เมืองในญี่ปุ่นที่คุณสามารถกินราเมนได้มากที่สุด! ค้นหาราเม็งที่คุณชื่นชอบในเมืองยามากาตะ

จังหวัดยามากาตะ: สถานที่ที่ธรรมชาติและวัฒนธรรมอยู่ร่วมกัน

จังหวัดยามากาตะตั้งอยู่ในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของภูมิภาคโทโฮคุและเป็นภูมิภาคที่อุดมสมบูรณ์ด้วยธรรมชาติ ล้อมรอบด้วยภูเขาทุกด้าน พื้นที่นี้มีชื่อเสียงในเรื่องหิมะที่ตกหนักในฤดูหนาว และมีผลไม้ประจำถิ่น เช่น เชอร์รี ในช่วงฤดูร้อน พื้นที่นี้ยังมีแหล่งท่องเที่ยวมากมาย เช่น ต้นไม้ที่ปกคลุมไปด้วยน้ำค้างแข็งของซาโอ เมืองออนเซ็นกินซันที่เงียบสงบ และการล่องเรือตามแม่น้ำโมกามิ เมืองยามากาตะ ซึ่งเป็นเมืองศูนย์กลางของจังหวัดยามากาตะ ยังเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงในฐานะเมืองแห่งอาหารรสเลิศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัฒนธรรมราเม็งที่หยั่งรากลึกที่นี่

การบริโภคเส้นก๋วยเตี๋ยวของจีนสูงที่สุดในญี่ปุ่น! ทำไมเมืองยามากาตะจึงได้ชื่อว่าเป็นเมืองแห่งราเมง

เมืองยามากาตะบันทึกค่าใช้จ่ายสำหรับอาหารเส้น (รับประทานอาหารนอกบ้าน) สูงสุดในญี่ปุ่นเป็นเวลา 3 ปีติดต่อกัน จากการสำรวจครัวเรือนที่ดำเนินการโดยกระทรวงกิจการภายในและการสื่อสาร *นี่คือผลการสำรวจที่ครอบคลุมเมืองหลวงของจังหวัดและเมืองที่ได้รับการกำหนดตามกฎหมายทั่วประเทศ

กล่าวกันว่าสภาพอากาศที่หนาวเย็นของภูมิภาคนี้ก่อให้เกิดวัฒนธรรมการอยากทานราเมนร้อนๆ และอาจกล่าวได้ว่าราเมนเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของคนในท้องถิ่น

อีกหนึ่งจุดดึงดูดของเมืองยามากาตะก็คือรสชาติอาหารที่มีให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ร้านอาหารดังเก่าแก่ไปจนถึงร้านใหม่ๆ ที่มีเอกลักษณ์ ด้วยเหตุนี้ นายกเทศมนตรีเมืองยามากาตะจึงได้ขนานนามพื้นที่แห่งนี้ให้เป็น “ดินแดนศักดิ์สิทธิ์แห่งราเม็ง” อย่างเป็นทางการ

ราเมนยามากาตะมีลักษณะเด่นอย่างไร? เพลิดเพลินไปกับความหลากหลาย

สาเหตุหนึ่งที่ทำให้เมืองยามากาตะได้รับการขนานนามว่าเป็น “ดินแดนศักดิ์สิทธิ์แห่งราเม็ง” ก็คือมีราเม็งให้เลือกหลากหลาย แต่ละภูมิภาคจะมีราเม็งที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเอง และสิ่งที่น่าดึงดูดก็คือคุณจะค้นพบราเม็งรสชาติใหม่ๆ ได้ทุกครั้งที่มาเยือน

ราเมนเย็น: หนึ่งในเมนูราเมนเอกลักษณ์เฉพาะของยามากาตะก็คือราเมนเย็น ราเมนนี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อช่วยคลายความร้อนของฤดูร้อน โดยมีเอกลักษณ์คือซุปที่เย็นจัดและเส้นราเมนที่เหนียวนุ่ม รสชาติซีอิ๊วขาวเหมาะกับหน้าร้อน

ราเมนมิโซะเผ็ด: ราเมนมิโซะเผ็ดเป็นที่นิยมในการช่วยเติมความอบอุ่นให้ร่างกายในช่วงฤดูหนาวที่อากาศหนาวเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับการเปลี่ยนแปลงรสชาติได้โดยการเติมพริกและมิโซะเผ็ดพิเศษลงในซุปมิโซะรสเข้มข้นขณะรับประทาน ว่ากันว่าเป็นวัฒนธรรมอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคหนาวเย็นและเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น

