เดินเล่นเมืองท่าย้อนยุคสุดอาร์ตที่ซากาตะ สัมผัสระบำไมโกะดั้งเดิมและอาหารทะเลชั้นเลิศในยามากาตะ (Yamagata)

เมืองซากาตะ เมืองท่าอันเจริญรุ่งเรืองด้านการค้าขาย

เมืองซากาตะ (Sakata) ในจังหวัดยามากาตะ (Yamagata) เป็นเมืองที่เจริญรุ่งเรืองด้านวัฒนธรรมคิตามาเอะบูเนะ (*1) และเป็นเมืองท่าค้าขายที่สำคัญในสมัยเอโดะ แหล่งท่องเที่ยวส่วนใหญ่ไม่ว่าจะเป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะฮมมะที่เก็บรักษาเอกสารทางประวัติศาสตร์เอาไว้มากมายและภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นโซมาโรที่สามารถเพลิดเพลินกับการร่ายรำของไมโกะได้ ล้วนแต่ได้รับอิทธิพลของวัฒนธรรมคิตามาเอะบูเนะมาอย่างลึกซึ้ง

ทริปในครั้งนี้จะเริ่มจากเมืองซากาตะแห่งนี้นี่ล่ะ จากสถานีโตเกียว (Tokyo) ไปยังสถานีซากาตะ (Sakata) สามารถนั่งชินคันเซ็นและรถไฟท้องถิ่นมาถึงได้โดยใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง 20 นาที ให้เราเปลี่ยนขบวนที่สถานีนีงาตะ (Niigata) ขึ้นรถไฟสาย Uetsu Main Line เพื่อมุ่งหน้าไปยังสถานีซากาตะ

เนื้อหาหลักๆ ของทริปนี้คือแผนเที่ยวด้วยตั๋ว JR EAST PASS (Nagano, Niigata area) นั่นเอง เรามาสนุกไปกับแหล่งท่องเที่ยวและอาหารแสนอร่อยในซากาตะด้วยตั๋วฟรีพาสสุดคุ้มกันเถอะ!

*คิตามาเอะบูเนะ (Kitamaebune) ... กลุ่มเรือสำเภาขนส่งสินค้าที่มีบทบาทในสมัยเอโดะ (ปี 1603 - 1868) จนถึงสมัยเมจิ (ปี 1868 - 1912)

09:00 ออกเดินทางจากสถานีซากาตะ (Sakata)

สำหรับใครที่อยากตระเวนเที่ยวเมืองซากาตะแบบคล่องตัวก็ขอแนะนำให้เช่าจักรยานจากศูนย์ประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวภายในสถานีรถไฟเลยค่ะ บอกเลยว่าเราสามารถเช่ายืมจักรยานได้ฟรีด้วยนะ! เพียงแค่กรอกข้อมูลง่ายๆ อย่างชี่อจริง ที่อยู่ของที่พัก และเบอร์ที่พัก ก็สามารถเช่าจักรยานไปขี่เล่นได้ตลอด 1 วันแล้วล่ะค่ะ

เนื่องจากภายในสถานีรถไฟมีตู้ล็อคเกอร์หยอดเหรียญตั้งเอาไว้ให้บริการ สำหรับใครที่แบกสัมภาระหนักมาด้วยก็ขอแนะนำให้ฝากตู้เอาไว้จะดีที่สุด เมื่อเตรียมตัวเสร็จแล้วก็ปั่นจักรยานออกเดินทางกันเลย!

09:30 โกดังซังเคียว (Sankyo Warehouses)
กับทิวต้นเคยากิสวยงามน่าอัพลงโซเชียล

- ปั่นจักรยานจากสถานีซากาตะ → โกดังซังเคียว ใช้เวลาประมาณ 10 นาที

โกดังซังเคียว (Sankyo Warehouses) ที่สร้างขึ้นในปี 1893 แห่งนี้เคยเป็นโกดังเก็บข้าวที่รอขนต่อไปยังโอซาก้าด้วยเรือสำเภาคิตามาเอะบูเนะมาก่อน โดยตั้งอยู่ติดกับท่าเรือซากาตะ (Port of Sakata) ด้านหลังของโกดังเรียงรายไปด้วยต้นเคยากิ (Japanese Zelkova) มากมายที่ปลูกเอาไว้เพื่อป้องกันแสงแดดและลมทะเลอันรุนแรง

ภายในโกดังซังเคียวเป็นที่ตั้งของแหล่งท่องเที่ยวซากาตะยูเมะ โนะ คุระ (Sakatayume no Kura) ที่สามารถชมตุ๊กตาพื้นเมือง ช้อปปิ้งของฝาก และลิ้มลองอาหารท้องถิ่นได้

