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海之京都「舞鶴」東西軍大PK!軍港 vs 漁港,這趟你選哪一邊?
海之京都「舞鶴市」,一個城市的東西區差異卻超大!一邊是城下町漁港,一邊是現代化軍港,各具特色的舞鶴東西軍這次大PK,你的選擇是哪一邊呢?
這裡是靠海的城市、是漁師的小鎮,這裡是京都府「舞鶴市」。被稱為「海之京都」的舞鶴,城市分為東西,東是明治壯闊軍港,西有江戶美麗漁港,東西風情截然不同,舞鶴東西軍,你喜歡的是哪一邊呢?
先攻:古色古香西舞鶴
舞鶴市的歷史由西舞鶴開始。戰國時期,當時的統治者「細川藤孝」建起了田邊城,日後「舞鶴市」一名的由來,便是來自田邊城別名「舞鶴城」。
在當時關原之戰前夕,這裡被西軍圍城近兩個月,雖然最後投降告終,但因此牽制了西軍15000兵力,讓其趕不上兩天後的關原之戰,東軍獲得最終勝利,田邊城功不可沒,細川藤孝也因此受到德川家康的賞識。
現在田邊城建物以非當時所築,但依舊可以在附設的「田邊城資料館」中,一探過去風雲。這裡還有個小亮點,新建的田邊城大手門是參考二条城大手門所打造的喔!
城下町商店街,老店甜點不能忘
過去的城下町地區,現在的相互交錯的商店街,有著傳統江戶風情的町屋及白璧,也有洋式風格的商店街。如這平野屋商店街,色彩鮮豔圓拱裝飾,是受到過往接觸頻繁的俄羅斯人影響而成。
商店街中有不少點心店家,這間「夢菓房 みやした」,看似傳統和菓子專賣店,其實還有西式甜點,和洋一次滿足。葛粉製的水果冰棒,Q彈口感不易融化,吃冰再也不用手忙腳亂。(夏季限定水果冰棒160日幣含稅)
彷彿跟你玩躲貓貓的義大利餐廳「アメイロ ビストロ アルル」,除了美味的義大利餐點,一旁還有自製甜點外帶專門區,超人氣舞鶴布丁不能忘!(原味布丁320日幣/抹茶布丁350日幣)
東洋的威尼斯?!漁師小鎮吉原入江
西舞鶴往北邊走便是漁港,這裡以繁華的漁師小鎮奠定基礎,現在依舊有許多船隻停靠港灣,眾多人家沿著水道而居,跟以「舟屋」知名的伊根町神似。
開闊漁港與船隻的合照最具人氣,但這狹窄巷弄間日常風情,才是最無可取代的小鎮故事。
珍貴的有形文化財錢湯
西舞鶴擁有全舞鶴現存兩間百年錢湯:若之湯與日之出湯,兩間錢湯都正式登錄有形文化財!
若之湯(若の湯)位於平野屋商店街上,創業於1903年(明治36年),當時西方文化興起影響,打造了這座少見的洋風建築錢湯。
通常關西錢湯浴池不會有壁畫,但經營者若井夫人特地請來現存三位錢湯繪師之一的「中島勝夫」,繪製了兩副富士山圖,有趣的是,男湯的圖為富士山與天橋立,這現實中不可能的組合,只有在這裡才看得見。
日之出湯(日の出湯)位於吉原入江,實際創業時間已不可考,但絕對超過百年。過去這裡是居民一起經營的公共錢湯,二樓還有休息與宴會空間,後來由高橋一家取得經營權,現在仍元氣營業中。
外觀是傳統的町家建築,內部則是以可愛磁磚妝點的小巧浴池,是經典的關西風錢湯,每天仔細的清潔下,磁磚個個閃閃發光,嫩綠、粉紅、水藍各色搭配,是個超級可愛錢湯!
後攻:近代軍港東舞鶴
越過一個山頭便來到東舞鶴,跟古色古香的西舞鶴完全相反,這裡集近代技術之大成,擁有鋼鐵軍港與紅磚倉庫,是海軍的城鎮。
海軍基地搖身一變!舞鶴紅磚公園
舞鶴基地是日本海上自衛隊四大基地之一,保有許多軍用設施,其中的紅磚倉庫群,搖身一變成為新的景點「舞鶴紅磚公園」,共計7座的紅磚倉庫,部分規劃成餐廳、咖啡廳與禮品店,不過來此必做的事就是以壯觀紅磚倉庫為背景,拍下美麗照片啦!