โทริชูกะ: โทริชูกะเป็นที่รู้จักในฐานะอาหารพิเศษเฉพาะของยามากาตะ ราเมนนี้ซึ่งเดิมเสิร์ฟในร้านโซบะ มีเอกลักษณ์อยู่ที่การผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างซุปดาชิแบบญี่ปุ่นและเส้นราเมนแบบจีน โรยด้วยไก่และเทมปุระ ให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่ผสมผสานระหว่างญี่ปุ่นและจีนอย่างลงตัว

วัฒนธรรมราเมงที่คนท้องถิ่นชื่นชอบ

วัฒนธรรมราเม็งของเมืองยามากาตะไม่ได้เป็นเพียงอาหารเท่านั้น มันฝังรากลึกอยู่ในชีวิตของคนในท้องถิ่น ราเม็งร้อนไม่เพียงแต่ช่วยอบอุ่นร่างกายในช่วงฤดูหนาวที่หนาวเหน็บเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมเป็นของว่างหลังเลิกงานหรือในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์อีกด้วย

ยังมีการแข่งขันกันอย่างคึกคักระหว่างร้านราเมน โดยแต่ละร้านก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเอง เสน่ห์อย่างหนึ่งของเมืองยามากาตะคือตัวเลือกที่มีให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ร้านราเม็งดั้งเดิมที่เปิดมายาวนานไปจนถึงร้านอาหารน้องใหม่ที่กำลังมาแรงซึ่งเชฟรุ่นใหม่ได้มาโชว์ทักษะของตนเอง สำหรับนักท่องเที่ยวเองก็เช่นกัน การได้สัมผัสกับวัฒนธรรมราเม็งแบบท้องถิ่นและการค้นหาชามโปรดของพวกเขาถือเป็นไฮไลต์ของทริปอย่างแน่นอน

ไม่พบเครื่องดื่มที่คุณชอบใช่ไหม? "โอชิเมน ยามากาตะ" คืออะไร?

เว็บไซต์หาร้านราเม็ง Oshimen Yamagata แตกต่างจากเว็บไซต์สำหรับนักชิมทั่วๆ ไป เพราะคุณสามารถค้นหาร้านราเม็งตามความต้องการของคุณได้ เช่น รสชาติของซุปหรือความหนาของเส้นราเม็ง วิธีนี้ช่วยให้คุณค้นหาร้านอาหารที่เหมาะกับความต้องการเฉพาะของคุณได้ เช่น "ฉันชอบอาหารรสจัด" หรือ "ฉันอยากกินบะหมี่เส้นเล็ก"

คุณสามารถค้นหาวิธีเดินทางไปร้านค้าได้อย่างง่ายดาย!

คุณสามารถค้นหาตำแหน่งที่ตั้งของร้านได้อย่างง่ายดายด้วยแผนที่ดิจิทัลบนเว็บไซต์ นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาวิธีไปยังร้านราเม็งที่ดีที่สุดจากตำแหน่งปัจจุบันของคุณได้ และคุณยังสามารถสลับไปที่ Google Maps ได้โดยตรงจากสมาร์ทโฟนของคุณอีกด้วย

แผนที่ยังมีคุณสมบัติที่ช่วยให้คุณจำกัดรายชื่อร้านอาหารตามประเภทของเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือซุปได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถแสดงเฉพาะร้านอาหารที่เสิร์ฟซุปกระดูกหมู หรือค้นหาร้านอาหารบนแผนที่ที่แสดงเฉพาะประเภทเส้นก๋วยเตี๋ยวที่คุณต้องการได้

สร้างนามบัตรที่จะช่วยคุณโปรโมตไอดอลที่คุณชื่นชอบได้!

คุณสมบัติเฉพาะอย่างหนึ่งของ Oshimen Yamagata คือความสามารถในการสร้างนามบัตรราเม็ง คุณสามารถสร้าง "นามบัตรร้านราเม็งแนะนำ" เพื่อแนะนำร้านราเม็งที่คุณชื่นชอบได้ คุณอาจพบร้านค้าโปรดแห่งใหม่ขณะที่คุณแลกนามบัตรกัน

เพลิดเพลินไปกับอาหารมากกว่าแค่ราเมน! กิจกรรมที่น่าทำในยามากาตะ

1. วัดริชชาคุจิ (ยามาเดระ)

สถานที่ท่องเที่ยวที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองยามากาตะคือวัดริชชาคุจิ (ยามาเดระ) พื้นที่แห่งนี้เป็นที่รู้จักจากบทกวีของมัตสึโอะ บะโช ที่ว่า "ความเงียบสงบของเสียงจั๊กจั่นที่ดังทะลุผ่านโขดหิน" และเป็นที่ตั้งของทิวทัศน์ที่สวยงามที่ประวัติศาสตร์และธรรมชาติอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืน

