ร้านอุเคอิอัน ฮิงา ภูเขาฮิกาชิยามะ

เวอร์ชั่นแผ่นทองมีขายแค่ร้านนี้เท่านั้น ไอศกรีมซอฟต์เซิร์ฟที่ทำจากไข่ซิลกี้ได้รับความนิยม

“อุเคอัน” คือร้านขนมที่มีสาขา 6 แห่งใน เมืองคานาซาวะ และ 1 แห่งใน โตเกียว พวกเขาขายคาสเทลลาและขนมหวานที่ทำด้วยไข่ไก่พันธุ์เท็นไรซิลกี้ชั้นดี ซึ่งได้รับการเลี้ยงดูอย่างเอาใจใส่บนภูเขา คานาซาว่า ในฟาร์มของพวกเขาเอง ไก่พันธุ์ซิลกี้เป็นไก่ที่ออกไข่จำนวนน้อย ทำให้ไข่มีปริมาณน้อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง “Silkie Castella” ทำมาจากไข่ไหมปริมาณมาก และผ่านการอบอย่างพิถีพิถันทีละฟองโดยช่างฝีมือ เพื่อให้ได้รสชาติธรรมชาติของไข่ไก่พันธุ์ซิลกี้มากที่สุด จึงใช้ปริมาณน้ำตาลให้น้อยที่สุด จึงทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นซึ่งดึงเอาเนื้อสัมผัสของส่วนผสมออกมา ด้วยความหวานที่พอเหมาะ เนื้อสัมผัสละเอียด ชุ่มฉ่ำ และนุ่มนวล และรูปลักษณ์ที่สวยงาม จึงเป็นที่นิยมมอบเป็นของขวัญและผู้คนทุกวัยและทุกเพศต่างก็ชื่นชอบ

นอกจากนี้ยังมี "ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟไข่ซิลกี้" ที่น่าลองชิม ซึ่งมีรสชาติเข้มข้นที่ใช้ไข่ซิลกี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ที่ร้าน ภูเขาฮิกาชิยามะ ที่ตั้งอยู่ในมุมหนึ่งของเขต Higashi Chaya ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของ คานาซาว่า คุณสามารถเพลิดเพลินกับไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟพิเศษที่โรยทองคำเปลวซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะที่นี่เท่านั้น นอกจากไอศกรีมซอฟต์เซิร์ฟและคาซูเทระแล้ว ที่นี่ยังมีขนมหวานเบาๆ ให้เลือกอีกหลากหลายชนิด เช่น พุดดิ้งที่ทำจากไข่ซิลกี้ บามคูเฮน เค้กชิฟฟอน และโบโร ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาของฝาก คานาซาว่า

ข้อมูล

หมวดหมู่ (อุตสาหกรรม) | การจองร้านขนม | ไม่อนุญาต เมนูหลายภาษา | ใช่ พนักงานหลายภาษา | ไม่อนุญาต การชำระเงิน | รับบัตร Wi-Fi ฟรี | ไม่อนุญาต อนุญาตให้เด็กเข้าพัก | อนุญาต ทางเข้าสำหรับผู้พิการ | ไม่อนุญาต

ข้อมูล

ที่อยู่: 1-3-1 ภูเขาฮิกาชิยามะ เมืองคานาซาวะ จังหวัดอิชิคาวะ
หมายเลขโทรศัพท์ : 076-255‐6339
ราคา/งบประมาณ | เริ่มต้นที่ 700 เยน
เวลาทำการ : 9:30-17:00 น.
ปิด : 1/1-1/3
บัตรเครดิต / จำนวนที่นั่ง / *เฉพาะพื้นที่รับประทานอาหาร ที่จอดรถ / ไม่มี SNS ทางการ / Instagram
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาเยี่ยมชมเว็บไซต์ "Silkie"