【ฤดูร้อน】เอาเป็นว่าไปพักผ่อนในหน้าร้อนด้วยการ “เก็บหอยกาบ” กันดีกว่า! นำเที่ยวชายหาดฟุทสึสำหรับการเก็บหอยในจังหวัดจิบะ

ถ้าพูดถึงหน้าร้อนล่ะก็ยังไงก็ต้องเป็นทะเลใช่ไหมล่ะ!
ไม่ว่าจะเล่นวอลเลย์บอลชายหาดพร้อมกันกับเพื่อน ๆ บ้างล่ะ
ลงไปเล่นน้ำทะเลบ้างล่ะ... แต่ถึงอย่างนั้น วิธีใช้เวลาอันสนุกสนานเพลิดเพลินที่ทะเลนั้นไม่ได้จำกัดอยู่แค่นั้นนะ
ถ้าอยากจะเปลี่ยนบรรยากาศการเที่ยวทะเลดูสักครั้งล่ะก็ เราขอแนะนำ การหาหอยกาบริมชายหาด
แม้ว่าการเก็บเปลือกหอยนั้นสามารถทำได้ทุกที่ไม่ว่าจะเป็นประเทศไหนก็ตาม
แต่จะบอกว่าที่ญี่ปุ่นมีเรื่องราวพิเศษ ๆ เกี่ยวกับการเก็บหอยอยู่ด้วยนะ

การเก็บหอยกับวัฒนธรรมแบบญี่ปุ่น

การเก็บหอยก็คือ การหาหอยกาบ และหอยต่างๆ ที่ฝังอยู่ตามพื้นทรายตามชายหาดตื้นๆ นั่นเอง สำหรับการเก็บเปลือกหอยของญี่ปุ่นนั้น จะนิยมทำกันในช่วงฤดูใบไม้ผลิไปจนถึงฤดูร้อน
แม้ว่าการเก็บหอยโดยตัวมันเองแล้วอาจจะฟังดูไม่น่าแปลกใจหรือน่าสนใจสักเท่าไหร่ แต่ความเป็นจริงแล้ว คำว่า “เก็บหอยที่ชายหาดตื้น” (Shio Higari) ในภาษาญี่ปุ่นนั้น ไม่ใช่แค่คำศัพท์ธรรมดา ๆ ทั่วไปหรอกนะ!

จาก: Kurokawa Mayori “ภาพวาดแบบชาวบ้านญี่ปุ่น #12” (Nihon-fuu zoku zue. Dai jyuu-ni shuu)

ในภาพนี้คือ
ภาพวาดจำลองการเก็บเปลือกหอยด้วยศิลปะภาพวาดแบบญี่ปุ่นแขนงหนึ่ง หรือ “ภาพอุคิโยเอะ” นั่นเอง นอกจากภาพนี้แล้ว
ยังมีหลักฐานที่แสดงถึงความเกี่ยวเนื่องระหว่างวัฒนธรรมญี่ปุ่นกับการเก็บเปลือกหอย
อยู่อีกมากมาย อย่างเวลาที่จะกล่าวกลอน “ไฮกุ” แบบ 17 คำ ก็ยังมีการใช้คำว่า “เก็บหอยตามชายหาดตื้น” (Shio Higari) ให้ได้เห็นกันอยู่ ราวกับว่าการเก็บเปลือกหอยมีความผูกพันเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมญี่ปุ่นไปเสียแล้ว

หนึ่งในอีเว้นท์สำคัญของญี่ปุ่น “เทศกาลเก็บหอย”