หากต้องการขึ้นไปถึงบริเวณยอดพระธาตุ ต้องขึ้นบันไดหินประมาณ 1,000 ขั้น แต่ทัศนียภาพอันสวยงามจับใจและอากาศบริสุทธิ์ระหว่างทางจะช่วยคลายความเหนื่อยล้าได้อย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการออกกำลังกายหลังจากเพลิดเพลินกับราเม็งยามากาตะอีกด้วย

2. พิพิธภัณฑ์ท้องถิ่นเมืองยามากาตะ (อาคารหลักไซเซคังเดิม)

สำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของยามากาตะ เราขอแนะนำพิพิธภัณฑ์ท้องถิ่นเมืองยามากาตะ มีรูปแบบสถาปัตยกรรมสมัยเมจิที่ผสมผสานสไตล์ญี่ปุ่นและตะวันตก และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สำคัญของชาติ ภายในพิพิธภัณฑ์ คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับนิทรรศการเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และชีวิตของยามากาตะ จึงทำให้ที่นี่เป็นจุดแนะนำสำหรับการทำความเข้าใจวัฒนธรรมท้องถิ่นให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

3. สวนคาโจ

สวนสาธารณะ Kasumigaoka อยู่ในระยะที่สามารถเดินไปได้จากสถานี Yamagata เป็นสวนสาธารณะขนาดใหญ่ที่ได้รับการพัฒนาบนพื้นที่เดิมของปราสาท Yamagata มีทิวทัศน์สวยงามที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล และเป็นที่นิยมอย่างยิ่งในการชมดอกซากุระในฤดูใบไม้ผลิ การเดินเล่นในสวนสาธารณะและรำลึกถึงประวัติศาสตร์ของยามากาตะเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการผ่อนคลายระหว่างการทัวร์ราเม็ง

วิธีการเดินทางไปเมืองยามากาตะ

การเดินทางโดยเครื่องบิน

ท่าอากาศยานยามากาตะ ( เมืองฮิงาชิเนะ จังหวัดยามากาตะ): เที่ยวบินตรงจากฮาเนดะ อิตามิ นิวชิโตเสะ และโคมากิ สถานียามากาตะห่างออกไปโดยรถยนต์หรือรถบัสประมาณ 30 นาที

ท่าอากาศยานเซ็นได ( นาโตริ จังหวัดมิยากิ): นอกจากนี้ยังมีเที่ยวบินระหว่างประเทศให้บริการ ทำให้สะดวกสำหรับนักท่องเที่ยวจากประเทศจีน ใช้เวลาเดินทางด้วยรถยนต์หรือรถบัสประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาทีถึงสถานี Yamagata

การเดินทางโดยรถไฟ

ยามากาตะชินคันเซ็น: จากสถานีโตเกียวถึงสถานียามากาตะ ประมาณ 2 ชั่วโมง 30 นาที

สายเซ็นซัน: สถานีเซ็นได ถึงสถานียามากาตะ: ประมาณ 1 ชั่วโมง

นั่งรถด่วนจากสถานีเซ็นไดประมาณ 1 ชั่วโมง

การเดินทางรอบเมือง

เคล็ดลับในการเพลิดเพลินกับราเม็งและท่องเที่ยวในเมืองยามากาตะอย่างมีประสิทธิภาพคือการใช้การขนส่งอย่างเหมาะสม เมืองนี้มีทางเลือกการขนส่งที่สะดวกสำหรับนักท่องเที่ยว ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจ ในนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเดินทางที่สะดวกสบายภายในเมืองยามากาตะ

1. รถบัสเบนิจัง: รถบัสวงกลม 100 เยน

สำหรับผู้ที่ต้องการเดินทางไปรอบๆ ใจกลางเมืองยามากาตะได้อย่างง่ายดาย เราขอแนะนำรถบัสวงกลมราคา 100 เยน เส้นทางนี้จะผ่านแหล่งท่องเที่ยวสำคัญของเมืองและใจกลางเมือง โดยมีค่าโดยสารสมเหตุสมผลเพียง 100 เยนต่อทุกช่วง นอกจากนี้ยังรับบัตร IC สำหรับการคมนาคมขนส่ง เช่น Suica และ PASMO ช่วยให้นักท่องเที่ยวขึ้นรถไฟได้สะดวกยิ่งขึ้น เหมาะกับผู้ที่ต้องการเดินทางสะดวกโดยไม่ต้องใช้รถยนต์ หรือผู้ที่ต้องการเที่ยวชมเมืองระหว่างแวะร้านราเม็ง

