【旅遊日語】在日本的餐廳會用到的13句日語表達!
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【旅遊日語】在日本的餐廳會用到的13句日語表達!

2016.12.27

初學者必看,在日本餐廳和飲食店點單等時候,會用到的13句日語表達。

Translated by

愿岁月静好。

Written by Mayo Nomura

享受日本的美食~

想要在餐廳和飲食店完美點單的時候,有問題想要詢問服務員的時候,會下面13句日語就可以了!

跟著MATCHA抹茶小編一起來學習,在餐廳會用到的13句簡單的日語吧!

※本篇文章[] 中的發音和讀法,請見日本語の基本情報・日本の英語事情・日本語の発音について。(日文)

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進入餐廳

1.すみません

[sumimasen](打擾了)

進入日本的餐廳,一般在門口附近,店員會出來迎接並帶您入席。
如果在入口沒有看到店員,就可以說一句「すみません」,打擾了以示提醒。

覺得[sumimasen]不好發音的話,說すいません[suimasen]也OK。

在日本的飲食店,希望店員過來的時候,可以出聲呼叫。

一般微微舉手、叫聲すみません。

2.2人です

[ftari des](兩位。)

◯◯です [des]

告訴店員就餐人數。一般在店門口告訴店員。日語人數的表達方法如下:

・1人[htori]、2人[ftari]、3人[san nin]、4人[yonin]
・[hi]…[i]的口型下,吐氣時上顎如同摩擦一般發音。(學過德語的朋友,和德語 ich的ch的音一樣),同時發出母音[i]。

・3人[san nin]的發音,注意不要變成[sanin]!

點單的時候

3.オススメは、何ですか?

[ossumewa nandeska](有什麼推薦的嗎?)

看著菜單,不知道點什麼的時候,可以問店員哦。

4.これは何ですか?

[korewa nandeska](這是什麼?)

圖片上的菜品看上去很美味,但是不知道是什麼的時候詢問。

吃東西有忌口,特別是有不能吃的肉類,最好問下店員

これは何のお肉ですか?

[korewa nanno oniku deska](這是什麼肉?)

・發[nanno] 的時候,注意延長[nn] 的發音。不延長就會變成[nano] ,意思就變了哦。

日語肉類

說法

豚肉 [butaniku](豬肉) 牛肉 [gyu:niku] 鶏肉 [toriniku](雞肉) ラム [ramu] (羊羔肉)等。


5.これ、お願いします

[kore onegai shimas](我點這個。)

◯◯お願いします

[◯◯ onegai shimas]

點單的時候,一邊指著菜單,一邊說上面的日語,最簡單了!

これ下さい

[kore kudasai](請給我這個。)

也OK,但是「これをお願いします」更禮貌

。「これ」也可以替換成其他名稱。

日語個數的說法

如下:

1つ[htotsu](1個)、2つ[ftatsu](2個)、3つ[mittsu](3個)、4つ[yottsu](4個)

・[tsu]…英語cats、boots的最後的發音,加上母音[u]一起發音。注意t 和 su 不要單獨發發音

これ、2つ、お願いします

[kore ftatsu onegaishimas](這個,要兩個。)

按照

「①商品+ ②個數 + お願いします」

的順序表達吧。

・禁煙席、お願いします
[kin enseki onegai shimas](請安排禁煙席。)

※注意把kinnen的n分開,不要連在一起[kinenseki]發音

・喫煙席お願いします
[kitsuen seki onegai shimas](麻煩安排吸煙座位。)

・お水2つ、お願いします
[omizu ftatsu onegai shimas](我們要兩杯水。)

・フォーク(スプーン/ ナイフ)、お願いします
[fo:ku (spu:n / naifu) onegai shimas](請給我叉子fork/勺子spoon/ 刀具knife。)

・メニュー、お願いします
[menyu: onegai shimas](請給我菜單menu。)

・小皿、お願いします
[kozara onegai shimas](請給我一個小盤子。)

・お會計、お願いします
[okaike: onegai shimas](麻煩結賬。)


6.あれと同じの、お願いします

[areto onajino onegai shimas](和他們點的一樣。)

想吃鄰座的客人在吃的美食,在點單的時候,可以一邊用眼神示意店員,一邊說上面的句子哦。

7.ソフトドリンクはありますか?

[softo dorinkuwa arimaska](有飲料嗎?)

運用

◯◯はありますか?

[◯◯ wa arimaska]

,詢問想吃的東西吧。

不含酒精的飲料,在日本叫做ソフトドリンク[softo dorinku]。

或者用

◯◯ぬき [◯◯nuki]

表達,表示不含◯◯物質、的意思。

比如、

豚肉ぬき [butaniku nuki]

表示不含豬肉。

・窓側の席はありますか?
[madogawano sekiwa arimaska](有靠窗的位子嗎?)

・個室はありますか?
[kosh tsuwa arimaska](有單間嗎?)

・[sh]…和英語she的shの音に似ていますが、唇を丸めずに発音して下さい。

・英語のメニューはありますか?
[e:gono menyu:wa arimaska](有英文菜單嗎?)

・ベジタリアンメニューはありますか?
[bejitarian menyu:wa arimaska](有素食菜單嗎?)

・ノンアルコールビールはありますか?
[non aruko:ru bi:ruwa arimaska](有不含酒精的啤酒嗎?)

・豚肉ぬきのメニューはありますか?
[butaniku nukino menyuwa arimaska](有不含豬肉的菜嗎?)

・卵ぬきのメニューはありますか?
[tamago nukino menyuwa arimaska](有不含雞蛋的菜嗎?)