คนญี่ปุ่นที่รักในการเก็บเปลือกหอยนั้น ยังคงอยู่กันเหนียวแน่นมาถึงปัจจุบัน เมื่อช่วงเทศกาลเก็บเปลือกหอยมาถึง
ก็จะถูกนำเสนอเป็นข่าวตามโทรทัศน์หรือหนังสือพิมพ์มากมาย เป็นเทศกาลที่ยิ่งใหญ่เทศกาลหนึ่งของญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้
แต่ฟังยังไงก็ไม่น่าเชื่อว่าการเดินเก็บหอยตามชายหาดก็ไม่น่าจะเป็นเทศกาลใหญ่โตได้ใช่ไหมล่ะ? ที่ญี่ปุ่นนั้นมีสุภาษิตกล่าวเอาไว้ว่า “Hyakku-bun wa Ikken ni shikazu” (สิบปากว่าไม่เท่าตาเห็น)
ดังนั้นเรามาชมอีกรสชาติหนึ่งของการเก็บเปลือกหอยในประเทศญี่ปุ่นกันเถอะ!

http://youtu.be/9tPF7_41VhU

การบรรยายเกี่ยวกับเทศกาลเก็บหอยจะมีไปจนถึงช่วงนาทีที่ 1:30
ผู้เขียนเองก็ได้แต่อ้าปากค้างด้วยความประหลาดใจไม่แพ้กันเลย

เตรียมตัวไปเก็บหอยด้วยกันเถอะ!

หลังจากที่ได้เห็นบรรยากาศอันเร่าร้อนและความน่าตื่นตาตื่นใจของเทศกาลเก็บหอยในญี่ปุ่นกันไปแล้ว คงไม่เข้าร่วมดูสักครั้งไม่ได้แล้วล่ะ
ว่าแต่ถ้าเกิดอยากจะไปเข้าร่วมเทศกาลเก็บหอย จะต้องเตรียมตัวยังไงบ้างล่ะ?

●คราด
คราดที่เราได้เห็นไปเมื่อก่อนหน้านี้เป็นอุปกรณ์ที่สำคัญที่สุดในการเก็บหอย
ซึ่งถ้าไม่ใส่ใจเรื่องรูปร่างหน้าตาเป็นพิเศษล่ะก็ สามารถซื้อแบบพื้นฐานได้ที่ร้าน 100 เยนทั่วไปได้เลย

●ถังแบบมีรูสำหรับใส่หอยที่เก็บได้
สำหรับที่เก็บหอยที่ต้องเสียค่าเข้านั้น จะมีกฎจำกัดน้ำหนักของหอยที่สามารถนำกลับไปได้อยู่ นอกจากนี้
ถังยังไม่เพียงแต่ใส่หอยเท่านั้น ยังสามารถใส่เครื่องมือต่างๆ ถือกลับบ้านไปได้อย่างง่ายดายอีกด้วย

●กางเกงขาสามส่วน หรือกางเกงขายาวที่พับขาได้
ในช่วงน้ำขึ้นของทะเลสาบ ระดับน้ำจะสูงประมาณหน้าแข้งของผู้ใหญ่เท่านั้น ดังนั้นถ้าเป็นชุดที่ยาวถึงแค่ประมาณเข่าล่ะก็จะอะไรก็ใส่มาได้เลย

●รองเท้าชายหาดที่ไม่ลื่นหลุดง่าย
ถ้าเผลอลื่นล้มล่ะก็อันตรายมาก! เพราะมีโอกาสโดนเปลือกหอยทิ่มเอาได้ ต้องระมัดระวังไม่ให้เท้าได้รับบาดเจ็บด้วย

●เสื้อแขนยาวและหมวกสำหรับป้องกันแสงแดด
การเก็บหอยนั้นใช้พลังงานมากและเหนื่อยกว่าที่คุณคิดเอาไว้เสียอีก
ดังนั้นเตรียมตัวไว้แต่เนิ่นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เป็นลมแดดกลางทางจะปลอดภัยกว่า

●อุปกรณ์ทำความเย็นต่างๆ น้ำแข็งหรือกระติกน้ำเย็น
ไหนๆ ก็อุตส่าห์มาเก็บกันแล้วทั้งที ก็อยากจะถือกลับไปทานที่บ้านกันให้เอร็ดอร่อยสมกับแรงที่เสียไป
เพื่อคงความสดของหอยให้อยู่ได้นาน ให้ใส่น้ำทะเลและคำนวณอุณหภูมิให้ดีด้วย

เคล็ดลับการหาหอยอย่างมือโปร

ถ้าเตรียมตัวกันเสร็จเรียบร้อยแล้ว ที่เหลือก็แค่การเดินตามหา ขุด
และเก็บหอยขึ้นมาให้ได้เท่านั้น ยินดีต้อนรับสู่เทศกาลเก็บหอย!