ของฝากยอดนิยมที่นี่คือ "สึยะฮิเมะ" ข้าวพันธุ์ดังของจังหวัดยามากาตะบรรจุทรงสี่เหลี่ยมในปริมาณ 300 กรัม (ราคารวมภาษี 380 เยน) และน้ำผลไม้ 100% "ยามากาตะไดเฮียว" (ราคารวมภาษี 154 เยน)

โกดังบ้านภูเขา

1-1-8 ซังเกียวมาจิ เมืองซากาตะ จังหวัดยามากาตะ 998-0838

10:30 พิพิธภัณฑ์ศิลปะฮมมะ (Homma Museum of Art)
สวนญี่ปุ่นและสมบัติระดับชาติ

- ปั่นจักรยานจากโกดังซังเคียว → พิพิธภัณฑ์ศิลปะฮมมะ ใช้เวลาประมาณ 10 นาที

ตระกูลฮมมะเป็นผู้ครองที่ดินขนาดใหญ่ (*2) ที่อาศัยอยู่ในโซนซากาตะ โดยมีเงินทองมั่งคั่งจากธุรกิจการเงิน การค้าข้าว และการค้าขายด้วยเรือสำเภาคิตามาเอะบูเนะ พิพิธภัณฑ์ศิลปะฮมมะ (Homma Museum of Art) สร้างขึ้นในปี 1947 เป็นสถานที่จัดแสดงผลงานศิลปะ เช่น กระเบื้องเคลือบ เครื่องปั้นดินเผา และภาพวาดอักษรที่เขียนด้วยพู่กัน

*2 : ผู้ครองที่ดิน (จินุชิ) ... เจ้าของที่ดิน

นอกจากนี้ก็ยังเป็นที่ตั้งของสวนคาคุบุเอ็น (Kakubuen garden) สวนญี่ปุ่นที่จำลองมาจากภูเขาโชไค (Mount Chokai) ซึ่งใหญ่โตกินอาณาเขตไปทั้งในจังหวัดยามากาตะและอาคิตะด้วย เราสามารถดื่มด่ำกับทัศนียภาพสวยงามที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาลทั้ง 4 ได้ที่นี่

ติดกับสวนคาคุบุเอ็นเป็นที่ตั้งของเซเอ็นคาคุ (Seienkaku)อาคารสถาปัตยกรรมไม้เก่าแก่ โรงน้ำชาเซเอ็นคาขุ (seienkaku tea house) สถานที่ต้อนรับราชวงศ์และเจ้าหน้าที่รัฐบาลระดับสูงในสมัยเมจิ (ปี 1868 - 1912)

บนชั้น 1F เป็นห้องน้ำชาที่มีจำหน่ายขนมและชาเขียวจากเกียวโต (ราคารวมภาษี 500 เยน / เซ็ต) ส่วนบนชั้น 2F เป็นห้องที่จักรพรรดิโชวะเคยเสด็จมาเยือนจริงๆ

12:00 ซูซูมาสะ (Suzumasa) ร้านซูชิชั้นเลิศที่ใช้ปลาจากอ่าวโชใน

- ปั่นจักรยานจากพิพิธภัณฑ์ศิลปะฮมมะ → ซูซูมาสะ ใช้เวลาประมาณ 10 นาที

อ่าวโชในชายฝั่งเมืองซากาตะนับเป็นขุมทรัพย์ของอาหารทะเลเลยก็ว่าได้ ใครที่อยากลิ้มลองซูชิที่ใช้ปลาท้องถิ่น ขอแนะนำให้แวะมาที่ร้านซูซูมาสะ (Suzumasa) ร้านซูชิเก่าแก่ในดวงใจของผู้คนท้องถิ่นเลย แถมยังมีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเดินทางมาเยือนกันเพียบอีกด้วย!

ซูซูมาสะเป็นร้านที่เราสามารถลิ้มลองซูชิชั้นเลิศได้อย่างสบายใจด้วยคติประจำร้านว่า "เสิร์ฟซูชิแสนอร่อยในราคาที่เอื้อมถึงได้ง่ายๆ "

ภาพบน : เซ็ตรวมซูชิพิเศษ / ภาพซ้ายล่าง : มะได (ปลาจานแดง) / ภาพขวาล่าง : โนโดกุโระ (ปลากะพงญี่ปุ่นสีชมพู)

เซ็ตรวมซูชิพิเศษ (Tokujou Nigiri Sushi) (ราคารวมภาษีเริ่มต้น 2,160 เยน) เป็นเมนูที่มีซูชิหลากหลายแบบในจานเดียว แน่นอนว่าปลาทุกชนิดสดมาก! รสชาติยอดเยี่ยม ถูกปาก และแทบจะละลายในปากทันทีที่เข้าปากกันเลยทีเดียว