8.卵ぬきに、できますか?

[tamago nukini dekimaska](可以不加蛋嗎?)

不想吃某種菜的時候,可以問店員

◯◯にできますか?

[◯◯ni dekimaska]

(不加什麼,可以做嗎?),一般都會為您做的。

・豚肉ぬきに、できますか?
[butaniku nukini dekimaska](請問不加豬肉,可以做嗎?)

・玉ねぎぬきに、できますか?
[tamanegi nukini dekimaska](請問不加洋蔥,可以做嗎?)

生日和紀念日聚餐的時候,可以問下店員

サプライズはできますか?

[sapuraizuwa dekimaska](可以製造驚喜嗎?)

甚至有可能收到免費的蛋糕哦!

9.もう一度、いいですか?

[mo: ichido i:deska ](請您再說一遍。)

沒有聽清楚店員的話,可以說「もう一度、いいですか?」。

店員說話速度快的時候,也可以說

ゆっくり、いいですか?

[yukkuri i:deska](請慢點說。)


吃飯中

10.寫真、いいですか?

[shashin i:deska](可以幫我拍照嗎?)

想請店員幫自己拍照的時候,

可以一邊把照相機交給他

一邊說「寫真、いいですか」,。

吃完後

11.持ち帰りにできますか?

[mochkaerini dekimaska](可以外帶嗎?)

在日本,對食物衛生要求高,所以

很多餐廳並不能外帶

所以有需要的時候,事先問下服務員吧。

・[ch]的發音,和英語cheese 的 ch的發音很像,但注意口型不要圓哦。也不是德語ich的ch的發音

收銀時

12.別々に、できますか?

[betsu betsuni dekimaska](可以分開付嗎?)

・[tsu]…cats和boots最後的音,同時組合母音[u]一起發音。注意t 和 su 一起發音哦

付錢的時候,希望分開付時,先問下店員吧。

居酒屋(連結日文)一般只能一起付款,無法分開付哦。

13.ごちそうさまでした

[goch so:sama deshta](謝謝招待。)

・[ch]的發音,和英語cheese 的 ch的發音很像,但注意口型不要圓哦。也不是德語ich的ch的發音

在日本,吃完飯一般都要說「ごちそうさまでした」,表示感謝。

付完錢,出店的時候也和店員說一句吧。

其他:去日本的餐廳,經常會用到的日語

居酒屋 [izakaya]

居酒屋,日本特色餐飲店之一。想喝酒想聊天,想享受大人間聚會的時候,去居酒屋就不會錯!

詳見「【居酒屋】日本でお酒飲むならこの場所、「居酒屋」ってどんなところ?(連結日文)」。

飲み放題 [nomi ho:dai]・食べ放題 [tabe ho:dai]

飲み放題(飲料放題),付一定的金額,在規定的時間內可以隨便喝。

食べ放題(美食放題),一樣付一定的金額,在規定的時間內可以隨便吃。

在居酒屋、烤肉店、壽司店等餐廳,一般都有放題。

おしぼり [oshibori]

おしぼり(濕巾),就是弄濕的小手巾。大多數咖啡店意外的餐廳,入座後,店員會免費送上濕巾和水。

還要喝水的時候,請說

・お水、お願いします
[omizu onegai shimas]
(再來一杯水。)

想瞭解更多日本餐飲店的規矩,詳見「不可不知的日本餐飲店特色服務&禮節10條」。

定食 [te:shoku]

定食,指含米飯,菜品等主食外,加味增湯、沙拉、醬菜等配菜的套餐。

在午餐時間,可以常見到含◯◯定食、的菜餐。
日本料理店一般提供◯◯定食、比較多、而日本料理以外的店鋪,一般說◯◯セット。

◯◯丼 [◯◯don]

丼,就是日本一種較深的大碗。◯◯丼,也就是在深口大碗裡放米飯,在上面澆上◯◯菜,類似蓋澆飯。

日本有,海鮮丼、親子丼、天丼、牛丼、等多種多樣的◯◯丼。

◯◯炒め [◯◯ itame]

日語的「炒める」,就是「炒」。代表菜便是「野菜炒め」(炒蔬菜)。

日本料理一般使用醬油和胡椒、所以炒的口感偏咸。炒菜中放的,一般都是豬肉。

◯◯煮[◯◯ ni](煮物[nimono]、煮込み[nikomi]、煮付け[nitsuke])

日語「煮る」,就是「煮」。添加日本特色ダシ(出汁,鮮湯料)。

日本料理中還會添加醬油,味增和砂糖。所以煮的口感偏甜

比如煮蘿蔔,煮內臟(大腸),煮南瓜等,日本料理中有很多煮物。

最好,一起來復習一下吧

1. すみません
[sumimasen]

2. 2人です
[ftari des]

3. オススメは、何ですか?
[ossumewa nandeska]

4. これは何ですか?
[korewa nandeska]

5. これをお願いします
[koreo onegai shimas]

6. あれと同じの、お願いします
[areto onajino onegai shimas]

7. ソフトドリンクはありますか?
[softo dorinkuwa arimaska]

8. 卵ぬきに、できますか?
[tamago nukini dekimaska]

9. もう一度、いいですか?
[mo: ichido i:deska ]

10. 寫真、いいですか?
[shashin i:deska]

11. 持ち帰りにできますか?
[mochkaerini dekimaska]

12. 別々に、できますか?
[betsu betsuni dekimaska]

13. ごちそうさまでした
[goch so:sama deshta]

您記住了嗎?

在日本的餐廳,盡享日本特色服務和美食吧!

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