2.เบนิชารี: บริการแบ่งปันจักรยานไฟฟ้า

สำหรับผู้ที่ต้องการเดินทางได้คล่องตัวมากขึ้น การแบ่งปันจักรยานไฟฟ้าก็สะดวกเช่นกัน เมืองยามากาตะมีท่าจอดจักรยาน 91 แห่ง โดยมีจักรยานไฟฟ้าให้ใช้งานได้รวม 288 คัน ในเมืองยามากาตะซึ่งเต็มไปด้วยแหล่งท่องเที่ยวและร้านราเม็ง จักรยานถือเป็นตัวเลือกที่สะดวกสบายอย่างยิ่งสำหรับการเดินทางระยะทางสั้นๆ ได้อย่างราบรื่น นอกจากนี้ เนื่องจากใช้ระบบไฟฟ้าช่วย จึงสามารถขับขี่ได้อย่างง่ายดายแม้กระทั่งบนทางลาดชัน ดังนั้นแม้แต่ผู้ที่ไม่มั่นใจในกำลังกายของตัวเองก็สามารถใช้งานได้อย่างสบายใจ คุณสมบัติที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งคือการจองและชำระเงินสามารถทำได้ง่าย ๆ จากสมาร์ทโฟน ช่วยให้คุณมีอิสระในการดำเนินการมากขึ้น

3. แท็กซี่

หากคุณมีสัมภาระหนักหรือต้องการเยี่ยมชมร้านราเม็งหลาย ๆ ร้านอย่างมีประสิทธิภาพ คุณควรพิจารณาใช้บริการแท็กซี่ ในเมืองยามากาตะมีแท็กซี่มากมายและสามารถพบได้ง่ายตามสถานีรถไฟและสถานที่ท่องเที่ยว นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้แอปจัดการแท็กซี่เพื่อการบริการที่ราบรื่นและสะดวกสบายยิ่งขึ้น เหมาะอย่างยิ่งโดยเฉพาะเมื่อคุณมีเวลาจำกัดหรือเดินทางเป็นกลุ่มใหญ่

4. บริการให้เช่ารถ

สำหรับผู้ที่ใช้เมืองยามากาตะเป็นฐานและต้องการเดินทางไปยังพื้นที่ใกล้เคียง การเช่ารถถือเป็นทางเลือกที่สะดวกสบาย ในเมืองมีบริษัทให้เช่ารถหลายแห่ง และสามารถเช่ารถได้ง่าย ๆ ใกล้สถานีรถไฟหรือสนามบิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีแผนที่จะไปเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ นอกเมือง เช่น ซาโอะออนเซ็น หรือ ยามาเดระ การเช่ารถจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับการท่องเที่ยวได้อย่างมีประสิทธิภาพ

5. การสำรวจด้วยการเดินเท้าก็เป็นสิ่งที่แนะนำเช่นกัน

สามารถเดินไปยังใจกลางเมืองยามากาตะได้สะดวก บริเวณรอบๆสถานีมีร้านราเม็งอยู่หลายร้าน และมีสถานที่ท่องเที่ยวกระจายอยู่ทั่วไป ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศของเมืองไปพลางเดินเล่นไปพลางได้ นอกจากนี้การเดินเล่นหลังทานราเม็งก็จะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นหลังรับประทานอาหารได้เช่นกัน การเดินเล่นชมทิวทัศน์ตามฤดูกาลและบรรยากาศท้องถิ่นจะทำให้การเดินทางของคุณไปยามากาตะน่าจดจำยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน

หากคุณอยากเพลิดเพลินกับราเม็ง จังหวัดยามากาตะคือสถานที่ที่คุณควรไป

เมืองยามากาตะถือเป็นสวรรค์ของราเม็งและคุ้มค่าแก่การแวะไปเยี่ยมชม ทัวร์ราเม็งของคุณจะสนุกยิ่งขึ้นหากคุณใช้ "Oshimen Yamagata" ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่ให้คุณค้นหาร้านอาหารที่ถูกใจโดยพิจารณาจากประเภทของซุปและเส้นราเม็ง สามารถเดินทางไปได้สะดวกด้วยทางเลือกการขนส่งที่หลากหลาย รวมถึงเครื่องบิน รถไฟหัวกระสุน และรถประจำทาง อย่าลืมมาเยือนเมืองยามากาตะเพื่อลองเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