ปลามะไดโรยงาและเกลือทะเลหยาบมีรสเค็มกำลังดี เราสามารถเพลิดเพลินกับรสสัมผัสอันมีเอกลักษณ์ที่หาไม่ได้จากซูชิทั่วไปแน่นอน ส่วนปลาโนโดกุโระผ่านการย่างไฟอ่อนๆ บนผิวหน้าจนมีกลิ่นหอมน่ารับประทานให้รสสัมผัสนุ่มลื่นคอด้วยไขมันจากปลา

ซูชิคัปโปะ ซุซุมาสะ

1-6-18 Hiyoshi-cho, Sakata-shi, ยามากาตะ 998-0037

13:00 ซันโนคลับ (Sanno Club) สัมผัสหัตถกรรมดั้งเดิม

- ปั่นจักรยานจากซูซูมาสะ → ซันโนคลับ ใช้เวลาประมาณ 1 นาที

ซันโนคลับ (Sanno Club) เป็นอาคารสถาปัตยกรรมทางประวัติศาสตร์ที่นำเสนอประวัติศาสตร์ของซากาตะและวัฒนธรรมเรียวเท (*3) แต่เดิมแล้วที่นี่เคยเป็นภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นสุดหรูที่สร้างขึ้นในปี 1895 เมื่อเวลาผ่านไปก็กลายมาเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่คอยถ่ายทอดประวัติศาสตร์อันยาวนานเหล่านั้นแทน

*3 : เรียวเท ... ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับหรูหรา นิยมใช้จัดงานเลี้ยงและรับรองทางธุรกิจ

บนชั้น 2 ของอาคารประดับประดาไปด้วยคาสะฟุคุมากมาย คาสะฟุคุ คือ สิ่งของประดับตกแต่งแบบแขวนที่ทำมาจากเศษผ้าของชุดญี่ปุ่นโดยจะแขวนห้อยไว้ใต้ร่ม คาสะฟุคุมีมากมายหลายรูปแบบทั้งพืชผักผลไม้ ปลา และสัตว์ต่างๆ โดยเป็นสิ่งของมงคลที่ทำขึ้นเพื่อขอพรให้ครอบครัวมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง การค้าขายเจริญรุ่งเรือง และจับปลาได้จำนวนมาก

แถมเรายังสามารถสัมผัสประสบการณ์ทำเครื่องประดับคาสะฟุคุได้ที่นี่ด้วย กิจกรรมใช้เวลาประมาณ 60 นาที สำหรับใครที่ต้องการเข้าร่วมกิจกรรมทำคาสะฟุคุอย่าลืมซื้อชุดอุปกรณ์ทำคาสะฟุคุ (ราคารวมภาษี 1,000 เยน) ที่ร้านค้ากันมาล่วงหน้าด้วยนะคะ โดยกิจกรรมนี้มีการแจกเอกสารภาษาอังกฤษประกอบการอธิบายสำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติด้วย!

ซันโนะ คลับ

2-2-25 ฮิโยชิ-โช, ซากาตะ-ชิ, ยามากาตะ 998-0037

14:00 โซมาโร (Somaro) สถานที่ชมระบำไมโกะดั้งเดิม

- ปั่นจักรยานจากซันโนคลับ → โซมาโร ใช้เวลาประมาณ 1 นาที

โซมาโร่ (Somaro) แห่งนี้เป็นภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่เป็นเหมือนตัวแทนของยุคเอโดะ (ปี 1603 - 1867) ถึงแม้จะถูกเผาทำลายไปครั้งหนึ่งจากเหตุการณ์ไฟไหม้ครั้งใหญ่ของซากาตะในปี 1894 แต่ก็ได้รับการบูรณะสร้างขึ้นใหม่ในปี 1996 จนได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของชาติ

บนชั้น 1 เป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์ทาเคฮิสะ ยูเมจิ (Takehisa Yumeji Museum) โซนพักผ่อนชมสวนญี่ปุ่น ห้องซ้อมเต้นรำ และอื่นๆ ส่วนบนชั้น 2 เป็นห้องแสดงการร่ายรำของไมโกะ

*4 : ทาเคฮิสะ ยูเมจิ ... นักกวีและจิตรกรชื่อดังในสมัยไทโช (ปี 1912 - 1926)

การแสดงจะจัดขึ้นวันละ 1 รอบ เวลา 14:00 ใช้เวลาแสดงประมาณ 20 นาที ไมโกะถือเป็นส่วนหนึ่งในวัฒนธรรมเรียวเทที่คอยช่วยสร้างบรรยากาศครึกครื้นให้กับงานเลี้ยงหรืองานต้อนรับด้วยดนตรีและการร่ายรำ

หลังจบการแสดง เรามาปั่นจักรยานกลับไปยังสถานีซากาตะอีกครั้งหนึ่ง จากนั้นก็นั่งแท็กซี่จากสถานีซากาตะมุ่งหน้าไปยังพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำคาโมะกันต่อเลยค่ะ

