุณหภูมิห้อง

[ของหวาน] แป้งข้าวเจ้าโยเนซาวะ Baumu [อำพัน] -KOHAKU-

``แป้งข้าวเจ้าโยเนซาวะ Baum'' เป็นขนม Baumkuchen ไร้กลูเตนซึ่งทำจากแป้งข้าวเจ้าแทนแป้งสาลี อำพัน ซึ่งเป็นชนิดแข็งของ Baumkuchen มีลักษณะพิเศษคือมีความกรอบแต่ยืดหยุ่นได้ ยิ่งเคี้ยวรสชาติของเนยหมักก็จะกระจายมากขึ้น

ผู้ผลิตคือ KOMFORTA ร้านกาแฟเฉพาะกิจจากแป้งข้าวเจ้าที่ตั้งอยู่ในเมืองโยเนซาวะ คาเฟ่แห่งนี้มีชื่อเสียงจากผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าที่ผลิตในโยเนซาวะ

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งที่ต้องลองสำหรับผู้ที่แพ้แป้งสาลีและผู้ที่รักสุขภาพ

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

[ราคา] 1,800 เยน

[บรรจุ] 1 ชิ้น (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 13 ซม. x สูงประมาณ 4 ซม.)

[ควรบริโภคก่อนระยะเวลา] 30 วัน นับจากวันที่ผลิต

[วิธีเก็บรักษา] หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิ และความชื้นสูง

[วิธีการจัดส่ง] การจัดส่งที่อุณหภูมิห้อง

[เครื่องปรุงรส] น้ำจิ้มรสเด็ดหลากชนิด

``อุไมทาเระ'' เป็นเครื่องปรุงรสมาตรฐานที่สามารถพบได้ในทุกครัวเรือนของโยเนซาวะ เป็นเครื่องปรุงรสคล้ายซอสถั่วเหลืองที่ทำจากน้ำสต็อกโบนิโต และคุณสามารถสร้างรสชาติอาหารญี่ปุ่นขึ้นมาใหม่ได้ด้วยขวดเดียว สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทุกประเภท รวมถึงซุปปรุงรสและสตูว์ และซอสสำหรับบะหมี่ หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติอาหารญี่ปุ่นที่บ้านโปรดซื้อมัน

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

[ราคา] 1L x 3 ขวด: 3,078 เยน / 1L x 4 ขวด: 4,104 เยน

[ควรบริโภคก่อนวันที่] 10 เดือนนับจากวันที่ผลิต

[วิธีเก็บรักษา] เก็บให้ห่างจากแสงแดดโดยตรง

[วิธีการจัดส่ง] การจัดส่งที่อุณหภูมิห้อง

[อาหารแปรรูป] โทริ ชูกะ รสซุปโซบะสไตล์ญี่ปุ่น

"โทริ ชูกะ" เป็นราเมนท้องถิ่นจากจังหวัดยามากาตะที่ผสมผสานซุปโซบะญี่ปุ่นและบะหมี่จีนเข้าด้วยกัน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมที่จำลองความอร่อยของ "โทริ จูกะ" ของร้านได้อย่างซื่อสัตย์ มันถูกนำเสนอในสื่อหลายแห่ง และเนื่องจากความนิยมของมัน จึงกลายเป็นเรื่องยากที่จะได้มาในระยะเวลาหนึ่ง ซุปซีอิ๊วพร้อมน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นและเส้นบะหมี่เส้นตรงเข้ากันได้อย่างลงตัว เป็นเมนูอร่อยที่คุณต้องลองสักครั้ง

สินค้าชิ้นนี้เป็นบะหมี่แห้งจึงเหมาะเป็นของฝากอย่างยิ่ง เนื่องจากในชุดประกอบด้วยบะหมี่และซุป คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของร้านอาหารญี่ปุ่นได้อย่างง่ายดาย

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

[ราคา] 7,760 เยน

[ปริมาณ] 2 ที่ (260 กรัม (บะหมี่ 180 กรัม)) x 20 ซอง

[ควรบริโภคก่อน] ประมาณ 1 ปี นับจากวันที่ผลิต

[วิธีเก็บรักษา] หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิ และความชื้นสูง