สำหรับการเก็บหอยนั้นมี สิ่งสำคัญที่ต้องรู้เอาไว้ 3 อย่าง ด้วยกัน

ที่ ๆ มีรูอยู่ก็คือแหล่งอาศัยของหอยนั่นเอง เล็งเป้าหมายแล้วเข้าไปเช็คกันดูได้เลย

ถ้าผิวดินบริเวณนั้นราบเรียบเท่ากันหมด หมายความว่ายังไม่มีใครไปขุดบริเวณนั้นเลย มีโอกาสที่จะมีหอยเหลืออยู่ในนั้นค่อนข้างสูง

หากไม่เจอหอยอยู่ในที่ ๆ น่าจะมีมันอยู่เลยสักนิดเดียว ก็เริ่มจะมีปัญหาในการหาหอยเสียแล้วล่ะ แต่โดยปกติแล้ว
ที่อยู่ของหอยจะต่ำกว่าผิวดินไม่เกินประมาณ 5 เซนติเมตรเท่านั้น ให้ขุดตื้น ๆ แต่กว้าง ๆ จะหาได้ง่ายกว่า

เพียงเท่านี้ก็ไม่น่าจะมีปัญหาอะไรแล้วล่ะ!

หากใจร้อนเกินไปล่ะก็ อาจจะเผลอลืมเคล็ดลับเหล่านี้ไปก็ได้ ถ้าขุดหายังไงก็หาไม่เจอล่ะก็ให้ใจเย็นลงสักนิดแล้วนึกถึงกฎเหล็ก 3 ข้อนี้เอาไว้ให้ดีล่ะ!

หลังจากภาคภูมิใจไปกับการล่าครั้งยิ่งใหญ่ไปแล้ว

เห็นหอยในตาข่ายเยอะขนาดนี้แล้วก็ดีใจจังเลย!

การหาหอยจะสิ้นสุดลงเมื่อเรานำหอยที่เก็บได้ไปทานอย่างเอร็ดอร่อยเรียบร้อยแล้ว
แน่นอนว่าอุปกรณ์ที่ใช้ห่อกลับอย่างกล่องโฟมเก็บความเย็นพวกนี้จะมีร้านขายบริการอยู่ในบริเวณใกล้เคียงอยู่แล้ว ไม่ต้องกังวลไปนะ

เทศกาลเก็บเปลือกหอยนั้นจะตอบโจทย์ของคุณผู้อ่านที่คิดว่า “ถึงการเตรียมตัวจะลำบากไปสักนิดแต่ก็อยากลองไปเก็บหอยดูบ้างจัง” ได้อย่างแน่นอน หน้าร้อนนี้ อยากลองไปเก็บหอยด้วยตัวเองดูสักครั้งไหม?

Information

Futtsu kaigan shiohigarijou

ที่อยู่: 2307-53 ฟุทสึ เมืองฟุทสึ จังหวัดจิบะ
เวลาทำการ: จะแจ้งให้ทราบผ่านทาง Official Homepage
วันหยุด: จะแจ้งให้ทราบผ่านทาง Official Homepage
สถานีที่ใกล้ที่สุด: JR สายอุจิโบ สถานีอาโอโฮริ
การเดินทาง: จาก JR สถานีอาโอโฮริ ขึ้นรถประจำทางสวนสาธารณะฟุทสึ (Futtsu Kouen) ประมาณ 15 นาที ลงที่ป้ายทางเข้าสวนสาธารณะ
ค่าบริการ: ผู้ใหญ่ 1600 เยน เด็ก 800 เยน เด็กไม่เกินชั้นประถม 700 เยน
โทรศัพท์: 0439-87-2121
Official HP：สหกรณ์ประมงเมืองฟุทสึ