舞鶴紅磚公園因而成為許多影劇作品心中最佳取景地,大河劇《坂上之雲》、真人版《鋼之鍊金術士》等,都曾特地來此拍攝呢。
現今仍在使用中的舞鶴基地「海上自衛隊北吸桟橋」,僅開放週六日及日本國定假日入內參觀(目前因疫情中止參觀),其他時候則可搭乘遊覽船(港めぐり遊覧船),近距離觀賞巨大軍艦,親眼瞧見出現電影中的真槍實砲。另外還有限定公開的紅磚設施,有興趣的記得事先到官網預約喔!
海上自衛隊的星期五!海軍咖哩
海上自衛隊因為長時間在船上作業,時間感變得曖昧,因此艦隊固定在星期五吃咖哩飯,讓人員可以辨別時間週數,星期五的咖哩飯後來被稱為「海軍咖哩」,最初的配方記載在《海軍割烹術参考書》中,但現在每艘船艦都有各自的獨門配方,每艘船的味道和食材都不相同呢。
在舞鶴紅磚公園內的餐廳可以吃到海軍咖哩,但若想品嚐最初的配方的話,就要來到離軍港不遠處的「海軍料理 松榮館」。1904年作為旅館誕生,是許多海軍相關人員頻繁到訪的地方,建築裡外和洋折衷,從踏進入口那刻即能想像過往觥籌交錯的情景。
松榮館的海軍咖哩(海軍カレーライス,含稅1000日圓),參考最初的配方,不使用現成咖哩粉,而是親自調配香料,食材的切割、利用等都極盡所能地重現,當然還有必備的牛奶。松榮館也有重現《海軍割烹術参考書》的其他食譜、甜點,有機會也點上一份嚐嚐吧。
商店街裡也有好吃海軍料理!
東舞鶴的商店街裡也有源自《海軍割烹術参考書》的餐點:海軍蛋糕捲與馬鈴薯燉肉。
海軍不只煮咖哩,甜點也有研究。點心老舖「東月堂」將記載的蛋糕捲食譜稍作調整,成為現代也極受歡迎的「舞鶴海軍蛋糕捲」(まいづる海軍ロール,1條含稅980日圓),微甜輕柔的口感,一整條迅速下肚。
眾所皆知的日式料理「馬鈴薯燉肉」,其實也是源自海軍,據信是由舞鶴基地所發明。「坂井精肉店」推出「元祖馬鈴薯燉肉可樂餅」(元祖肉じゃがコロッケ,1個含稅120日圓),超級好吃!另外也有「海軍咖哩可樂餅」喔!(海軍カレーコロッケ,1個含稅100日圓)
一天才不夠!推薦住宿
東西各有特色只選一個太殘酷!東西各給一天時間,排個兩天一夜旅行剛剛好,住宿地點小編特別推薦西舞鶴的「宰嘉庵」。
130年以上歷史的建物前身為菸草舖,老闆娘長尾小姐細心保存建築原有格局,加以整修後變成超美的日式古民家guesthouse,每個角落都古典優雅,甚至還有房間專屬小庭園。
宰嘉庵近年也新增了別館,一樣是日式老建築,但內裝以現代西式為主,擁有明亮的公共空間與廚房,也有上下舖的實惠房型。
不管住宿哪一邊,都可獲得免費錢湯泡湯券,宰嘉庵也提供免費腳踏車,抵達西舞鶴後先到此放行李,就能騎著腳踏車悠遊西舞鶴。
加碼景點
舞鶴東西軍其實還有太多景點,最後小編再精挑細選兩個地方加碼介紹。
西舞鶴:魚板體驗
吃過舞鶴的魚板後,小編的心中只有舞鶴魚板了。身為「海之京都」、靠港都市,舞鶴的魚貨又多又新鮮,除了在當地大啖海鮮大餐外,凝聚了海洋鮮味的「魚板」絕對是最美味伴手禮。這伴手禮還能親自手作,職人的教導親切仔細,還有現做現吃的烤竹輪與炸甜不辣喔!(需事先預約)
東舞鶴:舞鶴自然文化園
關西最大的紫陽花園就在這裡,但其實春季的樁花也很美麗,園方還有以園區的樁花自製樁油,100%純天然,是肌膚、頭髮等保養好物。這裡地勢較高,更能遠眺整個東舞鶴與港灣。
結語
同樣是京都,但舞鶴跟你印象中的京都絕對不同,不僅是空氣中多了海水鹹味,而是整個城市都充滿自在溫暖,你以為這裡很小、兩天一夜已很足夠走完東西,但請相信小編,真的來到舞鶴後,你只會想一天又一天不斷的停留。
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In cooperation with 一般社団法人京都府北部地域連携都市圏振興社舞鶴地域本部
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綠豆嘉義人,滿心喜愛老東西的台灣女子。現居日本,東京下町是第二故鄉,錢湯是生活中的遊樂場。
不寫沒看過、沒問過、沒查過的事,一字一句都是心血原創,請相信歷史宅文字間的真心誠心,看一眼歷史宅想訴說的繁星故事。
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