[วิธีการจัดส่ง] การจัดส่งที่อุณหภูมิห้อง

[อาหารแปรรูป] โยเนซาว่า ราเมน รสซีอิ๊ว

โยเนซาวะ ราเมนเป็นอาหารท้องถิ่นที่ชาวโยเนซาวะชื่นชอบ เส้นบะหมี่ที่เหนียวนุ่มและซุปซีอิ๊วขาวมีรสชาติที่คุณจะไม่มีวันเบื่อไม่ว่าจะกินกี่ครั้งก็ตาม สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับโยเนซาวะราเมนที่บ้าน เราขอแนะนำของที่ระลึกดั้งเดิมของสวนประวัติศาสตร์ปราสาทอุเอสึกิ ``ชุดอาหาร 5 มื้อพร้อมซุปของโยเนซาวะ ราเมน''

เนื่องจากเป็นเส้นบะหมี่ดิบจึงมีอายุการเก็บรักษาได้ไม่นาน แต่เพียงแค่ต้มในน้ำร้อน คุณก็จะได้เส้นที่ลงไปอย่างนุ่มนวลเหมือนกับที่ทานที่ร้านอาหาร เนื่องจากมาพร้อมกับซุปจึงไม่จำเป็นต้องปรุงรสใดๆ โปรดเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เป็นตัวแทนของโยเนซาว่าที่บ้าน

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

[ราคา] 1,341 เยน

[สารบัญ] สำหรับ 5 ที่ (เส้นบะหมี่ 130 กรัม) พร้อมซุป

[วิธีเก็บรักษา] หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิ และความชื้นสูง

[ควรบริโภคก่อนระยะเวลา] 10 วัน นับจากวันที่ผลิต

[วิธีการจัดส่ง] การจัดส่งที่อุณหภูมิห้อง

[อาหารแปรรูป] ของขึ้นชื่อยามากาตะ: ทามะคอนเนียคุ

"ทามะคอนเนียคุ" เป็นคอนเนียคุทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม. ทามะคอนเนียคุที่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วเสียบไม้เป็นอาหารรสเลิศที่มักพบเห็นได้ตามสถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดยามากาตะ

สินค้าชิ้นนี้คือชุดทามะคอนยาคุ ซอสสูตรพิเศษ และมัสตาร์ด เมื่อต้มที่บ้าน คุณสามารถเพลิดเพลินกับทามะคอนยาคุที่ทำสดใหม่ได้

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

[ราคา] 1,188 เยน

[สารบัญ] ทามะคอนเนียคุ 750กรัม (30ชิ้น) น้ำจิ้มสูตรพิเศษ มัสตาร์ด

[วิธีเก็บรักษา] หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง และเก็บที่อุณหภูมิห้อง

[วิธีการจัดส่ง] การจัดส่งที่อุณหภูมิห้อง

ซื้อได้ที่สวนประวัติศาสตร์ปราสาทอุเอสึกิ!

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด 10 รายการที่แนะนำในครั้งนี้สามารถซื้อได้ที่พิพิธภัณฑ์ปราสาทอุเอสึกิ ซึ่งเป็นศูนย์ผลิตภัณฑ์สำหรับนักท่องเที่ยวที่ตั้งอยู่ใกล้กับศาลเจ้าอุเอสึกิ ส่วนหนึ่งของความสนุกคือการมองย้อนกลับไปในการเดินทางของคุณและเลือกอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของโยเนซาวะเป็นของที่ระลึก โปรดแวะเยี่ยมชมเมื่อสิ้นสุดการเดินทางและค้นหาของที่ระลึกที่คุณชื่นชอบได้ที่สวนประวัติศาสตร์ปราสาทอุเอสึกิ

ข้อมูลร้านค้าสวนประวัติศาสตร์ปราสาทอุเอสึกิ

เวลาทำการ (ชั้นสินค้า): เปิดตลอดทั้งปี 9.30-17.30 น

ที่อยู่: 1-1-22 มารุโนะอุจิ เมืองโยเนซาวะ จังหวัดยามากาตะ 992-0052

หมายเลขโทรศัพท์: 0238-23-0700

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.uesugijoshien.jp/