โรงน้ำชาของนักเต้นโซมะ

1-2-20 ฮิโยชิ-โช, ซากาตะ-ชิ, ยามากาตะ 998-0037

15:45 พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำคาโมะ (Kamo Aquarium) เจ้าของสถิติโลกกินเนสส์บุ๊ค

- นั่งแท็กซี่จากสถานีซากาตะ → พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำคาโมะ ใช้เวลาประมาณ 35 นาที

พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำคาโมะ (Kamo Aquarium) คึกคักไปด้วยผู้คนมากมายที่เดินทางมาชมการจัดแสดงแมงกะพรุน ที่นี่ได้รับการบันทึกสถิติโลกกินเนสส์บุ๊คว่าเป็นพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำที่เลี้ยงแมงกะพรุนเอาไว้มากที่สุดรวมมากกว่า 50 สายพันธุ์

ห้องจัดแสดงแมงกะพรุน Jellyfish Dome Theater ภายในพิพิธภัณฑ์มีการติดตั้งแสงแบบต่างๆ สร้างสรรค์โลกอันชวนฝันขึ้นมา

ของฝากยอดนิยมอันดับ 1 ของที่นี่ก็จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากขนมมันจูแมงกะพรุน (Kurage Iri Manju) นั่นเอง (ราคารวมภาษี 540 เยน / กล่องละ 6 ชิ้น) โดยเราจะได้ลิ้มรสความอร่อยของอาหารทะเลทุกครั้งที่เคี้ยวจากถั่วแดงบดผสมรสเค็มของแมงกะพรุน

อควาเรียมคาโมะเมืองสึรุโอกะ

657-1 Imaizumi Okubo เมือง Tsuruoka จังหวัด Yamagata 997-1206

17:30 จบทริปซากาตะ มาเต็มอิ่มกับออนเซ็นวิวสวยในสึรุโอกะปิดทริป!

สำหรับใครที่ยังอยากเพลิดเพลินกับเมืองทสึรุโอกะต่อก็ขอแนะนำให้แวะไปยังยุโนะฮามะออนเซ็น (Yunohama Onsen) ที่สามารถชมวิวพระอาทิตย์ยามเย็นสุดสวยได้ค่ะ

จากพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำคาโมะไปยังยุโนะฮามะออนเซ็นสามารถนั่งรถบัสประจำทางได้โดยใช้เวลาประมาณ 10 นาที (เส้นทางพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำคาโมะ → ชายฝั่งยุโนะฮามะมีรถบัสวิ่งให้บริการ 1 คัน / ชั่วโมง : ตารางเวลาเดินรถ)

ผู้สนใจอยากเที่ยวเมืองซากาตะและเมืองสึรุโอกะที่ได้แนะนำกันไปในครั้งนี้ สามารถเข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก Shonai เมืองที่เจริญรุ่งเรืองด้วยเรือสำเภา, ชมศิลปะการแสดงของ Maiko, พิพิธภัณฑ์แมงกะพรุน + แท็กซี่ & ค้างคืนที่ Yunohama Onsen

JR EAST PASS (Nagano, Niigata area) ตั๋วประหยัดค่าเดินทางสุดคุ้ม

Picture courtesy of East Japan Railway Company

สำหรับใครที่อยากท่องเที่ยวซากาตะและบริเวณโดยรอบเมืองสึรุโอกะแบบประหยัดค่าเดินทางขอแนะนำให้ใช้ตั๋ว JR EAST PASS (Nagano, Niigata area) เลยค่ะ ตั๋วฟรีพาสนี้รองรับการใช้บริการระบบขนส่งสาธารณะ เช่น ชินคันเซ็น, รถไฟด่วนพิเศษ (Limited express trains), รถไฟเร็ว (Rapid trains), รถไฟธรรมดา (Local trains) และรถบัส JR ภายในโซนที่กำหนดแบบไม่จำกัดเที่ยว

สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีซื้อและข้อควรระวังในการใช้งานสามารถเข้าไปดูได้จากลิงค์ด้านล่างเลย

- JR EAST PASS (Nagano, Niigata area)

*JR EAST PASS คือ ตั๋วโดยสารสำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่เดินทางมาเที่ยวประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น โปรดระวังว่าชาวญี่ปุ่นและชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในประเทศญี่ปุ่นไม่สามารถใช้งานได้

เที่ยวยามากาตะและนีงาตะด้วยตั๋ว JR EAST PASS!
https://matcha-jp.com/th/yamagataniigata

สัมผัสทริปเที่ยวโทโฮคุอันทรงเสน่ห์ได้จากเว็บไซต์นี้!
TOHOKU BUFFET : https://www.tohoku-buffet.com/

Written by Chen
Sponsored by Yamagata Prefecture and Niigata Prefecture